1,白蘭地有哪些著名品牌
國內(nèi)常見的國際著名干邑品牌Hennessy 軒尼詩Remy Martin 人頭馬Martell 馬爹利Camus 卡慕(金花)Hine 御鹿Courvosier 拿破侖(大將軍) 由于限制100字以內(nèi)無法詳細(xì)回答
2,白蘭地品牌排行前十
白蘭地品牌排行前十:馬爹利、軒尼詩、卡慕、人頭馬、路易十三、張裕、御鹿、拿破侖、豪達(dá)、百事吉。馬爹利:馬爹利被譽為是世界最優(yōu)質(zhì)的白蘭地品牌,也是法國名酒中最具代表性的品牌之一,它發(fā)源于法國,差不多傳承了三百多年的釀造工藝讓口味一直都沒變,尤其是對原材料原汁原味感的保留是做得很不錯的。軒尼詩:軒尼詩它是1765年由李察.軒尼詩所創(chuàng)立的品牌,到如今兩百多年的發(fā)展歷程中,品牌對生產(chǎn)釀造工藝的不斷改進(jìn),對單品生產(chǎn)每個環(huán)節(jié)嚴(yán)格的檢驗,所打造出來的酒單品都有很好的品質(zhì)。而且基本上都是熱銷款。軒尼詩致力于為消費者創(chuàng)造出最為優(yōu)質(zhì)的白蘭地酒,享受到最高級的佳釀??剑涸谑澜珥敿壈滋m地排名中卡慕品牌成立于1863年,它是法國著名的白蘭地品牌,是由卡慕家族所創(chuàng)辦的,并一直被傳承至今??剿a(chǎn)干邑白蘭地均采用自家果園栽種的圣埃美隆優(yōu)質(zhì)葡萄作為原料加以釀制混合而成。品牌下有傳承下來的釀造工藝,所以在單品的品質(zhì)上是很不錯的,目前品牌也擁有了豐富的單品系列,且都得到了消費者一致的認(rèn)可。
3,世界十大名酒
世界十大名酒 第一名:BACARDI 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時原本極粗獷強烈的Rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿. 第二名:SMIRNOFF 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠. 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒. 第三名:ABSOLUT 享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸.鷦煬苑丶擁娜鸕涔疽延幸話俁嗄甑睦?所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚九州. ABSOLUT VODKA名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷.1879年,Lars Olsson Smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對純凈的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨特的品味. ABSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌.自從1999年ABSOLUT VODKA全新的營銷活動展開以后,ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域,例如時裝,音樂與美術(shù).但無論在任何領(lǐng)域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者. 第四名:JOHNNIE WALKER 以卓越酒質(zhì)享譽全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久.尊尼獲加<紅牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL <紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱.<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制.每一瓶<紅牌>都各具獨特味道,因而享譽全球.在一九九六年全球最權(quán)威的國際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎. 尊尼獲加<黑牌>威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL <黑牌>是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年.<黑牌>是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮.一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最權(quán)威的國際洋酒大賽中均獲得高級調(diào)配威士忌的金獎,故此<黑牌>確是獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細(xì)意品嘗. 