國內(nèi)飲料的市場發(fā)展，礦泉水市場行情與前景

問你個問題，如果你打開小賣部的冰柜，第一感覺你會買什么？如果你能讓別人一拉開冰柜就會選擇你的水，就是前景廣闊，如果你做不到，那么你通過價格和其他手段，就是毫無前景，飲料市場早被圈的差不多了。

根據(jù)QYR（恒州博智）的統(tǒng)計及預(yù)測，2021年全球礦泉水市場銷售額達(dá)到了67億美元，預(yù)計2028年將達(dá)到83億美元，年復(fù)合增長率（CAGR）為3.0%（2022-2028）。地區(qū)層面來看，中國市場在過去幾年變化較快。全球礦泉水主要廠商N(yùn)estle、Danone、Coca-Cola、Suntory Water Group、Master Kong等，全球前五大廠商共占有大約45%的市場份額。歐洲是全球最大的礦泉水市場，占有大約30%的市場份額，之后是北美市場，占有大約25%的份額。【2022-2028全球與中國礦泉水市場現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢】本報告研究全球與中國市場礦泉水的產(chǎn)能、產(chǎn)量、銷量、銷售額、價格及未來趨勢。重點分析全球與中國市場的主要廠商產(chǎn)品特點、產(chǎn)品規(guī)格、價格、銷量、銷售收入及全球和中國市場主要生產(chǎn)商的市場份額。歷史數(shù)據(jù)為2017至2021年，預(yù)測數(shù)據(jù)為2022至2028年。主要生產(chǎn)商包括： Danone Nestle Coca-Cola Bisleri International Suntory Water Group Gerolsteiner Ferrarelle Hildon Tynant Master Kong Nongfu Spring Wahaha Ganten Cestbon Kunlun Mountain Blue Sword Laoshan Water Al Ain Water NEVIOT Rayyan Mineral Water Co 按照不同產(chǎn)品類型，包括如下幾個類別： 天然礦泉水 人造礦泉水

2019年奶茶飲品行業(yè)有：薡御貢茶，Coco奶茶，喜茶。御茶，呔茶

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現(xiàn)制茶飲迎來爆發(fā)期隨著奶茶行業(yè)的發(fā)展，中國奶茶品牌也打破了傳統(tǒng)的臺式奶茶一家獨大的局面，越來越多的本土品牌逐漸崛起。同時，互聯(lián)網(wǎng)在奶茶市場的發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用，近兩年幾乎是“網(wǎng)紅奶茶”的集中爆發(fā)期，各種奶茶通過網(wǎng)絡(luò)的營銷直接或者間接地帶動了品牌的發(fā)展，這也讓許多業(yè)內(nèi)人士看到了網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的力量，并且大規(guī)模地進(jìn)軍網(wǎng)絡(luò)渠道市場。此外，2014年以來成立的奶茶品牌，例如喜茶、奈雪の茶等，都將自身定位為“新茶飲”，不再以粉末勾兌，主打現(xiàn)泡茶和新鮮牛奶的結(jié)合，店鋪裝修更精致，吸引了一眾消費觀念改變的年輕人。2018年的奶茶投資基本都集中在現(xiàn)制茶飲，在一二級市場資金緊張的背景下，現(xiàn)制奶茶幾家明星品牌全年融資仍然超過了10億元，奈雪の茶更是以A+輪60億估值成為我國現(xiàn)制茶飲行業(yè)的第一個獨角獸企業(yè)，喜茶單輪融資額達(dá)到4億元，眾多成立于2014-2016年的現(xiàn)制茶飲品牌在2018年也迎來了集中融資風(fēng)暴。2018年，我國的現(xiàn)制茶飲市場無疑是走過了“瘋狂”的一年。根據(jù)美團(tuán)點評數(shù)據(jù)顯示，截止到2018年第三季度末，全國現(xiàn)制茶飲門店數(shù)量達(dá)到了41萬家，一年之內(nèi)增長了74%，擴(kuò)張速度非?？