進(jìn)口酒真假酒辨別方法，如何鑒定進(jìn)口葡萄酒的真?zhèn)问裁礃拥钠咸丫剖巧系鹊木?
挺麻煩的。信譽(yù)這個(gè)東西，不是吹出來的。需要些時(shí)間。一開始也只能以進(jìn)口報(bào)關(guān)的證書，并向顧客普及一些鑒別假酒的知識(shí)：比如酒標(biāo)，封蓋，條碼，酒塞，氣味，口味等。這些都要自己慢慢的學(xué)習(xí)。只有自己心里有底，那么真的就不會(huì)被說成是假的。
2，如何檢驗(yàn)進(jìn)口紅酒真?zhèn)?/h2>
岳陽樓區(qū)酒管辦主任周欣回復(fù)：辨別進(jìn)口紅酒真?zhèn)侮P(guān)鍵是要看“證件”、觀包裝和品其味。對(duì)于普通消費(fèi)者而言，辨別原瓶進(jìn)口紅酒，首先要看經(jīng)銷商是否有“三證”，即酒瓶上規(guī)范的中文標(biāo)簽、出入境檢驗(yàn)檢疫部門的衛(wèi)生證和海關(guān)進(jìn)口報(bào)關(guān)單。同時(shí)還要看紅酒的外觀和包裝。原瓶進(jìn)口紅酒酒瓶瓶底多呈凹陷錐形，這種設(shè)計(jì)不僅有利于瓶身平衡，還有濾渣功能。此外，原瓶進(jìn)口的紅酒瓶蓋一般為鋁質(zhì)蓋帽，優(yōu)質(zhì)的紅酒瓶塞一般為橡木瓶塞。最關(guān)鍵的還是要親自品嘗?？梢詫⒓t酒倒入紅酒杯，輕輕搖晃觀察酒體是否有掛杯現(xiàn)象。一些優(yōu)質(zhì)陳年的好紅酒，打開瓶蓋以后，將紅酒倒入醒酒器皿中，片刻就能聞到紅酒的芳香，入口有平滑柔順的感覺，口感甘甜。
中文背標(biāo)不能用來判斷酒的真?zhèn)危话阒形谋硺?biāo)的要求： 1，原料輔料 2，產(chǎn)品類型（干紅，桃紅，甜高泡紅等） 3，酒精度 4，原產(chǎn)國 5，產(chǎn)區(qū) 6，灌裝日期 7，保質(zhì)期（12年四月20號(hào)以后可以不用寫保質(zhì)期只要酒精度大于10度） 口感及其他描述（原始標(biāo)簽有體現(xiàn)才可以標(biāo)示） 8，貯存條件 9，凈含量 10：標(biāo)示：“過量飲酒，有害健康”字眼（2012年10月分開始有要求） 11，進(jìn)口商名稱，電話，地址（經(jīng)營單位） 還可以有代理商這些信息。上述我寫的是一般港口對(duì)中文背標(biāo)的要求。還有就是條形碼，背標(biāo)上一般進(jìn)口過來的都會(huì)被分配到條形碼（有些名莊酒例外）。法國一般3開頭的，中國是69開頭的。 我告訴你個(gè)最直接的辦法，讓商家出示海關(guān)的衛(wèi)檢證書。
3，如何辨別進(jìn)口紅酒真假
進(jìn)口紅酒，光看中文標(biāo)簽是無法表別是真的還是假的，中文標(biāo)簽是可以由公司貼的，以下關(guān)于進(jìn)口紅酒的幾種鑒別方式：1、進(jìn)口紅酒，紅酒是唯一的天然發(fā)酵酒類，它不需要依靠外力就可以自行發(fā)酵轉(zhuǎn)變成紅酒的，當(dāng)紅酒的酒精達(dá)到一定的度數(shù)時(shí)，天然發(fā)酵自然就停止，進(jìn)口的紅酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化的，所以其中不需要添加糖和酒精。2、進(jìn)口紅酒，酒瓶中標(biāo)有的年份，指的就是葡萄收成的年份，每一年收成的葡萄是有限的，所以釀造的酒也是有限的，如果這一年的紅酒都賣完了，那么就再也買不到這一款酒了。3、進(jìn)口的紅酒，將酒滴在餐巾紙上，酒擴(kuò)散的痕跡也是非常均勻的，這證明紅酒中沒有添加任何水、酒精等。
進(jìn)口紅酒，光看中文標(biāo)簽是無法表別是真的還是假的，中文標(biāo)簽是可以由公司貼的，以下關(guān)于進(jìn)口紅酒的幾種鑒別方式：1、進(jìn)口紅酒，紅酒是唯一的天然發(fā)酵酒類，它不需要依靠外力就可以自行發(fā)酵轉(zhuǎn)變成紅酒的，當(dāng)紅酒的酒精達(dá)到一定的度數(shù)時(shí)，天然發(fā)酵自然就停止，進(jìn)口的紅酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化的，所以其中不需要添加糖和酒精。2、進(jìn)口紅酒，酒瓶中標(biāo)有的年份，指的就是葡萄收成的年份，每一年收成的葡萄是有限的，所以釀造的酒也是有限的，如果這一年的紅酒都賣完了，那么就再也買不到這一款酒了。3、進(jìn)口的紅酒，將酒滴在餐巾紙上，酒擴(kuò)散的痕跡也是非常均勻的，這證明紅酒中沒有添加任何水、酒精等。如果滿意記得采納哦！你的好評(píng)是我前進(jìn)的動(dòng)力。(*^__^*) 嘻嘻……我在沙漠中喝著可口可樂，唱著卡拉ok，騎著獅子趕著螞蟻，手中拿著鍵盤為你答題?。。?/div>
