白酒變質(zhì)會(huì)分解成什么東西，白酒遇到什么化解成水

白酒里面添加任何不適宜添加的物質(zhì)，都會(huì)變質(zhì)的。比如添加水分過(guò)多，加入不該有的鐵質(zhì)物品等，都會(huì)讓白酒失去本該有的合格感官指標(biāo)和理化指標(biāo)，都屬于變質(zhì)問(wèn)題。

一般來(lái)說(shuō)，純正的白酒是不會(huì)變質(zhì)的，俗話說(shuō)“姜是老的辣、就是陳的香”，白酒粗放的時(shí)間越長(zhǎng)越名貴、越醇香！比如：高檔酒都會(huì)標(biāo)有幾年陳釀、幾年窖藏什么的字眼。

陳年老酒

酒的主要成分是是酒精，也是乙醇，如果酒保持不好，令其與空氣接觸會(huì)氧化成乙酸，也叫做醋酸，不過(guò)這個(gè)過(guò)程需要的時(shí)間會(huì)久一點(diǎn)，口感會(huì)酸一點(diǎn)。

酒精啊，哈哈，酒成精了嘛。

密封保存久了的酒，口感好，有粘性。

陳年老酒

白酒不能變成什么，只能貯存。白酒化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，密封貯存不會(huì)導(dǎo)致白酒變質(zhì)。白酒經(jīng)過(guò)貯存可以變得柔和，內(nèi)在質(zhì)量有所提高，同時(shí)雜味會(huì)明顯減少。優(yōu)質(zhì)高端白酒經(jīng)過(guò)貯存可以提高自身價(jià)值，有"液體黃金"的美譽(yù)。就是隨著貯存的時(shí)間，白酒質(zhì)量提高造成的。

當(dāng)酒精消毒用

自己喝

是什么酒，而且是什么包裝，什么地方，請(qǐng)明示。我也做這行的，看能看你出點(diǎn)子不。

水、二氧化碳

你這問(wèn)題問(wèn)的，是不是問(wèn)的時(shí)候剛喝完酒？酒進(jìn)入肚子被毛細(xì)血管吸收，隨血液被搬運(yùn)到身上所有地方，包括腦袋，當(dāng)流到腦袋的時(shí)候你的腦袋被酒精麻痹了，同時(shí)血液流速降低就頭暈了，第二天要是難受喝點(diǎn)蜂蜜水舒胃解酒

酒精在人體內(nèi)的代謝過(guò)程　　飲酒是人們常見(jiàn)的一種生活習(xí)慣，但大量的飲酒不但對(duì)身體健康會(huì)產(chǎn)生影響，而且容易導(dǎo)致家庭矛盾，是社會(huì)不穩(wěn)定因素之一?！　≡袐D、肝病患者、感冒者、糖尿病人及未成年人不宜飲酒。　　酒的化學(xué)成分是乙醇，在消化道內(nèi)不需要消化即可吸收，吸收快而且完全。一般在胃中吸收20%，其余80%被十二指腸和空腸吸收。胃內(nèi)有無(wú)食物、胃壁的功能狀況、飲料含酒精的多少以及飲酒習(xí)慣均可影響酒精的吸收。空腹飲酒時(shí)，15 分鐘吸收50%，半小時(shí)吸收60%～90%，2～3小時(shí)吸收100%。酒精還能通過(guò)皮膚和呼吸道進(jìn)入人體，人在有酒精的空氣中工作，有可能因吸入酒精而中毒。酒對(duì)人體的作用與其濃度和　　吸收速度成正比，即濃度越高，吸收速度越快，作用也越明顯。　　代謝與排泄　　進(jìn)入體內(nèi)的酒，約10% 由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。因此，飲酒者都是“一身酒氣”，也可用呼吸測(cè)酒器檢測(cè)出來(lái)。其余90%經(jīng)由肝臟代謝。乙醇首先被氧化成乙醛，脫氫后轉(zhuǎn)化成乙酸，最后氧化成二氧化碳和水排出體外，同時(shí)放出大量的熱能。但乙醇的氧化，并不受血液中酒精濃度高低的影響，也不按機(jī)體的需要進(jìn)行，它只按其固定的規(guī)律進(jìn)行，即肝臟以每小時(shí)1 0毫升的速度將酒精分解成水、二氧化碳和糖，直至消化完為止。

