安徽白酒什么榕，征集一個(gè)帶皖的白酒名字 或者帶井的白酒名字

皖靈液

安徽合肥特產(chǎn)糯米酒。

250元，嬌嬌祝你新年快樂！

20

安徽阜陽產(chǎn)的白酒數(shù)Z子酒最好，也是阜陽市最大的釀酒企業(yè)。

只要是真酒什么白酒都是好酒，阜陽假酒很多的。你懂得。哈哈

安徽酒業(yè)很多：淮北的口子窖，亳州的古井貢酒，高爐家酒，阜陽的沙河王，文王貢酒，金種子，蚌埠的光明酒，宣城的宣酒特貢。安徽的酒業(yè)是非常有實(shí)力的，好酒很多！喜歡那種可以去嘗嘗啊？

安徽地震帶包含的城市有六安、合肥、阜陽、宿縣、淮南、淮北、蚌埠等。地震帶為揚(yáng)州—銅陵地震帶；麻城—常德地震帶；郯城—營口地震帶；許昌—淮南地震帶。安徽的地震帶：合肥-明港斷裂帶以南隸屬華南地震區(qū)中的長江中下游地震亞區(qū)，進(jìn)一步劃分又分屬麻城-常德地震帶和揚(yáng)州-銅陵地震帶;合肥-明港斷裂以北，隸屬華北平原地震亞區(qū)，進(jìn)一步劃分又分屬許昌-淮南地震帶和營口-郯城地震帶。安徽地震帶的范圍以及包含的城市：一、揚(yáng)州—銅陵地震帶該帶“北界是盱眙—響水口大斷裂和郯城—廬江深斷裂的南段，南界是無錫—崇明大斷裂和江南深斷裂，構(gòu)成一北東向的楔形，東北端延伸入黃海海域，西南端收斂于江西九江附近。安徽長江沿岸地區(qū)(江南深斷裂以北)位于該帶的西南部分。二、麻城—常德地震帶該帶“北以魯山—確山—息縣斷裂和肥中斷裂與華北地震區(qū)的許昌—淮南地震帶相鄰，南以洞庭湖盆地南緣的湘潭—安化一線為界。東界為郯—廬斷裂南段，經(jīng)幕阜山北麓沿崇陽—寧鄉(xiāng)斷裂延伸，西界即為長江中下游地震亞區(qū)的西部邊界”。安徽的六安、合肥及大別山區(qū)處于該帶的東北端。三、郯城—營口地震帶該帶“南起安徽省嘉山，向北經(jīng)江蘇宿遷、新沂、山東郯城、臨沂、安丘、昌濰、蓮萊等地，穿越渤海灣后，經(jīng)遼寧的旅大、營口、鞍山、沈陽等地，止于開原一帶，全長達(dá)1200公里?！卑不帐〖紊轿挥谠搸У哪隙?。該帶位于江蘇、安徽境內(nèi)的南段部分地震活動(dòng)較弱，歷史上無強(qiáng)震記載，但近年來安徽省五河一帶曾有4級(jí)左右的有感地震。四、許昌—淮南地震帶該帶“西起三門峽，東經(jīng)洛陽、鄭州、開封、商丘、徐州一線以南，東界在郯—廬斷裂西緣，南界的西段在周口拗陷南緣，東段以肥中斷裂為界”。安徽省的阜陽、宿縣地區(qū)和淮南、淮北、蚌埠一帶處于本帶東段。該帶“地震活動(dòng)強(qiáng)度弱，頻度低。

