1,白酒放時間長了會變粘稠嗎
超過40度的白酒,放在地下蘊藏(潮濕的地下)時間越久越香醇!
高度的會!
高度白酒會
果子做的果酒。長時間放置后,會很香,很純,有粘度
馬奶酒
2,白酒擱的時間長叻 會變質(zhì)么
白酒一般是沒有保質(zhì)期的,但這并不意味著酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議。有關(guān)人士提醒消費者選購白酒時不要只考慮年份,并非放得時間越長的白酒就越好,而應(yīng)從色、香、味等幾個方面來鑒別真正的美酒
3,白酒擱久了會變質(zhì)嗎
白酒一般沒有保質(zhì)期但是有最佳飲用期。一般度數(shù)越高的酒放的時間越長一般越好,如果度數(shù)太低的話放的時間過長反而不好。
你指的“長時間 ” 是多長時間 能給個具體的時間嗎
純糧酒是這樣,一般的酒就不行了!
.白酒的酒精度數(shù)較高.不易變質(zhì).但滲透力強.一般的瓶裝白酒.在0°-30°的條件下.可保持一年內(nèi)不渾濁.不沉淀...酒不一定存放時間越久酒越好的
4,長時間存放的密封白酒里面產(chǎn)生了絮狀物請問還能否飲用
可以飲用啊!好的酒才會出現(xiàn)這種情況啊
用同樣的新酒勾兌一下再喝 別浪費嘍 好東西
沒問題 可以喝?。?!
別喝,既然是好酒,但又不確定能不能喝就留著,永遠(yuǎn)收藏更好~
可以,我喝過,不過不好喝,而且容易醉,喝了也容易吐。不知道質(zhì)量有沒有問題。
你這個 酒應(yīng)該已經(jīng)過期了,,,要不然不會有絮狀物在里面。。。為了健康,我建議你還是別喝
在溫度低的情況下,失去酒基原來透明度的白色絮狀混濁物主要是脂肪酸乙酯成分,其中棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、業(yè)油酸乙酯。在發(fā)酵工藝上,酵母菌產(chǎn)生油滴,也會帶來油分,但其量甚微,不足以構(gòu)成白酒渾濁。引起渾濁的油性成分主要是原料帶來的。這種來自原料中的脂肪酸,經(jīng)酵母發(fā)酵后合成乙酯,蒸餾過程中多聚于酒頭和酒尾,但絕大部分殘留
建議:量大,找賣方或廠家給個答復(fù);
幾瓶,最好不要喝了。丟掉。
5,氧化劑泡酒泡了很久會有什么影響專業(yè)一點的
中藥泡酒浸泡時間長一點還是有好處的。但是,這樣在選擇酒的濃度和泡酒用的容器時就應(yīng)該注意:首先,白酒的濃度盡量選擇濃度高一些的白酒,最好是60°的小燒白酒。其次,在選擇容器時最好選擇磨砂口的玻璃瓶,因其密封性能好,能使酒精的揮發(fā)量減至最低。第三,酒和藥泡在一起后,要把瓶子放在避光處存放。這樣泡過的藥酒在3-5年以后飲用,藥效確實,口感好。藥酒浸泡時間是否越長越好 中藥入酒做成藥酒,許多人覺得通過這種萃取方式就可以把藥材里面的有效成份取出,并且更多人認(rèn)為藥酒是越泡得久就越有功效,其實藥酒并不是越久越好。 不少人認(rèn)為,藥酒要浸泡數(shù)月至1年以上,時間越長藥效越好。但大多數(shù)醫(yī)家認(rèn)為,浸泡藥酒的時間要根據(jù)藥材的多少、氣溫的變化等多種情況而定,不能一概而論。一般來說,藥酒浸泡的時間在15~30天左右。同時,在藥酒浸泡期間,需每日搖晃或攪拌一次,7天后改為每周攪拌一次。但有些藥材結(jié)構(gòu)比較致密,為了使有效成分充分浸泡出來,時間可稍長一點。氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。此外,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡,這樣也能使有效成分更快地逸出。待藥酒飲服90%后,可加酒第2次浸泡。
你說呢...