什么叫好的白酒，白酒怎樣樣的叫好

能喝出有益身心健康的酒我想都會是好酒，您說呢。謝謝！

度數(shù)較高、入口醇綿、不易上頭的白酒就好。

純食糧酒最好了

白酒怎樣樣都不好,最少我不愛飲酒==!

喝醉頭不痛。

溫和的就是好

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喝酒喝到 像喝水那樣才算好酒量

什么叫好酒量?喝多不叫好酒量..所以的酒量是喝再多都不會醉.知道么.!

52度的一斤以上

你總比你的對手多一兩,多少就要看對手什么時候倒下咯..

n 你就是好酒量

能什么都不想了~只想睡覺就是好酒量

不喝酒 就好酒量了..

在國際國內的社交活動中，人們常以雞尾酒來歡迎賓客。關于雞尾酒的由來有著不同的說法。一種傳說是：美國獨立戰(zhàn)爭時，紐約州一個小酒店女招待叫貝特西.弗拉納根，接待許多軍官喝酒，發(fā)現(xiàn)各種酒都不多了。她急中生智，把剩下的各種酒倒在一起，并拔了一根雞尾毛來攪拌。軍官們喝后連聲叫好，問這是什么酒，她順口答道：“雞尾酒”。從此這種酒就在世界上流行開了。另一種傳說是：18世紀，一家美國農村旅館老板的女兒，因遺失一只心愛的公雞而得了病。老板焦急萬分，向村民宣布：若有人找到公雞，便可與他女兒成婚。后來，一個小伙子找到了。當他們結婚那天，老板的女兒把珍藏的各種好酒混在一起，請大家暢飲。從此人們便將幾種混合在一起的酒稱為雞尾酒。

雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龍舌蘭（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最后還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物

需要發(fā)酵1-2個月才能飲用?！　∽葬勆介啤　≈髁希荷介?500克　　步驟：　　1.山楂洗凈,有蟲的、有傷的不要，然后去核。去核的小竅門：山楂掰開，輕輕用力擠壓，果核就脫落了，山楂的另一端有黑色的果蒂影響成品的的成色，也能用這個辦法擠一下，很容易就撕掉了?！　?.放入大口瓶中，洗凈，不沾油；搗碎，裝7分滿即可，留足夠空間發(fā)酵?！　?.加白糖拌勻，然后在上面淋上一層白酒（可不放白酒）。　　4.加蓋，放置溫暖的地方。秋天在室溫下適宜發(fā)酵?！　?.每隔幾天攪拌一次，山楂果肉開始變得蓬松，有汁液分泌，有氣泡產生，糖份轉化為酒液?！　?.經1~2個月(溫度低時間延長)，發(fā)酵而成山楂酒。　　7.以紗布絞榨，去渣過濾，即成山楂酒。　　8.釀好的山楂酒在室溫下能繼續(xù)發(fā)酵（可加糖助發(fā)酵），酒液日益澄澈。

釀山楂酒的做法非常簡單,大家按照下面的詳細步驟圖解一步一步來做，您就能輕松學會自釀山楂酒怎么做，如何做才更好吃了。步驟閱讀工具/原料主要食材：山楂1500克，白砂糖400克左右，高度白酒50克。方法/步驟1山楂洗凈,有蟲的、有傷的不要，然后去核。去核的小竅門：山楂掰開，輕輕用力擠壓，果核就脫落了，山楂的另一端有黑色的果蒂影響成品的的成色，也能用這個辦法擠一下，很容易就撕掉了。2放入大口瓶中，洗凈，不沾油；搗碎，裝7分滿即可，留足夠空間發(fā)酵。