尊尼獲加<金牌>威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL <金牌>威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當(dāng)時只供少數(shù)貴賓享用.<金牌>采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使<金牌>酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味.黃金源流的背景,更能彰顯<金牌>飲家的卓越成就. 尊尼獲加<藍(lán)牌>極品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL <藍(lán)牌>是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年之威士忌.酒質(zhì)獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選. 第五名:RICARD 茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復(fù)郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾). 第六名:JACK DANIELS 美國威士忌 第七名:芝華士威士忌 享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當(dāng)時調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。 第八名:Moet Chandon 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香擯. 第九名:人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟(jì)于事。一切都從水土“Terroir”開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別. 第十名:馬爹利 許久以來,深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì),作為一個引人入勝和不斷進(jìn)取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀(jì)的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng),對于他們來說,自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標(biāo),已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。 所以,馬爹利始終倡導(dǎo)領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源于歷史,開創(chuàng)潮流
4,十大最貴洋酒排名
十大最貴洋酒如下:1、法國吉洛(Guillot)法國吉洛洋酒是由韋尼-登伯西先生創(chuàng)立于1777年,從路易十六時期至今,歷經(jīng)家族八代,百年傳承品質(zhì),堅持傳統(tǒng)釀造工藝,是全世界洋酒品牌中經(jīng)典和質(zhì)量的象征,它獨有的夏朗德式蒸餾法的制作工藝更是其特色賣點之一,曾多次榮獲全球葡萄酒和烈酒金獎。法國吉洛洋酒的出口空嫉階懿康?95%,銷往146個國家,中國區(qū)的銷量逐年遞增,市場潛力巨大。吉洛旗下洋酒品牌都具有百年歷史傳承的純手工釀造工藝,通過幾個世紀(jì)的不斷鉆研與探索,對釀酒藝術(shù)的完美追求,造就了其百年的優(yōu)良口碑,在世界洋酒品牌中具有深遠(yuǎn)的影響力。2、馬爹利(Martell)馬爹利家族于1715年起開始釀制品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地。至今,馬爹利干邑白蘭地已享譽全球。釀制干邑之道,除了要獲得干邑鑒賞家稱譽外,更需要為不同口味提供不同等級的佳釀,憑著其豐富傳統(tǒng)經(jīng)驗及龐大藏酒量,故能保持酒質(zhì)超卓,始終如一?,F(xiàn)今,馬爹利家族為了和您分享一個美好的夢,特別將完美的干邑與永恒的黃金相結(jié)合,正如同鍥而不舍的淘金者以及細(xì)細(xì)品酌的調(diào)酒師,用行動來譜出人類的傳奇史一般。而馬爹利酒廠也為理想,為崇高的愿望,創(chuàng)出了舉世珍藏的干邑——金王馬爹利。積累八代珍貴釀酒經(jīng)驗,精選上佳葡萄,經(jīng)悉心調(diào)釀而成的——XO馬爹利,成為馬爹利家族二百八十多年釀酒藝術(shù)的結(jié)晶,XO中之極品。3、軒尼詩(Hennessy)軒尼詩的名字原自李察軒尼詩,李察·軒尼詩并非法國本土人,他出生于愛爾蘭的卻克郡。