本文目錄一覽
- 1,論上限中國白酒和國外紅酒哪個(gè)更貴
- 2,最貴的紅酒貴還是最貴的中國白酒貴
- 3,紅葡萄酒與白葡萄酒中哪個(gè)高級(jí)醇含量更多
- 4,紅酒白酒啤酒哪個(gè)勁大
- 5,紅酒和白酒哪個(gè)更高檔
- 6,適當(dāng)?shù)暮染频脑挵拙坪推咸丫颇膫€(gè)更好一些
- 7,怎么品評(píng)紅酒的檔次
1,論上限中國白酒和國外紅酒哪個(gè)更貴
這個(gè)沒有哪個(gè)最貴,只有更貴。。白酒上了檔次和紅酒上了檔次,價(jià)格都是一樣貴。。。不過便宜的白酒最好不要買,好多都是兌水的。。紅酒的話30塊左右應(yīng)該是最低了,再低的價(jià)格可能就是色素調(diào)出來的。。
你說呢...
2,最貴的紅酒貴還是最貴的中國白酒貴
很明顯是紅酒,有沒有聽過羅曼尼康帝?去京東看看它價(jià)格,有沒有被震驚了,比傳說中的拉菲還恐怖。中國最貴的白酒無非就是茅臺(tái)和五糧液,都是千元酒,還有一些從地里挖出來的年份酒,都是靠炒作的古董,具體值多少錢,沒人說得清楚,而且,紅酒也有古董酒,都是靠拍賣,沒人知道具體價(jià)格。所以,理論上而言,比中國白酒貴的紅酒比比皆是。
釀造的過程會(huì)比白酒更考究
3,紅葡萄酒與白葡萄酒中哪個(gè)高級(jí)醇含量更多
顯然是紅葡萄酒原因是:紅葡萄酒是皮、渣一起釀造的。而白葡萄酒為了防止氧化,是將葡萄壓榨成汁,再密封發(fā)酵。所以,紅葡萄酒會(huì)從皮,籽等中獲得更多的高級(jí)醇
非常高興遇到這么好的帖子 謝謝
都差不多只是制作的工藝不同而已,要是你不喜歡醇含量太多的話,可以買無醇葡萄酒,至于高級(jí)嘛,一般是看年份,現(xiàn)在市場(chǎng)紅葡萄酒比較廣,送人的話還是送紅酒好。
4,紅酒白酒啤酒哪個(gè)勁大
紅酒和啤酒屬于發(fā)酵酒,雖然酒精度較低,但發(fā)酵酒滲入血液速度更快,如果不過度飲酒,同樣的飲酒量,紅酒會(huì)感覺醉感來得快。如果同樣是超量飲酒,紅酒的后勁感覺更大,如果折合成白酒的酒精度,那么這樣的飲酒量會(huì)導(dǎo)致紅酒在飲用后宿醉感更強(qiáng)。
紅酒的品種很多,從劣質(zhì)到高級(jí),白酒也是如此,要看怎樣的等級(jí)產(chǎn)品來比較,好的酒不容易上頭也不會(huì)難受,但是質(zhì)量不夠好的就很難講了,另外每個(gè)人的酒量和承受酒精的能力都是不同的。祝你開心。
5,紅酒和白酒哪個(gè)更高檔
紅酒和白酒都有低中檔酒,所以單從價(jià)格上不好區(qū)分。但是從健康飲用方面,飲用紅酒的好處要比白酒多。
紅!
需求不同,檔次不同
問題很有意思啊,就好比棒子和錘子那個(gè)好一樣
這個(gè)不好說,比如茅臺(tái)和拉斐,層次上不好區(qū)別,關(guān)鍵是蘿卜白菜,各取所愛!
這個(gè)應(yīng)該不能放在一桿秤上來衡量吧。就如2樓說的紅酒和白酒都有低中高檔酒之分
6,適當(dāng)?shù)暮染频脑挵拙坪推咸丫颇膫€(gè)更好一些
葡萄酒被稱為是“整個(gè)世界歷史長河中,未曾間也非使用的最古老飲料和最主要的藥物”并不夸張,葡萄酒中含有多種營養(yǎng)成份:氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素C-B1-B2-B12等 這些營養(yǎng)成份得益于葡萄的天然成份和釀造過程中產(chǎn)生的成份: 1、可以降低膽固醇 2、可以幫助消化并促進(jìn)新陳代謝(吃飯時(shí)飲用葡萄酒可以提高胃酸含量,促進(jìn)人體對(duì)食物中鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)的吸收。) 3、抑制脂肪吸收,減肥 4、滋補(bǔ)作用 葡萄酒中的天然原料及釀制過程,使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化,直接被人體吸收 5、葡萄酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。又有美容、防衰老的功效 6、可預(yù)防乳腺癌 7、利尿作用 8、殺菌作用 葡萄酒曾是內(nèi)外科通用的唯一的消毒劑 9、補(bǔ)充人體熱量(葡萄酒的熱值與牛奶相當(dāng)) 好的葡萄酒完全由葡萄發(fā)酵而成的,味道甘酸、微甜,不含任何添加劑,除特殊工藝發(fā)酵的甜酒外,其他喝起來比較甜的葡萄酒都加入了很多糖,這種葡萄酒非但沒有保健功效,還可能直接影響身體健康,所以葡萄酒選購非常重要。香港名酒匯國際有限公司值得信賴?。 “拙频脑?,個(gè)人覺得酒精度太高,并不適合所有人!