酒的成分是乙醇乙醇會(huì)分解成二氧化碳和水好的白酒是不會(huì)口渴的

二氧化碳和水

少喝點(diǎn)吧~~向我有2個(gè)兄弟對(duì)吹白酒~~直接120接走了~花了好多錢~喝酒有什么用??！兄弟情誼又8在酒上面

酒精中所含的乙醇會(huì)通過(guò)人體肝臟產(chǎn)生的解酒酶催化、分解成水和其他物質(zhì)（所以喝酒時(shí)感到有尿意，就證明酒精正在你體內(nèi)進(jìn)行分解）。由于每個(gè)人的體質(zhì)都不盡相同，所以這種酶的含量或者產(chǎn)生速度會(huì)有差異。有些人據(jù)說(shuō)會(huì)千杯不醉，說(shuō)到底就是這種酶的分泌比較快，分泌量比較大，所以分解酒精的速度相對(duì)較快。有些人會(huì)酒精中毒，是因?yàn)榫凭砍^(guò)肝臟所能承受的程度，而令肝臟超負(fù)荷。人體產(chǎn)生的這種解酒酶，其實(shí)是蛋白質(zhì)的一種，它的作用是起催化作用。換言之，即使沒(méi)有這種酶的存在，酒精也是會(huì)分解的。就如同把一杯酒開(kāi)封，放在一旁一段時(shí)間后會(huì)變成淡而無(wú)味的液體一樣。但有解酒酶的催化，這種分解會(huì)快N倍。

攝入體內(nèi)的酒精（乙醇）除極少量經(jīng)呼吸和尿排泄外，95％以上在體內(nèi)分解代謝，而肝臟是乙醇代謝的重要器官。在周圍組織內(nèi)進(jìn)一步氧化為二氧化碳和水，其余者在肝內(nèi)進(jìn)入糖和（或）脂肪池，或進(jìn)入三羧酸循環(huán)而氧化分解。乙醇和乙醛都可以使人出現(xiàn)頭暈、臉紅、心跳過(guò)速，甚至神態(tài)不清等酒精中毒現(xiàn)象，但乙醛的作用比乙醇更大?！　【凭诟蝺?nèi)的代謝帶來(lái)多種后果：刺激脂肪的合成，消耗大量的氧，給肝臟造成缺氧狀態(tài)，干擾肝細(xì)胞atp的產(chǎn)生，影響蛋白質(zhì)的合成，造成直接損傷，出現(xiàn)肝功能障礙?！　【频幕瘜W(xué)成分是乙醇，在消化道內(nèi)不需要消化即可吸收，吸收快而且完全。一般在胃中吸收20%，其余80%被十二指腸和空腸吸收。胃內(nèi)有無(wú)食物、胃臂的功能狀況、飲料含酒精的多少以及飲酒習(xí)慣均可影響酒精的吸收。空腹飲酒時(shí)，15分鐘吸收50%左右，半小時(shí)吸收60%－90%，2－3小時(shí)吸收100%。酒精還能通過(guò)皮膚和呼吸道進(jìn)入體內(nèi)，人在有酒精的空氣中工作，有可能因吸入酒精而中毒。酒對(duì)人體的作用與其濃度和吸收速度成正比，即濃度越高，吸收速度越快，作用也越明顯?！　∵M(jìn)入人體內(nèi)的酒，約10%由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。因此，飲酒者都是“一身酒氣”，也可用呼吸測(cè)酒器檢測(cè)出來(lái)。其余90%經(jīng)由肝臟代謝。乙醇首先被氧化成乙醛，脫氫后轉(zhuǎn)化為乙酸，最后氧化成二氧化碳和水排出體外，同時(shí)放出大量的熱能。但乙醇的氧化，并不受血液中酒精濃度高低的影響，也不按機(jī)體的需要進(jìn)行，它只按其固定的規(guī)律進(jìn)行，即肝臟以每小時(shí)10毫升的速度將酒精分解成水，二氧化碳和糖，直至消化完為止。

酒精----乙醛-----乙酸， 乙酸再轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水，釋放能量。