干紅和干白酒哪個價格高,干紅葡萄酒和紅葡萄酒價格哪個貴

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1,干紅葡萄酒和紅葡萄酒價格哪個貴

紅葡萄酒按含糖量來劃分的話,可分為干型、半干性、半甜型和甜型。而紅葡萄酒里面,絕大多數(shù)都是干型的(即我們通常所說的干紅葡萄酒),世界上最好的、價格最昂貴的葡萄酒,也基本上都是干紅,如:法國勃艮第的羅曼尼.康帝、法國波爾多的拉菲、拉圖等“五大”,及其它各著名產(chǎn)酒國的最頂級佳釀。

干紅葡萄酒和紅葡萄酒價格哪個貴

2,葡萄酒干紅好還是干白好啊什么牌子的比較好呢送人上檔次點

幾十元的葡萄酒有很多,送朋友過生日也拿得出手。 建議購買進口的。幾十元的可以找一找智利,阿根廷,或者澳大利亞的葡萄酒,比如智利120赤霞珠,價錢90元左右,阿根廷的諾頓干紅也是幾十元,澳大利亞的布朗兄弟梅洛的價格在百元出頭,都是口感很好,價格實惠的。 可以在大型超市找到,如家樂福,沃爾瑪。歐尚的。

葡萄酒干紅好還是干白好啊什么牌子的比較好呢送人上檔次點

3,紅酒和白酒哪個更高檔

紅酒和白酒都有低中檔酒,所以單從價格上不好區(qū)分。但是從健康飲用方面,飲用紅酒的好處要比白酒多。
紅!
需求不同,檔次不同
這個不好說,比如茅臺和拉斐,層次上不好區(qū)別,關(guān)鍵是蘿卜白菜,各取所愛!
問題很有意思啊,就好比棒子和錘子那個好一樣
這個應(yīng)該不能放在一桿秤上來衡量吧。就如2樓說的紅酒和白酒都有低中高檔酒之分

紅酒和白酒哪個更高檔

4,白酒價格和紅酒相比貴不貴

價格要看酒莊類別、葡萄品種、釀制工藝等來區(qū)分的是不能依照葡萄酒顏色中白葡萄酒或紅葡萄酒來比較價格的希望對您有幫助
名牌多著呢。同一個廠家出的酒也有很多,說價格也很復(fù)雜。中國白酒有貴州茅臺酒、四川宜賓五糧液、四川綿竹劍南春、四川瀘州老窖、江蘇宿遷洋河大曲、山西汾陽汾酒、陜西寶雞鳳翔縣西鳳酒、四川瀘州市古藺縣郎酒、安徽亳州古井貢酒、四川成都全興大曲-水井坊、四川射洪沱牌曲酒、江西樟樹市四特酒、廣西桂林三花酒、山東景芝酒、湖南酒鬼酒等等。紅酒就不知道了,法國的名莊我倒是知道。

5,紅酒和白酒哪一種的價值高

紅酒和白酒收藏,并不存在哪個更有價值的說法。酒類收藏是一門非常深的學(xué)問,要有一定的知識儲備,建議大家都根據(jù)自己的興趣和市場的反饋來選擇。一定要記住一句話:價值體現(xiàn)在產(chǎn)品的稀缺性和大眾的共識度,二者缺一不可。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處?,F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。白酒又名燒酒、白干 ,是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露?!庇纱丝梢缘贸?,我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。但是現(xiàn)在你確定你喝的不是勾兌的塑化劑???紅酒中含有的抗氧化物質(zhì),能夠幫助加強身體的新陳代謝,有效幫助肌膚避免出現(xiàn)色素沉著、膚色暗沉、皮膚松弛、長皺紋等等問題。另外,紅酒還能夠幫助去角質(zhì),有效嫩白肌膚。而紅酒中的白藜蘆醇確實擁有預(yù)防癌癥和糖尿病,以及促進心臟健康的功效。不過從紅酒外的其他途徑也一樣能獲得白藜蘆醇,并非一定是喝了紅酒才能有這個功效。我個人覺得還是紅酒好些,不過不管是什么酒都要適量,物極必反這個道理一定得記住~~!

