白酒里面怎么放梨，酒瓶里的梨怎么放進(jìn)去

是把還沒長(zhǎng)成熟的小梨放到酒瓶里,等小梨長(zhǎng)成大梨就行了啊。

在香梨小的時(shí)候就用瓶子罩上，梨子就會(huì)在瓶子里長(zhǎng)大。

梨小時(shí)先放進(jìn)去，梨不摘下。讓梨在瓶中長(zhǎng)大。

酒瓶有底蓋，底蓋比梨子大得多；從下面放進(jìn)去。梨子肯定完完整整。 求采納

其實(shí)酒瓶不是綠色就行，梨就能進(jìn)行光合作用。梨在里面長(zhǎng)大了就沒法清洗了，所以就沖或者不沖裝上酒就出售了，所以說衛(wèi)生問題值得我們思考！

是的，，，就是怎么回事

在梨還是小的時(shí)候，還長(zhǎng)在書上的時(shí)候，直接從瓶口放進(jìn)去，然后讓它在瓶子里長(zhǎng)大。酒是后來再灌進(jìn)去的。

春天，梨樹花剛謝時(shí)，將酒瓶插入花骨朵的樹枝上，固定酒瓶。梨在酒瓶中長(zhǎng)大。

一: 碾碎梨子 二: 榨汁 三: 發(fā)酵溫度在12 à 15°C之間. 幾周時(shí)間. 加入酒曲四: 潷清梨汁發(fā)酵5到6周后進(jìn)行潷清五: 裝瓶發(fā)酵到一定程度, 測(cè)試過酒精含量后, 可以裝瓶, 裝瓶后發(fā)酵的速度大大降低, 可以保存多年望采納哈??！

打成汁再釀

第一：選取新鮮的梨子（梨子種類不限）洗干凈，去掉梨核，皮要留著。。第二：把梨子切成大小相等的小塊（不相等也行，這樣做是為了視覺效果，呵呵呵）放入壇子里，封口，大概要2-3天。第三：打開壇子口，放入麩子酒和白糖，然后就可以封口了。第四：20-30天以后就可以啟開封口了，這時(shí)你有一件很重要的事要做就是通知雪海香梅你的酒做好了，邀請(qǐng)偶來喝酒。。。呵呵。。

制法如下：1.選熟梨，洗凈拭干，垂直剖開。削去蒂部，挖去梨心，可不必削皮。2.酒倒入瓶中，把處理好的梨和白糖一起放入瓶中，浸漬在白酒內(nèi)。3.將削去皮并切成片的檸檬加入，使其散發(fā)出酸味，醞釀果酒的香甜。4.蓋嚴(yán)瓶，約一個(gè)半月后酒成熟，呈淡黃的琥珀色，即可食用。

梨釀酒的辦法可以參考葡萄酒的做法，幾乎一毛一樣再看看別人怎么說的。

梨子酒的工藝流程：梨子挑選——清洗——打槳/榨汁——測(cè)糖度——加糖——下曲——發(fā)酵——過濾——澄清——?dú)⒕愥劇善肪啤?、選擇殘次的小果，去除果葉、果梗、清洗干凈并瀝干水份。2、將梨子切塊后放入打漿機(jī)/榨汁機(jī)將梨子打成漿或榨成汁(打漿發(fā)酵梨香味更濃，榨汁發(fā)酵后期操作相對(duì)簡(jiǎn)單)。3、測(cè)糖度并根據(jù)梨子含糖確定加入多少糖，預(yù)測(cè)最終酒精度(自釀?wù)呋蛐∫?guī)模釀梨子酒直接按比例加糖即可，不用測(cè)糖度)。4、加入水果酒曲。攪拌均勻，發(fā)酵時(shí)裝至發(fā)酵器具的2/3即可，裝太滿前期發(fā)酵會(huì)溢糟。5、發(fā)酵管理。25-30℃為梨子發(fā)酵的理想溫度,發(fā)酵前3天每天攪拌一次，半密封，3天后全密封,第5天再攪拌一次即可。一般情況下，發(fā)酵幾小時(shí)后即可聽到蠶食桑葉似的沙沙聲，果汁表面起泡沫。6、發(fā)酵結(jié)束判定。發(fā)酵料處于靜止?fàn)顟B(tài)，無氣泡、甜味變淡，酒味增加，酒色透亮，證明發(fā)酵基本結(jié)束。7、過濾。用紗布將梨子酒過濾出來。8、澄清、虹吸。剛過濾出來的梨子酒很渾濁，需繼續(xù)放置幾天，待酒液上下分層后，用虹吸管分離出上層清液。9、殺菌。將澄清后的梨子酒放入90℃的熱水中殺菌10分鐘，自然冷卻。10、陳釀。將殺菌后的梨子酒轉(zhuǎn)入小口壇中，密封貯藏。11、剩下的梨渣可以用白酒蒸餾設(shè)備蒸餾，可得出梨子白蘭地。

把梨洗凈切塊。控干水分。按照一斤梨三兩糖的比例加白糖或冰糖。放入陶瓷器皿中密封。一個(gè)月后就可以喝了。香甜適口。酒香濃郁。