中國上下五千年，酒與文化有著一種非常深厚的緣分，好像誰也離不開誰；文化的特點是：有歷史，有內(nèi)容，有故事。有不同之處:①家庭出生與養(yǎng)育教育差異。生小孩，吃湯米酒，喝滿月酒，逢年過節(jié)，拜年必須有酒，走親訪友，上墳?zāi)辜漓?，辦喪事或喜事，都必須有灑，什么事情都離不開酒，酒是人生中萬能之用，人生是不能離開酒的。
誰能告訴我，你覺得什么是人生？
這個問題可是仁者見仁智者見智的問題，也是人人關(guān)心大眾關(guān)注的問題，但同時也是既簡單又復(fù)雜的問題，既好回答又難回答的問題。人生就是起起伏伏，跌跌宕宕的生命活動。沒有哪個人會一帆風(fēng)順，坦坦蕩蕩，順心順意，一路平安度過一生。越是成就大，有所作為的人，經(jīng)歷的坎坷、挫折、磨難就越大。君不知"天將降大任于是人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身……"之名言。
不經(jīng)歷風(fēng)雨，哪能見彩虹，不千錘百煉，哪有真英雄！每個人的人生有每個人的不同體驗，苦辣酸甜咸，各有所側(cè)重，濃淡不一，形形色色的多彩人生，才匯成了或激蕩澎湃，或平流細(xì)緩，或雷雨交加，或陽光明媚的交響樂章！你的人生就是這個樂章上跳動的音符，輕重緩急，抑揚(yáng)頓挫。你就是彈奏師，靠你的雙手彈奏出你想要的美好人生！有的人遇到困難和挫折就灰心喪氣，怨天尤人，自嘆命運(yùn)不佳，不從主觀能動性上加倍努力，找出克服困難的方式方法，被眼前的艱難嚇倒。
而有的人則越是艱險越向前，在挫折面前越挫越勇，最后戰(zhàn)勝一切艱難險阻，取得令人艷羨的成績。人生態(tài)度決定人生高度。人的喜怒哀樂悲喜驚恐決定人的情緒。保持良好的心態(tài)，是做好一切事情的前提。練書法者，書寫之前如果沒有一個愉悅歡快的心情是不會寫出好書作的；一個畫家，在完成畫作之前，也必須有一個良好的心境，不然也同樣不會畫出維妙維肖、栩栩如生的畫面的。
人生的相同之處和不同之處有哪些？
人與人之間的人生相同之處:①年齡成活年限相差不大。②都會生，老，病，死。③都要解決衣食住行用問題和婚姻與后繼有人問題。有不同之處:①家庭出生與養(yǎng)育教育差異。②學(xué)習(xí)水平與事業(yè)成就貢獻(xiàn)大小差異。③人生經(jīng)歷差異。人生的相同之處和不同之處形成的因素有:①所處環(huán)境條件關(guān)系。②所具備能力關(guān)系。③所經(jīng)歷關(guān)系。人與人之間的人生無論相同與不同，大家都受著生態(tài)平衡和社會發(fā)展等生活運(yùn)轉(zhuǎn)的制約，大家都對于生活于其中的社會有著相應(yīng)的責(zé)任和義務(wù)。
長期喝白酒和長期喝啤酒，有哪些不同之處？
首先，一說到酒對身體是否好壞，主要看酒精的度數(shù)，因為，酒對人體有害主要來自于酒精，因為酒精會對人的肝腎造成解毒負(fù)擔(dān)。下面就看看啤酒和白酒的主要成分是什么：一： 啤酒：啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒具有獨特的苦味和香味，營養(yǎng)成分豐富，含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素b、b、b，菸酸，泛酸以及礦物質(zhì)等。
二： 白酒：白酒，是 國特有的一種蒸餾酒。白酒是由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。也叫“燒酒”、“老白干”、“燒刀子”等。白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物（占總量的1％－2％）。乙醇化學(xué)能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。
酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的，只是香味而已。從上面的對比，已經(jīng)看出來，在營養(yǎng)方面，啤酒要好于白酒。過度喝白酒最大的危害來自白酒中的醛類氧化物物質(zhì)，也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等，高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類，其中毒性較大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一種原生質(zhì)毒物，能使蛋白質(zhì)凝固，10克甲醛可使人致死。
何為酒文化，酒文化和文人之間有什么關(guān)系？
