浙江省東陽(yáng)市童氏酒業(yè)有限公司，吳英的東陽(yáng)本色集團(tuán)上市沒有

《千山暮雪續(xù)集》由《千山暮雪》原班人馬出演，浙江夢(mèng)幻星生園影視文化有限公司和搜狐視頻聯(lián)合出品。是搜狐視頻推出的又一次“熱劇套拍”的全新制作模式，是視頻網(wǎng)站首次試水用微電視劇的方式拍攝電視劇續(xù)集。該劇延續(xù)莫紹謙和童雪的虐心戀情。一共七集。第7集　　初見　　宋翊帶童雪走了，悅瑩追不上他們，悅瑩的老公讓她別追了。宋翊蒙上童雪的眼睛，把她帶到了餐桌前，解開童雪眼睛上的布，說這是我精心為你準(zhǔn)備的燭光晚宴，童雪說謝謝你。宋翊帶童雪來到樓下，在心型的燭光中，宋翊擁著童雪跳舞，天上放著燦爛的煙花，宋翊跪在地上向童雪求婚，可童雪說那個(gè)人已經(jīng)種在她心里，她沒辦法忘記他，宋翊說自己真的很喜歡她。莫紹謙獨(dú)自坐在屋里，聽著窗外的煙花聲，淚流滿面，突然他咳嗽不止，從椅子上滑落下來，暈倒在了地上。宋翊對(duì)童雪說，我早就知道向你求婚的結(jié)果，事到如今有一件事我不能再瞞你了。他告訴童雪，這些都是莫紹謙的安排，莫紹謙回國(guó)后就找到宋翊，讓宋翊無論如何都要照顧童雪，并要努力讓童雪愛上他，目的就是讓童雪徹底忘掉莫紹謙。設(shè)計(jì)驗(yàn)收時(shí)候lisa的奚落，睡衣派對(duì)讓她出丑以及帶童雪來這里旅游都是莫紹謙的安排。聽到這些，童雪再也受不了了，跑著去找莫紹謙，她在心里說莫紹謙你這個(gè)大笨蛋，沒有你我哪來的幸福。　　　　莫紹謙被送進(jìn)了醫(yī)院，童雪到莫紹謙公司找他，可是公司的員工告訴她莫總不在，童雪在莫紹謙的辦公桌上發(fā)現(xiàn)了自己的畫像，還有那枚紅葉，她淚流滿面，嘴里念叨著你扔下我一個(gè)人怎么辦。這時(shí)童雪接到了文浩的電話，得知莫紹謙正在醫(yī)院搶救。童雪馬上來到醫(yī)院，醫(yī)生告訴他們莫紹謙的情況很不好，必須馬上做腦瘤切除手術(shù)，文浩說莫總寧愿死也不愿作手術(shù)，因?yàn)樗率ビ洃洠┱f必須手術(shù)，醫(yī)生問她是莫紹謙什么人，童雪堅(jiān)定地說我是他太太?！　　　∧B謙病愈后來到博物館，在玉石的柜臺(tái)前駐足，童雪走過來，莫紹謙禮貌地對(duì)她點(diǎn)點(diǎn)頭，顯然他已經(jīng)不記得童雪了，童雪說先生能幫我挑塊玉嗎？莫紹謙說自己對(duì)玉也不太懂，但還是答應(yīng)幫她挑，兩人在柜臺(tái)前不停地挑著，童雪看著莫紹謙投入的樣子心里無比地幸福。