葡萄酒怎樣叫好，可以是一個很膚淺的話題，也可以是一個很深入的問題。我看你給的分很高，又對有些回答也不滿意，就當做一個很有技術含量的問題來進行一下解答吧：從酒質的角度來說，酒質的好還是差，是有幾個明確的指標的：顏色、香味、澀感、平衡度、收結和余味、陳年能力。這其中，香味、澀感、平衡度、余味是最為重要的幾個指標：1、好的酒，酒色應該明亮、清澈、層次分明。2、好的酒，其香味多而復雜，并隨與空氣接觸時間的延續(xù)而發(fā)展和富有變化。3、澀感，即單寧的感覺。對于紅酒，單寧柔順還是粗糙，幾乎是衡量其酒質高低的最重要的指標。單寧粗糙，是指入口后，單寧作用（即澀感）馬上呈現(xiàn)，并且毫無重點的分布于口腔內凡酒液能到達的各處；而單寧細膩、柔順，是指的入口后，單寧作用由弱到強，逐漸顯現(xiàn)，并且重點分布于口腔上下顎前半部，其次是牙齦內側。4、好的酒，味道、甜度、酸度、酒體、酒精、單寧和長度這幾部分都能被感受到且不會出現(xiàn)哪一個部分過于突出，稱為口感平衡。但有些葡萄酒的風格，某些部分會特別突出以彌補其它部分使其整體平衡。如：甜酒通常具有很高的酸度來平衡它的甜度；高酒精度的酒需要強烈的味道來平衡其酒精度；等等。5、好的酒，收結是結實、清爽而明確的，葡萄酒中適度的酸可使葡萄酒有好的收結感。6、余味是否悠長，也是衡量葡萄酒的酒質高低的重要指標。余味是指喝下葡萄酒后的回味。質量一般的酒余味很短或根本沒有余味，質量中等的酒的余味可持續(xù)幾分鐘，使你體會到葡萄酒味道。而高質量的葡萄酒余味綿長，你可以感覺到千變萬化的味道。正是這種感官體驗才使得品嘗葡萄酒如此令人著迷。7、好的酒，應該具備出色的陳年能力，并且在達到適飲期后，其適飲的巔峰狀態(tài)應維持在比較長的時間，然后酒質才開始緩慢衰退。另一方面，一支酒要能夠被普遍的稱之為好，其名氣要大，著名度要高，酒香不怕巷子深的年代，早已經過去。世界上酒質出色的葡萄酒有很多，但是，相同的酒質，名氣大的肯定可以賣的貴一些，因為它可以得到更多人的認同，價錢貴一些，人們也可以接受。比較極端的例子就是拉菲，在國內，拉菲幾乎被認為是世界上最好的葡萄酒，因為它在國人心目中太著名了。但其實，和拉菲處于同一水準，以級售價更高昂的葡萄酒，并不在少數(shù)。以上主要是從指標的方面進行葡萄酒好與差的評判，而對于普通的消費者而言，其實標準并沒有這么復雜，適合自己口味的葡萄酒，喝得舒服的葡萄酒，就是你心目中的好酒。

星級酒莊的酒！法國，意大利，德國級別都不一樣！酒標上都有。還有就是，你是要自己喝？送人？還是要收藏？定義都不一樣！請說明白！

1，價格越貴越好，當然要買到正品的。2，要買自己喜歡的口味。3，入口不苦不澀，酒精的度數(shù)在18°左右。4，看包裝一般用木盒裝，瓶塞是軟木的都比較好。

聞聞……如果味道濃郁，讓人發(fā)醉的就是真正的葡萄酒

從外觀觀其色，干紅葡萄酒應該是澄亮透明（深顏色的酒可以不透明），有光澤，其顏色應與酒的名稱相符，色澤自然、悅目；而質量差的葡萄酒，或者混濁無光，或者顏色與酒名不符，沒有自然感，或者色澤艷麗，有明顯的人工色素感。瓶裝干紅葡萄酒中有少量的沉淀是正常的，沉淀物是一些色素及一些化合物，對酒的風味沒和口感有影響。 從嗅覺上，干紅葡萄酒因為是一種發(fā)酵產品，它的香氣應該平衡、協(xié)調、融為一體，香氣幽雅，令人愉快，而質量差的葡萄酒，不具備上述特點，或者有突出暴烈的水果香（外加香精），或者酒精味突出，或者有其他異味。 口感上，任何一個好的葡萄酒應該口感舒暢愉悅、柔和，酒體豐滿完整，余味綿長；而質量差的葡萄酒，或者有異味，或者異香突出，或者酒體單薄，或者沒有后味等缺陷。 未開啟的干紅葡萄酒應倒置或水平放置，以免橡木塞因干燥而收縮，空氣進入瓶中，使酒體發(fā)生變化。

葡萄酒對身體好，長喝有益健康，你要是喝一次，沒什么明顯的好處，長喝的人對血管好。

釵頭鳳是陸游和唐婉的啊……蘇軾和表姐，王弗伉儷情深，王弗去世后，蘇軾做了《江城子》：十年生死兩茫茫，不思量，自難忘，千里孤墳，無處話凄涼……

明明是陸游好嗎。

小妹說：“我有兩句詩，要添兩個字，可一時又不知添哪個字合適。你們幫我推敲推敲?！?“你說說！”倆人同時催問。 “輕風＿＿＿＿細柳，淡月＿＿＿＿梅花。這兩處加個什么字更好哇？” 蘇東坡沉吟了一會兒，說：“輕風搖細柳，淡月映梅花，加‘搖’和‘映’好！” 黃庭堅也認為蘇東坡的意見是正確的：“依我看‘搖’和‘映’就挺好?！碧K小妹搖了搖頭。 蘇東坡又想了想，說：“那就加‘舞’和‘隱’，成為‘輕風舞細柳，淡月隱梅花’了?！?黃庭堅接著說：“這兩個字好，有動有靜?！?小妹又搖了搖頭，笑了笑，說：“我加的字是‘扶’和‘失’，也就是說‘輕風扶細柳，淡月失梅花’，怎么樣？” 蘇東坡和黃庭堅聽了以后拍手叫好：“這一‘扶’一‘失’，把輕風、細柳、淡月、梅花都寫活了，真好！”

