白酒加水如何分離，如何將 酒和水分離

加溫加到78℃ 一直保持78℃ [因為酒精沸點是78℃] 蒸發(fā)酒精 就能將其與水分離 如果想獲取酒精 可以在瓶口加塊玻璃 用來液化酒精 然后收集希望能采納

普通的蒸餾的方法提取的并不是純酒精，因為水和酒精會形成一種衡沸物，蒸餾只能將這種衡沸物提取出來，正確的方法是，用分流塔可以分離水和酒精。因為分流塔的原理就是進(jìn)行多次連續(xù)分餾，但是即使這樣也不可能將水分絕對的去除，如果想得到更純的酒精，可以加入氧化鈣將少量的水除去，因為氧化鈣會和水反應(yīng)生成氫氧化鈣。 俺是化學(xué)系研三的，嘻嘻

酒是乙醇和水的混合物，由于乙醇和水的沸點接近而且兩者都是液體，所以我們在分餾的基礎(chǔ)上加入CaO，吸收水蒸氣，就可以得到較大濃度的乙醇蒸氣，經(jīng)過液化后就是較大濃度的酒精

水和酒精是互溶的，不過他們之間的沸點不同 可以使用蒸餾的方法得到

由于密度不同 加水把酒精和酒隔開

采用分餾法，給混合液加熱到酒精的沸點時，酒精沸騰，將酒精蒸氣送入冷凝器液化，在冷凝器中即可得到含水很少的酒精，原來盛混合液的容器中則剩下水。

最簡單的，開蓋亮著。

器材：燒杯2只、漏斗1個、鐵架臺1個、過濾紙若干、玻璃棒1根。藥品：酒精水溶液、氧化鈣（生石灰）粉末；步驟：酒精水溶液倒入燒杯，邊攪拌邊極緩慢地加入過量的氧化鈣粉末，氧化鈣與水充分反應(yīng)后過濾，可得無水酒精，含水量可少于0.01%。用蒸餾的方法分離也可以，但酒精含水量很難少于5%。

定溫分熱

根據(jù)他們的沸點不同來解決吧我想應(yīng)該是的這是我們物理考試的考題耶~~~~~~~

加熱，到78度以上，100度以下。自己買個溫度計，在家就可以做。

酒精的沸點是80多度，水的沸點是100度可以利用沸點不同，采用水浴法分離它們啊就是把酒精和水的混合物放在一個盛水的燒杯里，再用酒精燈加熱燒杯里面的水。這樣燒杯里的水溫度最高為100度，而混合物中，水可以達(dá)到100度但不會沸騰，而酒精沸騰。

酒精和水是任意比混容的，其中形成大量氫鍵，當(dāng)有一定溫度時酒精大量氣化，而水少量氣化，所以無法除盡，化學(xué)教材分離法是加生石灰，注意密閉環(huán)境，生石灰于水反應(yīng)而不于酒精反應(yīng)來分離

1、初步分離，可以使用分餾的方法，利用酒精與水的沸點不同，控制溫度，可以提高酒精的濃度。但是，乙醇能與水形成共沸物，即無論如何控制溫度，蒸餾得到的乙醇中總是會含有少量的水。2、除去乙醇中少量的水，加生石灰CaO，與少量的水反應(yīng)生成Ca(OH)2，再蒸餾，此時，H2O都被CaO反應(yīng)了，蒸餾出的就是純的酒精了。注意，不用無水CuSO4、無水CaCl2的原因，一方面是它們也都可以與乙醇形成化合物，更重要的是加熱蒸餾的時候，它們結(jié)合的水還是可以分解出來。不用Mg等活潑金屬的原因是，它們也能與乙醇發(fā)生反應(yīng)。

雖然乙醇和水的沸點不同，但是乙醇和水極易形成共沸物，用蒸餾只能得到85%純度的酒精，分餾也只能得到90%的酒精，如果要提純到98%左右則需要在90%乙醇中加入堿石灰除去其中的水，不能用無水硫酸銅的原因是會形成硫酸銅也能溶于乙醇；除去水中多余的乙醇則可加入大過量的氯化鈣，過濾后蒸餾得到水。