葡萄酒了,特別對(duì)女士更好。
當(dāng)然是葡萄酒啦~~還對(duì)皮膚好
大家都知道,酒精有抑制細(xì)菌的作用,當(dāng)然也能抑制酵母的活動(dòng),因此發(fā)酵比沒有加白酒的發(fā)酵的晚那是正常的。酒精的度數(shù)高了會(huì)發(fā)布起來,那你只要再用葡萄汁進(jìn)行勾兌,降低酒度,就能發(fā)起來啦
葡萄酒
男士白牛 女士果斷葡萄
7,怎么品評(píng)紅酒的檔次
看飲用場(chǎng)合 作為開胃酒的葡萄酒就跟和甜點(diǎn)搭配的不是一回事,和朋友一起欣賞DVD時(shí)喝的葡萄酒也不一樣。除了在平日飲用外,紅酒在喜宴、派對(duì)上都很受歡迎,但不同場(chǎng)所和環(huán)境所飲用的分量大有分別。假如在派對(duì)上會(huì)大量飲用紅酒的話,價(jià)錢就可以便宜點(diǎn),酒的種類可以較普及,避免浪費(fèi)。有較多女士的話,最好再備點(diǎn)味道可人的白葡萄酒、香檳酒。 看菜肴搭配 選擇白葡萄酒還是紅葡萄酒從搭配的菜肴來講,奶油雞適合白葡萄酒,烤羊肉則要搭配醇厚的紅葡萄酒。紅酒紅肉、白酒白肉,一般來說,紅葡萄酒適合紅肉,醬汁類,奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒則偏好魚類和蔬菜類?! 】磧r(jià)格 便宜的酒幾十到幾百,貴的酒幾千,甚至數(shù)以十萬計(jì)。不同的國家或者不同分銷渠道,酒的價(jià)格會(huì)有變化。但不管怎樣,價(jià)格總是和葡萄的質(zhì)量和釀造者的勞動(dòng)相關(guān)。一瓶上好的葡萄酒首要體現(xiàn)的就是整年里在葡萄樹上所做的辛勤勞動(dòng),所有這些成本都體現(xiàn)在這瓶酒里。自己細(xì)品漫飲或商務(wù)宴請(qǐng)可以高級(jí)點(diǎn),日常用餐或居家請(qǐng)客的話,口味大家能接受便好,不必要太高檔的。總之鎖定金錢預(yù)算后,就方便選擇,以免花多眼亂。 看年份 這一點(diǎn)比較適合舊世界紅酒,所以選擇了法國或意大利的酒后,便要挑選一個(gè)“好年份”,味道必定與別不同。比如法國酒靠天定價(jià),葡萄年份好壞與當(dāng)年葡萄收割前雨水多少有關(guān),雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡。例如,1991年和1992年,波爾多地區(qū)就曾陰雨連綿,結(jié)果,這兩年的葡萄就不夠甜,皮薄,酒釀好后,單寧含量明顯不足而口感差。老饕們常常拿著年份表對(duì)比著選酒,就是這個(gè)道理?! 】串a(chǎn)地、產(chǎn)區(qū) 大的方面,先看是新世界的酒,還是舊世界的酒。歐洲的舊世界酒一般味道較為復(fù)雜、優(yōu)雅,新世界酒口味則比較明快、討喜,很難說誰更好,就看個(gè)人口味偏好;再就是看產(chǎn)區(qū),每個(gè)紅酒生產(chǎn)國都有不同產(chǎn)區(qū),其各自風(fēng)格、質(zhì)量都是不一樣的,如法國波爾多和撥艮第就是完全不同的風(fēng)格?! 】雌奉悺 ”热?,按葡萄酒中含糖量分類,可分干、半干、半甜、甜四種。干葡萄酒飲用時(shí)覺不出甜味,酸味明顯;半干葡萄酒飲用時(shí)有微甜感;半甜葡萄酒飲用時(shí)有甘甜、爽順感;甜葡萄酒飲用時(shí)有明顯的甜醉感?! 】赐庥^ 葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒,渾濁的不好??淳茝谋诰鶆蛄飨聲r(shí)的速度,流得越慢,酒質(zhì)越好。把酒杯側(cè)斜45度角來觀察紅酒與杯壁結(jié)合部的一層水狀體,它越寬則表明酒精度越高。在水狀體與酒體結(jié)合部能出現(xiàn)不同的顏色,顯示出酒的酒齡。藍(lán)色和淡紫色為3到5年酒齡。紅磚色為5到6年。琥珀色為8到10年。橘紅色說明已經(jīng)過期了。 看香氣、口感 直至真正入口時(shí),才可以感受到紅酒的質(zhì)感、味道和層次。優(yōu)質(zhì)的紅酒停留在口腔內(nèi)時(shí)應(yīng)有幼滑感,慢慢感受到其香醇,然后味道會(huì)豐富起來;酒香會(huì)令你有回味感,而且在口腔內(nèi)久久未能散去,同時(shí)這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快。這樣的葡萄酒的口感應(yīng)該也是舒暢愉悅,各種香味細(xì)膩。
看年份
厚厚,長篇累牘的,看著都累。簡(jiǎn)單點(diǎn)吧!品酒主要看色,香,味!色者,顏色也。一般紅酒是紫紅色的多,在向光的地方看,邊緣發(fā)紫的酒新,邊緣發(fā)黃的酒陳。白葡萄酒的顏色一般是淡黃,綠色的多。香,就是香氣!紅酒一般在橡木桶中陳釀,所以有橡木的香味,產(chǎn)地不同的紅葡萄酒香氣也千差萬別,主要有水果,泥土,香料,草藥,等。(香氣多的,香氣有變化的是好酒)味者,就是味道。喝進(jìn)嘴里,讓酒在口中停留一會(huì),然后咽下,才能體會(huì)到長度,深度,層次和回味。(持續(xù)時(shí)間長,等次分明,持續(xù)時(shí)間長的就收好酒了)綜上所述,要找一瓶好酒其實(shí)還是比較難的。但首先要對(duì)自己的口味。