是有區(qū)別的。黑龍江省東北口音純正。酒精上腦以后吹幾句牛,這好象不是東北人的專利,只要是有喝酒的人,就會(huì)存在這種現(xiàn)象,如果把這種現(xiàn)象說成是東北現(xiàn)象,這未免過去偏激和無(wú)知了。都算上,全部:攏共,整個(gè)浪,一股腦。內(nèi)蒙古部分地區(qū)有和黑龍江人一樣口音的,像呼倫貝爾市人,可能是與黑龍江緊挨著有關(guān)系,原來曾歸黑龍江省管轄。
為什么東北人在酒桌上喜歡吹牛?
酒精上腦以后吹幾句牛,這好象不是東北人的專利,只要是有喝酒的人,就會(huì)存在這種現(xiàn)象,如果把這種現(xiàn)象說成是東北現(xiàn)象,這未免過去偏激和無(wú)知了。從不隱瞞自己的觀點(diǎn),樵夫雖沒有噬酒如命,但也算得上大半的酒鬼了,我喝完酒話也很多,甚至有些忘形,因此我盡量的不去外面喝酒,即便喝完酒也馬上回家,這么做有兩個(gè)好處,第一,家人不必為你擔(dān)心。
其二,可能沒喝酒之前說的某句話并沒有人介意,喝完酒后再說這句話極有可能被人認(rèn)為你在耍酒瘋,為了避免酒后失言失態(tài)的狀況,建議朋友們還是適量飲酒,切勿因貪圖口腹之欲為自己招來無(wú)妄之災(zāi)。對(duì)于酒桌上吹牛的事我既不支持,也不反對(duì),其實(shí)想一想,在酒桌上遇到一位吹牛大師,聽他天南海北的吹上一通,也未免不是一種樂趣,所謂酒狀慫人膽,只要他沒有對(duì)你造成傷害給你帶來不快,聽他吹一下又有何妨呢。
客觀的講,與酒桌上吹牛相比,那些滴酒未進(jìn)就能吹的山呼海嘯的人才更令人厭惡,我有一個(gè)微信群,里面包括了山南海北的人,但有一些關(guān)內(nèi)某地的朋友若是吹起來絕對(duì)會(huì)讓天地變色,把他們喻為吹界精英真的有些委屈他們了,我這個(gè)天不怕地不怕的噴子在他們面前都會(huì)老老實(shí)實(shí)俯首稱臣,正是因?yàn)槿绱?,現(xiàn)在我極少進(jìn)群,以免讓雙方尷尬。
讓你無(wú)法理解的東北方言是什么?
A——麻雀:家巧。蜻蜓:媽靈。螳螂:刀啷。瓢蟲:花大姐。黃鼠狼:黃皮子。蒲公英:婆婆丁。泥鰍:泥了夠子。改錐:螺絲刀子。竹筐:土籃子。平板三輪車:倒騎驢。手指甲:手指蓋。膝蓋:波棱蓋兒。眼屎:眵目糊。鼻屎:鼻涕嘎吧??谒汗?。一巴掌:耳雷子。一拳頭:一杵子,一電炮。頸椎:脖梗子。脂肪:囔囔踹。上衣:布衫子。
衣服口袋:挎兜子。逛街:上該。市內(nèi):該里。馬路邊:馬路牙子。今天:支個(gè)。這段時(shí)間:這城子。廚房:外屋地。廁所:貓樓。農(nóng)村:屯子。角落:旮旯,墻犄角。鄰居:借比子。夫妻:姑母?jìng)z。老兒子:老旮瘩??腿耍呵?。閑散人員:盲流子。哥們:老鐵,鐵子。坐月子:貓下了,躺下了。癢癢:刺撓。疑問:嘎哈。說臟話:賴(三聲)大飆。
這地方:這旮瘩。債務(wù):饑荒。出軌:搞破鞋。洗澡:搓搓皴。弄錯(cuò):岔劈了。B——大小:中不溜。中間:當(dāng)腰。差不多:八九不離十,差不離兒,大約摸,大其蓋。偶爾:晃常,劃察。都算上,全部:攏共,整個(gè)浪,一股腦。半尖不傻:二五眼,半吊子,二百五。半男不女:二椅子。中午:晌午頭子,晌戶歪。晚上:下晚黑。時(shí)間長(zhǎng):半天一晌。
沒完沒了:沒頭沒腦。多:老鼻子。完整:全乎。不完整,亂:葫蘆半片,皮兒片的,半拉嗑唧,一堆一塊的。C——滑冰:打出了滑。打滾:骨碌。磕破了:禿嚕皮。動(dòng)彈:顧涌。突然:罕么央,冷不丁。收拾屋子:拾掇。哭:嚎喪。聊天:嘮嗑。自言自語(yǔ):默默叨叨。生氣:急頭白臉。思考:尋思。發(fā)怒:舞了豪瘋。給別人話聽:念秧兒,念三音子,敲邊鼓。
閑侃:扯犢子?;卮穑亨拍?。說話難聽:三七旮瘩話。照顧:經(jīng)管。觀察:撒么,踅摸。推搡:扒拉。說閑話:扯老婆舌。發(fā)愣:賣呆。撫摸:扒愣。放置:擱那。逃跑:撩桿子。惹急了:尥蹶子。說人:懟的人。罵人:滾犢子。挑逗:撩赤。不理人:邊拉去。瞎鬧騰:作妖。裝瘋賣傻:半瘋。鬧別扭:嘰咯。夾菜:叨菜。喝酒:整兩口。做飯:揍飯。
打人:削他。講理:掰扯。摔倒了:仰八叉。說話沒主題:東扯葫蘆西扯瓢。D——攤事了:粘連子。大方:敞亮。不著急:趕趟兒。小氣:摳搜。故意:竟尹兒的。膽怯:打怵。根本:壓根。吵嚷:吾吾扎扎,破馬張飛。白話:扒瞎,忽悠。舒服:得勁兒。喜歡:稀罕。重復(fù)說話:絮叨,磨嘰。無(wú)聊:五脊六獸。心不靜:鬧挺。閑不著:東跑西顛。
不行:夠嗆,完?duì)僮恿?。心里沒底:懸的愣。主動(dòng):上桿子??赡埽罕巢蛔?。費(fèi)勁:吭哧癟肚。關(guān)鍵時(shí)刻:節(jié)骨眼兒。心情不好:憋屈吧啦。隨性:吊兒郎當(dāng)。臟:埋汰。美:帶勁。丑:磕磣。浪費(fèi):霍霍,糟盡。堅(jiān)強(qiáng):皮實(shí)。沉默:蔫巴。軟弱:隨襠尿褲,尿嘰,孬包??禳c(diǎn):撒冷的,麻溜的。張揚(yáng):嘚瑟,顯擺。另類:格色,格路。臭美:浪搜的。
東北人常說但寫不出來字都有哪些?