臁Ｐ略鲩L主要來自消費者對常規(guī)飲料的替代和消費群體對“健康茶飲”的需求。中國奶茶市場在經(jīng)歷了粉末時代、街頭時代后，正走向新式茶飲時代。奶茶行業(yè)市場容量可觀茶飲在我國擁有深厚的文化基礎(chǔ)，在我國已經(jīng)延續(xù)了上千年。而現(xiàn)制奶茶和咖啡一樣，都具有一定的成癮性。奶茶因加入了牛奶、糖等配料，口感上更偏甜和醇厚，其味覺記憶較淺，不容易使人產(chǎn)生厭煩感。此外，經(jīng)過十多年的發(fā)展，現(xiàn)制茶飲獲得了大批忠實的女性受眾，成為在逛街、休閑娛樂時的首選。因而，奶茶具有龐大的潛在消費者，根據(jù)中國人口、城鎮(zhèn)化率、奶茶價格等因素的綜合估算，預(yù)計我國奶茶市場容量能夠達(dá)到986億元，接近千億元。奶茶行業(yè)未來發(fā)展趨勢預(yù)測1、繼續(xù)向市場滲透，品牌競爭升級奶茶行業(yè)毛利較高，因此未來奶茶將會繼續(xù)向市場滲透。同時，隨著大量奶茶加盟店的進(jìn)入，國內(nèi)奶茶行業(yè)的競爭將會逐漸加大。2、消費檔次不斷提升市場經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的背景下，中國迎來了消費升級的大時代。目前，更多的用戶不僅僅關(guān)注價格，還更愿意為產(chǎn)品、品牌、格調(diào)等多方面因素去買單，這也意味著以后的奶茶市場具有更多的發(fā)展空間，消費檔次將不斷提升。3、消費人群逐漸擴(kuò)展隨著國內(nèi)居民收入水平的逐漸提高，外出旅游、休閑消費越來越成為國內(nèi)居民生活的重要組成部分。奶茶作為時尚飲品及休閑消費飲品，有著方便快捷的消費理念，因而受到市場歡迎，特別是年輕消費者。不過隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和居民可支配收入的增長以及奶茶產(chǎn)品的不斷升級，奶茶消費的人群將不斷擴(kuò)展，受眾范圍逐漸擴(kuò)大。以上數(shù)據(jù)分析均來自前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國奶茶行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》。

1：特色店鋪增加了。與之前的以品牌商參展為主不同的是，今天看到這次的店鋪定位更加細(xì)分跟多樣化了。有特色的文創(chuàng)概念店，讓人眼前一亮的莫過于這家實驗室概念店，粉色小清新裝修，主打文創(chuàng)特色。2：越來越多的產(chǎn)品顏值更高了3：純飲品店少了，毫無疑問，茶飲+小吃的模式，無論是大品牌還是加盟店，都是勢不可擋的趨勢。4：草莓和檸檬是當(dāng)下的寵兒。幾乎所有的飲品和店鋪里，草莓和檸檬就像兩姐妹一樣，不論在哪兒都少不了它們倆。5：輔料的應(yīng)用更多了，水果茶里又幾乎少不了香茅的應(yīng)用。跟喜茶最新的飲品搭配的一樣，香茅如今已經(jīng)廣泛運(yùn)用在大小品牌多個門店。7：甜品也加入了奶茶大軍

從當(dāng)前國內(nèi)外的市場表現(xiàn)和企業(yè)的實踐來看，我國飲料企業(yè)在未來競爭與發(fā)展中存在五大關(guān)鍵主題，這五個關(guān)鍵主體將關(guān)系到未來飲料企業(yè)的存亡。 1、資源配置戰(zhàn)略問題。中國飲料行業(yè)所謂的成熟主要表現(xiàn)在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理等日常層面的相對成熟，或者說是生產(chǎn)總量的擴(kuò)張，而一個真正成熟的行業(yè)其標(biāo)志是戰(zhàn)略的成熟與合理數(shù)量的優(yōu)質(zhì)企業(yè)的存在。這種廣種薄收資源透支的做法直接導(dǎo)致了中國飲料行業(yè)沒有戰(zhàn)略層面的差異，企業(yè)之間沒有真正產(chǎn)業(yè)鏈條意義上的分工，只是集中在狹窄的制造領(lǐng)域競爭，這也是這個行業(yè)中大多數(shù)企業(yè)突圍而又被圍的主要原因。