中國名酒為國家評定的質(zhì)量最高的酒。這樣也有好處，那就是靠著茅臺老大的光環(huán)穩(wěn)坐第三。我們要看到當(dāng)五糧液首創(chuàng)酒類OEM模式，通過五糧醇、金六福等釋放了巨大產(chǎn)能，當(dāng)營業(yè)利潤受挫時，下意識的希望系列酒的強(qiáng)大維持整體營收，但系列酒主要集中于300元以下價位，這也直接影響了五糧液整體利潤率。
史上最權(quán)威的中國十大名酒排行榜是怎樣的？
中國十大名酒有哪些?出國留學(xué)網(wǎng)小編為您揭曉，歡迎閱讀?！ ≈袊竺?，是指貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質(zhì)量最高的酒。國內(nèi)曾先后五次進(jìn)行白酒國際級評比，茅臺酒、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒?！ ∶┡_酒茅臺酒 茅臺酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。
從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽(yù)?！ ∶┡_酒系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產(chǎn)周期長達(dá)八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。
茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散?？谖队难偶?xì)膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。
現(xiàn)在各個品牌的白酒都在想著法提價，就是為了提高知名度，炒熱度！無論是國臺還是茅臺鎮(zhèn)的其他酒廠，都在想著如何能沖出層層包圍打出自己的一番天地！可是理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感！言歸正題：1、習(xí)酒。雖然習(xí)酒排在老三的位置，有成為第二名的可能性，但現(xiàn)實(shí)不允許。因?yàn)樗敲┡_旗下的子公司，據(jù)說，習(xí)酒所生產(chǎn)的基酒有一部分用于茅臺其他系列酒的罐裝。
而習(xí)酒本身想要發(fā)展又受茅臺的制約！想要成為第二醬香除非從茅臺中分離出來，做自主品牌。即使這樣做，也需要很長時間。其中最大的成本便是時間了，這樣做很可能從老三的位置跑到老四或者老五！還不如這樣在茅臺的籠罩下做個穩(wěn)穩(wěn)的老三。2、郎酒。郎酒一開始到現(xiàn)在都是穩(wěn)坐老二的位置，自己打的廣告詞就是“中國兩大醬香白酒之一”。
從廣告詞中便可以看出，除了茅臺之外就屬郎酒了。無論從產(chǎn)量還是品牌影響力上看，郎酒的老二位置坐的穩(wěn)穩(wěn)的。目前沒有任何一個品牌對它老二的位置有威脅。即使有，也是以后的事了，近幾年是不可能后者居上的。3、國臺。雖然國臺是茅臺鎮(zhèn)第二大酒廠，但和郎酒老二還不是一個量級的！國臺最近動作很大，那又怎么樣？僅靠自己還是不太可能一躍打進(jìn)前三的！想要成為第二只能整合茅臺鎮(zhèn)的酒廠，采用群毆的方式才有可能。
這可不是那么簡單的事，就算是茅臺也不一定有這個資本吧！總結(jié)：習(xí)酒只是茅臺的一個墊腳石，也是犧牲品。這樣也有好處，那就是靠著茅臺老大的光環(huán)穩(wěn)坐第三。郎酒的品牌已經(jīng)深入人心，雖然不及茅臺的影響力，但老二的位置還是妥妥的。國臺只是茅臺鎮(zhèn)第二，和它們還不是一個量級的。所以郎酒無疑是第二醬香白酒品牌。以前是，以后也是。
五糧液曾是酒界老大，位居茅臺之上，為何如今只能屈居千年老二？
既生瑜，何生亮。中國白酒市場上的兩大龍頭五糧液與茅臺相愛相殺這么多年，可以說是既是朋友，又是對手。目前來看，茅臺反超五糧液所取得的大好江山雖不能說是“固若金湯”，但也是戰(zhàn)壕深挖，那么五糧液還可不可以逆襲，且看本文一一揭曉。當(dāng)年中國白酒老大哥位子上坐的可是五糧液，在2001年茅臺收入規(guī)模16.18億，五糧液則是47.42 億，五糧液收入規(guī)模大約是茅臺的3倍，收入規(guī)模的差距一直到2013年才被茅臺打破。
盡管如此，茅臺從沒放下過“取而代之”的小心思，早在2005年，茅臺就實(shí)現(xiàn)了對五糧液凈利潤的反超，所以，2005年被認(rèn)為是“茅五”之爭的轉(zhuǎn)折之年。那么2005年茅臺做對了什么呢？在2005年茅臺經(jīng)銷商大會上，茅臺集團(tuán)總經(jīng)理宣布，茅臺新增生產(chǎn)量將從2005年前每年新增1000噸，變?yōu)?005年后每年新增2000噸。
