白酒里加山楂怎么樣，晚上喝點(diǎn)白酒過(guò)半小時(shí)吃了些山楂早上胃不舒服請(qǐng)問(wèn)大夫這是怎

應(yīng)該是山楂吃的有點(diǎn)過(guò)了吧，白酒和山楂不會(huì)產(chǎn)生什么反應(yīng)

山楂酒的做法：山楂洗干凈，放入白酒中密封，浸泡一禮拜左右就可以喝了

桂圓山楂酒詳細(xì)制作步驟 1.將山楂搗碎,紅棗去核,與桂圓肉一同放入酒中密封浸泡10天,用時(shí) 加入紅糖,溶化,取上清液.2.每日二次,每次飲用50毫升.

可以，山楂可以消食并有活血化瘀的作用對(duì)于高血脂高血壓都有一定的作用，杞子可以補(bǔ)腎益精可以治療腎陰虧虛也可以治療陰虛陽(yáng)亢的高血壓，泡酒最好用純糧食酒，純糧食酒含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì)，而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng)，如此才會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好，更會(huì)影響破壞藥材的功效，跟你說(shuō)一個(gè)本人一直用的真正的純糧食酒品牌,谷養(yǎng)康純糧食酒,

你好，山楂枸杞菊花大棗泡茶是可以喝的，有消食滋陰降火的作用。

因山楂含酸，最好用酸不腐蝕的容器，像陶罐、玻璃容器都是可以的，容器大小是根據(jù)原料多少所決定的，浸泡的方法是把洗凈的山楂放入白酒中，浸泡15天以上即可飲用?！　∩介剖且陨介珵橹饕?，用浸泡原酒和發(fā)酵原酒釀制而成的一種低度果酒，它沁潤(rùn)細(xì)膩、幽雅濃郁、晶瑩剔透、保留天然果香，略有微澀，是優(yōu)質(zhì)的飲料酒。　　可用來(lái)治療勞動(dòng)過(guò)后身痛疲倦和婦女痛經(jīng)等癥。

制作方法：將山楂洗凈，去核，搗碎，放入大口瓶中，加白糖拌勻，加蓋，放置溫處。經(jīng)常攪拌，經(jīng)1~2個(gè)月，發(fā)酵而成山楂酒，以紗布絞榨，去渣過(guò)濾，即成山楂酒。 功效與主治：活血，補(bǔ)氣，健脾。此酒對(duì)恢復(fù)體力疲勞，增加精力，促進(jìn)食欲有較顯著功效。 服法：每日2次，每次1小杯。

山楂酒　　山楂是北方特產(chǎn)，具有降血壓，助消化，強(qiáng)心，防癌的功效，它本身具有的酸溜溜的口感，特別受女士和孩子的歡迎?！　∈巢摹　≈髁仙介?00g 輔料低度白酒適量白砂糖適量純凈水適量 　　步驟　　1.先挑選山楂，有蟲(chóng)和憂傷疤的不要。把山楂洗凈空干水分 ，去蒂去屁股（黑色全部去掉不然影響發(fā)酵）　　2.準(zhǔn)備好純凈水，低度白酒和白糖　　3.用搟面杖搗碎加入綿白糖純凈水 比例1：1：1（糖越多酒精度數(shù)越高）再加入一點(diǎn)酒 什么就均可 我加的是五糧液 ，曲酒口感好麻， 或者也可直接加酒曲。　　4.攪拌均勻放入玻璃器皿用保鮮膜密封 ，不銹鋼器皿也可， 保鮮膜套兩層用細(xì)棉線拴緊 ，放在室溫環(huán)境中（21度左右均可）一周等待發(fā)酵　　5.一周后濾渣出酒 ，再將做好的山楂酒繼續(xù)放入冷藏室，一個(gè)月左右飲用口感更加　　6.直接可以飲用　　小貼士　　凡是裝山楂器皿要用酒消毒，發(fā)酵期間隔一天攪拌一次

