江蘇如何加盟白酒，請問 安徽毫州金井坊酒怎樣 我想在江蘇盱眙做代理 請高人指教

一般，沒什么名氣，建議做些廣告已經打響的

散裝白酒加盟條件：1.散裝白酒加盟商具有獨立民事責任行為的企業(yè)組織或中國公民個體。2.認同散裝白酒品牌文化，認可并接受散裝白酒經營理念和管理模式。3.散裝白酒加盟商具有良好的個人品德和責任心認真對待店里任何一件小事。4.散裝白酒加盟商有強烈成功欲望，熱愛餐飲行業(yè)。5.散裝白酒加盟商要擁有一定資金實力和良好的商業(yè)信用及社會關系。6.散裝白酒加盟商具有良好的投資心態(tài)和意識，能積極配合公司管理，愿意參加各項培訓。7.能維護散裝白酒品牌形象，統(tǒng)一裝修風格，使用公司必配物資。散裝白酒加盟條件：1.散裝白酒加盟商具有獨立民事責任行為的企業(yè)組織或中國公民個體。2.認同散裝白酒品牌文化，認可并接受散裝白酒經營理念和管理模式。3.散裝白酒加盟商具有良好的個人品德和責任心認真對待店里任何一件小事。4.散裝白酒加盟商有強烈成功欲望，熱愛餐飲行業(yè)。5.散裝白酒加盟商要擁有一定資金實力和良好的商業(yè)信用及社會關系。6.散裝白酒加盟商具有良好的投資心態(tài)和意識，能積極配合公司管理，愿意參加各項培訓。7.能維護散裝白酒品牌形象，統(tǒng)一裝修風格，使用公司必配物資。

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想要加盟代理白酒推薦選擇貴州莊之酒酒業(yè)感興趣的請點一下，免費了解：【點擊了解貴州莊之酒產品信息與報價】。白酒是中國特有的一種蒸餾酒，在中國悠久的歷史文化中，白酒的存在也有著很不一樣的意義。而對于現代的人們來說，在宴請親友、朋友聚會、婚宴喜慶、商務用酒、送禮等少不了酒的影子。因此白酒在中國有著非常龐大的市場，很多人通過白酒項目成功致富。那么白酒代理加盟條件需要：一、需要有一定的資金實力。做白酒生意，還是很需要一定的資金實力的，本身酒水的價格也不算低，同時市場情況也不定，廠家政策也會發(fā)生變化，想要賺更多的錢，投入一定是不會少。二、需要有人脈資源。有了人脈資源，可能更快地將酒銷售出去，同時渠道也更加的廣。三、無不良經營記錄。廠家與經銷商都要誠信經營，這樣子生意才能做長久，一旦有的不良經營記錄，廠家一定會慎重考慮要不要讓做當地的代理商。想要了解更多關于白酒的相關信息，推薦咨詢貴州莊之酒酒業(yè)。貴州莊之酒酒業(yè)有限公司（以下簡稱莊之酒）位于貴州茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產區(qū)，是一家專業(yè)從事醬香型白酒生產、銷售的規(guī)模化企業(yè)，莊之酒始終堅持“以人為本，自然健康，以酒為媒，共創(chuàng)共享”的核心價值，傳遞釀好酒，品人生的品牌理念。

2015年新上市的茅臺藝術小酒豬寶寶，是今年春季糖酒會上最火爆的產品，濃香型，市場零售價是25元，酒瓶還具有收藏價值。

代理白酒的渠道：一、開一家白酒專賣店代理商主動前來提供白酒貨源，不過這個需要加盟費，白酒批發(fā)代理商會提供一些政策支持，例如，店鋪裝修，人員工資待遇支持，及一些市場人員培訓等等。如果要開白酒專賣店，首先需要選擇好一款白酒品牌，白酒代理加盟費用是根據品牌、市場等等多種因素而定的。新開的白酒專賣，建議選擇一款比較靠譜和創(chuàng)新的品牌，這樣白酒的利潤酒更大些，一般知名品牌白酒費用大，當地基本都已經被代理。當然也可以加盟成為二三級代理，這樣就可以代理大品牌的名酒，容易打開銷路。二、在本地白酒代理批發(fā)商拿貨向當地的一級白酒代理批發(fā)商拿貨，就相當于成為了當地的二級、三級白酒批發(fā)代理商了，投資費用少，利潤也可觀。如果你找一級代理商批發(fā)商拿貨，那么你可以先壓供應商第一筆進貨款，這樣可以降低自己的損失。同時也不用囤貨，有賣出的話可以叫一級代理商直接發(fā)貨或者送到店里也可以，這樣既方便了自己也能變得更加靈活。三、直接跟白酒廠家拿貨直接跟品牌白酒廠家拿貨，當然做這個一般沒有雄厚的經濟實力是不行的，因為直接跟品牌白酒廠家直接合作供應酒水，廠家給到的出廠價很是很便宜的。但需要簽多少錢的合同才能拿到這個價。一般的白酒供應商是很難做到的。所以根據自己的經濟實力，選擇拿貨方式，不管通過什么渠道拿貨，最終是將白酒傳遞到消費者手里，只要是正品白酒，不管什么渠道，都能賺到錢，白酒市場的利潤越來越可觀，批發(fā)白酒可以找?guī)V久號。