中國上下五千年，酒與文化有著一種非常深厚的緣分，好像誰也離不開誰；文化的特點是：有歷史，有內(nèi)容，有故事?！拔幕蹦恕叭宋幕伞保鲇谝捉?jīng)賁卦彖辭：剛?cè)峤诲e，天文也；文明以止，人文也。觀乎天文，以察時變，觀乎人文，以化成天下；而酒，它是一個變化多端的精靈，它熾熱似火，冷酷象冰；它纏綿如夢縈，狠毒似惡魔，它柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀；它無所不在，力大無窮，它可敬可泣，它能叫人超脫曠達(dá)，才華橫溢，借酒消愁，放蕩無常；其實酒文化是文化百花園中的一朵奇葩，源遠(yuǎn)流長、根深葉茂，自出現(xiàn)至今已發(fā)展了數(shù)千年，具有鮮明的時代烙印。
千百年來，多少文人墨客飲酒吟誦、留下佳作無數(shù)。酒也成就了多少英雄豪杰的不凡壯舉，賜予了中國文化濃厚的生活氣息。同時，酒與詩、詞、音樂、書法、美術(shù)、影視等相融相興，共同鑄成了中華美酒的漫漫長河，值得后人學(xué)習(xí)；翻開我們的文學(xué)史,驀然發(fā)現(xiàn)那些流芳百世的文人墨客大都與酒有著不同尋常的關(guān)系。真如李白所說:古來圣賢皆寂寞,唯有飲者留其名。
有什么酒和茅臺酒相似，但是價格比較適中的？
茅臺酒的特殊之處，就在于它獨一無二的香氣，還有雖醉卻不干喉、不上頭的妙用。要說什么酒能與他媲美，在我的記憶里好像就那一次，也就是一次小聚會，一個朋友拿出存了二十多年的一瓶董酒，打開瓶蓋的那一刻，滿屋酒香飄逸，真是酒不醉人人自醉，當(dāng)其入口，是那樣綿柔，那樣醇厚，喝后回味悠長，比之茅臺有過之而無不及，但美中不足的是它只剩了多半瓶，大家雖沒盡興，但對桌上的其它酒卻都沒了興致。
從你的人生經(jīng)歷來說，你覺得酒有沒有存在的必要？
謝謝悟空邀請問答！這個事情，酒是萬萬不能沒有的，一個人，無能做辦什么樣的大小事，都要有酒才行，大事也是事，小事也是事，三朋四友來了，不說其他的，首先煙酒茶是必須要有。生小孩，吃湯米酒，喝滿月酒，逢年過節(jié)，拜年必須有酒，走親訪友，上墳?zāi)辜漓耄k喪事或喜事，都必須有灑，什么事情都離不開酒，酒是人生中萬能之用，人生是不能離開酒的。
雖然科學(xué)上，都在說，煙酒有害身體，但對于吃煙喝酒的人來說，不好戒掉，就是能戒掉都必須有酒，只有根據(jù)自己的身體情況，酒量來控制喝酒，注意把控好自己，喝個適量，不能喝超過量。對于這個喝酒，必須不要喝超量，特別是對于勾對的酒，使人神經(jīng)錯亂，神志不清，狂躁，狂奔，狂歡，胡打亂說，容惹事生非，出事，更嚴(yán)重的是，可以使人酒精中毒而死亡。
茶葉和水，有怎樣的糾纏呢？和我們的平淡人生有什么相似之處呢？
你說的茶葉和水，也沒有什么糾纏。“糾纏”這個詞感覺用得很別扭，人的一生其實看起來很平淡，但是從你說的茶葉和水的道理中，你應(yīng)該能明白任何人遇到對的人或者事，人生就會發(fā)生巨變，從此人生不同。水其實最平常不過的東西了，但是誰也離不開水，如果在你的水里加入茶葉，你喝的是茶，如果你加入的咖啡，就是咖啡了，人的一生不管你是水還是茶葉，你都需要遇到與你匹配的東西，才能激發(fā)你的潛能，讓你發(fā)生一個根本的變化，當(dāng)然你也要具備這些能力，如果你就是一片滿山遍野的植物的葉子，隨春而生，隨秋而落。
為什么感覺越來越多愛酒的人去了解威士忌，而慢慢不喝白酒了？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來回答一下：確實，隨著生活水平的不斷提高，大家對酒的認(rèn)識也越來越深入，所以越來越多的愛酒人士去了解品鑒國外洋酒，比如：金酒、朗姆酒、干邑、伏特加等等，特別是威士忌。其實，我個人就比較喜歡喝威士忌，對威士忌酒的不同風(fēng)格和風(fēng)味很感興趣，覺得很有意思，但威士忌并沒有影響我對白酒的喜愛，在喝威士忌的同時，我也喝中國白酒，而且在這個過程中，通過兩款酒的比較，讓我能夠更好的體會到不同文化背景下的酒有哪些不同之處，有哪些各自的特點和風(fēng)格。
其實您的這個觀點呢，我持保留意見。確實有一部分酒友原來喝白酒的，然后改喝威士忌了，但也有原來喝洋酒的朋友，對中國白酒產(chǎn)生很大的興趣和愛好，在喝洋酒的同時，也喝中國白酒了。我個人覺得，中國白酒和威士忌，沒有誰可以替代誰的，他們都有自己存在的道理和淵源，都有自己獨特的生命力和潛力。中國白酒也好，還是威士忌也好，其實都是大自然對人類的一種恩賜和愛。
他們有著不同的文化背景、不同的歷史沿革、不同的發(fā)酵工藝、不同的釀造技藝、不同的陳釀儲藏、不同的品飲理念、不同的勾調(diào)搭配等等，正是這些種種不同之處，才讓形形色色的人有了多元化的選擇，有了滿足各種不同口舌之欲的機(jī)會。所以，不存在威士忌比中國白酒好，也不存在中國白酒比威士忌有多牛逼。這是一個仁者見，仁智者見智的事情。
當(dāng)然，我們也要認(rèn)清一個現(xiàn)實就是，中國白酒在與威士忌等洋酒在品牌理念、品質(zhì)追求、文化賦予、營銷推廣等方面，確實要略遜于威士忌等洋酒。這也是中國白酒需要向威士忌這樣的國際性酒款學(xué)習(xí)的地方。“師夷長技以制夷，師夷長技以自強(qiáng)”這是中國人在清代就提出的口號，到今天一樣受用，一樣有其現(xiàn)實意義。所以作為一名品酒師，十分希望中國白酒能夠像威士忌那樣走向世界，同時也希望國人能夠喝到來至世界各地的美酒佳釀。