先用錫紙包好雞在放在火上烤上大約４０分鐘就好了

叫化雞 　　江蘇“叫化雞”，名揚(yáng)四海。始于常熟虞山。一叫化偶得一雞，苦無炊具調(diào)料，宰殺去內(nèi)臟后，帶毛涂泥，放入柴火堆中煨烤，然后敲去泥殼，雞毛隨殼而脫，香氣四溢。適逢隱居在虞山的大學(xué)士氏牧齋路過，聞香試嘗，覺其味獨(dú)特，歸家命人稍加調(diào)料如法炮制，更覺鮮美，此后遂成為名菜，并一直流傳至今。 　　江蘇常熟所產(chǎn)的鹿苑雞，是一種體小味鮮的草雞，十分適合制作叫化雞，裹的泥土是當(dāng)?shù)鼐茐饪?，得益于這些得天獨(dú)厚的物質(zhì)條件，因此制出的叫化雞酥爛肥嫩鮮香，風(fēng)味獨(dú)特，深受大眾的喜愛。此菜已被列為中國(guó)名菜，五十年代初期，常熟一位制作叫化雞的名廚，被選調(diào)到杭州賓館接待外賓，于是叫化雞傳到浙江。在1972年版的《中國(guó)名菜譜·浙江》和1990年版的《中國(guó)名菜譜·浙江風(fēng)味》中，也有“叫化童雞”。 杭州"叫化童雞"，這個(gè)名稱，包含著人們對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)名菜探根溯源的一個(gè)傳說： 那是在很久很久以前，封建王朝橫稅暴斂，老百姓被壓榨得家破人亡，流落街頭，淪為乞丐，到處流浪。有一天，一個(gè)流落到江蘇常熟地方的乞丐，饑寒交迫，既無片瓦御寒，又無顆粒糧食充饑，體力漸漸支持不住，昏倒在地。他的難友為了搶救他，在露天拾柴燒起篝火，讓他取暖，又把同伙僅有的一個(gè)雞拿來，準(zhǔn)備給他燒吃，增加營(yíng)養(yǎng)?？墒?，當(dāng)時(shí)沒有工具無法著手燒制，急得大家團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，不知如何是好。有人急中生智，提議索性因陋就簡(jiǎn)，用爛泥把雞包起來，把泥團(tuán)放篝火中燒煨。他們一邊拾柴，一邊烤煨，忙了整整半天，總算把雞煨好。敲開泥團(tuán)，不僅雞毛粘在烤干的泥團(tuán)上隨之脫落了，而且出乎意外，雞煨烤得特別好，香味四溢，驚動(dòng)了四鄰，大家聞香而至，紛紛贊美這是別致的煨法，別致的口味。 后來，樓外樓菜館吸取了這一烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)，并加以改進(jìn)，采用具有地方特色的"越雞"、紹酒、西湖荷葉加工，將宰殺洗凈的原只嫩"越雞"加上各種調(diào)味品，在雞腹中填滿佐料，然后用西湖荷葉及箬殼包扎，再在外邊裹上一層用紹興酒腳、鹽水調(diào)和的酒壇泥，放在文火中煨烤三、四小時(shí)。到顧客食用時(shí)，整個(gè)泥團(tuán)拿到餐廳當(dāng)場(chǎng)拆開。由于它是經(jīng)密封燒烤的，保持了雞的原汁和原味，加上用地方名酒拌泥裹烤，酒的香醇?xì)馕督?jīng)火一烤沁入雞肉，打開泥團(tuán)時(shí)一股清香撲鼻而來，更加增添了這個(gè)營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴的情趣，因此成了人們來杭游覽都想一試的杭州傳統(tǒng)名菜。 原料：嫩母雞一只（約重1500克），豬油網(wǎng)250克，豬腿肉（肥瘦相間）75克，紹酒75克、醬油35克、白糖10克、精鹽2克、味精2.5克、小蔥100克、 姜絲5克，山奈1克、八角1瓣，細(xì)麻繩4米，紹酒腳100克，酒壇泥3500克，鮮荷葉2.5張，玻璃紙1大張。 做法： 一、選用良種“越雞”，宰殺、煺毛、取出內(nèi)臟、洗凈，剁去雞爪，拆出雞翅主骨和腿骨，用刀背輕剁雞頸，將頸骨折斷（表皮不破），并在雞腿內(nèi)側(cè)豎割一刀，以備填充調(diào)料。 二、將山奈、八角碾成粉末，放在瓦缽內(nèi)，加入紹酒、醬油、白糖、精鹽、味精、蔥段、姜絲拌勻，將雞放入腌制15 分鐘，其間翻動(dòng)幾次，使調(diào)味滲入雞體內(nèi)。 三、取豬腿肉和大蔥切成絲，用熟豬油煸炒至半熟，加醬油、精鹽、紹酒、 味精等炒熟，填入雞腹。 四、將雞頭扳到兩腿中間，兩腿抱胸，兩翅向下（抱住頸和腿），用豬網(wǎng)油裹住雞身，首層用荷葉、二層用玻璃紙、三層再用荷葉包緊，然后用麻繩捆扎成鴨蛋形；把酒壇泥碾碎，用沉淀的紹酒腳、鹽和清水搗成糊泥，緊貼麻繩，外包白紙，雞腹朝上，放入烘箱內(nèi)烤3－4小時(shí)即成。 五、食用時(shí)，揭去泥巴，去掉包皮，配花椒粉、 辣醬油等佐食