我說的這個(gè)詞也應(yīng)該是東北人常說的。別姑了。我寫的這個(gè)詞連我自己都不知道我寫的對(duì)不對(duì)。這個(gè)詞發(fā)輕音。是死了的意思。也是對(duì)不招人喜歡的人的藐視的稱呼。含有侮辱的成分。這個(gè)詞不能輕易用。除非你想打架才會(huì)這么說。就因?yàn)椴惠p易用,也基本忘的差不多了。在老年人和農(nóng)村中還是會(huì)聽到。年輕人一般來說知道這個(gè)詞,但不會(huì)輕易用,怕被人笑話是老土。
東北三省,每個(gè)省的代表小吃是什么?
黑龍江:哈爾濱紅腸 哈爾濱紅場(chǎng)源自東歐的俄羅斯,19世紀(jì)末沙俄在中國(guó)東北修建中東鐵路,大量的外國(guó)人涌入哈爾濱,從而也將紅腸工藝傳入了黑龍江地區(qū)。紅場(chǎng)以瘦肉和腸衣為主要原料,帶有熏烤的芳香之味,是東北除燉菜意外又一美食之選。這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因?yàn)槟c的外表呈棗紅色,所以被哈爾濱人稱之為紅腸。
哈爾濱紅腸有些許大蒜味的,里面還有適量脂肪丁,下酒極佳,配上啤酒,味道那叫一個(gè)棒!正宗的哈爾濱紅腸的外觀應(yīng)該是棗紅色的,雖然經(jīng)過數(shù)小時(shí)的煙熏,但是表面是沒有浮灰,用白色的紙巾擦拭,紙巾上不會(huì)染上任何顏色,這樣的紅腸才是健康衛(wèi)生的紅腸,所以正宗的哈爾濱紅腸是可以直接吃的,吃的時(shí)候也可以把腸衣(表皮)一塊吃掉,這才是真正的哈爾濱紅腸風(fēng)味。
吉林:李連貴熏肉大餅 李連貴熏肉大餅由河北灤縣柳莊人李廣忠于1908年在梨樹縣始創(chuàng),后傳入吉林,成為吉林省四平市著名的傳統(tǒng)特色小吃。熏肉色澤棕紅,肥而不膩,大餅皮面金黃,外酥梨軟,配一碗小米綠豆大棗粥,有助于健胃消食,別具一番風(fēng)味。李連貴熏肉大餅是吉林省著名傳統(tǒng)風(fēng)味之一,1908年由河北灤縣柳莊人李廣忠(乳名連貴)在梨樹縣始創(chuàng)。
制作考究,熏肉用10余種中藥煮肉,大餅用煮肉的湯油加面粉、加調(diào)料調(diào)成軟酥,抹在餅內(nèi)起層,便于夾肉而食。成品餅味肉香珠聯(lián)璧合,芳香四溢,再配以蔥絲、面醬、大米綠豆粥、棗水同食,更是別有風(fēng)味。遼寧:沈陽(yáng)白肉血腸滿族傳統(tǒng)美食經(jīng)典中的經(jīng)典,是用鮮帶皮五花肉,豬大腸和鮮豬血做成的,不油膩,口感清爽,吃的時(shí)候一般配韭菜花、辣椒油、腐乳等,這道菜在東北地區(qū)一直是大熱門,在遼寧當(dāng)然也是。
東北口音都是統(tǒng)一的么?吉林、遼寧、黑龍江有什么區(qū)別?
還是有區(qū)別的。黑龍江省東北口音純正。吉林省部分地區(qū)和黑龍江省的口音一樣,接近遼寧省界的通話人說話口音就變了。遼寧省口音挺雜的,部分地區(qū)口音接近東北普通話口音,大連和丹東一帶就不同了,大連一帶接近山東威海的口音。內(nèi)蒙古部分地區(qū)有和黑龍江人一樣口音的,像呼倫貝爾市人,可能是與黑龍江緊挨著有關(guān)系,原來曾歸黑龍江省管轄。