普通版:大浪淘金:生命中的那壇酒--書香門第:許燎原:生命中的那壇酒--金榜題名:品味敦煌--訂制酒:君耀:生命中的那壇酒--雙桂蓮芳:國韻:鴻運(yùn):春和榮:生命中的那壇酒--花好月圓:封藏大典紀(jì)念酒:藍(lán)花釉:紅寶石:君雅:臻傳:國學(xué):典藏:熊貓版:中高端產(chǎn)品:特曲系列,百年系列,百年瀘州老窖系列。
瀘州老窖有哪些種類?
四川瀘州老窖--中國最古老的四大名酒之一,也是老八大名酒之一,“濃香鼻祖,酒中泰斗”指的就是瀘州老窖,白酒上市公司之一,目前市值2794.45億元。瀘州老窖高端產(chǎn)品:國窖1573系列。普通版:大浪淘金:生命中的那壇酒--書香門第:許燎原:生命中的那壇酒--金榜題名:品味敦煌--訂制酒:君耀:生命中的那壇酒--雙桂蓮芳:國韻:鴻運(yùn):春和榮:生命中的那壇酒--花好月圓:封藏大典紀(jì)念酒:藍(lán)花釉:紅寶石:君雅:臻傳:國學(xué):典藏:熊貓版:中高端產(chǎn)品:特曲系列,百年系列,百年瀘州老窖系列。
百億定制酒市場,你怎么看?
定制商品,從汽車、手表行業(yè)到飾品、服裝、IT等各行各業(yè),不少品牌均通過定制營銷快速取得了銷售或品牌的突破,如勞斯萊斯汽車就是定制營銷的巨大受益者。他們將以“以消費(fèi)者為中心”的理念發(fā)揮得淋漓盡致,無論是開創(chuàng)品牌,還是開創(chuàng)品類,這都是值得肯定的。定制商品為企業(yè)創(chuàng)造了一種新的營銷手段,帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
對于制酒行業(yè)來說,也同樣如此。有需求就有市場,隨著社會發(fā)展,消費(fèi)市場的變化,人民生活水平提升,許多消費(fèi)者開始追求自身消費(fèi)的品味,避免消費(fèi)的大同。因而,個性消費(fèi)日趨明顯,消費(fèi)開始進(jìn)入個性化需求時代,從而定制酒營銷便應(yīng)運(yùn)而生??梢哉f,定制酒是白酒消費(fèi)細(xì)分的市場之一。前些年,白酒定制主要為一些高端定制酒,近些年來,定制酒也開始逐漸出現(xiàn)于大眾視野之中,漸漸地由小眾走向大眾。
特別是電影《私人訂制》風(fēng)靡全國,制酒企業(yè)進(jìn)入行業(yè)深度調(diào)整的酒企也打起了“私人定制”主意。有茅臺高調(diào)宣布成立貴州茅臺酒個性化定制營銷有限公進(jìn)軍定制酒市場,此外,包括瀘州老窖、洛陽杜康、西鳳等酒企都“扎堆”搶食定制百億市場。其中,瀘州老窖是隨著微電影《生命中的那壇酒》播出,其推出的定制酒認(rèn)購活動也在國內(nèi)風(fēng)靡,瀘州老窖日前對外承認(rèn),瀘州老窖貴賓服務(wù)有限公司定制服務(wù)中心接收的高端定制產(chǎn)品訂單已經(jīng)飽和的情況屬實(shí),并長期看好定制酒市場,會繼續(xù)推動定制酒的銷售。
有數(shù)據(jù)顯示,這款定制酒已實(shí)現(xiàn)銷售收入超過10億元。 很多行業(yè)專家都對現(xiàn)階段的白酒定制市場規(guī)模容量做了分析,且不說考慮未來5年到底有多少的增長率和會達(dá)到多少億元市場容量,就當(dāng)前的市場規(guī)模來看,百億元應(yīng)該是比較屬實(shí)的一個數(shù)據(jù)。從涉水的企業(yè)來看,大企業(yè)、小企業(yè),不勝枚舉。現(xiàn)階段洋河等知名企業(yè)確實(shí)在白酒定制領(lǐng)域取得了不俗的業(yè)績,但跟風(fēng)的區(qū)域品牌則不得而知。
白酒定制的確是個香餑餑,但能吃得飽的企業(yè)卻很少,甚至得不償失。且不說大企業(yè)的各種高明招數(shù),從眾多小型白酒企業(yè)的“一瓶起訂、一箱起訂”就可以看出來現(xiàn)階段白酒定制亂想?yún)采母偁幱卸嗉ち?相比較全國知名白酒品牌,一些跟風(fēng)的中小型企業(yè)均未針對白酒定制營銷做全面系統(tǒng)的規(guī)劃和創(chuàng)新,只是點(diǎn)狀開發(fā)與營銷。與知名白酒企業(yè)運(yùn)作出現(xiàn)兩極分化。
囤酒,2010版國窖1573,七百三一瓶能入手嗎?
