4.云南銅鍋酒云南銅鍋酒云南銅鍋酒產(chǎn)自云南哀牢山,是當特的特產(chǎn)白酒,是云南大禹公司銅鍋酒業(yè)旗下生產(chǎn)的米香型白酒。5.云南竹筒酒云南竹筒酒云南竹筒酒是是一種產(chǎn)自云南1000米海拔的山區(qū)的白酒,云南竹筒酒選用新鮮野竹筍,運用獨創(chuàng)技術,將優(yōu)質高粱酒漿注入活竹筍內,自然生長,天然密封,飽吸竹子精華,經(jīng)三年至五年釀造而成。
云南有哪些酒出名?
大家介紹云南的十大白酒。云南十大名酒1.玉林泉酒玉林泉酒玉林泉酒產(chǎn)自云南玉溪,屬于小曲清香型白酒的一種,始于1977年。玉林泉酒有著悠久的歷史,源于三國時期,揚名于清朝中葉,民國初期享譽滇中。玉林泉酒以綿、甜、凈、爽為主要風格。2.楊林肥酒楊林肥酒楊林肥酒產(chǎn)自云南昆明,是楊林肥酒廠旗下同名產(chǎn)品,始于1880年。
楊林肥酒由黨參、圓肉、大棗、陳皮、丁香等十多味中藥,并配加蜂蜜、蔗糖,經(jīng)過十多道傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有酒綠如玉,藥味淡于無,甘甜可口,酒體豐滿等特點。3.鶴慶乾酒鶴慶乾酒鶴慶乾酒產(chǎn)自云南鶴慶云鶴鎮(zhèn),被譽為鶴慶三寶之一,始創(chuàng)于明正統(tǒng)年間。鶴慶乾酒由大麥為原料輔以龍?zhí)度?jīng)固態(tài)蒸煮、固態(tài)糖化、固態(tài)小壇發(fā)酵、固態(tài)蒸餾而成。
具有酒體清澈透明,清香純正,香氣高雅等特點。4.云南銅鍋酒云南銅鍋酒云南銅鍋酒產(chǎn)自云南哀牢山,是當特的特產(chǎn)白酒,是云南大禹公司銅鍋酒業(yè)旗下生產(chǎn)的米香型白酒。具有甜香,醇厚,不上頭,口感好等特點。5.云南竹筒酒云南竹筒酒云南竹筒酒是是一種產(chǎn)自云南1000米海拔的山區(qū)的白酒,云南竹筒酒選用新鮮野竹筍,運用獨創(chuàng)技術,將優(yōu)質高粱酒漿注入活竹筍內,自然生長,天然密封,飽吸竹子精華,經(jīng)三年至五年釀造而成。
具有酒體色澤金黃,香氣濃郁,醇厚甘甜,回味悠長等特點。6.醉明月酒醉明月酒醉明月酒產(chǎn)自云南水富,是水富縣醉明月曲酒廠旗下產(chǎn)品,始于1985年,屬于濃香型白酒的一種。醉明月酒具有糧香、糟香、窖香和陳香等特點。7.云酒云酒云酒產(chǎn)自云南昆明,是云南云酒酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品,始于2009年。云酒目前有三個系列產(chǎn)品:云醬、云濃、云清,分別為醬香型,濃香型,清香型白酒。
8.大龍口酒大龍口酒大龍口酒產(chǎn)自云南易門,是易門三絕之一,大龍口酒由東北高粱為原料輔以龍泉水,采用傳統(tǒng)工藝釀造而成,是小曲清香型白酒的典型代表。具有清,淡雅,入口香甜,柔和爽口,回味怡人等特點。9.云南耈酒云南耈酒耈酒產(chǎn)自云南昌寧耈街鄉(xiāng)耈街村,所以稱之為耈酒,始于1957年,耈酒一名據(jù)說由康熙御賜,屬于小曲清香型白酒的一種。
云南哪些白酒好喝?
謝謝邀請,雖然云南不屬于中國白酒主要產(chǎn)地,但它卻擁有著一些好酒。那么,在云南都有有什么酒好喝呢?小編接下來給大家介紹一下。第一:在云南臨滄有一款酒叫地白奪拉祜王酒,酒廠始建于1992年,生產(chǎn)的拉祜王酒在臨滄相當出名。原酒利用臨滄南美拉祜族鄉(xiāng)得天獨厚的溫和氣候、優(yōu)質水源、生態(tài)環(huán)境,采用古法天鍋工藝與土壇老窖發(fā)酵而成,在生產(chǎn)中采用原始的木、竹工具及當?shù)靥禺a(chǎn)木酒甑和土陶盛酒容器,以保證酒品的純正。
釀酒工藝完全按云南古法傳統(tǒng)天鍋工藝,全程手工作業(yè),原酒分壇封存,達到年份后再灌裝出品。形成清亮透明、清香甘爽、柔和純凈、入口綿甜的小曲清香型白酒。所以,這樣的生產(chǎn)工藝是編首推的云南白酒。然后,在云南還有下面這些酒也是非常不錯的。銅鍋牌糯谷香酒、銅鍋家酒、銅鍋宴酒、銅鍋喜酒、銅鍋冰酒昆明的“清酒”,楚雄的“彝州小茅臺”,中甸的“青稞酒”西雙版納的“竹筒酒”、德宏的“糯米酒”、藏秘酒”、昆明的“楊林肥酒”好了,這一期的回答就結束了,你還有什么藥補充的嗎?請在評論區(qū)留言吧。
云南有哪些特色的酒?