山楂煮熟加灑藥再看看別人怎么說(shuō)的。

山楂能不能釀酒，做法如下：主料：山楂500g輔料：高度酒適量、白砂糖適量、純凈水適量1、先挑選山楂，有蟲(chóng)和憂傷疤的不要。把山楂洗凈空干水分 ，去蒂去屁股。2、準(zhǔn)備好純凈水，高度酒和白糖3、用搟面杖搗碎加入綿白糖純凈水，比例1：1：1（糖越多酒精度數(shù)越高）再加入一點(diǎn)酒 4、攪拌均勻放入玻璃器皿用保鮮膜密封 ，不銹鋼器皿也可， 保鮮膜套兩層用細(xì)棉線拴緊 ，放在室溫環(huán)境中（21度左右均可）一周等待發(fā)酵5、一周后濾渣出酒 ，再將做好的山楂酒繼續(xù)放入冷藏室，一個(gè)月左右飲用口感更加6、成品

山楂別再做山楂糕了，簡(jiǎn)單三步教你釀山楂酒，大人小孩都喜歡喝

可以釀酒，步驟如下主要食材：山楂1500克，白砂糖400克左右，高度白酒50克。方法/步驟1.山楂洗凈,有蟲(chóng)的、有傷的不要，然后去核。2.去核的小竅門(mén)：山楂掰開(kāi)，輕輕用力擠壓，果核就脫落了，山楂的另一端有黑色的果蒂影響成品的的成色，也能用這個(gè)辦法擠一下，很容易就撕掉了。3.放入大口瓶中，洗凈，不沾油；搗碎，裝7分滿即可，留足夠空間發(fā)酵。4.加白糖拌勻，然后在上面淋上一層白酒（可不放白酒），5.加蓋，放置溫暖的地方。秋天在室溫下適宜發(fā)酵。6.每隔幾天攪拌一次，山楂果肉開(kāi)始變得蓬松，有汁液分泌，有氣泡產(chǎn)生，糖份轉(zhuǎn)化為酒液；7.經(jīng)1~2個(gè)月(溫度低時(shí)間延長(zhǎng))，發(fā)酵而成山楂酒。8.以紗布絞榨，去渣過(guò)濾，即成山楂酒。9.釀好的山楂酒在室溫下能繼續(xù)發(fā)酵（可加糖助發(fā)酵），酒液日益澄澈。注意1、秋天的山楂汁水飽滿，適宜釀酒。2、早春的山楂已經(jīng)起沙了，出酒率低，3斤山楂出1斤白酒。且早春的氣溫低，發(fā)酵的速度慢。3、高度白酒可以不放，放白酒助于發(fā)酵。4、過(guò)濾后，隨著時(shí)間推移，酒液與日澄澈。

山楂干酒以后熟山楂為原料 ,經(jīng)破碎后兌 2倍糖水發(fā)酵而成。發(fā)酵酒度控制在 11～ 12 % (v/v) ,總酸較高 ,大于 10g/L ,發(fā)酵時(shí)間在 10～ 18d內(nèi)。勾兌好的山楂原酒需要進(jìn)行降酸、下膠、冷凍、過(guò)濾等操作 ,可得到穩(wěn)定性良好的成品酒

1、將山楂去核，經(jīng)充分水洗，洗凈后放入大鍋內(nèi)。2、加少量水后將山楂煮熟，溫度為60℃～70℃。3、將熟山楂完全冷卻至溫度約30度左右加入果酒酵母攪拌均勻進(jìn)行發(fā)酵。4、將加入酵母的山楂倒入發(fā)酵桶中，在溫度為22℃～28℃的條件下，經(jīng)7～10天的發(fā)酵，即成果酒。5、將經(jīng)過(guò)發(fā)酵的果酒濾出，倒入發(fā)酵容器內(nèi)，存放在地下室或地窖里，在8℃一10℃的溫度下，進(jìn)行再次發(fā)酵，時(shí)間最好為30天。6、發(fā)酵好后，需要繼續(xù)放置在陰涼的地下室進(jìn)行陳釀，陳釀半年以上再喝為適宜。陳釀期間，要堅(jiān)持倒桶（換桶），并保持酒桶常滿，原汁山楂酒就做好了。

深秋季節(jié)，采購(gòu)些山楂，釀幾斤山楂酒。自釀、自飲、自樂(lè)。營(yíng)養(yǎng)健康又防病，何樂(lè)而不為？ 山楂雖好，而不能長(zhǎng)期儲(chǔ)存，做成山楂酒可長(zhǎng)期存放慢慢享用，這健康也就永存了。 【原料】 散白酒10斤山楂2斤白糖2斤（或木糖醇、甜味素適量） 【用具】 大于15L容器1個(gè) 適用陶瓷容器、玻璃容器、塑鋼容器、不銹鋼容器。禁用銅鐵鋁容器以及有毒容器。 【備料】 1.將10斤散白酒加水10斤（生水、涼白開(kāi)、礦泉水、軟化水均可）降度25%（v/v）左右，放入大于15L容器中備用。 2.選取大綿球山楂，去掉雜果、爛果、病果及雜質(zhì)。迅速用清水沖洗一遍（沖洗不可過(guò)長(zhǎng)），空干余水。 3.將空干余水的山楂拍碎，以碎裂為宜。 【浸泡】 將拍碎的山楂放入降好度的白酒內(nèi)，攪拌均勻，密封浸泡15天以上。隔天攪拌一次。 【過(guò)濾】 山楂浸泡到期，撈出山楂，余酒用紗布過(guò)濾。 【配糖】 白糖加水2斤，放火上不斷攪拌至開(kāi)鍋，呈微黃色離火，糖水涼后徐徐加入山楂酒內(nèi)，邊加入邊攪拌邊品嘗，直至適合自己口味為宜。（木糖醇、甜味素同） 【存放】 山楂酒配糖之后即可飲用，余酒密封于玻璃容器內(nèi)，置于陰涼處存放。 【口味】 剛剛配好的山楂酒均有澀感和青果味，口感不很協(xié)調(diào)。1個(gè)月后，隨著存放時(shí)間延長(zhǎng)酒會(huì)變得越來(lái)越好喝。酸甜適口、酒體協(xié)調(diào)、醇厚綿長(zhǎng)、果香濃郁。 【功效】 1.山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處。 2.它能開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好。很多助消化的藥中都采用了山楂。 3.山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效。另外，山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效。并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。 4.山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。 5.山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。 山楂配成山楂酒更增強(qiáng)了山楂的功效，而且便于存放和飲用。

釀山楂酒的做法非常簡(jiǎn)單,大家按照下面的詳細(xì)步驟圖解一步一步來(lái)做，您就能輕松學(xué)會(huì)自釀山楂酒怎么做，如何做才更好吃了。步驟閱讀工具/原料主要食材：山楂1500克，白砂糖400克左右，高度白酒50克。方法/步驟1山楂洗凈,有蟲(chóng)的、有傷的不要，然后去核。去核的小竅門(mén)：山楂掰開(kāi)，輕輕用力擠壓，果核就脫落了，山楂的另一端有黑色的果蒂影響成品的的成色，也能用這個(gè)辦法擠一下，很容易就撕掉了。2放入大口瓶中，洗凈，不沾油；搗碎，裝7分滿即可，留足夠空間發(fā)酵。3加白糖拌勻，然后在上面淋上一層白酒（可不放白酒），4加蓋，放置溫暖的地方。秋天在室溫下適宜發(fā)酵。5每隔幾天攪拌一次，山楂果肉開(kāi)始變得蓬松，有汁液分泌，有氣泡產(chǎn)生，糖份轉(zhuǎn)化為酒液；6經(jīng)1~2個(gè)月(溫度低時(shí)間延長(zhǎng))，發(fā)酵而成山楂酒。7以紗布絞榨，去渣過(guò)濾，即成山楂酒。8釀好的山楂酒在室溫下能繼續(xù)發(fā)酵（可加糖助發(fā)酵），酒液日益澄澈。