生芝麻能吃嗎，芝麻能生吃嗎

能。芝麻有潤(rùn)腸通便之功效！

芝麻，是人們常會(huì)食用到的一種食物。它可以被人們制作成油，搭配在食材中。也可以在做糕點(diǎn)的時(shí)候，加入一些芝麻進(jìn)行點(diǎn)綴，還帶給人們味覺(jué)還有視覺(jué)上面的享受。芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，常吃有益于身體，但是吃芝麻也需要講究時(shí)間的。生芝麻什么時(shí)候吃最好呢？小編會(huì)為大家整理到相關(guān)的常識(shí)，跟隨著小編一起來(lái)看看吧！一、生芝麻什么時(shí)候吃最好生芝麻的油脂率是比較高的，小編建議大家在飯后吃比較好，因?yàn)樵陲埱俺匀菀状碳さ侥c胃，飯后吃是再好不過(guò)的了，還可以消化腸道中的食物，還可以呵護(hù)到人們的皮膚。芝麻也是可以天天吃的，只是需要控制好量，若是食用過(guò)量的話，容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩情況的發(fā)生，對(duì)身體是不怎么好的，還會(huì)長(zhǎng)胖呢。二、吃芝麻有什么好處1.芝麻粒中帶有著豐富的鈣類元素，超過(guò)了牛奶中的鈣元素，食用芝麻是可以為人體補(bǔ)鈣的。2.芝麻粒的油脂率是很高的，適量的食用可以保護(hù)到皮膚，起到美容的好處。3.芝麻能夠呵護(hù)到頭發(fā)，增加黑色素的生成，讓頭發(fā)更顯光澤。4.不要吃假的芝麻，有一些芝麻是染色而形成的，這樣的芝麻是不利于人體的，所以在購(gòu)買的時(shí)候，需要注意一下。三、吃芝麻的注意事項(xiàng)1.芝麻不可以與雞肉一起食用，容易對(duì)身體造成不好的影響，還會(huì)有所危害。2.芝麻生吃與熟吃的營(yíng)養(yǎng)都是一樣的，但是最好是熟吃，因?yàn)槭斐愿軌蝮w現(xiàn)出芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。生芝麻什么時(shí)候吃最好？最好的時(shí)間段是在飯后食用，因?yàn)槿藗円呀?jīng)吃過(guò)食物了，再食用一些生芝麻，就不會(huì)對(duì)腸胃造成傷害，還有利于身體。芝麻雖好，但是不能一次食用過(guò)多了，因?yàn)橹ヂ樗鶐в械挠椭€是比較多的，食用過(guò)多，容易造成肥胖的后果，這還是要引起重視的！

可以生食 芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，據(jù)測(cè)定：100顆芝麻中含有脂肪62.7克、蛋白質(zhì)21.9克、鈣564毫克、磷318毫克、鐵50毫克、此外，還含有維生素B1和豐富的維生素E,這些都是人體所須的物質(zhì).芝麻油中含有大量的亞油酸、棕櫚酸花生酸等不飽和脂肪酸和卵磷酸都能溶解凝固在血管壁上的膽固醇，還可阻止體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)氧化脂質(zhì)，從而維持含不飽和脂肪酸比較集中的細(xì)胞膜的完整和正常功能。也可防止體內(nèi)的其他成分受到脂肪過(guò)氧化物的傷害，還可減少體內(nèi)脂質(zhì)的積累，起到延緩衰老的作用。 芝麻醬營(yíng)養(yǎng)豐富價(jià)值極高。中老年人如經(jīng)常吃芝麻極其制品如芝麻油、芝麻醬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。中老年人如經(jīng)常吃芝麻極其制品如芝麻油、芝麻醬、芝麻糊等，可防止動(dòng)脈硬化，延緩機(jī)體衰老，提高視力。芝麻還有藥用價(jià)值。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，芝麻有通血脈、潤(rùn)肌膚、補(bǔ)腎益氣、助皮長(zhǎng)肌、潤(rùn)腸通便等功能。凡體虛身弱、產(chǎn)后少乳、大便秘結(jié)、脾虛、胃口不開(kāi)、肝腎不足者，經(jīng)常吃芝麻會(huì)收到良好的效果。芝麻中的卵磷脂不僅有潤(rùn)膚之功效，還有預(yù)防脫發(fā)和過(guò)早出現(xiàn)白發(fā)之效。芝麻分黑白兩種，食用以白芝麻為好。藥用則以黑芝麻為好

可以吃 但不要過(guò)量

能 只不過(guò)沒(méi)熟的香

生芝麻，吃多了容易胃脹！

生的芝麻是能吃！營(yíng)養(yǎng)成分比熟的多吧！ 煮過(guò)的食物多數(shù)的營(yíng)養(yǎng)都流失了！ 所以我想生食比熟食好！