沒開過的白酒有什么用途，白酒有什么用途

有殺菌！還可以做菜的時(shí)候放！在淹東西的時(shí)候放可以提香！

餐廳里面用剩酒擦玻璃、擦轉(zhuǎn)盤，不用洗滌劑，去油效果很好。

紅酒與健康　　　美國研究人員分析了7萬多名中年男性的數(shù)據(jù)，4年間，210人被診斷患肺癌。研究發(fā)現(xiàn)，喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發(fā)病無關(guān)，但隨著這些人消費(fèi)的紅葡萄酒的增加，患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)逐漸減少，每增加一杯酒一個(gè)月相應(yīng)下降約2%的患病風(fēng)險(xiǎn)?！　『L(fēng)銜著冬天而來，此季節(jié)正是人體養(yǎng)藏的最好時(shí)刻。人體受寒冷氣溫的影響，各項(xiàng)生理功能和食欲等均會發(fā)生變化。怎樣才能調(diào)整好身體狀態(tài)，順利越冬？生活家特別推出冬季健康指南系列文章，為您綜合冬季保健的各類資訊，讓這個(gè)冬天不再寒冷！　　每天少量喝點(diǎn)紅葡萄酒的好處很多，但最近有研究發(fā)現(xiàn)，喝紅酒還能減少人們罹患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。　　美國研究人員分析了7萬多名中年男性的數(shù)據(jù)，4年間，210人被診斷患肺癌。研究發(fā)現(xiàn)，喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發(fā)病無關(guān)，但隨著這些人消費(fèi)的紅葡萄酒的增加，患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)逐漸減少，每增加一杯酒一個(gè)月相應(yīng)下降約2%的患病風(fēng)險(xiǎn)?！　∵@對于男性煙民來說，應(yīng)該算個(gè)好消息，每天喝一杯紅葡萄酒可能會減少60%的患肺癌風(fēng)險(xiǎn)（相比那些不喝紅葡萄酒的男性煙民）。

未喝完的葡萄酒的用途：1、面膜2、泡腳3、烹飪美食4、沙拉醬5、DIY水果酒6、居家清潔7、清洗水果蔬菜

酒一種營養(yǎng)價(jià)值很高的飲料。適量飲用可增加高密度脂蛋白含量，減少動脈內(nèi)膽固醇，從而防止心臟??；并有促進(jìn)食欲、幫助消化、興奮精神、舒筋活血、消除疲勞等功效。對老年人而言，適量飲酒有益長壽。統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明：絕對戒酒者的心血管患病率高于少量飲酒者。 在醫(yī)療保健方面有作用：夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進(jìn)血液循環(huán)，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或做為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。 飲酒要適度，這一點(diǎn)是至關(guān)重要的。古今關(guān)于飲酒害利之所以有較多的爭議，問題的關(guān)鍵即在于飲量的多少，少飲有益，多飲有害。無太過，亦無不及。太過傷損身體，不及等于無飲，起不到養(yǎng)生作用。

適量還是有的

酒是百藥之王，白酒也一樣，可以治病、養(yǎng)生。酒既然是藥，服用就應(yīng)該適量，適量飲酒可以強(qiáng)身健體，過量飲酒要傷身。

白酒有催熟的作用。白酒能把任何水果催熟。操作方法:它有個(gè)名字叫白酒擦拭法。準(zhǔn)備一小碗白酒，一塊布。將白酒均勻涂抹到水果身上，然后將水果放到密封的容器進(jìn)行存放一個(gè)星期左右，水果就催熟了。

喝白酒的好處是能安神助眠。白酒中的成分很多，白酒天下宴茅臺酒中的香味素就多達(dá)70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。