大理啤酒。由風花雪月啤酒云南大理啤酒股份有限公司生產(chǎn),細細的品味,極致的清醇,回味無窮。啤酒中的極品,不消慌,才逍遙,來自云南大理蒼山雪水與純正澳洲原麥相遇(配料表:水、大米、麥芽、酒花、檸檬酸、檸檬汁,酒精含量百分之四。)形成細膩清淡的口味(需要避光儲藏,保質期270天)。大理雕梅酒。產(chǎn)自大理洱源,雕梅,就是用新鮮的梅子去核,用小刀在上面劃出豎的線條,用手按壓后,會像一朵盛開的花朵。
配料:山泉水 食用酒精 雕梅 白砂糖 檸檬酸 甜蜜素 焦糖。沁人的琥珀色淡淡的梅子香味,酒精度是24度,看著不怎么高,但是后勁挺大的。楊林肥酒。產(chǎn)于嵩明縣的楊林鎮(zhèn),1880年根據(jù)蘭茂的《滇南本草》,“水酒十八方”與多種中草藥材純手工釀造而成。透明的瓶身裝著碧麗透亮的佳釀,酒中碧麗,暖胃驅寒,非常適合中老年人,保健,但切勿貪杯。
松子酒。產(chǎn)于云南瀘西縣,云南嵩明縣。45ML裝,有42度。版納竹酒。產(chǎn)于西雙版納。因為是天然竹筒盛放,所以存放時間較長,酒的含量會減少。所以不適合長期儲存。楊梅酒。一般為52度,產(chǎn)于大理。這個一般是自釀的。主料:楊梅、冰糖、高度白酒用大玻璃罐儲存發(fā)酵?,斂ň?。產(chǎn)于麗江玉龍雪山南溪,。瑪咖是從秘魯瑪咖引進。
昆明本地有什么白酒?
楊林肥酒產(chǎn)自云南昆明,是楊林肥酒廠旗下同名產(chǎn)品,始于1880年。楊林肥酒由黨參、圓肉、大棗、陳皮、丁香等十多味中藥,并配加蜂蜜、蔗糖,經(jīng)過十多道傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有酒綠如玉,藥味淡于無,甘甜可口,酒體豐滿等特點。云酒產(chǎn)自云南昆明,是云南云酒酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品,始于2009年。云酒目前有三個系列產(chǎn)品:云醬、云濃、云清,分別為醬香型,濃香型,清香型白酒。
玉林泉酒產(chǎn)自云南玉溪,屬于小曲清香型白酒的一種,始于1977年。玉林泉酒有著悠久的歷史,源于三國時期,揚名于清朝中葉,民國初期享譽滇中。玉林泉酒以綿、甜、凈、爽為主要風格。鶴慶乾酒產(chǎn)自云南鶴慶云鶴鎮(zhèn),被譽為鶴慶三寶之一,始創(chuàng)于明正統(tǒng)年間。鶴慶乾酒由大麥為原料輔以龍?zhí)度?,?jīng)固態(tài)蒸煮、固態(tài)糖化、固態(tài)小壇發(fā)酵、固態(tài)蒸餾而成。
具有酒體清澈透明,清香純正,香氣高雅等特點。玫瑰升酒,清朝、民國時期老昆明人最愛喝的酒之一。粗制白酒加云南特產(chǎn)香玫瑰花瓣發(fā)酵蒸餾而成。有“玫瑰升”、“玫瑰重升”、“玫瑰老鹵”等,40°到60°不等,酒液透明清亮,甘冽醇厚,散發(fā)著玫瑰花香。解放前,昆明許多酒坊都釀制,尤以景星街“畢大蠟燭”家釀制的玫瑰老鹵酒馳名省內外。
云南省最好喝的酒是什么酒?
云南傳統(tǒng)好喝的酒是:楊林肥酒、鶴慶乾酒、玉林泉酒、易門大龍口高粱酒、水富醉明月酒、盈江黃酒、龍門清酒、玫瑰老鹵酒、丘北膩腳酒、香格里拉壽九青稞酒、墨江紫米封缸酒、云南銅鍋酒、騰越老燒、昌寧茍酒、云縣瀾滄江清酒、蘭坪醉三江、紅河燜鍋酒、普洱竹葉青。少數(shù)民族傳統(tǒng)的美酒是:景頗族水酒、傣族小鍋酒、怒族自烤酒、傈僳族俠拉酒、藏族青稞酒、彝族蕎酒、哈尼族紫糥米酒、佤族司崗里酒、白族雕梅酒。
云南有什么著名的好喝的酒?
云南酒還是挺多的,但我還是比較喜歡香格里拉本地酒。香格里拉有白酒、干紅、冰酒。白酒以青稞酒為主,有藏香醇、康巴漢子、塔其、康巴1號、聚龍醇、旺池等,但我們自個兒還是喝自釀的青稞酒為主。紅酒就多了,青稞干紅、干白,香格里拉系列干紅葡萄酒,比較有名的有悅榮莊園、瑪桑莊園、大藏秘、2800、2700、貴腐等,冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒。