金沙酒旗下共有兩大品牌,一是金沙摘要系列,二是金沙回沙系列,除此之外有金醬系列、窖藏系列以及原漿系列,聽(tīng)過(guò)但沒(méi)喝過(guò)的酒友,可以試下金沙回沙系列的醬香酒。漢醬酒最早是習(xí)酒的品牌,2005年6月1日,習(xí)酒公司推出了漢醬酒,此酒酒質(zhì)很好,價(jià)格合理,很快在一些市場(chǎng)得到大賣(mài),沒(méi)過(guò)兩年,此酒突然停產(chǎn)。
懂酒和懷莊酒哪個(gè)酒更好?
很高興能回答這個(gè)問(wèn)題,各人口味回答這個(gè)問(wèn)題可能會(huì)不一樣,千人千味嘛!我簡(jiǎn)單說(shuō)一下吧!1董酒產(chǎn)于遵義懂公寺鎮(zhèn),是懂香型的代表。它采用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。其工藝簡(jiǎn)稱(chēng)為“兩小,兩大,雙醅串蒸”。這一獨(dú)特精湛的釀造工藝造就董酒的典型風(fēng)格:既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有微微的、淡雅舒適的百草香和爽口的微酸,酒體豐滿協(xié)調(diào)。
同時(shí),董酒在制曲過(guò)程中加入了純天然的130多種本草,形成董酒中的很多對(duì)人體有益的微量成分,經(jīng)常適量飲用,達(dá)到調(diào)整機(jī)體協(xié)調(diào)、平衡的目的。國(guó)學(xué)大師饒宗頤及中國(guó)武俠文壇泰斗金庸先生品鑒了董酒,贊許有佳,并作出了很高評(píng)價(jià)。金庸先生還專(zhuān)門(mén)為董酒題詞:“千載佳釀,絕密配方,貴州董酒。2,懷莊酒的主要原料是茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的紅纓高粱、優(yōu)質(zhì)小麥等,每年端午重陽(yáng)分兩次投料,同批原料要經(jīng)過(guò)九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥,高溫堆積,入池發(fā)酵,七次取酒,歷時(shí)整整一年,然后在經(jīng)過(guò)三年以上貯存,最后再精心勾兌,經(jīng)過(guò)包裝出廠。
懷莊大曲屬于什么檔次的醬香酒?
懷莊的貼牌酒太多了,很容易混淆。前陣子我在本地酒水店買(mǎi)了兩瓶懷莊83二十年,168一瓶,買(mǎi)二送一。絕對(duì)的假酒啊,喝了一杯,晚上上吐下瀉口干舌燥,折騰的一晚上起來(lái)四五次。第二天果斷退了。至于懷莊大曲,是懷莊廠的醬香嫡系,價(jià)格得100-150之間了吧。喝了幾次品不出來(lái),感覺(jué)和普王一個(gè)檔次吧?,F(xiàn)在普王都200 了,性?xún)r(jià)比不高,可以選擇懷莊大曲作為口糧,口碑不錯(cuò),就是知名度差點(diǎn)。
漢醬、習(xí)酒、珍酒、貴酒和金沙酒,哪個(gè)牌子的醬香酒好喝?
漢醬酒最早是習(xí)酒的品牌,2005年6月1日,習(xí)酒公司推出了漢醬酒,此酒酒質(zhì)很好,價(jià)格合理,很快在一些市場(chǎng)得到大賣(mài),然而沒(méi)過(guò)兩年,此酒突然停產(chǎn)。至2011年5月,茅臺(tái)自己推出了漢醬酒,同為醬香型白酒,酒精度為51°習(xí)酒產(chǎn)于習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn),建于1952年,在1998年并入茅臺(tái)集團(tuán),屬于茅臺(tái)旗下的全資子公司,習(xí)酒窖藏1988是熱銷(xiāo),有不少酒友評(píng)價(jià)這是性?xún)r(jià)比最高的一款醬酒之一珍酒產(chǎn)于遵義市北郊十字鋪,是當(dāng)年易地茅臺(tái)實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)品,它的拳頭產(chǎn)品是珍酒珍十五,同系列對(duì)的還有珍十、珍三十,適合做口糧在百元價(jià)位的還有珍五、珍酒1975。
貴酒1980年成功研制麩曲醬香的黔春酒,其工藝在貴州獨(dú)樹(shù)一幟,生產(chǎn)醬香型和濃香型兩種不同風(fēng)格的系列產(chǎn)品,主要產(chǎn)品“貴陽(yáng)大曲酒”、“黔春酒”、“貴酒”。金沙酒旗下共有兩大品牌,一是金沙摘要系列,二是金沙回沙系列,除此之外還有金醬系列、窖藏系列以及原漿系列,聽(tīng)過(guò)但沒(méi)喝過(guò)的酒友,可以試下金沙回沙系列的醬香酒。