1，劍南春酒唐時宮廷酒盛世劍南春評析
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2，劍南春酒如何鑒別真假
劍南春的鑒別要先看包裝，有沒有二次開封！再看左右兩邊的標簽，其中有一邊是激光防偽標，有鐳射兩色！也可以到最近的劍南春專賣店鑒別！
劍南春防偽升級的主要技術(shù)特征——三重八關(guān) 新包裝劍南春除在外包裝盒打印“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志”外，還采用了世界領先的新型方為技術(shù)，概括起來具有“三重八關(guān)”的特點，“三重”是指新包裝劍南春使用的防偽的三大方面，“八關(guān)”是指第一重防偽技術(shù)中與最新版紙幣極其相似的八種關(guān)鍵防偽鑒別方式。
4，劍南春酒如何辨別真?zhèn)?/h2>
一、產(chǎn)品外包裝盒的真假鑒別
鑒別劍南春酒的外包裝盒有兩種（即38和52%V/V），38%（V/V）劍南春酒外包裝盒上端用紅綢打結(jié)，而52%（V/V）劍南春外包裝盒上無紅綢繩。
1、檢查封口、封底貼的激光防偽貼是否完整，有無拆封的痕跡，正品的激光防偽貼應該是圖案清晰、有立體感，偽品則模糊，缺乏立體感。
2、看盒子正面的燙金“劍南春”三字，正品手摸這三個字是突起的，且突起的輪廓應與金色的字跡完全重合，絕不會出現(xiàn)錯位的現(xiàn)象。
3、看盒側(cè)面的產(chǎn)品照片，正品照片清晰，包括照片中瓶簽上的字跡都非常清晰，無偏色現(xiàn)象，因偽品偽造盒子時多是拿正品的盒子翻版，所以盒子上的照片印刷不可避免的會出現(xiàn)模糊、偏色、失真等現(xiàn)象。
4、正品盒子的粘合是機器完成的，粘合準確，無露膠的現(xiàn)象，盒子光潔平整，偽品若是以手工粘合則可能出現(xiàn)粘合不準確、露膠、甚至開裂。
當然，也可能存在高仿品、或者回收盒子造假的現(xiàn)象，這就需要購買者具備較高的判斷水平了，一般可以考慮到購買場所、價格等方面。
二、從劍南春酒的商標標簽上鑒別
1、真品劍南春酒標簽主要特征：
（1）正標標簽上“劍南春”三個字，“注冊商標標識、外花邊”、“JIAN NAN CHUN CHIEW”劍南春酒拼音均有凸凹感，印刷套印比較準確，線條清晰，字體邊緣不毛，輪廓清楚。
（2）小字體：酒精度、凈含量、廠名、廠址和簡介，這些字體很清晰、均勻、無斷裂，邊緣顏色協(xié)調(diào)。
（3）背標標簽：背標標簽鑒別主要從簡介內(nèi)容及印刷字體入手，字體清楚、不毛邊，邊緣顏色協(xié)調(diào)。
2、假冒劍南春酒標簽的特點：
（1） 正標標簽上凸凹感不明顯；
（2）字體套印不準確，線條不均勻，字體有毛邊和粗細不勻等現(xiàn)象；
（3）小字體不清晰和模糊現(xiàn)象嚴重；（4）背標標簽邊緣顏色與背標整體不協(xié)調(diào)。
三、瓶蓋鑒別
1、劍南春酒使用的瓶蓋為金黃色，正上面有劍南春酒注冊標識，字樣制作精細，中國名酒劍南春等字體為銀白色，瓶蓋顏色均勻。另外，封口處光滑。
2、假冒瓶蓋特征：（1）瓶蓋金黃色，顏色不均勻；（2）字體有磨損痕跡；（3）封口處比較粗糙和不光滑等現(xiàn)象。
四、內(nèi)在酒質(zhì)的鑒別
內(nèi)在酒質(zhì)分理化衛(wèi)生和感官嘗評，重點以感觀嘗評為主。
1、理化衛(wèi)生指標要求，52%（V/V）劍南春和38%（V/V）劍南春酒分別執(zhí)行國家標準，其代號為：GB10781.1優(yōu)級和GB11859.1優(yōu)級標準。
2、感官品嘗
（1）劍南春酒屬濃香型白酒，它具有自己獨特的風格，這正是區(qū)別真假酒的主要標準。劍南春酒具有“芳香濃郁，醇和回甜，清洌凈爽，余味悠長”等特點；
（2）假冒劍南春酒的感官就五花八門，其特征是口感差，不醇和，尾味不干凈。
五、產(chǎn)品技術(shù)要求
劍南春酒在出廠時正標背面應具備有商標專用章，背標正面應有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次。
總之，在鑒定真假劍南春酒時，應該對這瓶酒進行全面分析和比較，如有部分相同，則不可輕判，應送廠家鑒定。
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