本文目錄一覽
- 1,清香和濃香酒哪個更好對身體傷害指數(shù)最低是那種香型酒
- 2,瀘州老窖藍花瓷濃香型52白酒與53清香型汾酒哪個好喝
- 3,清香型的白酒哪個牌子好點
- 4,清香型的白酒哪個牌子好點
- 5,白酒清香還是濃香好 白酒濃香和清香的區(qū)別
- 6,四五十元的白酒哪個好喝
- 7,白酒什么香型最好喝
1,清香和濃香酒哪個更好對身體傷害指數(shù)最低是那種香型酒
我覺得是清香型,本人比較喜歡清香型
2,瀘州老窖藍花瓷濃香型52白酒與53清香型汾酒哪個好喝
都不錯,我個人比較喜歡瀘州老窖藍花瓷濃香型52當時買280元滿意請采納,歡迎追問。
瀘州老窖頭曲藍花瓷簡裝52度零售100左右 普通的瀘州老窖頭曲零售在80左右
3,清香型的白酒哪個牌子好點
我一般喝醬香型 靠譜 茅臺
清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒、桂林三花酒、河南寶豐酒、青稞酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒等為代表,
屬大曲酒
很多品牌旗下都有清香型的白酒 哦
4,清香型的白酒哪個牌子好點
白酒又名燒酒,是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露。”由此可以得出,我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。我國的白酒以其豐富多彩的香型風格聞名于世,而其特殊的生產(chǎn)工藝在世界釀造業(yè)中更獨樹一幟。比如五糧液,茅臺MOUTAI,國窖-瀘州,洋河大曲,郎酒,劍南春,汾酒這些些都是很不錯的牌子,都是市場上有名的牌子,都是上榜中國十大品牌網(wǎng)買購上的白酒的十大品牌,都是鼎鼎有名的牌子,我敢肯定也都是大家熟知的牌子,你可以考慮這些牌子的呀!
5,白酒清香還是濃香好 白酒濃香和清香的區(qū)別
工藝不一樣,口感不一樣。接受度的話,濃香的市場優(yōu)于清香,關鍵看你喜歡什么口感。你是哪里?
濃香型白酒和清香型白酒的生產(chǎn)和工藝上的區(qū)別: 1、所用的大曲有區(qū)別: 濃香型白酒:制曲原料以小麥為主,有些酒廠輔與豌豆、大麥。制曲頂溫在55-60℃,制曲培養(yǎng)以翻為主。糖化力、發(fā)酵力較清香型大曲低,曲香味濃郁。 清香型白酒:制曲原料以大麥、豌豆為主,很忌諱用小麥。制曲頂溫在46-50℃,制曲培養(yǎng)以排列為主。糖化力、發(fā)酵力較濃香型大曲高,曲香清雅。 2、釀酒工藝區(qū)別較大: 濃香型白酒:采用“混蒸混燒”,“續(xù)渣法萬年糟”工藝,發(fā)酵池強調(diào)“肥泥老窖”(這是產(chǎn)生主體香味物質(zhì)---己酸乙酯的關鍵),雙輪低增香,發(fā)酵期一般50天左右。 清香型白酒:采用“清蒸二次清”工藝,地缸(現(xiàn)在很多廠采用瓷磚貼面的發(fā)酵池)發(fā)酵,強調(diào)“清香純正一清到底”,典型的清渣法工藝,主體香味物質(zhì)(乙酸乙酯、乳酸乙酯)的產(chǎn)生主要來自大曲微生物群的發(fā)酵,發(fā)酵期一般是28天左右。 有什么不清楚還可問得具體點。
6,四五十元的白酒哪個好喝
個人愛好不一樣,有醬香型,濃香型,醬香型的瀘州老窖,濃香型的藍瓶二鍋頭都挺好
好喝的酒都是名牌大廠的了,100元可選擇余地不多。 濃香型成本最高,百元內(nèi)不可能有大曲固態(tài)無添加的。小糊涂仙的性價比最好,高于百元。 醬香型成本略低,百元左右的最多。茅臺迎賓,用茅臺酒渣的復糟二次發(fā)酵,價格在百元內(nèi)。茅臺王子、郎牌郎酒,都是大曲固態(tài),價格在百元左右。 北方釀酒的清香型、二鍋頭、老白干等,受制于北方溫低菌群差,同樣成本大曲卻少好酒。汾酒老白汾十年,還算不錯,百元左右。 推薦 :汾酒老白汾十年,郎牌郎酒。網(wǎng)上電商自營店后可以買到。
那看您喝酒喜歡喝什么度數(shù)的,如果條件允許,想喝度數(shù)高的好酒可以去酒坊現(xiàn)場接酒。自己接的酒最放心,但是要特別注意,接酒不要接最開始的酒,因為最開始出來的酒含水量高,最好是過半小時開始接!品質(zhì)絕對完美!
50塊錢的白酒,哪個好喝呢?杏花村不錯。但是每個人的口味不一樣,就看你喜歡什么樣的口味了。
7,白酒什么香型最好喝
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨特風格?!安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。還有五小香型,它們是,以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。
這個嘛~~根據(jù)個人的口味而不異呀?。【拖髺|北的氣候比較寒冷~~~大家喜歡喝烈酒~~~~而南方氣候溫暖~~~人們又喜歡喝清淡的酒。。。??傊畘~~要問什么酒好喝~~~只有看你的口感對什么酒對味咯~~~~個人喜好喝醬香型的白酒,代表有茅臺酒、貴州貴酒(貴州三春黔春酒1983)致品,紅星貴,金星貴,賜力,還有“小茅臺”黔春酒。