早餐吃什么養(yǎng)胃又補(bǔ)胃，早餐吃什么養(yǎng)胃又補(bǔ)胃

1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏也是日益加快，很多人飲食都不怎么規(guī)律，導(dǎo)致出現(xiàn)了很多腸胃方面的問題。早餐的重要性想必大家都只曉的，那么早餐要吃些什么能夠更好的養(yǎng)胃呢？本期的 健康飲食文化 ，為你解析。 　　 早餐吃什么比較養(yǎng)胃 　　1、牛奶 　　牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸的功效，對(duì)于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。 　　研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒：患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。 　　2、粥類 　　粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。 　　養(yǎng)胃早餐的3點(diǎn)原則：易消化，防刺激，多營(yíng)養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。 　　推薦食譜：酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個(gè)、水果（西瓜、香蕉）或面條。 　　3、蘋果 　　味甘、性涼。 　　作用：健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。 　　 清晨最不該吃的三類食物 　　1、忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。 　　2、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。 　　3、忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強(qiáng)酵素，空腹吃會(huì)傷胃，其營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

喝粥

吃一些含淮山、薏米、芡實(shí)、陳皮之類成分的粥品或者糊糊，可以實(shí)現(xiàn)你的要求

小米粥 小米粥最養(yǎng)胃，平時(shí)吃些生花生米！花生，蜂蜜都是養(yǎng)胃的。核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅(jiān)果食品可及時(shí)補(bǔ)給微量元素益骨質(zhì)健康。蘋果、柚子、葡萄、桔子、鳳梨、榴蓮，防脂肪積聚，補(bǔ)心益氣生津止津。大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃。花生，生吃最好，飯前吃個(gè)4到6粒，吃太多反而傷胃。有兩種飲料應(yīng)該多喝，一是牛奶，二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn);二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等;三是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。小米粥就饅頭(不是包子)，可以養(yǎng)胃。如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對(duì)胃有好處。最養(yǎng)胃的，是面條;米中含注意事項(xiàng)：養(yǎng)胃的食物有很多，至于哪些食物最養(yǎng)胃，以上已經(jīng)介紹了很多，平時(shí)日常生活中注意養(yǎng)自己的胃，多吃一些養(yǎng)胃的食物，有一些食物最好煮得軟一點(diǎn)再吃，這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，瓜果可以相對(duì)多吃。

1、香蕉香蕉含有所有的維生素和礦物質(zhì)，因此從香蕉中可以很容易地?cái)z取到各式各樣的營(yíng)養(yǎng)素。而且香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂，鉀能防止血壓上升及股長(zhǎng)肉痙攣；而鎂則具有消除疲勞的功效。 可以長(zhǎng)時(shí)間保持能量，支撐上午的工作消耗。2、菠菜菠菜是女性食物中的圣物，它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力。3、全麥面包面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸過多，對(duì)腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì)，粗糧有益人體腸胃健康，并且多吃不會(huì)發(fā)胖，反而可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出，更有利于人體健康。4、雞蛋美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院研究指出，早餐添加一點(diǎn)蛋白質(zhì)的女性比那些吃早餐無蛋白質(zhì)的女性更能保持4個(gè)小時(shí)較少饑餓感。而吃雞蛋就是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，雞蛋的蛋白部分含有大量的蛋白質(zhì)。5、熟肉食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪，其中還有一定的維生素和礦物質(zhì)，這些都是和我們身體的健康成長(zhǎng)、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。參考資料來源：人民網(wǎng)-早餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)?7種食物最適合早餐食用

1、淀粉類的食物 早餐是大腦的“開關(guān)”，其能量來源于碳水化合物，因此早餐一定要進(jìn)食一些淀粉類食物，最好選擇沒有精加工的粗雜糧并且摻有一些堅(jiān)果、干果。這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長(zhǎng)能量的補(bǔ)充時(shí)間，如紫米面饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅(jiān)果面包、吐司、玉米粥等。 2、蛋白質(zhì)不能少 維持人體充沛精力和靈敏反應(yīng)力的蛋白質(zhì)也不能少，因?yàn)楹鞍踪|(zhì)的早餐能在數(shù)小時(shí)內(nèi)持續(xù)地釋放能量，使我們更“頂餓”。可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆制品等食物。 3、蔬菜和水果 如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補(bǔ)充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)屬堿性食物，可以中和肉、蛋等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根，以達(dá)到酸堿平衡。擴(kuò)展資料：吃早餐注意事項(xiàng)： 第一，要攝入足夠多的水分。早餐要攝入至少500毫升水分，既可32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333431353237幫助消化，又可為身體補(bǔ)充水分、排除廢物、降低血液粘稠度。 第二，不宜經(jīng)常食用油炸食物。油炸類食品脂肪含量高，胃腸難以承受，容易出現(xiàn)消化不良，還易誘發(fā)膽、胰疾患，或使這類疾病復(fù)發(fā)、加重。 第三，食物應(yīng)當(dāng)容易消化。早晨起床之后，多數(shù)人食欲不強(qiáng)，消化能力也比較弱。所以，早餐食物必須容易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富又不過于油膩。參考資料來源：人民網(wǎng)-早餐吃什么好？早餐最不能缺少的3種食物參考資料來源：人民網(wǎng)-吃早餐3大注意 7道最完美早餐大推薦【5】

早上吃點(diǎn)雞蛋粥這種養(yǎng)胃又有營(yíng)養(yǎng)，日常養(yǎng)胃還要從飲食開始調(diào)理，養(yǎng)胃日常要注意不要吃刺激辛辣生冷食物，多吃些養(yǎng)胃食物如胡蘿卜、南瓜、紅薯等。平時(shí)可以喝稀健丁香茶，稀健丁香茶是養(yǎng)胃健胃的好幫手。丁香茶被成為花草藥界的“健胃劑”，這名號(hào)得益于它出眾的養(yǎng)胃功能。

如果你有胃病的話、養(yǎng)胃最好的早餐就是粥了..粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。還有皮蛋粥也可以.看你自己的口味..要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的話.應(yīng)該要吃雞蛋..因?yàn)殡u蛋里含有蛋白質(zhì)和卵磷脂，人的記憶力不斷衰退，卵磷脂對(duì)增強(qiáng)記憶力和代謝都有好處，所以早上吃個(gè)雞蛋是很重要的，另外可以吃些牛奶，和全麥面包，早上即使多吃些也不會(huì)變胖，所以不必?fù)?dān)心長(zhǎng)胖，因?yàn)橐惶觳艅倓傞_始，早上吃的東西會(huì)很快消耗掉的..怎樣確定適合養(yǎng)胃的早餐食物。原則有三：易消化，防刺激，多營(yíng)養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。 推薦食譜：酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥或者八寶粥.蒸或煮雞蛋1個(gè)、水果（西瓜、香蕉）或面條。建議時(shí)長(zhǎng)：20分鐘左右 不要吃太久 也不要吃涼了的 會(huì)拉肚子 特別提示：不要吃煎雞蛋。我也有胃病 而且比你的嚴(yán)重 只是自己工作太忙 一直都沒時(shí)間做 所以我經(jīng)常早餐都沒吃 哎 不過我還是知道很多這方面的 因?yàn)橛刑匾馊メt(yī)院質(zhì)詢過 可惜的是自己沒時(shí)間弄 呵呵 希望我的答案能給你有所幫助

一個(gè)蘋果一個(gè)雞蛋一個(gè)全麥面包一杯牛奶！