一個產(chǎn)業(yè)的真正成熟是不同企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈條上的不同位置展開作業(yè)，企業(yè)保護(hù)自己在產(chǎn)業(yè)鏈條位置上的合理利潤是最主要的。 從這種意義上看，中國的飲料企業(yè)特別是中小企業(yè)距離戰(zhàn)略選位仍比較遙遠(yuǎn)，即便是在微觀層面的企業(yè)經(jīng)營方面，中國飲料企業(yè)的競爭力不但沒有增強(qiáng)反而還在減弱，這在出口上表現(xiàn)得特別突出。原因就在于這些企業(yè)在同一產(chǎn)業(yè)鏈條位置上廣種薄收，造成原有的人才、資本等經(jīng)營資源被快速稀釋，使其整體的競爭力下降。應(yīng)該說，越是同質(zhì)化的競爭，給這種資源被嚴(yán)重稀釋的企業(yè)造成的壓力就越大；壓力越大，對原有產(chǎn)業(yè)的附著度就越高，價格競爭就更為激烈，而利潤越來越稀薄。 2、多元化戰(zhàn)略問題。多元化經(jīng)營被很多中小企業(yè)認(rèn)為是企業(yè)尋求規(guī)模擴(kuò)張、利潤增長、分散風(fēng)險的策略?！岸嘣睂Σ簧僦行∑髽I(yè)來說似乎是一個很時髦的詞，企業(yè)發(fā)展取得一點業(yè)績以后，就覺得自己的實力比較雄厚，便開始仿效大企業(yè)實行多元化經(jīng)營。它們并不考慮本企業(yè)的產(chǎn)品是否已無增長潛力、本企業(yè)是否已在本行業(yè)中立穩(wěn)腳根、是否具有足夠的人力和資金實力、進(jìn)入新領(lǐng)域是否能帶動原有產(chǎn)業(yè)或能否受原業(yè)務(wù)的帶動、進(jìn)入新領(lǐng)域是否會大幅度增加管理難度等問題。目前很多中小企業(yè)在主營業(yè)務(wù)尚不具備較強(qiáng)競爭力的狀況下，盲目實施多元化經(jīng)營，由于資源分散在多個業(yè)務(wù)領(lǐng)域，分散了企業(yè)在具體業(yè)務(wù)領(lǐng)域的資源實力，尤其是影響了需要資源保證的核心領(lǐng)域或主營業(yè)務(wù)領(lǐng)域的競爭力，損害了對核心競爭力的培養(yǎng)，一些企業(yè)甚至喪失了原有的優(yōu)勢。 內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國飲料市場供需預(yù)測及投資戰(zhàn)略研究報告》 中國飲料企業(yè)的盲目多元化主要表現(xiàn)在：企業(yè)由單一類產(chǎn)品發(fā)展壯大之后大都開始進(jìn)入其他飲品門類甚至其他行業(yè)，本來是想把這些新產(chǎn)品作為自己發(fā)展的新的增長點，但是在進(jìn)入這些新的產(chǎn)品市場時都遇到了與原來產(chǎn)品同樣的問題。這種多元化看起來是在突圍，實際上卻又被這些產(chǎn)業(yè)所包圍，無異于作繭自縛而難以自拔。 3、產(chǎn)業(yè)定位戰(zhàn)略問題。任何一個產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈頂端的利潤是最豐厚的，由此直到產(chǎn)業(yè)鏈的末端，其利潤是依次遞減的。中國飲料企業(yè)在布局自己產(chǎn)業(yè)的時候，應(yīng)該選擇并觀察將要進(jìn)入的領(lǐng)域是在這個產(chǎn)業(yè)鏈條的上端還是在下端。如果是在上端，在行業(yè)中就有真正的主動性。中國飲料企業(yè)要有核心技術(shù)，或者是核心技術(shù)戰(zhàn)略，關(guān)鍵是要在行業(yè)中用這樣的技術(shù)來定位自己在整個產(chǎn)業(yè)鏈的位置。也就是說，中國飲料企業(yè)要做整個行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈條中的優(yōu)勢企業(yè)、關(guān)鍵企業(yè)、核心企業(yè)。 