怎么忍受白酒的味道，有什么辦法能讓白酒沒那么難喝么

煮一下味道就變淡很多

這個真沒有，我也一樣

苦的

讓喝酒的人出去 - -

用另一種更難聞的味道（大蒜）

好喝的酒被大眾所認可，像我們平常都喝的是53°的紅花郎，每次喝就是半斤左右，酒勁不大口感舒適，價格相對合理，你也可以嘗嘗看

如果是需要經(jīng)常接觸白酒的工作，那沒辦法，只好慢慢習慣了，也是適應問題，逐漸適應就會好多了。

一般來說，放置一段時間酒曲味道自然會減輕的。

曲味重原因：白酒釀造過程，發(fā)酵期短，培養(yǎng)曲子的操作過程雜菌污染，易出現(xiàn)曲味大。適當?shù)那阄妒悄軌蚪邮艿?，過大需要處理，把曲香味歸類到雜味里面。曲味大處理方法：1、白酒貯存期適當延長，比如3個月~1年。2、活性炭吸附法，取活性炭萬分之2加入白酒中20~24小時，期間攪拌2~3次，然后用硅藻土過濾機進行過濾。

樓主所說的白酒異味是指酒帶苦、酸、澀、麻味的，還是酒帶煳味、霉味、糠腥臭、酒尾味、橡膠臭、黃水味、稍子味等怪雜味的酒。若帶苦、酸、澀、麻味的酒不一定是壞酒，而且往往是好的調(diào)味酒。若是后者一般是壞酒，可以用酒類專用活性炭去除酒中的異雜味。 酒類專用活性炭是一種因在不同生產(chǎn)過程中，制成含孔徑大小不同的專用吸附劑，它在酒中主要吸附產(chǎn)生異味、異臭的雜醇油、糠醛、二甲基硫等有機物及醛類物質；用酒類專用活性炭處理后的酒，按勾兌酒的5%左右做搭配酒。

白酒中雜味是釀酒工藝做的不到位，輔料清蒸、環(huán)境衛(wèi)生等等引起的。去除雜味比較難，需要專用的活性炭吸附雜味，然后用硅藻土過濾機過濾。使用活性炭數(shù)量多少需要實驗，通過實驗確定多少比例，然后濾紙過濾品嘗，達到能夠接受的比較就是最佳的?；钚蕴课揭彩请p刃劍，白酒中香味物質也會被吸附，口感變得粗糙。

不知樓主指的是什么意思，喝白酒不就跟喝涼水一樣嗎？嘴一張就歐了， 至于想增加酒量的話，你就用下面的方法了：喝酒之前要做好準備工作。 喝酒要是在狀態(tài)的話，酒量可以增加一倍，不在狀態(tài)的話酒量會下降一倍。 因此喝酒之前胃要舒服，不能太飽也不能空肚子，可以在去喝酒之前先喝點牛奶，把胃保護好。對于喝白酒來說，我本來是只能喝個八兩的，但是我每次至少可以喝一斤半不倒，因為我在每次喝酒的時候，就是按上面的說法，先吧胃搞舒服了，然后再喝的時候，一口酒一杯茶水，茶水最好，白開水也可以這樣的話，白酒就跟啤酒差不多了，你說是不是？ 總之喝多了，就有經(jīng)驗了，不過我勸你最好不要喝的太多，傷身體，如果因為需要必須和的話，就按上面的說法吧，哈哈，只是個人經(jīng)驗不知道對你有用沒。

每個人口味不同，接受能力也會不一樣。 如果您真的覺得啤酒味道難以入口，但是，又因為一些特殊情況不得不喝而應酬的話，我建議您可以嘗嘗果味啤酒。青島夏季有推出彩虹七彩扎啤，味道是果味的，滿好。 如果是酒吧夜店，有爵士啤酒，味道也會比較好，你可以試試

你喝的是啤酒還是白酒？啤酒沒什么方法，最好大口喝，就是有點口苦而已，白酒不要一點點喝，屏住呼吸，一口喝掉，喝完再喝一口礦泉水，沖淡酒味，慢慢就練出來了，當然能不喝盡量少喝

酒量真是練出來的，不過在喝酒的時候可以喝運動型飲料，可以幫助肝臟代謝，不那么容易醉

學喝白酒，剛開始一定要有下酒菜，最好味道辛辣一點，可以掩蓋酒的刺激

醬香型白酒醬香味突出，香氣濃郁，酒體醇厚，初次喝醬香酒的人一般難以接受，喝不慣。不過，只要掌握正確的品嘗方法，也能很快適應醬香型白酒的口感。醬香型白酒正確的品嘗方法：1、小杯喝，一口悶，喝后不要急著下咽，在口腔中細細品味幾秒鐘再滿口咽下。2、如此方法，連續(xù)喝三杯，基本上就適應了醬香型白酒的味道。3、根據(jù)經(jīng)驗，一旦喝慣了醬香型白酒，就會喜愛上醬香型白酒。

正宗大曲醬香酒在釀造過程中，要經(jīng)過9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過三到五年。不易上頭的醬香酒正日益成為飲酒人的健康追求，而市場的訴求也促使越來越多的酒廠投身于醬香酒的研發(fā)。那么什么才是正宗的醬香酒？　　茅臺和郎酒是醬香型白酒領域中的杰出代表。即將開始正式執(zhí)行的《醬香型白酒國家標準》也正是參照這兩家企業(yè)的釀酒法而成。按規(guī)定，所謂的“醬香型白酒”，即以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質，具有醬香型風格的白酒?！　≡撘?guī)定明確：“醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵生產(chǎn)的呈香、呈味、呈色物質，需以高粱、小麥和水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成，以保障醬香型白酒質量?！边@為醬香型白酒的“純糧固態(tài)發(fā)酵”提供了國家級標準層面的品質要求?！　纳珴珊屯庥^看，醬香型白酒的酒體應該是微黃或無色透明的，清澈透亮，無懸浮物，無沉淀。倒進透明玻璃酒杯中時，產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質越好。酒珠消失得慢，說明酒濃度高，存放時間長，喝時味道醇香，醬香濃郁。這是因為酒中乙醇與水反應成酯，酒存放時間越長，酒也就越香。輕輕搖一搖，酒淚掛杯時間長為佳?！　∮行┰旒僬邥诰浦袚近S色，可通過加入人工色素來辨別。經(jīng)過太陽的暴曬，摻黃色素的酒體顏色會變淡，且放置室內(nèi)后不能恢復原狀?！　÷勏阋彩潜鎰e真假醬香酒的辦法之一。取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無疑?！　∽詈笫瞧穱L。喝一小口入嘴，體會酒體是否豐滿，滋味是否協(xié)調(diào)，回味是否醇凈悠長，再慢慢吞下，然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢從鼻子出來，好酒你會感受到非常濃郁香醇的味道。另外，醬香酒講究空杯留香，即喝完杯中酒后空杯放置較長時間還有香味?！　〕送?，還可以做個物理試驗。取食用油一滴，置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質酒；若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮形成一圓滴，擴散非常緩慢，則為優(yōu)質酒無疑。