重慶白酒中華老字號有哪些，重慶產(chǎn)的有哪些名酒

重慶啤酒、詩仙太白、江津老白干

啤酒肯定山城啊，白酒的話是詩仙太白。。

白酒的話，太白酒，九兒紅，江津白酒這些都可以啊

重慶市江津酒廠(集團)有限公司"幾江"注冊商標白酒系列

重慶九兒紅白酒

詩仙太白

老四川大酒樓：誕生于20世紀30年代初，我市現(xiàn)僅有的兩家由國家命名的“中華老字號”餐飲企業(yè)之一，隸屬于原來的國營企業(yè)——重慶市飲食服務(wù)公司?！盁粲芭Ｈ狻笔瞧湔信撇酥弧?頤之時酒樓：1941年開業(yè)，原設(shè)于成都市華興正街，1948年遷至重慶市鄒容路，以經(jīng)營正宗川菜風味為特色，目前在重慶擁有一家店。 王鴨子：1940年開業(yè)，原名“王記鴨子”，以經(jīng)營“鹵鴨”、“烤鴨”為特色，人稱“王鴨子”。50年代后幾經(jīng)擴建，現(xiàn)在南濱路有店。 兼善餐廳：1940年開業(yè)，設(shè)于重慶市北碚，由實業(yè)家盧作孚等創(chuàng)辦，主要名品有“兼善面”等。 橋頭火鍋：起源于宣統(tǒng)年間的重慶，1986年正式落戶珊瑚村，成為當時重慶最高檔的火鍋店。 小洞天飯店：創(chuàng)立于1924年，目前擁有六家店（重慶3家、廣州2家、三峽庫區(qū)1家）。 陸稿薦：自上世紀90年代初消失后，今年年初在八一路好吃街重新開業(yè)，有泡椒鳳爪等幾十個菜品。 老川北：以經(jīng)營川北涼粉為主，曾在臨江門、中華路有店面。 梁平張鴨子 張鴨子是選用地產(chǎn)瘦肉鴨源。采用獨特的祖?zhèn)鞴に?，浸泡百年老鹵，先烤后蒸，油而不膩，口味獨特。

中華老字號涵蓋了：百貨、中藥、餐飲、服裝、調(diào)味品、酒、茶葉、烘焙食品、肉制品、民間工藝品和其他商業(yè)、服務(wù)行業(yè)。 有名的象：夫妻肺片、龍抄手、擔擔面、鐘水餃、全聚德、狗不理、內(nèi)聯(lián)升等等。

官方?jīng)]有統(tǒng)計數(shù)字，也不好統(tǒng)計，目前國家商務(wù)局已評出2批，一些審批還在繼續(xù)，每個時期都會出來新的老字號。 本人最近做過老字號的研究調(diào)查，總的來說，中華老字號涉及的領(lǐng)域很廣，如排名 品牌名稱 品牌價值（億元） 商標榮譽 行業(yè) 省份 1 同仁堂 29.55 馳名商標 醫(yī)藥 北京 2 恒源祥 25.52 馳名商標 紡織服裝 上海 3 云南白藥 25.19 馳名商標 醫(yī)藥 云南 4 冠生園 24.76 馳名商標 食品 上海 5 王老吉 22.44 省著名商標 醫(yī)藥 廣東 6 全興 20.56 馳名商標 酒業(yè) 四川 7 老鳳祥 20.08 馳名商標 珠寶首飾 上海 8 錦江 19.77 馳名商標 酒店/飲食 上海 9 桐君閣 18.65 馳名商標 醫(yī)藥 重慶 10 全聚德 15.36 馳名商標 餐飲 北京 11 老廟 15.05 馳名商標 珠寶首飾 上海 12 西鳳酒 13.68 馳名商標 酒業(yè) 陜西 13 九芝堂 13.55 馳名商標 醫(yī)藥 湖南 14 雷允上 11.53 市著名商標 醫(yī)藥 上海 15 片仔癀 9.66 馳名商標 醫(yī)藥 福建 16 東來順 9.34 馳名商標 餐飲 北京 17 馬應(yīng)龍 8.83 馳名商標 醫(yī)藥 湖北 18 狗不理 7.57 馳名商標 餐飲 天津 19 牛欄山 5.82 馳名商標 酒業(yè) 北京 20 亞一 5.54 市著名商標 珠寶首飾 上海 21 咸亨 5.27 馳名商標 餐飲 浙江 22 五芳齋 4.98 馳名商標 餐飲 浙江 23 中央商場 4.56 零售 江蘇 24 胡慶余堂 4.52 馳名商標 醫(yī)藥 浙江 25 文君 4.31 省著名商標 酒業(yè) 四川 26 乾隆醉 4.28 馳名商標 酒業(yè) 河北 27 西單 4.27 零售 北京 28 潘高壽 4.15 省著名商標 醫(yī)藥 廣東 29 中一 3.88 省著名商標 醫(yī)藥 廣東 30 福 3.82 省著名商標 醫(yī)藥 山東 31 培羅蒙 3.78 馳名商標 紡織服裝 上海 32 古今 3.76 中國名牌產(chǎn)品 紡織服裝 上海 33 震元 3.63 省著名商標 醫(yī)藥 浙江 34 塔牌 3.33 省著名商標 酒業(yè) 浙江 35 廣州酒家 3.29 省著名商標 餐飲 廣東 36 同濟堂 3.03 醫(yī)藥 貴州 37 桂發(fā)祥 2.95 馳名商標 食品 天津 38 解百 2.86 零售 浙江基本每個市州都有自己的老字號，它也成為了一種當?shù)匚幕?。一些城市還成立了老字號協(xié)會，比如南京老字號協(xié)會，你可以聯(lián)系它們了解情況。 但老字號的生存狀況普遍不好，真希望政府和國人能好好保護好這些中國傳統(tǒng)的東西。