一七四五年到法國當(dāng)兵,更在一七五年時,任路易十三御林軍的外國軍官,駐扎在干邑區(qū),時常品嘗白蘭地,才知道白蘭地,的美妙,還買了很多瓶送給故鄉(xiāng)的親友,親友們對白蘭地,都贊不絕口,所以成為他日經(jīng)營酒業(yè)的主要原因。李察軒尼詩在當(dāng)兵期間,更取得“英勇證書”,這并成為軒尼詩酒廠的標(biāo)志。退伍后,李察·軒尼詩遂在一七五七年在干邑區(qū)開始營商,至一七六五年成立軒尼詩酒廠。成立初期,軒尼詩銷量已十分卓越,當(dāng)時所出口之國家以英國及其它各大城市為主,時至今日,軒尼詩銷量仍然屹立領(lǐng)導(dǎo)地位。4、人頭馬(Remy Martin)人頭馬—白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產(chǎn),因其商標(biāo)上有一匹人頭馬而得名。人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮,按儲存年代長短不同可分成幾種,其中儲存時間最短的“上等陳釀”也在6年以上,而在酒窖里度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。人頭馬取自其創(chuàng)立人名,他生于1695年2月,在靠近雅爾納克東北方的一個小鎮(zhèn)盧伊勒。馬丁是葡萄園主之子;19歲時娶了利涅爾的公證人的女兒為妻。在他的生意日趨興隆時,明白到預(yù)先釀制干邑的重要性。他的孫子接掌并發(fā)展了這盤生意,同時兼任了地方稅收員的職位。他的兒子在1821年主理公司,在19世紀(jì)10年期到19世紀(jì)20年期初,其產(chǎn)量即由53萬加侖上升到270萬加侖。5、芝華士(Chivas)芝華士于1801年成立于蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司,是全世界最早生產(chǎn)調(diào)和威士忌并將其推向市場的威士忌生產(chǎn)商,同時也是威士忌三重調(diào)和的創(chuàng)造者。出于對威士忌事業(yè)的無比沉醉,芝華士兄弟遍訪歐美大陸,成為最早發(fā)現(xiàn)威士忌釀制秘密的先驅(qū)。創(chuàng)始人James Chivas堅持認(rèn)為保持品牌口味的一貫性是品牌的魅力所在,并開始創(chuàng)造有一貫質(zhì)量保證的調(diào)和型威士忌。芝華士品牌誕生于十九世紀(jì)九十年代。芝華士威士忌是蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開創(chuàng)當(dāng)時調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先,創(chuàng)立芝華士品牌。6、百齡壇(Ballantine)百齡壇創(chuàng)始于1827年的著名蘇格蘭威士忌品牌,由喬治·百齡壇先生在蘇格蘭首府愛丁堡釀造出的第一瓶佳釀揭開了該品牌輝煌榮耀的歷史傳奇。時至今日,這一傳統(tǒng)蘇格蘭調(diào)和型威士忌的卓越代表以其世代延續(xù)180多年不變的釀造傳統(tǒng)和超凡口感享譽全球。百齡壇的成功始于上個世紀(jì)70年代,當(dāng)時百齡壇總部所在的丹巴頓地區(qū)建立了被譽為歐洲最好的混合灌裝廠的工廠,到2005年,百齡壇被法國葡萄酒與烈酒公司收購,成為它的一個分公司,并把名字改為芝華士兄弟公司。目前,在頂尖的蘇格蘭威士忌中,僅有百齡壇擁有從特釀,12年、17年、21年、30年等全系列年份威士忌。百齡壇12年陳釀,酒質(zhì)溫潤醇和,具有濃郁的雪梨香味,最能體現(xiàn)與生俱來的真摯與誠意,是藝術(shù)與質(zhì)量的完美結(jié)合;百齡壇17年陳釀酒質(zhì)溫和復(fù)雜,口感醇厚,蘊含著橡木的清香,余味綿長不絕。7、尊尼獲加 (Johnnie Walker)聯(lián)合釀酒集團(tuán)擁有的尊尼獲加威士忌,是蘇格蘭威士忌之典范。尊尼獲加家族自一八二零年創(chuàng)業(yè)以來,憑著歷代總調(diào)配師的優(yōu)良技術(shù)和專注精神,一直保持原有之品質(zhì)和特性,在國際間屢獲殊榮。1820年,蘇格蘭人John Walker開始了第一杯調(diào)配威士忌的嘗試。他將調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗運用到威士忌的調(diào)配中,并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。尊尼獲加過世后,年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè),并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌,命名為“老高地威士忌”,即尊尼獲加黑牌的前身。1867年,亞歷山大注冊了商標(biāo)所有權(quán),并設(shè)計出讓人眼睛一亮的傾斜式商標(biāo)和方形酒瓶,在市場上創(chuàng)造出無可匹敵的威士忌。