古井貢酒的簡(jiǎn)介是什么，古井貢酒的介紹

古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國(guó)八大名酒之一。古井貢酒在中國(guó)釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法晉獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)，榮獲中國(guó)名酒稱號(hào)。1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首。古井集團(tuán)以古井貢酒為主導(dǎo)產(chǎn)品，現(xiàn)已發(fā)展成為集酒業(yè)、酒店業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)等為一體，跨地區(qū)、跨行業(yè)、多元化發(fā)展的國(guó)家大型一檔企業(yè)。

名稱：藍(lán)花淡雅【度數(shù)】：42度【香型】：濃香型【容量】：450ml，【介紹】：古井貢酒是中國(guó)老八大名酒之一。 已有1800多年的歷史并先后獲得中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)、國(guó)家首批“三綠工程”暢銷品牌等榮譽(yù)稱號(hào)，她以“色清如水晶。 香純似幽蘭入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格四次蟬聯(lián)全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng)，榮獲輕工部質(zhì)量大賽金獎(jiǎng)和出。 口產(chǎn)品金獎(jiǎng)是巴黎第十三屆國(guó)際食品博覽會(huì)上唯一獲金獎(jiǎng)的中國(guó)名酒，被世人譽(yù)為“酒中牡丹金獎(jiǎng)古。 井貢酒是為了適合現(xiàn)代人的口感精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，采用古井貢酒所獨(dú)。 特的“老五甑”傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代生物科技釀造又經(jīng)大師精心勾兌調(diào)制而成的經(jīng)典美酒，古井貢酒。 獨(dú)特的“色清如水晶香醇似幽蘭入口甘美醇和回味經(jīng)久不息”的典型風(fēng)格，又具有“幽香淡雅。

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一個(gè)產(chǎn)品，只有以顧客為中心，時(shí)刻注意市場(chǎng)需求變化，不斷改進(jìn)、完善品質(zhì)和口感，才能贏得生存、贏得市場(chǎng)。古井集團(tuán)通過實(shí)施新的古井貢酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，改造傳統(tǒng)白酒，強(qiáng)力推出了幽香淡雅型的古井貢酒，以此最大化地滿足市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求。在今年的春季全國(guó)糖酒交易會(huì)上，幽香淡雅型的古井系列產(chǎn)品以其一流的酒體質(zhì)量，新穎時(shí)尚的產(chǎn)品包裝吸引了眾多客商的目光，經(jīng)銷商們對(duì)此表示了極大的關(guān)注。尤其是主推產(chǎn)品龍韻古井貢酒自投放市場(chǎng)以來，以其"醇甜爽口，甘美柔順"的獨(dú)特風(fēng)格贏得了消費(fèi)者的青睞，非常適合現(xiàn)代人的口感，市場(chǎng)反映情況良好。 　　2003年4月29日，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布公告，宣布對(duì)古井貢酒實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。古井集團(tuán)將以此為契機(jī)，依法規(guī)范，嚴(yán)格管理，切實(shí)按照古井貢酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)和銷售，從而使古井貢酒原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的審核通過，成為新世紀(jì)古井再次創(chuàng)業(yè)發(fā)展的開篇。

過年就圖個(gè)熱鬧與喜慶，難免要多喝幾杯。因此，過年更要選好喝不上頭的好酒。最近，在高檔餐廳場(chǎng)所，古井貢酒年份原漿成為酒宴寵兒，都說古井貢酒好喝不上頭，“過年就喝年份原漿”都成了流行語。 96%的人說古井貢酒“好喝” 年份原漿的熱銷，不禁讓人想起古井貢酒和茅臺(tái)、五糧液三分天下的輝煌歷史。在介紹古井貢酒年份原漿的熱銷時(shí)，一位酒店經(jīng)理引用了一部電影的名字：王者歸來。調(diào)查顯示，96%的人說古今貢酒“好喝”，對(duì)年份原漿的評(píng)價(jià)更是：老名酒、新口感、好喝不傷身。 古井貢酒原酒洞藏并不神秘 據(jù)了解，一般的年份酒是勾兌后窖藏，與此不同，古井貢酒年份原漿是原酒窖藏5年、8年、16年以上，最后再配制上市，在配制前，還在國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)安徽廣德太極洞洞藏，并聽著世界名曲慢慢成熟。專家介紹，天然洞常年恒溫，濕度適宜，是原酒陳藏的最佳環(huán)境。太極洞之天然溶洞群形成于2億5000萬年前，被徐霞客列入“天下四絕”。有此洞藏妙境，古井貢酒年份原漿可謂得天獨(dú)厚。 好喝不上頭就這么簡(jiǎn)單 據(jù)了解，早在上世紀(jì)90年代初，古井集團(tuán)就意識(shí)到人們飲酒觀念的變化：對(duì)健康的重視，對(duì)飲用過程中美好體驗(yàn)的重視。于是投入專項(xiàng)資金與科研力量研發(fā)健康的酒、好喝不傷身的酒。古井貢酒年份原漿便是這些年努力的碩果。 據(jù)專家介紹，釀造古井貢酒年份原漿，要精選淮北平原的優(yōu)質(zhì)五谷，依據(jù)釀酒秘笈《九醞釀法》（傳自曹操，載入賈思勰的《齊民要術(shù)》），在桃花盛開時(shí)制曲，采千年古井之井下三尺無極水，在明代窖池發(fā)酵，然后采用“擇層取醅”、“擇時(shí)摘酒”的純手工工藝，摘取原酒中最精華的部分。