6,干紅和干白應(yīng)該怎么選愛品酒請進

從葡萄酒的營養(yǎng)價值來看,干紅所蘊含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。從賞味期來看,由于干白只用汁液釀造,其單寧的含量相對較低,而干紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造,其單寧含量相對較高,所以一般情況下,干紅比干白的酒性更穩(wěn)定,賞味期也更長。從品飲時溫度的影響來看,干紅也更具有可操作性。根據(jù)實踐經(jīng)驗,大家知道在攝氏16至18度時進行品嘗紅葡萄酒,就可取得最好的結(jié)果;至于干白,則以清涼狀態(tài),即為攝氏8至10度品嘗為最佳,此時可以更好地嘗出其風(fēng)味來。兩相比較,孰優(yōu)孰劣一覽無遺。而從葡萄酒的鑒賞來看,酒的顏色也是可能導(dǎo)致其受寵與否的因素之一。無論如何,紅色,尤其是張裕解百納干紅的那種經(jīng)典意義的深寶石紅,其給人視覺上的享受遠非近乎無色的干白所能比擬。實際上,感官上的快感對于以品味取悅于人的葡萄酒來說是非常重要的。 從顏色看: 紅葡萄酒 用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì),使之成為以紅色調(diào)為主的葡萄酒。這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。 白葡萄酒 用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成,這類酒的顏色以黃色調(diào)為主,主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。 紅葡萄酒 用帶色葡萄經(jīng)部分浸出有色物質(zhì)發(fā)酵而成,它的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間,主要有桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色等。 干紅最有營養(yǎng)價值,(法國酒農(nóng)平均壽命80歲以上。。 甜白適合MM去品嘗
通俗一點 紅酒配紅肉 白酒配白肉 紅酒口感更厚重一點,所以可以配烤肉,牛排之類的 白酒口感更清爽,一般配雞鴨,魚蝦海鮮之類的 看個人口味吧
從色澤區(qū)別來看,葡萄酒可以分為紅葡萄酒和白葡萄酒,前者是紅、黑葡萄帶皮發(fā)酵而成,有深紅、寶石紅等,后者是葡萄白肉壓榨清汁發(fā)酵而成,色澤淡黃或金黃。從舌尖可察覺的甜味來區(qū)分,葡萄酒又有干、半干、半甜、甜四種。干葡萄酒又叫干酒,原料中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇吭?克/升以下,所以基本感覺不到甜味,因為其對原料糖分要求不太高,所以價格相對便宜,加之其不易發(fā)酵、不易引起細菌生長的優(yōu)點,不僅是世界市場,也是國內(nèi)的主要消費品種;半干葡萄酒含糖量在4克—12克/升之間,半甜葡萄酒含糖量在12克—45克/升之間,在國內(nèi)較少見;甜葡萄酒含糖量超過45克/升,需要采取含糖量高的葡萄為原料,所以對葡萄的品種、栽植方式和加工裝瓶技術(shù)的要求都比較高,價格昂貴,在市面上有很多“甜葡萄酒”都是另行添加糖分。