尊尼獲加家族就這樣一代接一代,孜孜以求地專研威士忌的調(diào)配工藝,調(diào)制出舉世無雙的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。8、杰克丹尼(Jack Daniels)杰克丹尼是世界十大名酒廠牌之一,產(chǎn)品以威士忌為主。杰克丹尼威士忌之所以與眾不同,是由于它在提煉出威士忌酒后還把它放在10英尺厚的用糖楓樹燒成的炭上面過濾,經(jīng)木炭醇化后的威士忌酒被放入酒庫里碳化過的白櫟木桶內(nèi)存放和陳化。恰是這最后一道工序使杰克丹尼生產(chǎn)的威士忌酒獲得了“田納西威士忌酒”的美名,并多年高踞全美威士忌冠銷量軍。杰克丹尼的歷史可追溯到一個多世紀(jì)前,1866年創(chuàng)立于美國田納西州林芝堡,是美國第一間注冊的蒸餾酒廠。杰克丹尼作為世界知名的酒類品牌,曾達(dá)到全美銷量第一,全球銷量第四,多年來高居全球、美國威士忌銷量冠軍。9、百加得(Bacardi)百加得是世界十大名酒品牌之一,1862年源于古巴圣地亞哥的高檔朗姆酒。百加得將原本極粗獷強烈的Rum成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,口感純正而順滑,所蘊含是象征拉丁加勒比精神的自由、色彩和激情。百加得是全球銷量第一的高檔烈性洋酒,目前依然沿用保持了130多年的釀制工藝,并對朗姆酒品質(zhì)要求精益求精,以甘醇口感享譽全球,這種甘醇口感讓它與任何飲品調(diào)和都會有絕佳口感。10、絕對伏特加(Absolut Vodka)絕對伏特加是產(chǎn)自瑞典的世界十大名酒之一,享譽國際的頂級烈酒品牌。絕對伏特加不僅考慮到產(chǎn)品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷。1879年,Lars Olsson Smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫作“絕對純凈的伏特加酒”,這一工藝被ABSOLUT沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了絕對伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨特的品味。自從1999年ABSOLUT全新的營銷活動展開以后,ABSOLUT已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域,例如時裝、音樂與美術(shù),但無論在任何領(lǐng)域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者。絕對伏特加賦予消費者自信、高雅的感覺,并使其本身超越酒的概念,成為文化、個性和品位的象征。
5,誰知道白蘭地的等級怎么分還有就是名下有哪些品牌
鑒別等級,通常依據(jù)兩大因素:1. 產(chǎn)地 (葡萄的產(chǎn)地)2. 年份 (酒再橡木桶內(nèi)儲存的時間)"年份"儲存的時間越久,其酒味與色澤就愈佳"法國法律規(guī)定"3 Star 的 Cognac ,在木桶內(nèi)儲存時間最少要 18 個月V.S.O.P. 的 Cognac ,則至少要儲存 4 年半或 5 年以上Napoleon . X.O. . Extra則儲存時間更久,至少在 6 年以上至于各廠家標(biāo)榜其所生產(chǎn)的白蘭地酒齡都十分的長V.S.O.P. 10 ~ 12 年Napoleon 18 ~20 年Cordon Blue 30年X.O. 40年Extra 50年*其實并非真正陳釀了那些年限,而是再上市前的混合過程中加入了年限較久的白蘭地干邑白蘭地縮寫字母C → Cognac (干邑)F → Fine (精純)O → Old (陳年)P → Pale (純凈)S → Superior , Special (優(yōu)異)V → Very (真正)X → Extra (特級)V.O. → Very Old V.O.P. → Very Old PaleV.S.O. → Very Superior Old V.S.O.P. → Very Superior Old PaleX.O. → Extra Old 白蘭地是一種葡萄酒,等級的分法如下等級標(biāo)示: (以放在橡木桶中熟成的時間為標(biāo)準(zhǔn)) VSOP:VSOP是白蘭地的一個等級,代表著酒的年份,白蘭地至少要在橡木桶中儲存3年才能打上VSOP,一般來說VSOP等級的酒,酒齡約在5-8年間。NAPOLEON:拿破侖同樣是白蘭地的一個等級,標(biāo)上NAPOLEON就是說明這瓶白蘭地的酒齡一定有6年以上,一般來說NAPOLEON等級的酒,酒齡約在8-12年間。而拿破侖等級的酒常常會是那個品牌的系列中,代表著那個公司獨有特色的酒。XO:酒齡必須要在6年以上才能打上XO這個標(biāo)志,一般來說XO等級的酒,酒齡約在12-15年間。在樣品酒中,這個等級的樣品酒推出的數(shù)量并不少,但因為酒齡較高,相對價格也是居高不下。