釀酒業(yè)的規(guī)矩，酒場(chǎng) 有什么規(guī)矩

很多~比如喝酒和長(zhǎng)輩在一塊干杯時(shí)你的杯子必須低于長(zhǎng)輩的！

求人者應(yīng)先敬酒。酒量不高應(yīng)該事先向?qū)Ψ街v明?，F(xiàn)代人喝酒和以往不同了：認(rèn)為別人把酒喝干才算有誠(chéng)意的人不多了。酒量和誠(chéng)心不成正相關(guān)。

酒桌上的禮儀一般有： 1.通常情況下無(wú)論你的酒量大小，在主人盛情邀請(qǐng)下都不要生硬拒絕或堅(jiān)決不喝： 2.主人先為主賓倒酒，如有長(zhǎng)輩.領(lǐng)導(dǎo)或遠(yuǎn)道客人應(yīng)先為他們倒酒，然后順時(shí)針依次倒酒，倒酒要滿但不能溢出，自己倒酒時(shí)應(yīng)手扶酒杯以示恭敬致謝； 3.正式宴會(huì)主人應(yīng)敬酒，敬酒時(shí)應(yīng)看著對(duì)方面帶笑容，祝酒詞應(yīng)簡(jiǎn)潔符合當(dāng)下場(chǎng)景，會(huì)喝酒的客人應(yīng)回敬主人； 4. 對(duì)不會(huì)喝酒的客人和開(kāi)車的朋友不應(yīng)勸酒。 5.最重要的一點(diǎn)，就是不要貪杯、失態(tài)。

座，按照桌子對(duì)門方向來(lái)選定上下座次，最里面一個(gè)臉沖門的為最上賓，以下按長(zhǎng)輩或職務(wù)、威信依次排位。上菜是先到上賓面前，上賓先吃其他人才可以動(dòng)，不然就是不禮貌。酒，也是如此 由晚輩來(lái)滿酒、敬酒，晚輩必須站起來(lái)才算有禮節(jié)、禮貌。套話：都是互相贊美、吹捧、恭維，如有逆向話語(yǔ)或刺激長(zhǎng)輩話語(yǔ)很可能就有不歡而散或有意想不到的問(wèn)題會(huì)出現(xiàn)。晚輩要少說(shuō)話、少插言、多贊成、多恭維、多給滿酒。要讓上賓和其他人員很滿意才會(huì)對(duì)你有好印象。最后要幫助把他們送回家。你以后注意觀察就可以了。

敬酒是一種禮節(jié),和長(zhǎng)輩在一起不一定必須敬酒的,也要看情況和場(chǎng)合的.別人敬你酒,人家喝完了,你是不是必須得喝完?這個(gè)問(wèn)題按照各個(gè)地方的風(fēng)俗習(xí)慣都有所不同,最重要的就是看你自己能不能喝酒,想不想喝酒,如果你不能或不想喝的話可以預(yù)先打個(gè)招呼,說(shuō)你不能喝酒,那樣你就可以不喝完了,或是你就不用喝酒了,但是也要看和什么人在一起喝酒,如果那人對(duì)你前途有幫助的話我勸你硬著頭皮都要陪他喝,只要自己不要喝得人都不認(rèn)識(shí)就可以了.還有就是你酒喝多了之后有不良習(xí)慣的最好不要喝(如亂說(shuō)話,有暴力傾向,胡思亂想..........)

各個(gè)地方都不同，每個(gè)公司領(lǐng)導(dǎo)也不同。其實(shí)也沒(méi)什么規(guī)矩的。和領(lǐng)導(dǎo)喝酒不用說(shuō)了吧？能多喝就多喝，最好能放倒那個(gè)客戶，你老板會(huì)非常高興的。和朋友喝酒就隨意了，來(lái)遲了就肯定要補(bǔ)上一杯或三杯的。算了，不說(shuō)了，太多了，你需要經(jīng)歷多點(diǎn)自然就懂了。你這五分我不要了。 你只能說(shuō)，你有不懂得問(wèn)題來(lái)問(wèn)我還差不多，你說(shuō)規(guī)矩，叫我怎么說(shuō)呢？每個(gè)地方都不同。

和別人碰杯的時(shí)候，自己的杯子盡量不要高過(guò)別人在別人沒(méi)有放下酒杯的時(shí)候，自己也不要放下和領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩喝酒，自己要喝的多一些入座時(shí)，客人沒(méi)坐下，自己不能做都是簡(jiǎn)單的禮貌，其他的隨機(jī)應(yīng)變吧。希望對(duì)你有用

1、座位，尊貴的或者主人一般對(duì)著門口而坐，而主陪對(duì)著尊貴的，副陪對(duì)著次位； 2、一般主陪先領(lǐng)酒，其他隨著，領(lǐng)酒要有酒詞；我們這邊一般是三個(gè)酒，然后副陪領(lǐng)酒，其他隨著； 3、敬酒先給主要客人敬，一般按座位次序依次敬酒，先客人后自己人； 4、喝酒如果能喝或者會(huì)喝者都要跟下來(lái)，否則女士干脆要飲料，不要半途換飲料；那樣客人感覺(jué)對(duì)他不尊敬； 5、話題可以隨意起，一般聊天的話題都可以，天氣啊，趣聞啊，開(kāi)始一般不切入所談?wù)}； 6、作為配同要 學(xué)著倒酒和倒水，順序和敬酒的順序一樣，從尊者開(kāi)始按作為依次； 7、一般女士?jī)?yōu)先，敬酒或者倒水都是；

中國(guó)的酒文化博大精深,至于規(guī)矩,非幾句話可以說(shuō)清,既不能言傳,亦不能身教;最好的辦法就是多喝酒;身體力行,有潛移默化之功效!

必須把酒倒?jié)M，給輩分大的人敬酒的時(shí)候酒杯要比對(duì)方低一點(diǎn)