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四川有哪些名酒?
四川被稱為天府之國,其美食和美酒更是數(shù)不勝數(shù),說起來可能要算中國白酒品種最多的省了。最有名的當然要算五糧液,目前基本排在全國白酒銷量第二,五糧液也是多子多福,旗下還有五糧醇,五糧春,永福醬酒、六和液、、五糧神、、五湖液、兩湖春、現(xiàn)代人、金六福、瀏陽河、老作坊、京酒等等系列子品牌。堪稱濃香鼻祖,酒中泰斗的瀘州老窖:其子品牌估計怎么也有上百個。
以及被稱為“茅五劍”之中的劍南春。自稱醬香第二的郎酒。與五糧液,瀘州老窖,等并稱六朵金花的沱牌,全興,以及兩家后來推出的高端產品舍得喝水井坊。綿陽市,豐谷酒這個酒在當?shù)厥欠浅S忻?!崇州蜀源香,宜賓哪吒酒,成都鴻運酒,成都小水井,瀘州貴人酒,陳家味,成都恩山液,彭州漢唐貢,成都大明酒,綿竹蜀劍酒,瀘州佳康,瀘州順之溜,瀘州瀘九神,成都扶元春,威遠洋龍酒,資陽寶蓮酒,雙流花月酒,宜賓竹海酒,崇陽大曲 蜀州春 樂至縣千杯少,樂意酒,道聲伊,蒙山酒,花間醉,玉罐,詩仙閣,金樽酒,興旺酒,蓬山大曲,芝溪玉液,崍山二曲,天彭肥酒,夾江土門老窖,洪雅高廟老酒,鹽亭紫江液,彌江大曲,隆昌前鋒酒,滴潭紅高粱,宮宴,閬中保寧壓酒,灌縣玉壘山酒,李冰貢酒,巨源貴妃酒,資中重龍酒,金堂大地魂,繁江大曲,蓉新大曲,綠豆大曲,郫洞酒,道家茅梨酒,岳池特曲,綿竹東圣酒,太乙曲酒,峨眉春酒,彭州八百壽,瀘州船山老窖,敘永縣關心大曲,郫縣紫薇酒,跟斗酒,萬壽大曲,平昌魁酒,通江銀耳大曲,渠縣漢碑酒,彭山,詩仙閣,太白遺風酒,元渡酒,川杯酒,擺花酒,燒嘮嘮,,南福酒,宣酒等等這些酒是不是給你喝一壺的了?喜歡酒的朋友請關注點贊,閱讀本人頭條文章及更多精彩回答。
健康白酒是保健酒嗎?
健康白酒絕對不是保健酒!健康白酒與保健酒的定義都是完全不一樣的。什么是健康白酒?以納曲青稞酒為例,來進行健康白酒的技術定位分析說明:公司的健康白酒只能定義為減輕肝損傷,不能定義為護肝。以下從技術的角度來宣傳說明四個方面的內容:減輕肝損傷定義、減輕肝損傷差異體現(xiàn)點、減輕肝損傷的健康定位、減輕肝損傷的食品定位。
●減輕肝損傷定義:我們把公司已經完成開發(fā)并應用的功能白酒定義為減小肝損傷白酒,是根據飲酒傷肝的原理,在白酒的生產過程中科學地溶入一定量的“抑制自由基、抗氧化物”后,使肝臟在代謝乙醇時的損傷程度有所減輕。●肝損傷差異體現(xiàn):減輕肝損傷白酒與普通白酒比較,對肝臟的損傷程度有一定的差異,其差異可以從以下幾個方面來加以闡述和理解:其一:飲酒者每一次飲用減輕肝損傷的白酒所產生的差異,在其漫長的飲酒歲月中積累起來可以延緩飲酒者酒精肝發(fā)病的時間。
其二:在飲酒群體中由于個體差異的存在,并非每個長期飲酒者最終都患酒精性肝病。減輕肝損傷是對處于臨界狀態(tài)的飲酒者,具有預防酒精性肝病的作用?!駵p輕肝損傷的健康定位:酒是食品,過量就有害。減小肝損傷差異在健康上定位在預防或延緩酒精性肝病的發(fā)病與發(fā)展上,并且,這種預防或延緩是有條件的。決不能誤認為減輕肝損傷白酒可以治療酒精性肝病,或誤認為可以飲酒無度了。
●減輕肝損傷的食品定位在食品序列中,有普通食品、強化食品、保健食品和綠色食品等等,減輕肝損傷白酒的存在,絕不能誤認為減輕肝損傷白酒是“抗化學性肝損傷”的保健食品。酒對肝臟的化學性肝損傷是酒的本質特征,減輕肝損傷白酒僅能定位在降低、減輕、減緩白酒對肝臟的化學性損傷。它與保健食品有本質的區(qū)別,保健食品是以改變人體器官功能、有益人體健康的食品。
而減輕肝損傷白酒的特征是,在不改變人體肝臟功能的前提下,在酒中通過人為的因素,增加有益的物質后達到減輕或減緩白酒本身的毒性特征的嗜好食品。所以,它是一種獨有的,并且日常生活中又不可能禁止的“設計(特嗜)食品”。什么是保健酒?保健酒已有數(shù)千年的歷史,是中國醫(yī)藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。
大家過年都喝什么酒??
春節(jié)是一壇益壽延年的屠蘇酒“年年最后飲屠蘇,不覺年來七十余”,蘇轍的《除日》詩中,透露一個與長幼有序禮俗異樣的奇特春節(jié)酒俗……屠蘇酒是古代中國人春節(jié)期間主要飲用的酒品,故又名歲酒?!都t樓夢》五十三回有:男東女西歸坐,獻屠蘇酒、合歡湯……唐朝人韓鄂所著的《歲華紀麗·卷一·元日》“進屠蘇”注中記載,屠蘇為草庵,庵中名醫(yī)每到除夕夜都要給鄰里贈送藥酒以避瘟疫,因不知醫(yī)生姓名,人們便用草庵的名稱“屠蘇”來命名此酒,稱屠蘇酒。
《本草綱目》記載,屠蘇酒配方為赤木桂心、防風、菝葜、大黃、桔梗、蜀椒、烏頭、赤小豆等八味中藥,對養(yǎng)生保健裨益甚多。南朝梁·宗懔《荊楚歲時記》中留下這樣的記載:“歲飲屠蘇,先幼后長,為幼者賀歲,長者祝壽”。原來,飲屠蘇酒由幼及長的奇特酒俗,并非亂長幼有序禮俗爾。難怪宋朝蘇軾在《除夜野宿常州城外》中寫道,“但把窮愁博長健,不辭最后飲屠蘇”。