EXTRA:EXTRA等級的白蘭地,酒齡約在15-20年之間,此等級的白蘭地已經(jīng)有些開始用水晶瓶裝瓶了,所以再收藏的價值上可說是更上一層樓。Collection:此一等級的白蘭地,是白蘭地中最高的等級,酒齡一律在20年以上,有些更是高達(dá)50年之久,如人頭馬路易十三,標(biāo)榜著50年半世紀(jì)的典藏,價值非凡。國內(nèi)賣的軒尼斯v.s.o.p.常見的有兩種版本,一個是有標(biāo)示年份,另一種沒有標(biāo)示年份,沒有標(biāo)示年份的通常都是6年左右。名下有十大品牌1 馬爹利Martell(于1715年,產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的著名干邑白蘭地品牌,世界上最古老的白蘭地酒之一,法國保樂力加集團(tuán)) 2 人頭馬RemyMartin(于1724年法國,法國夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產(chǎn),法國雷米·馬丹公司) 3 軒尼詩Hennessy(始于1765年,源自于法國的世界著名白蘭地品牌,法國(Louis Vuitton Mo?t Hennessy)集團(tuán)) 4 拿破侖Courvoisier(于1790年,世界頂級的干邑品牌之一,世界著名白蘭地酒品牌,十大白蘭地品牌,法國Beam Global公司) 5 張裕(創(chuàng)立于1892年,中國馳名商標(biāo),國家大型企業(yè),上市公司,白蘭地十大品牌,山東煙臺張裕集團(tuán)有限公司) 6 奧吉爾Augier(創(chuàng)于1643年,世界上最古老的干邑酒廠之一,白蘭地十大品牌,行業(yè)著名品牌,奧吉爾(Augier)酒廠) 7 百事吉Bisquit(于1819年,有170余年釀造經(jīng)驗,歐洲最大的蒸餾酒釀造廠之一,十大白蘭地品牌,法國百事吉(Bisquit)酒廠) 8 路易老爺LouisRoyer(創(chuàng)于1853年法國,十大白蘭地品牌,一直精心于釀造上乘的干邑,世界著名品牌,日本三得利旗下品牌) 9 王朝Dynasty(中國名牌,中國馳名商標(biāo),上市公司,國內(nèi)最大設(shè)施最先進(jìn)的地下酒窖之一,中法合營王朝葡萄釀酒有限公司) 10 長城(中國名牌,中國馳名商標(biāo),全球500強,領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品食品領(lǐng)域多元化產(chǎn)品和服務(wù)供應(yīng)商,中糧酒業(yè)有限公司)
所謂的 Brandy (白蘭地),就是把葡萄酒或是其它水果酒作為基酒再加以蒸餾而成的烈性酒,白蘭地可說是水果蒸餾酒的統(tǒng)稱,但是一般僅指以葡萄酒蒸餾者,而以其它水果酒蒸餾者,則須冠上水果的名稱,如 Cherry Brand . Apricot Brand 等, Brand 是由荷蘭字 Brande Wijn 演變而來,相當(dāng)于英文的" Burnt Wine ",亦即可燃燒的葡萄酒
鑒別等級,通常依據(jù)兩大因素:1. 產(chǎn)地 (葡萄的產(chǎn)地)2. 年份 (酒再橡木桶內(nèi)儲存的時間)"年份"儲存的時間越久,其酒味與色澤就愈佳"法國法律規(guī)定"3 Star 的 Cognac ,在木桶內(nèi)儲存時間最少要 18 個月V.S.O.P. 的 Cognac ,則至少要儲存 4 年半或 5 年以上Napoleon . X.O. . Extra則儲存時間更久,至少在 6 年以上至于各廠家標(biāo)榜其所生產(chǎn)的白蘭地酒齡都十分的長V.S.O.P. 10 ~ 12 年Napoleon 18 ~20 年Cordon Blue 30年X.O. 40年Extra 50年*其實并非真正陳釀了那些年限,而是再上市前的混合過程中加入了年限較久的白蘭地干邑白蘭地縮寫字母C → Cognac (干邑)F → Fine (精純)O → Old (陳年)P → Pale (純凈)S → Superior , Special (優(yōu)異)V → Very (真正)X → Extra (特級)V.O. → Very Old V.O.P. → Very Old PaleV.S.O. → Very Superior Old V.S.O.P. → Very Superior Old PaleX.O. → Extra Old 白蘭地是一種葡萄酒,等級的分法如下等級標(biāo)示: (以放在橡木桶中熟成的時間為標(biāo)準(zhǔn)) VSOP:VSOP是白蘭地的一個等級,代表著酒的年份,白蘭地至少要在橡木桶中儲存3年才能打上VSOP,一般來說VSOP等級的酒,酒齡約在5-8年間。NAPOLEON:拿破侖同樣是白蘭地的一個等級,標(biāo)上NAPOLEON就是說明這瓶白蘭地的酒齡一定有6年以上,一般來說NAPOLEON等級的酒,酒齡約在8-12年間。而拿破侖等級的酒常常會是那個品牌的系列中,代表著那個公司獨有特色的酒。XO:酒齡必須要在6年以上才能打上XO這個標(biāo)志,一般來說XO等級的酒,酒齡約在12-15年間。