4，如何辨別真假洋酒呢
購買洋酒一定要到經(jīng)營證照齊全的正規(guī)酒水銷售點(diǎn)；要仔細(xì)查看包裝，真洋酒商標(biāo)整齊、清晰、凹凸感強(qiáng)，字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)模糊現(xiàn)象；洋酒的封口有鋁封和鉛封，如無鉛封，則說明該酒有問題；應(yīng)注意觀察識(shí)別商標(biāo)內(nèi)的各種防偽標(biāo)志，如無防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì)，則可認(rèn)定是假酒。不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間，如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同，則表明其為假冒貨。另外，由于洋酒是國外生產(chǎn)進(jìn)口，消費(fèi)者對(duì)其口味、外包裝、價(jià)格等情況了解不多，導(dǎo)致許多不法商家制作假冒洋酒濫竽充數(shù)，坑騙消費(fèi)者。擴(kuò)展資料：此外，世界各地酒的種類有數(shù)萬種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類；若以飲用時(shí)機(jī)來進(jìn)行酒類的劃分，又有餐前酒（開胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同；若以酒精含量的不同進(jìn)行分類，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。國外蒸餾酒（簡(jiǎn)稱洋酒）按制造原料可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-工商部門：假洋酒混市場(chǎng)，如何辨真假？人民網(wǎng)-工商辦培訓(xùn)班鑒別真假洋酒百度百科-洋酒
進(jìn)口洋酒如“拿破侖vsop”、“藍(lán)帶馬爹利”、“杰克丹尼”、“人頭馬”等等，價(jià)格昂貴，因此假貨更加猖獗。下面介紹幾種鑒別洋酒真假的方法。 （1）看包裝。真洋酒商標(biāo)十分講究，整齊，清晰，凹凸感強(qiáng)，印刷鮮明，精細(xì)工整，字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊，模糊現(xiàn)象。反之，則可能是假酒。 （2）看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封打開或無鉛封，則該酒有問題，不可購買。 （3）看防偽標(biāo)志。洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo)，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志，不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同，應(yīng)注意觀察識(shí)別，如無防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì)，則可認(rèn)定其是假酒。 （4）看商標(biāo)密碼。不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同，則表明其為假冒貨。希望可以幫助到你
可以通過洋酒的包裝、色澤等鑒別真假，建議購買保樂力加的酒，酒防偽技術(shù)做的好。現(xiàn)在其防偽的樂鑒碼又升級(jí)了，先掃外面的二維碼核驗(yàn)，開瓶后蓋子里面還有一重驗(yàn)證碼確認(rèn)，這樣雙重驗(yàn)證后更牢靠了。
