1,煙臺野生海參怎么鑒別
有不少鑒別的方法,比如說肉質(zhì)肥厚,刺粗挺之類的,還有一種就是看管足明不明顯,
但是要想掌握好這些方法并非容易的事情。
目前海參市場亂象叢生,但即使再怎么睜大眼睛也可能是花冤枉錢,最好的辦法就是去島上海區(qū)現(xiàn)撈。建議你了解一下『隍欽牌』野生海參。這家真正專營野生海參,組織客人島自家海區(qū)現(xiàn)撈。
很多的顧客就是這樣成為忠實顧客的。既然咱買海參都花大錢了,那么稍微抽出點時間來,一般享受一下漁家樂,一般現(xiàn)場見證野生海參的品質(zhì),何樂而不為呢。。。
『隍欽牌』野生海參 聯(lián)系方式可以在網(wǎng)上搜一下。。。。
2,請問專家煙臺海參大連海參澳大利亞刺參北極蔘茄蔘的營養(yǎng)
我不是專家但是就您的提問我愿意給您點參考 說道海參的營養(yǎng)價值其實他們并沒有什么本質(zhì)上的大區(qū)別只是由于 海參生活的地理位置不同海參體內(nèi)一些物質(zhì)的活性就不同 例如海參皂甙也被稱為海參毒素或者海參素的物質(zhì) 是一種活性非常強的物質(zhì)它們具有抗腫瘤 抗輻射抗真菌等作用 還可以抑制癌細胞的生長和轉(zhuǎn)移影響神經(jīng)傳輸 具有很好的抑霉菌作用 對再生障礙性貧血糖尿病和胃潰瘍等均有良效 介于此些作用盡可能的選擇活性強的而海參素的強弱如何區(qū)分 主要就是取決于海參體內(nèi)的新陳代謝的強弱海參喜歡棲息于水流平緩 無淡水注入食物豐富的海底或巖石礁底它遇到敵害就會把自己的腸子甩出去供天敵食用自己借此逃跑 沒有了內(nèi)臟的海參并不會死去 而是 經(jīng)過50-80天的時間又會長出一副新的內(nèi)臟如是往返海參體內(nèi)的新陳代謝就旺盛活性物質(zhì)越強而海參生活的最佳位置就是北緯39°附近