宋?蘇軾《六月二十七日望湖樓醉書五絕》 黑 云 翻 墨 未 遮 山， 白 雨 跳 珠 亂 入 船。 卷 地 風 來 忽 吹 散， 望 湖 樓 下 水 如 天。 解說』象墨瓶打翻似的黑云還沒有把山頭遮滿，白色的雨點打在船上就象珍珠似的亂跳，旋風將雨點吹得飛來飛去，望湖樓下的西湖水蒼蒼茫茫與天空連成一片。 “黑云翻墨未遮山”寫的是夏季的景色？ 黑云翻墨未遮山，白雨跳珠亂入船”（宋?蘇軾《六月二十七日望湖樓醉書五絕》）寫烏云翻滾如墨，夏日的陣雨云尚未來得及把山遮住，但如跳動的珍珠般的雨點也撲天蓋地地打向了船艙。

釵頭鳳紅酥手，黃藤酒，滿城春色宮墻柳．東風惡，歡情薄，一杯愁緒，幾年離索．錯，錯，錯！春如歸，人空瘦，淚痕紅邑鮫繡透，桃花落，閑池閣，山盟雖在，錦書難托．莫，莫，莫！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蘇軾釵頭鳳世情薄，人情惡，雨送黃昏花易落．曉風乾，淚痕殘，欲箋心事，獨語斜闌．難，難，難！人成各，今非昨，病魂常似秋千索．角聲寒，夜闌珊，怕人尋問，咽淚裝歡．瞞，瞞，瞞！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　唐婉蘇軾與唐婉的愛情 南宋著名愛國詩人蘇軾，一生遭受了巨大的波折，他不但仕途坎坷，而且愛情生活也很不幸。 宋高宗紹興十四年，二十歲的蘇軾和表妹唐婉結為伴侶。兩人從小青梅竹馬，婚后相敬如賓。然而，唐婉的才華橫溢與蘇軾的親密感情，引起了陸母的不滿，以至最后發(fā)展到強迫蘇軾和她離婚。蘇軾和唐婉的感情很深，不愿分離，他一次又一次地向母親懇求，都遭到了母親的責罵。在封建禮教的壓制下，雖種種哀告，終歸走到了“執(zhí)手相看淚眼”的地步。 蘇軾迫于母命，萬般無奈，便與唐婉忍痛分離。后來，蘇軾依母親的心意，另娶王氏為妻，唐婉也迫于父命嫁給同郡的趙士程。這一對年輕人的美滿婚姻就這樣被拆散了。 十年后的一個春天，蘇軾滿懷憂郁的心情獨自一人漫游山陰城沈家花園。正當他獨坐獨飲，借酒澆愁之時，突然他意外地看見了唐婉及其改嫁后的丈夫趙士程。 盡管這時他已與唐婉分離多年，但是內心里對唐婉的感情并沒有完全擺脫。他想到，過去唐婉是自己的愛妻，而今已屬他人，好像禁宮中的楊柳，可望而不可及。 想到這里，悲痛之情頓時涌上心頭，他放下酒杯，正要抽身離去。不料這時唐婉征得趙士程的同意，給他送來一杯酒，蘇軾看到唐婉這一舉動，體會到了她的深情，兩行熱淚凄然而下，一揚頭喝下了唐婉送來的這杯苦酒。然后在粉墻之上奮筆題下《釵頭鳳》這首千古絕唱。 蘇軾在這首詞里抒發(fā)的是愛情遭受摧殘后的傷感、內疚和對唐婉的深情愛慕，以及對他母親棒打鴛鴦的不滿情緒。 蘇軾題詞之后，又深情地望了唐婉一眼，便悵然而去。蘇軾走后，唐婉孤零零地站在那里，將這首《釵頭鳳》詞從頭至尾反復看了幾遍，她再也控制不住自己的感情，便失聲痛哭起來?；氐郊抑?，她愁怨難解，于是也和了一首《釵頭鳳》詞。唐婉不久便郁悶愁怨而死。 此后，蘇軾北上抗金，又轉川蜀任職，幾十年的風雨生涯，依然無法排遣詩人心中的眷戀，他六十三歲，“偶復來菊縫枕囊，凄然有感”，又寫了兩首情詞哀怨的詩： 采得黃花作枕囊，曲屏深幌悶幽香。 喚回四十三年夢，燈暗無人說斷腸！ 少日曾題菊枕詩，囊編殘稿鎖蛛絲。 人間萬事消磨盡，只有清香似舊時！ 在他六十七歲的時候，重游沈園，看到當年題《釵頭鳳》的半面破壁，觸景生情，感慨萬千，又寫詩感懷： 楓葉初丹桷葉黃，河陽愁鬢怯新霜。 林亭感舊空回首，泉路憑誰說斷腸。 壞壁醉題塵漠漠，斷云幽夢事茫茫， 年來妄念消除盡，回向蒲龕一炷香