這個問題是前幾年提出的,當(dāng)時,七百三十元一瓶的國窖1573是存在的,我們知道瀘州老窖是我國知名品牌,四大名酒之一,濃香型的鼻祖。這么好的酒,這么好的價當(dāng)然可以囤起來,理由如下。瀘州老窖近二十年來的精心耕耘下,作為瀘州老窖的知名大單品,國窖1573的貢獻(xiàn)直接支撐著企業(yè)的高大形象,2020年國窖1573的單品營業(yè)收入達(dá)一百多億的輝煌戰(zhàn)績,可想而知它在消費(fèi)者心中的位置。
我們知道國窖1573是瀘州老窖系列中最高端,最具形象的代表,它源于明朝萬歷年間及公元1573年建造的國寶級的窖池,其采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽口、柔和協(xié)調(diào)、尾段香長,風(fēng)格特殊。對于企業(yè)來說,千元價格帶是超高端的象征,所以國窖1573也被全國白酒收藏家,品酒家,酒友們所熟知。其實(shí)囤酒越早越好,至于你什么價格入手,我想各有各的渠道,只要是真的,還是可以收入囊中。
最近幾年來國窖1573的價格始終在漲價當(dāng)中,雖然有些年份,國窖1573的價格出現(xiàn)了倒掛現(xiàn)象,但瀘州老窖并沒有按下調(diào)整價格的暫停鍵,也許他們漲價的最終目的是為了控量穩(wěn)住價格。無論怎樣咱老百姓都有追漲殺跌的嗜好,所以想囤酒要在價格便宜的時候入手?,F(xiàn)實(shí)情況是,白酒界領(lǐng)頭羊茅臺價格的持續(xù)拉高,也為國窖1573打開了上升空間,前幾年,雖然國窖1573官方定價1499元每瓶,但各大網(wǎng)站上的價格很難逾越千元大關(guān)。
現(xiàn)在則不同,國窖1573量價齊飛也站穩(wěn)在千元之上,特別是你前幾年囤酒的價格不高,豈不是賺翻了。國窖1573這款酒的確不錯,酒越好越值得收藏,知名度越高越被人認(rèn)可,就像我們當(dāng)?shù)厥绽暇频牧鲃由特?,他們收?dāng)?shù)乩暇浦皇铡八蘅h頭曲”,別的當(dāng)?shù)乩暇埔宦刹皇?。酒好,知名度高的白酒是收藏界必須具備的條件。囤酒的主要目的,一是為了今后升值后能夠變現(xiàn),二是為了提高酒體的品質(zhì)。
為什么《老酒館》中的老白頭,白爺臨終之前要把塵封百年的假酒贈予陳懷海?
老白頭病重,他生前最后一個愿望是和陳懷海再喝一次酒,這次他帶來了從他爺爺那里傳下來的一壇百年醉八仙。老白頭是陳懷??谥械摹熬迫恕?,燒刀子里少了殺意他都能嘗出來,何況是一壇假酒?而喝出是假酒后,老白頭一點(diǎn)兒也奇怪,以及從他和陳懷海的對話里,可以看出,他早就知道醉八仙是假的,讓他們家一直珍藏的不是酒,而是酒里的故事。
老白頭家祖上是開飯店的,那壇假酒是他爺爺飯店開張的時候,一個好友送的醉八仙。老白頭家祖孫三代一直視這壇酒為珍寶,并代代相傳下去。有一點(diǎn)可以肯定,不僅老白頭知道酒是假的,他的父親和爺爺也都知道,他們之所以還視若珍寶,一定是因?yàn)榫评锏墓适潞腿?。這個故事,說不定和曾經(jīng)來老酒館喝酒的高先生的故事如出一轍。高先生第一次慕名來到老酒館喝酒,就喝到了假的燒刀子,他很失望,想找陳懷海說明情況,偏偏陳懷海不在家。
第二次來又沒碰到陳懷海,高先生的失望變成了憤怒。他給陳懷海留了一杯酒,如果陳懷海喝了之后,知錯就改,此事也就算了。偏偏陳懷海忘了喝了,再見到高先生時,跟個沒事人似的,高先生對老酒館徹底失望了。這次,不再對陳懷海冷嘲熱諷,而是糾集了幾個在大連街有頭有臉的人物,來老酒館喝他的那壇燒刀子。如果那幾個場面上的人物,真的喝到了那壇燒刀子,老酒館此后,就會因?yàn)橘u假酒而無法再在大連街立足。
就在酒已經(jīng)燙好的關(guān)鍵時刻,高先生后悔了,他讓雷子給他換了另外一種酒,因?yàn)椋瑹蹲与m然是假的,但陳懷海的人品卻是真的。當(dāng)陳懷海喝到那壇燒刀子后,恍然大悟,原來高先生的話中帶刺、冷嘲熱諷,不是要找事,而是在提醒他店里有假酒。陳懷海感動之余,把高先生那壇假的燒刀子供了起來,沒事的時候,就來看看那壇假酒,逢年過節(jié)更是會帶領(lǐng)老酒館的所有人給那壇酒敬杯酒。
而老白頭家的百年醉八仙,一定有著和高先生的燒刀子相同的故事,所以老白頭盡管沒有從父輩手里接過飯店,而是干起了磨剪子戧菜刀的營生,但酒里的故事,他依然記著。在老白頭生命垂危的時候,他想起了那壇酒,如果不把那壇酒拿出來喝了,也許,那壇醉八仙的故事從此就再也沒人知道了。所以他想到了懂酒的陳懷海,他覺得這壇酒和酒里的故事,和陳懷海分享是最合適不過的了。