7,紅酒和白蘭帝哪一種酒貴

白蘭地是烈酒,酒精度一般在40度-42度,總體是紅酒的價格高,一瓶拉菲的價格是幾十萬了。
白蘭地 一、白蘭地概述 白蘭地是英文brandy的譯音,它是以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常,我們所稱的brandy(白蘭地)專指以葡萄為原料,通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料,通過同樣的方法制成的酒,常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。比如,以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地(cherry brandy),以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地(apple brandy)?!鞍滋m地”一詞屬于術(shù)語,相當于中國的“燒酒”。 (一)白蘭地的歷史 白蘭地起源于法國干邑鎮(zhèn)(cognac)。干邑地區(qū)位于法國西南部,那里生產(chǎn)葡萄和葡萄酒。早在公元12世紀,干邑生產(chǎn)的葡萄酒就已經(jīng)銷往歐洲各國,外國商船也常來夏朗德省濱??诎顿徺I其葡萄酒。約在16世紀中葉,為便于葡萄酒的出口,減少海運的船艙占用空間及大批出口所需繳納的稅金,同時也為避免因長途運輸發(fā)生的葡萄酒變質(zhì)現(xiàn)象,干邑鎮(zhèn)的酒商把葡萄酒加以蒸餾濃縮后出口,然后輸入國的廠家再按比例兌水稀釋出售。這種把葡萄酒加以蒸餾后制成的酒即為早期的法國白蘭地。當時,荷蘭人稱這種酒為“brandewijn”,意思是“燃燒的葡萄酒”(burnt wine)。 公元17世紀初,法國其他地區(qū)已開始效仿干邑鎮(zhèn)的辦法去蒸餾葡萄酒,并由法國逐漸傳播到整個歐洲的葡萄酒生產(chǎn)國家和世界各地。 公元1701年,法國卷入了“西班牙王位繼承戰(zhàn)爭”,法國白蘭地也遭到禁運。酒商們不得不將白蘭地妥善儲藏起來,以待時機。他們利用干邑鎮(zhèn)盛產(chǎn)的橡木做成橡木桶,把白蘭地貯藏在木桶中。1704年戰(zhàn)爭結(jié)束,酒商們意外的發(fā)現(xiàn),本來無色的白蘭地竟然變成了美麗的琥珀色,酒沒有變質(zhì),而且香味更濃。于是從那時起,用橡木桶陳釀工藝,就成為干邑白蘭地的重要制作程序。這種制作程序,也很快流傳到世界各地。 公元1887年以后,法國改變了出口外銷白蘭地的包裝,從單一的木桶裝變成木桶裝和瓶裝。隨著產(chǎn)品外包裝的改進,干邑白蘭地的身價也隨之提高,銷售量穩(wěn)步上升。據(jù)統(tǒng)計,當時每年出口干邑白蘭地的銷售額已達三億法郎。 (二)白蘭地的生產(chǎn)工藝、特點及分類 白蘭地是以葡萄為原料,經(jīng)過榨汁、去皮、去核、發(fā)酵等程序,得到含酒精較低的葡萄原酒,再將葡萄原酒蒸餾得到無色烈性酒。將得到的烈性酒放入橡木桶儲存、陳釀,再進行勾兌以達到理想的顏色、芳香味道和酒精度,從而得到優(yōu)質(zhì)的白蘭地。最后將勾兌好的白蘭地裝瓶。 白蘭地酒度在40-43度之間,雖屬烈性酒,但由于經(jīng)過長時間的陳釀,其口感柔和,香味純正,飲用后給人以高雅、舒暢的享受。白蘭地呈美麗的琥珀色,富有吸引力,其悠久的歷史也給它蒙上了一層神秘的色彩。 白蘭地釀造工藝精湛,特別講究陳釀時間與勾兌的技藝,其中陳釀時間的長短更是衡量白蘭地酒質(zhì)優(yōu)劣的重要標準。干邑地區(qū)各廠家貯藏在橡木桶中的白蘭地,有的長達40-70年之久。他們利用不同年限的酒,按各自世代相傳的秘方進行精心調(diào)配勾兌,創(chuàng)造出各種不同品質(zhì)、不同風(fēng)格的干邑白蘭地。釀造白蘭地很講究貯存酒所使用的橡木桶。由于橡木桶對酒質(zhì)的影響很大,因此,木材的選擇和酒桶的制作要求非常嚴格。最好的橡木是來自于干邑地區(qū)利穆贊和托塞斯兩個地方的特產(chǎn)橡木。由于白蘭地酒質(zhì)的好壞以及酒品的等級與其在橡木桶中的陳釀時間有著緊密的關(guān)系,因此,釀藏對于白蘭地酒來說至關(guān)重要。