皮凍配什么白酒最好，冰激凌配什么酒好吃

冰淇凌本身就屬于冷飲吧`屬于喝的東西了都，應(yīng)該不需要配酒了。不過(guò)不少冰淇凌在制作的時(shí)候都會(huì)加少量的朗姆酒，主要是棕朗姆。

冰淇凌本身就屬于冷飲吧`屬于喝的東西了都，應(yīng)該不需要配酒了。不過(guò)不少冰淇凌在制作的時(shí)候都會(huì)加少量的朗姆酒，主要是棕朗姆。

朗姆酒

一般沒(méi)有明確的規(guī)定，但是如果確要個(gè)說(shuō)法呢可以這樣來(lái)分，如吃帶有生魚或海鮮的壽司建議喝清酒或白酒，其他類型壽司則可隨意。

可以是茶，燒酒，日本清湯或是普通檸檬水。這些都可以的，但最好不要喝飲料。

清酒啊～溫的清酒。紅茶也可以。

清酒啊～溫的清酒。紅茶也可以。再看看別人怎么說(shuō)的。

白肉（海鮮）喝白酒，紅肉（牛羊肉）喝紅酒再看看別人怎么說(shuō)的。

當(dāng)然是啤酒了 我推薦你去大排檔 買幾個(gè)毛蛋 幾個(gè)肉串 再來(lái)幾瓶啤酒 那種放任的自由感覺(jué) 非常開心啊

一定是白酒，燒酒，因?yàn)楹ｕr食用白酒，對(duì)身體好，也鮮。。

吃皮皮蝦時(shí) 憂傷，喝白；優(yōu)雅，喝紅；同時(shí)看電視劇的話，喝啤；看國(guó)足踢球，喝敵敵畏吧。另外， 在你想的時(shí)候，蝦已經(jīng)涼了。

白酒，度數(shù)高一點(diǎn)比較好。因?yàn)槌院ｕr喝白酒好處比較多，其一，白酒能殺菌，長(zhǎng)期不吃海鮮的人，或者居住在內(nèi)地的人，吃海鮮的時(shí)候一定要喝點(diǎn)白酒，否則很可能造成腸胃不適，適當(dāng)喝點(diǎn)白酒就可以起到殺菌的作用；其二，喝白酒能活血，抗寒，預(yù)防長(zhǎng)期在海邊或者吃海鮮造成的風(fēng)濕痛風(fēng)之類的疾病。

純正的皮凍只用豬皮加一些花生，草果，八角反復(fù)熬煮就可以了，一般要熬四次。外面賣的都有加膠。屬于食品添加劑的一種。

皮凍的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：豫菜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 口味：咸鮮味 工藝：凍 皮凍的制作材料：主料：豬肉皮3000克 調(diào)料：大蔥200克,八角25克,姜150克,醬油300克,料酒50克,鹽100克,香油15克 皮凍的特色：美觀，利口。 教您皮凍怎么做，如何做皮凍才好吃1. 把鮮肉皮放入開水鍋中浸透撈出，刮去肉皮油脂，片切成6 厘米長(zhǎng)的薄片，備用； 2. 鍋內(nèi)放入15 公斤水燒開，下入豬皮，姜、蔥用大火熬制，邊熬邊除去浮沫； 3. 待肉皮八成熟時(shí)下入精鹽、醬油，改用小火繼續(xù)熬制； 4. 熬到肉皮烘爛、湯濃時(shí)，倒入搪瓷方盤內(nèi)，撒入大料（碾碎），拌勻后冷涼凍結(jié)即可； 5.食用前可切成丁或片； 6. 再澆上些醋、醬油、香油調(diào)成的三合油，即可食用。 皮凍的制作要訣：1. 精鹽和醬油要后加，否則肉皮不易煮爛； 2. 熬制過(guò)程中，要不斷打凈浮沫，保證成品的外觀； 3. 一般情況下2500克豬皮，能烹制皮凍800克。

豬皮凍的做法 超級(jí)高興的是我們成功地做出了漂亮好吃的豬皮凍, 很很很有成就感, 拿出做法來(lái)和朋友們共享. 原材料: 豬蹄三只切塊, 雞腿兩只切塊. 花椒, 大料, 料酒,干辣椒, 姜,老抽, 生抽. 步驟: 1)洗干凈豬蹄雞腿, 不加調(diào)料, 煮沸, 把白沫去掉, 再洗一遍. 2)加新的清水, 水位超過(guò)豬蹄雞腿兩到三厘米; 加花椒66顆, 大料9顆, 姜適量,料酒30毫升, 干辣椒9顆, 老抽26毫升, 生抽36毫升.用中火燉. 3)中火燉的過(guò)程中,每隔5分鐘, 充分?jǐn)噭?dòng)一下,避免糊鍋底(豬皮容易粘),并注意補(bǔ)充加水. 4)燉一小時(shí)后,把豬蹄雞腿撈到高壓鍋里, 把湯避掉大料等調(diào)料后倒進(jìn)高壓鍋里, 再加一罐雞湯, 用小火慢慢燒高壓鍋, 20分鐘. 5)把高壓鍋用冷水冷卻后, 檢查豬蹄雞腿是否很容易用手一捻就脫骨,如果不是,就繼續(xù)用小火慢慢燒高壓鍋.如果是, 就要讓湯自己冷卻后, 用手把骨頭和皮肉分離開. 6)把去掉骨頭的湯冷卻后,放進(jìn)冰箱里,冷藏(不是冷凍成冰)一個(gè)晚上就可以了. 7)怎么吃捏? 掛掉表面的豬油, 挖出一塊來(lái),切成2厘米立方的塊, 晶瑩如玉, 加點(diǎn)醋,蔥花,老干媽, 好吃啊!配方便面是最好的了啊!