如果說當(dāng)年增加的36家特約經(jīng)銷商、新建96個專賣店、48個銷售專柜是其擴(kuò)大產(chǎn)量的支柱，那么停止與麥德龍的合作，便是在告訴市場：低價格的走量，茅臺不需要。很巧的是，同樣為穩(wěn)固品牌價值，五糧液同年做了一件類似的事情——取消“拖帶酒”獎勵。所謂“拖帶酒”就是指當(dāng)運(yùn)營商在主品牌銷售不暢，OEM品牌銷售達(dá)到獎勵政策后，可獲得一定量低價五糧液作為獎勵。
乍看之下沒有問題，可不少運(yùn)營商為了快速變現(xiàn)，以低價出售五糧液直接使得52度五糧液的品牌價值受到影響。品牌價值何其昂貴，以低價換走量無異于殺雞取卵，從這兩件事便可以看出茅臺與五糧液的英雄所見略同。品牌價值在盈利率上往往體現(xiàn)的很明顯，品牌價值高，溢價也會高，盈利率也會高。2005年，茅臺凈利潤超過五糧液，但是營收卻沒有超過說明什么？自然是五糧液主導(dǎo)產(chǎn)品銷售不暢，系列酒卻龍精虎猛。
但吃“藥”補(bǔ)出來的強(qiáng)壯，總歸是要遭到反噬的。如果2005年酒廠的一些列舉是戰(zhàn)略層面無形的交鋒，那么2011年前后的“漲價風(fēng)波”就是真刀真槍的明斗。2009到2010茅臺三次漲價，零售價從500元拉升到680元，2010到2011茅臺三次調(diào)價，53度飛天茅臺終端零售價飆升到1680元，超越五糧液達(dá)500元/瓶。
很有意思的是，關(guān)于漲價兩個廠家都想了同一個問題。當(dāng)年普五售價高于茅臺，相關(guān)人員曾表示因?yàn)楫?dāng)時的市場環(huán)境，無法支撐茅臺漲價，貿(mào)然提價只會為他人做嫁衣。有趣的是，在茅臺頻繁漲價時，五糧液一定也考慮過是否跟漲。最終沒有漲價的原因，雖無從考究，但筆者估計廠家也是這么想的：當(dāng)時的市場環(huán)境，無法支撐五糧液漲價，貿(mào)然提價只會為他人做嫁衣。
風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)的背后體現(xiàn)了一個樸素的商業(yè)邏輯。兩家白酒企業(yè)：A賣出了十瓶酒，每瓶十元，營收100元；B賣出了兩瓶酒，每瓶五十元，營收100元。同樣的營收背后是兩種商業(yè)邏輯，前者可以造就規(guī)模王者，后者可以造就品牌老大。我們要看到當(dāng)五糧液首創(chuàng)酒類OEM模式，通過五糧醇、金六福等釋放了巨大產(chǎn)能，當(dāng)營業(yè)利潤受挫時，下意識的希望系列酒的強(qiáng)大維持整體營收，但系列酒主要集中于300元以下價位，這也直接影響了五糧液整體利潤率。
茅臺酒產(chǎn)品主要集中在高端茅臺酒，在私人企業(yè)主、高消費(fèi)人士之中引領(lǐng)高端白酒消費(fèi)，備受追捧，可以說茅臺穩(wěn)穩(wěn)的把持住了高端消費(fèi)市場。當(dāng)茅臺在為醬香型的健康振臂高呼，為醬酒的收藏價值大為宣傳，消費(fèi)者總把李鬼當(dāng)李逵般的消費(fèi)五糧液，差距豈能不大。綜上所述，五糧液如何逆襲茅臺，首先請從規(guī)范系列酒開始?。ㄗ髡咧苠\程，系酒水行業(yè)研究者、《中國酒業(yè)》智庫專家歐陽千里助理）。
初次上女友家，他父親用自釀的酒把我灌醉了，為什么農(nóng)家的酒后勁這么大，以后怎么辦？
不是關(guān)鍵時刻都要堅持不會喝酒。老丈人威逼利誘端了杯子就要想辦法喝得開心就好。斗不過老丈人酒量壓不住，那就裝醉。。裝不了就一定要保證酒后不能失德。。別來個幾杯黃湯下肚老丈人變成了兄弟好。。更不要酒后老子天下第一和老丈人比武。。不是我危言聳聽也不是開玩笑，這是真的發(fā)生過的事。。旁人聽了笑掉大牙，事攤到自己身上那就不好玩了。
誰是中國第三大名酒？有人說茅臺酒應(yīng)該是中國酒中老大，五糧液算老二，那么誰是第三呢？
中國有名的白酒醬香型的茅臺第一，濃香型分三派，四川的瀘州老窖是陳香型的代表，江蘇的洋河，雙溝，安徽的古井貢酒是窖香型的代表，四川宜賓的五糧液兼顧陳香，窖香雙特點(diǎn)，組成五糧液香型，清香型里杏花村汾酒獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷！米香型尚未確定誰能代表，誰在其陣地上占統(tǒng)治地行位！綜上所述，如果評選中國白酒的前三名，冠，亞，季應(yīng)該如此排列：冠軍：茅臺！亞軍：五糧液！季軍：汾酒！一家之言，不足為據(jù)，如無贊同，歡迎指正！。