白酒較高的乙醇含量有很強(qiáng)的滲透性和揮發(fā)性，會在一定程度上破壞肉類中的蛋白質(zhì)和脂類，破壞菜肴的原味，滋味當(dāng)然就不好。而且，白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用明顯不如料酒。因此，最好不要用白酒代替料酒，如果一定要用，也最好別用太多。米酒有不同的等級，最純的米酒只用水、精白米和清酒曲（混合了發(fā)酵酶的蒸過的米）釀造而成。內(nèi)行會告訴您最好的米酒是把稻米磨到原始大小的 30% 后釀造而成的，并且不添加任何人工原料。但是，大約 95% 的米酒是由未磨到此程度的米釀造而成，并且單獨(dú)添加了純酒精和糖，這樣釀成的米酒聞起來一般不會很香。米酒的功效與作用如下：一、對畏寒、血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥，以熱飲好；二、 對神經(jīng)衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥，加雞蛋同煮飲湯效果較佳；三、 米酒能夠幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效.四、產(chǎn)婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質(zhì)虛衰、元?dú)饨祿p、遺精下溺、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)婦缺奶和貧血等病癥大有補(bǔ)益和療效。五、米酒可以直接作開瓶生飲，也可以加熱后飲用。六、米酒作為調(diào)味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質(zhì)，受熱后這些物質(zhì)可隨酒中的多種揮發(fā)性成分逸出，故能除去食物中的異味。七、米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng)，生成芳香物質(zhì)，使菜肴增味。米酒的這些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中廣為人們采用。西方人喜歡吃中國菜，這與米酒的調(diào)味功能獨(dú)特，被中國人首先發(fā)現(xiàn)并巧妙地加以采用不無關(guān)系。

紅酒會過期嗎

好紅酒越陳越好，次的就沒用了。

紅酒過期就盡量不要，拿來炒菜還可以！另外如果紅酒開了三天以上(白酒7天左右)，喝了口感就會差，如果你有真空式的瓶塞代替軟木塞，可以保存更久的時(shí)間，另外紅酒要橫放保存.避免酒氣從軟木塞跑走，也不會讓軟木塞干掉,造成開酒時(shí),過多木屑跑進(jìn)去，我之前幫客人開酒,一不小心拔斷酒塞(超級丟臉)，溫度保存在華氏75度以下為佳。以下一些信息來自網(wǎng)絡(luò)，供參考，如果朋友們使用過期紅酒出現(xiàn)問題，不負(fù)責(zé)任。誰說紅酒過期了就一定得扔掉 look。。?？鞠渲谱骷t酒烤鴨據(jù)Poco美食網(wǎng)報(bào)道，作者：毛毛媽。用料：1、鴨腿三根450克,洗凈備用。2、紅酒1/4杯，花椒2茶匙, 鹽1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙，萬字牌生抽醬油1大匙。3、紅酒1大匙，金蘭老抽醬油2大匙，蜂蜜2大匙，拌勻。做法：1、取一盒放入1和2料拌勻，冰箱腌過夜。2、將腌好的鴨腿放入鋪了錫箔紙烤盤上，涂上3料，放入預(yù)熱至375F/190攝氏度的烤箱內(nèi)，烤15分鐘。3、然后刷上3料再烤15分鐘，再刷上3料烤10分鐘即可。各家的烤箱不同，注意溫度及時(shí)間。=================================================紅酒燉梨javascript:adclick(1);>javascript:adclick(1);>材料：紅酒、水晶梨、冰糖、丁香。做法：1、水晶梨切成豎塊；2、鍋上火，鍋內(nèi)倒入紅酒（酒量以基本沒過梨塊為準(zhǔn)）、冰糖（視個(gè)人口味為量）和三顆丁香（不要多），熬制片刻；3、梨塊入鍋，開鍋后小火熬制，直至梨塊變軟，離火，放入冰箱冷卻后即可食用?？诟校禾厥獾木葡慊祀s著一絲丁香，特別的一款甜品。===================================蜂蜜紅酒面膜材料：一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。方法：將紅酒與蜂蜜均勻混合，調(diào)至濃稠狀，再涂抹于臉龐，八分干之后再以溫水洗凈