小娥可以到天橋底睡一晚上,然后我施舍一只雞給你,這就是叫化雞...

江蘇常熟名菜，又稱黃泥煨雞。相傳明末清初時(shí)，常熟虞山麓有一叫化偶得一雞，苦無炊具、調(diào)料，無奈，宰殺去臟后，帶毛涂泥，放入柴火堆中煨烤，熟后敲去泥殼，雞毛隨殼而脫，香氣四溢。適逢隱居在虞山的大學(xué)士錢牧齋路過，試嘗，覺其味獨(dú)特，歸家命其家人稍加調(diào)味如法炮制，更感鮮美。此后，遂成為名菜，并一直流傳至今。 主料：嫩母雞1只(1000克)、以頭小體大、肥壯細(xì)嫩的三黃(黃嘴、黃腳、黃毛)母雞為好。 輔料：雞丁50克、瘦豬肉100克、蝦仁50克、熟火腿丁30克、豬油400克、香菇丁20克、鮮荷葉4張、酒壇泥3000克。 調(diào)料：紹酒50克，鹽5克，、油100克、白糖20克、蔥花25克、姜末10克、丁香4粒、八角2顆、玉果末0.5克、蔥白段50克、甜面醬50克、香油50克、熟豬油50克。下面介紹下此菜譜的做法： 1.將雞去毛，去內(nèi)臟、洗凈。加醬油、黃酒、鹽，腌制1小時(shí)取出，將丁香、八角碾成細(xì)末，加入玉果末和勻，擦于雞身； 將鍋放在大火上，內(nèi)加入豬油燒至五成熱，放入蔥花、姜爆香，然后將輔料中的雞丁、瘦豬肉、蝦仁、熟火腿丁、香菇丁分別到入鍋中炒熟，出鍋后，放涼備用； 此主題相關(guān)圖片 3.雞的兩腋各放一顆丁香夾住，再用豬網(wǎng)油緊包雞身，用荷葉包一層，再用玻璃紙包上一層，外面再包一層荷葉，然后用細(xì)麻繩扎牢； 4.將酒壇泥碾成粉末，加清水調(diào)和，平攤在濕布上(約1.5厘米厚)，再將捆好的雞放在泥的中間，將濕布四角拎起將雞緊包，使泥緊緊粘牢，再去掉濕布，用包裝紙包裹； 5.將裹好的雞放入烤箱，用旺火烤40分鐘，如泥出現(xiàn)干裂，可用泥補(bǔ)塞裂縫，再用旺火烤30分鐘，然后改用小火烤90分鐘，最后改用微火烤90分鐘；6.取出烤好的雞，敲掉雞表面的泥，解去繩子，揭去荷葉、玻璃紙，淋上香油即可。 另可備香油、蔥白、甜面醬供蘸食。此雞皮色金黃橙亮，肉質(zhì)鮮嫩酥軟，香味濃郁，原汁原味，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特。