可少加點(diǎn)

不用加，直接用水熬就可以了

不可以再看看別人怎么說(shuō)的。

一、泡酒一定要選擇真正的純糧食酒最近媒體接連報(bào)道，市場(chǎng)上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在于，純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成，含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì)，而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng)，如此才會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好，更會(huì)影響破壞藥材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒，再好的藥材也會(huì)大打折扣，甚至起到反作用，這種無(wú)添加的純糧食酒在市場(chǎng)上不好找，在此，筆者向大家推薦一款本人一直在用的茅臺(tái)鎮(zhèn)無(wú)水純糧醬香酒（茌平振興橋東88米路北興源酒水），只有真正純糧釀造的酒才能達(dá)到藥酒的最大功效。二、多少度的酒好？我們先看看中藥材，有的中藥材是水溶性的，酒精濃度過(guò)高，不利于藥材藥力的溶解；而有的中藥材是酒溶性的，酒精度數(shù)過(guò)低，同樣不利于藥物的溶解。我們還是從中藥材分析，不論中草藥，還是動(dòng)物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細(xì)菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死病菌，還有，藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。最后，從保質(zhì)角度來(lái)看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過(guò)高，不利于長(zhǎng)時(shí)間保存，酒的存放隨著時(shí)間的推移，度數(shù)也會(huì)下降。所以選用50-60度的酒用來(lái)泡酒比較好。三、不易選擇塑料桶裝酒市場(chǎng)很多塑料大桶酒，尤其是裝高度酒，其實(shí)是很不好的，一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒，切記不能用PET塑料桶，高度白酒長(zhǎng)時(shí)間和塑料接觸具有腐蝕作用，白酒里容易融入一些塑料桶的成分，為了安全起見(jiàn)，最好不要用塑料桶裝酒泡酒。四、藥材的選用和處理動(dòng)物藥材，應(yīng)除去內(nèi)臟和污物，毒蛇要去頭，然后清水洗凈后，用火爐或者烤箱烘烤，以達(dá)到除水滅菌的效果。植物藥材，要盡可能地除去泥污和雜質(zhì)，陰干后使用，之所以要陰干，就是要保持藥材的藥力。五、容器的選擇泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中藥、古時(shí)候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質(zhì)，或者產(chǎn)生毒化反應(yīng)。而玻璃和陶瓷，就不會(huì)產(chǎn)生上述情況。這也是我給大家推薦茅臺(tái)鎮(zhèn)無(wú)水純糧醬香酒（茌平振興橋東88米路北興源酒水）的另外一個(gè)重要因由。望采納。謝謝

中醫(yī)處方下；存在可能性。 一年四季，不是能夠總是可以服用。 不要自己看什么養(yǎng)生書，亂泡酒，當(dāng)然不可能適應(yīng)自己；健康是自己的，不是別人的，自己應(yīng)該保護(hù)。

用一大塊豬油，浸泡在白酒里，儲(chǔ)存一段時(shí)間后蒸餾，得到豬油調(diào)味酒用于某些白酒的調(diào)味。 補(bǔ)充： 白酒（chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。 白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。

白酒儲(chǔ)存需要注意4點(diǎn)：1、溫度酒不能放在太冷的地方，太冷，會(huì)使酒成長(zhǎng)緩慢，它會(huì)停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進(jìn)化，這就失去了藏酒的意義。太熱，酒又成熟太快，不夠豐富細(xì)致。酒窖溫度需在0度至20度之間，嚴(yán)禁煙火2、濕度一般來(lái)說(shuō)，相對(duì)濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€。3、光度酒窖中最好不要有任何光線，因?yàn)楣饩€容易造成酒的變質(zhì)，特別是日光燈和霓虹燈易讓酒加速氧化，發(fā)出濃重難聞的味道。存酒的地方最好向北，除了避開光線外，亦不要接近有強(qiáng)烈氣味的物件，門和窗應(yīng)選擇不透光的材料。4、通風(fēng)酒窖中最好能夠通風(fēng)以防止霉味太重。紅葡萄酒像海綿一樣，會(huì)將周圍的味道吸到瓶里去，因此應(yīng)避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。擴(kuò)展資料：白酒的危害酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇。乙醇進(jìn)入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用。過(guò)度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒?？崭癸嬀茣?huì)刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。空腹飲酒還會(huì)引發(fā)低血糖，會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。此外慢性酒精中毒，對(duì)身體還有多方面的損害。如可導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發(fā)病率升高。長(zhǎng)期大量飲酒，能危害生殖細(xì)胞，導(dǎo)致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。參考資料來(lái)源：搜狗百科—存酒人民網(wǎng)—白酒真的會(huì)“越陳越香”嗎 該如何貯存？搜狗百科—白酒

白酒如何長(zhǎng)期儲(chǔ)存，第一步很關(guān)鍵，做錯(cuò)了就等于白保存了

最好存醬香型或者是清香型、兼香型，濃香型酒不要存了，但建議你必須存純糧酒，否則沒(méi)意義。