酒精度低一些的是宣酒6年貢，稍高一些的是古井貢5年，口感都好，挺綿柔的。

偶其他的不行，可是就是喜歡喝酒，比如 宣 酒，我就覺得非常的不錯(cuò)，口感挺好的。在安徽比較的暢 銷，口碑也不錯(cuò)。

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型大曲酒釀造原料是，糯高粱、小麥和赤水河河水，下面簡(jiǎn)單的介紹下它們。 白酒是以糖質(zhì)或淀粉質(zhì)為原料，加入糖化發(fā)酵劑，經(jīng)固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，固態(tài)法白酒還需蒸煮、揚(yáng)冷、拌曲、糖化等步驟。固態(tài)純糧發(fā)酵白酒是中國的獨(dú)創(chuàng)，中國大多名酒的都是以高粱為淀粉質(zhì)為原料，如貴州茅臺(tái)、五糧液、郎酒、藍(lán)色經(jīng)典、水井坊等等。能作為白酒生產(chǎn)原料的糧食非常多，如除高粱之外，還有玉米、大米、紅薯等等，但惟獨(dú)高粱倍受青睞。 高粱按沾度分為粳、糯兩類。糯高粱幾乎全含支鏈淀粉，釀造貴州茅臺(tái)鎮(zhèn) 醬香大曲酒的糯高粱支鏈淀粉達(dá)到88%以上，糯高粱結(jié)構(gòu)較疏松，能適于根霉的生長。粳高粱，含有一定量的直鏈淀粉，結(jié)構(gòu)較緊密，蛋白質(zhì)高于糯高粱。 高粱的內(nèi)容物多為淀粉顆粒，外包一層由蛋白質(zhì)及脂肪等組成的膠粒層，受熱易分解。高粱殼含有豐厚的單寧，單寧含量達(dá)到2%以上。微量的單寧及花青素等色素成分，經(jīng)蒸煮發(fā)酵后，其衍生物為香蘭酸等酚元化合物，能賦予白酒特殊的芬香。 因此，高粱的結(jié)構(gòu)、成分決定了其成為釀酒原料的理由，有人說高粱的宿命酒是用于釀酒，除了釀酒沒有更好的用途了。 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香大曲酒不但要用高粱而且要用本地產(chǎn)的糯高粱，這主要是由醬香大曲酒的釀造工藝決定和香型決定的，九次高溫蒸煮，八次攤晾拌曲，七次取酒，而糯高粱直鏈淀粉含量高，直鏈淀粉不易糊化，如果用粳高粱，后期輪次的酒產(chǎn)量沒有。此外，糯高粱的單寧、花青素等微量成份含量比粳高粱豐富，生成的香型數(shù)量比粳高粱釀造的酒多。 俗話說，曲是酒之骨，水是酒之血，可見曲和水對(duì)白酒酒質(zhì)的影響非常大，而大多名酒都是大曲酒。 大曲是一種復(fù)合酶制劑，它含有淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、酒化酶、酯酶等各種酶，是形成白酒香味成分的催化劑，此外在培養(yǎng)大曲過程中還形成多樣的香氣成分及前體物質(zhì),而小麥制的大曲，含有數(shù)量和品種最多的微生物，眾多微生物的代謝產(chǎn)物是非常豐富的，最終決定了白酒香型成分的多樣性。生產(chǎn)實(shí)踐表明，小麥?zhǔn)轻劸莆⑸锾烊蛔詈玫呐囵B(yǎng)基。 作為酒之血的水，釀酒用水包括生產(chǎn)用水、加漿降度用水和包裝用水等等，用途不一樣要求的水質(zhì)也不一樣。生產(chǎn)用水又分為投料用水、蒸餾用水和冷卻用水等，其中投料用水和蒸餾用水質(zhì)要求最高，因此赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒先輩們選擇了，赤水河水質(zhì)最好的季節(jié)重陽開始下沙，因此有九月九日下沙的傳統(tǒng)。 總之，整個(gè)釀酒過程真正的主人翁是微生物，工藝和環(huán)境都圍繞所用微生物的習(xí)性和代謝特點(diǎn)，通過控制溫度、ph、水分、氧氣、發(fā)酵時(shí)間等因素來引導(dǎo)發(fā)酵過程，最終蒸餾出酒。 我喝過，酒很不錯(cuò)。香氣撲鼻，滿口生香，飲后空杯，持久不散?？谖都?xì)膩，酒體醇厚。以前沒聽過，好像是剛出來的酒。聽說省市領(lǐng)導(dǎo)都在喝這個(gè)酒，也是某些單位的招待專用酒。

安徽人最鐘愛的白酒肯定是亳州古井貢酒了，濃香型，品質(zhì)極佳。

柔和 天之藍(lán) 夢(mèng)之藍(lán)