會的

過期的紅酒有什么用途：做面膜過期的紅酒用來敷面膜是非常好的，紅酒所產(chǎn)生的葡萄多酚，可以讓肌膚變得更加白皙，讓肌膚活化、恢覆皮膚光澤彈性，以及你改善肌膚的整體情況，讓臉頰變得更飽實(shí)和明亮，因此用紅酒做面膜可以有效美白面部肌膚。紅酒面膜的做法：用小麥粉50g做基礎(chǔ)材料，倒入紅酒30ml，攪拌成糊狀。加一大匙蜂蜜，薄薄一層直接涂于皺紋處，或先抹在臉貼上，再貼在臉上。效果：20分鐘后取下，皮膚滋潤白皙光滑，皺紋減淡。過期的紅酒有什么用途：調(diào)味過期的紅酒只是口感變差不太適宜單獨(dú)飲用，但用來調(diào)味也是非常不錯的，在烹飪前，可以將紅或白紅酒、蒜、醬油和姜片、腌制雞肉、魚肉30分鐘。另外也可以把紅酒加入意大利面條醬;而白酒加入奶油醬。?過期的紅酒有什么用途：做成水果酒紅酒打開時(shí)間長了，口感、香氣可能都會變淡，此時(shí)可以用來調(diào)制桑格利亞水果酒。把喝剩的白或紅紅酒倒入容器中，按照4:1的比例將橙汁或檸檬汁與蘇打水混合加入容器，再加入切片的水果，以及一湯匙糖，加點(diǎn)冰塊，就可以享受水果酒的美味了。過期的紅酒有什么用途：泡澡如果紅酒變質(zhì)了，不能飲用，可以將紅酒倒入洗澡水中，用它泡澡。葡萄中的多酚可以幫助迅速啟動身體的循環(huán)系統(tǒng)，增加皮膚彈性，甚至促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生。有些人甚至建議把紅紅酒當(dāng)做柔膚水來使用，它的酸跟白醋一樣，可以讓皮膚變得柔滑細(xì)膩。以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒，建議若再加入些葡萄皮效果會更好。1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳可加速腳部血液循環(huán)。過期的紅酒有什么用途：煮雞湯冬天可煮雞湯溫暖身體，而紅酒經(jīng)沸煮后，酒精揮發(fā)，只有酒香卻沒酒味。材料：面粉1杯、雞腿數(shù)支、奶油20克、洋1顆、培根2片、紅酒1/2瓶、蒜頭2片、百里香1匙、洋菇數(shù)個(gè)。作法：雞腿氽燙后裹面粉。將奶油、培根、蒜頭、洋蔥及雞腿入鍋炒至金黃，加入紅酒、百里香、洋茹再煮30分。煮紅酒雞時(shí)會黏鍋，可隨時(shí)加紅酒拌煮

紅酒過期就盡量不要，拿來炒菜還可以！另外如果紅酒開了三天以上(白酒7天左右)，喝了口感就會差，如果你有真空式的瓶塞代替軟木塞，可以保存更久的時(shí)間，另外紅酒要橫放保存.避免酒氣從軟木塞跑走，也不會讓軟木塞干掉,造成開酒時(shí),過多木屑跑進(jìn)去，我之前幫客人開酒,一不小心拔斷酒塞(超級丟臉)，溫度保存在華氏75度以下為佳。 以下一些信息來自網(wǎng)絡(luò)，供參考，如果朋友們使用過期紅酒出現(xiàn)問題，不負(fù)責(zé)任。 誰說紅酒過期了就一定得扔掉 look。。。 烤箱制作紅酒烤鴨 據(jù)poco美食網(wǎng)報(bào)道，作者：毛毛媽。 用料： 1、鴨腿三根450克,洗凈備用。 2、紅酒1/4杯，花椒2茶匙, 鹽1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙，萬字牌生抽醬油1大匙。 3、紅酒1大匙，金蘭老抽醬油2大匙，蜂蜜2大匙，拌勻。 做法： 1、取一盒放入1和2料拌勻，冰箱腌過夜。 2、將腌好的鴨腿放入鋪了錫箔紙烤盤上，涂上3料，放入預(yù)熱至375f/190攝氏度的烤箱內(nèi)，烤15分鐘。 3、然后刷上3料再烤15分鐘，再刷上3料烤10分鐘即可。各家的烤箱不同，注意溫度及時(shí)間。 ================================================= 紅酒燉梨 javascript:adclick(1);> javascript:adclick(1);> <--468x60廣告--> 材料： 紅酒、水晶梨、冰糖、丁香。 做法： 1、水晶梨切成豎塊； 2、鍋上火，鍋內(nèi)倒入紅酒（酒量以基本沒過梨塊為準(zhǔn)）、冰糖（視個(gè)人口味為量）和三顆丁香（不要多），熬制片刻； 3、梨塊入鍋，開鍋后小火熬制，直至梨塊變軟，離火，放入冰箱冷卻后即可食用。 口感：特殊的酒香混雜著一絲丁香，特別的一款甜品。 =================================== 蜂蜜紅酒面膜 材料：一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。 方法：將紅酒與蜂蜜均勻混合，調(diào)至濃稠狀，再涂抹于臉龐，八分干之后再以溫水洗凈