沒政策，營業(yè)證、健康證、衛(wèi)生證、食品安全證、特殊商品許可證?；蛘呒用吮竟荆缶?、國酒、日本酒、世界各國葡萄酒，一切幫你搞定，出錢就可以。

辦理工商執(zhí)照、食品流通許可證、稅務登記證、酒類零售許可證（酒類零售備案登記證），就可以了。再看看別人怎么說的。

這款酒加盟企業(yè)會有100%調換貨政策，我覺得這個還是不錯的，起碼不用擔心損壞或者其他情況的出現，也相對對減輕了庫存的麻煩，還有就是會對門頭建設的補貼，年終返利也相當可觀。另外就是每年不定時的品鑒酒技術的支持。

這款酒加盟企業(yè)會有100%調換貨政策，我覺得這個還是不錯的，起碼不用擔心損壞或者其他情況的出現，也相對對減輕了庫存的麻煩，還有就是會對門頭建設的補貼，年終返利也相當可觀。另外就是每年不定時的品鑒酒技術的支持。

如果資金充足的話一線白酒可以代理茅五洋，二三線白酒可以代理酒鬼酒、舍得、汾酒等

名酒代理一直都很好的，地方性的名酒有地方性的優(yōu)勢?，F在中低端的白酒比較吃香，由于高端市場的降溫，中端白酒市場前景空前強大。代理大泉源酒挺有優(yōu)勢的。1、首先大泉源酒是大清御酒，歷史文化悠久。2、采用傳統(tǒng)釀造工藝，純糧食，固態(tài)發(fā)酵。入喉醇和?；匚队崎L。3、和很多國家級名酒同樣身為國家級的非物質文化遺產。是地方名酒里少數可以和國酒等競爭的白酒品牌。

下面主要介紹中國的白酒種類。現代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 １、按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為： （１）大曲酒 大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質量較好，多數名優(yōu)酒均以大曲釀成。 （２）小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。 （３）麩曲酒 這是解放后在煙臺操作法的基礎上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產成本較低，為多數酒廠為采用，此種類型的酒產量最大。以大眾為消費對象。 （４）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 （５）其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母（或生香酵母）發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結合法白酒的種類有： （１）半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （２）串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成，其代表有：四川沱牌酒等。還有一種香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 （３）勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于１０％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成的白酒。 （4）液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒，生產工藝類似于酒精生產，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝，酒質一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補。此外還有調香白酒，這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調香白酒經調配而成。 ２、按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類，在國家級評酒中，往往按這種方法對酒進行歸類。 （１）醬香型白酒 也稱為醬香型白酒，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 （２）濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種類型。 （３）清香型白酒 也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 （４）米香型白酒 以桂林三花酒為代表，特點是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 （５）其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 ３、按酒質分 （１）國家名酒 國家評定的質量最高的酒，白酒的國家級評比，共進行過５次。茅臺酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。 （２）國家級優(yōu)質酒 國家級優(yōu)質酒的評比與名酒的評比同時進行。 （３）各省，部評比的名優(yōu)酒 （４）一般白酒 一般白酒占酒產量的大多數，價格低廉，為百姓所接受。有的質量也不錯。這種白酒大多是用液態(tài)法生產的。 ４、按酒度的高低分 （１）高度白酒 這是我國傳統(tǒng)生產方法所形成的白酒，酒度在４１度以上，多在５５度以上，一般不超過６５度。 （２）低度白酒 采用了降度工藝，酒度一般在３８度。也有的２０多度。

涉及食品領域的一種白酒的制作方法，它包括液態(tài)法白酒制作工藝和半液態(tài)法白酒的制作工藝?，F有的液態(tài)法白酒工藝制作和半液態(tài)法白酒的工藝制作的白酒存在著產品含酸低，含脂低，高級醇含量高，產品風味單一，燥辣，邪雜味大的缺陷。本發(fā)明的目的是要提供一種白酒及其制作方法，其特征是把經后發(fā)酵的液態(tài)發(fā)酵物，用加熱滅菌工藝，經加熱滅菌后，置入容器內儲存一定時間后，再將該已儲存的發(fā)酵物，經蒸餾工藝制得白酒。該工藝制作的白酒與現有液態(tài)法白酒制作和半液態(tài)法白酒制作的白酒相比，具有產品中含酸高，含脂高，高級醇含量低，風味，口感獨特的優(yōu)點。 　 主權項 1.一種白酒的制作方法，它包括液態(tài)法白酒制作方法和半液態(tài)法白酒制作方法，其特征在于：經后發(fā)酵的液態(tài)發(fā)酵物，用加熱滅菌設施，經加熱滅菌工藝后，置入容器內貯存一定時間后，再將該已貯存的發(fā)酵物，用蒸餾設施，經加熱蒸餾工藝，制得白酒原酒，再將該白酒原酒勾兌成所需制作的白酒。