關(guān)于具體釀藏多少年代,各酒廠依據(jù)法國政府的規(guī)定,所定的陳釀時間有所不同。在這里需要特別強調(diào)的是,白蘭地酒在釀藏期間酒質(zhì)的變化,只是在橡木桶中進行的,裝瓶后其酒液的品質(zhì)不會再發(fā)生任何的變化。 世界上有很多國家都生產(chǎn)白蘭地,如法國、德國、意大利、西班牙、美國等,但以法國生產(chǎn)的白蘭地為品質(zhì)最好,而法國白蘭地又以干邑和阿爾瑪涅克兩個地區(qū)的產(chǎn)品為最佳,其中,干邑的品質(zhì)被舉世公認,最負盛名。 白蘭地以產(chǎn)地、原料的不同可分為:干邑、阿爾瑪涅克、法國白蘭地、其他國家白蘭地、葡萄渣白蘭地,水果白蘭地等六大類。 二、干邑(cognac) 干邑,音譯為“科涅克”,位于法國西南部,是波爾多北部夏朗德省境內(nèi)的一個小鎮(zhèn)。它是一座古鎮(zhèn),面積約10萬公頃??颇说貐^(qū)土壤非常適宜葡萄的生長和成熟,但由于氣候較冷,葡萄的糖度含量較低(一般只有白分之十八、十九左右),故此,其葡萄酒產(chǎn)品很難與南方的波爾多地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒相比擬。在十七世紀隨著蒸餾技術(shù)的引進,特別是十九世紀在法國皇帝拿破侖的庇護下,科涅克地區(qū)一躍成為釀制葡萄蒸餾酒的著名產(chǎn)地。公元1909年,法國政府頒布酒法明文規(guī)定,只有在夏朗德省境內(nèi),干邑鎮(zhèn)周圍的36個縣市所生產(chǎn)的白蘭地方可命名為干邑(cognac),除此以外的任何地區(qū)不能用“cognac”一詞來命名,而只能用其他指定的名稱命名。這一規(guī)定以法律條文的形式確立了“干邑”白蘭地的生產(chǎn)地位。正如英語的一句話:“all cognac is brandy,but not all brandy is cognac。”(所有的干邑都是白蘭地,但并非所有的白蘭地都是干邑)這也就說明了干邑的權(quán)威性,干邑不愧為“白蘭地之王”。 1938年,法國原產(chǎn)地名協(xié)會和科涅克同業(yè)管理局根據(jù)aoc法(法國原產(chǎn)地名稱管制法)和科涅克地區(qū)內(nèi)的土質(zhì)及生產(chǎn)的白蘭地的質(zhì)量和特點,將cognac分為六個酒區(qū): grande champagne 大香檳區(qū) petite champagne 小香檳區(qū) borderies 波魯特利區(qū)(邊林區(qū)) fin bois 芳波亞區(qū)(優(yōu)質(zhì)林區(qū)) bon bois 邦波亞區(qū)(良質(zhì)林區(qū)) bois ordinaires 波亞?奧地那瑞斯區(qū)(普通林區(qū)) 其中大香檳區(qū)僅占總面積的3%,小香檳區(qū)約占6%,兩個地區(qū)的葡萄產(chǎn)量特別少。根據(jù)法國政府規(guī)定只有用大、小香檳區(qū)的葡萄蒸餾而成的干邑,才可稱為“特優(yōu)香檳干邑”(fine champagne cognac),而且大香檳區(qū)葡萄所占的比例必須在50%以上。如果采用干邑地區(qū)最精華的大香檳區(qū)所生產(chǎn)的干邑白蘭地,可冠以“grande champagne cognac”字樣。這種白蘭地均屬于干邑的極品。 科涅克釀酒用的葡萄原料一般不使用釀制紅葡萄酒的葡萄,而是選用具有強烈耐病性、成熟期長、酸度較高的圣?迪米里翁(saint emilion)、可倫巴爾(colombar)、佛爾?布朗休(folle branehe)等三個著名的白葡萄品種。這是因為釀制紅葡萄酒的葡萄由于其果皮中含有大量的高級脂肪酸,所以蒸餾出來的白蘭地酒中也就含有不少的脂肪酸,影響了酒的口味,消費者的評價普遍不高,因此,多數(shù)生產(chǎn)商不使用這些葡萄來釀造白蘭地酒。 科涅克酒的特點:從口味上來講科涅克白蘭地酒具有柔和、芳醇的復(fù)合香味,口味精細講究。酒體呈琥珀色,清亮透明,酒度一般在43度左右。
這個你的問題描述不清楚 因為他們還要看年份等等。。很多問題的
沒法比較,都有便宜和貴的。
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