在做產(chǎn)業(yè)布局的時候不能光考慮應(yīng)該做什么產(chǎn)品或是什么新的門類，重要的是要選擇在這個產(chǎn)業(yè)鏈中處于什么位置?？墒?，中國中小飲料企業(yè)大都存在著角色混淆定位不準(zhǔn)的問題。中國大部分飲料企業(yè)的多元化是平面地把自己鋪開，這是典型的粗放型的經(jīng)營方式，以為一個企業(yè)的強(qiáng)大最主要的表達(dá)元素是自己的銷售規(guī)模、事實上我們經(jīng)?？吹揭恍┢髽I(yè)擁有龐大的規(guī)模卻沒有與這規(guī)模相適應(yīng)的利潤比例，這樣的企業(yè)實際上是浮腫的，競爭力是非常脆弱的。有規(guī)模、無經(jīng)濟(jì)，這種規(guī)模戰(zhàn)略實際上給中國的飲料企業(yè)帶來很大的戰(zhàn)略誤導(dǎo)，使其不去追求利潤的最大化和利潤的長久化，而在戰(zhàn)略布局上出現(xiàn)極大的路線和方向性錯誤。 4、品牌戰(zhàn)略問題。目前，國內(nèi)飲料行業(yè)有一個不容忽視的現(xiàn)狀，就是80%以上的企業(yè)只有產(chǎn)品沒有品牌，出口幾乎是貼牌。目前，許多企業(yè)品牌意識仍然很淡薄，在品牌戰(zhàn)略的實施上還存在著許多失誤。如自主品牌的缺失，絕大多數(shù)品牌普遍虛化、矮化和提前老化，突出的是一些品牌外化。一些知名的品牌被外資收購或者控股。由于缺乏自主品牌，我國飲料行業(yè)在快速發(fā)展的過程中表現(xiàn)在創(chuàng)品牌和搞加工這方面的矛盾越來越明顯，絕大多數(shù)企業(yè)仍處于ＯＥＭ階段，只扮演著加工廠的角色，主要是給外國品牌做加工，這種產(chǎn)量大、品牌弱的狀況已成為制約中國飲料業(yè)進(jìn)入新一競爭的瓶頸，不利于我國飲料品牌走向世界。 5、研發(fā)設(shè)計戰(zhàn)略問題。中國飲料企業(yè)多種產(chǎn)品缺乏領(lǐng)先的開發(fā)設(shè)計能力，如國內(nèi)飲料設(shè)計滯后、產(chǎn)品同質(zhì)化，亦步亦趨開發(fā)設(shè)計缺個性是其發(fā)展受到牽制的主要原因。這也決定了我國整個飲料企業(yè)在全球的產(chǎn)業(yè)分工中處于末端地位，而處在末端地位的利潤往往是非常低的。同時，在產(chǎn)品生命周期日漸縮短和企業(yè)經(jīng)營日益國際化的今天，競爭成功不再被看作是轉(zhuǎn)瞬即逝的產(chǎn)品開發(fā)和市場戰(zhàn)略的結(jié)果，而是企業(yè)具有不斷開發(fā)新產(chǎn)品和開拓市場的特殊能力的體現(xiàn)。因此，全球化擴(kuò)張遇到的最大阻力是核心技術(shù)和開發(fā)設(shè)計能力及其可持續(xù)性。而中國的飲料企業(yè)參與國際競爭的程度越深，其開發(fā)設(shè)計的劣勢就越明顯。 在中國的市場開放以前，開發(fā)設(shè)計能力的缺乏表現(xiàn)得還不很明顯，但在開始參與全球競爭之后，這個問題就表現(xiàn)得比較突出。出口主要靠貼牌以及國內(nèi)高端市場被外國公司控制的事實就是一個明證。這種更多地表現(xiàn)為由于沒有核心技術(shù)而造成的非貿(mào)易壁壘，會成為今后發(fā)達(dá)國家阻礙中國飲料產(chǎn)品進(jìn)入其領(lǐng)地的主要殺手锏，會嚴(yán)重阻礙中國飲料企業(yè)的全球化擴(kuò)張。 破解我國飲料企業(yè)發(fā)展難題所應(yīng)采取的對策 當(dāng)然，企業(yè)戰(zhàn)略意圖表明了企業(yè)未來的前進(jìn)方向、自身的業(yè)務(wù)定位、計劃發(fā)展的能力。企業(yè)戰(zhàn)略是企業(yè)根據(jù)企業(yè)外部營銷環(huán)境和內(nèi)部資源條件而制定的，它涉及企業(yè)管理各方面的帶有全局性的重大計劃。企業(yè)管理者工作的實質(zhì)是，如何合理科學(xué)配置企業(yè)可利用的稀缺戰(zhàn)略資源，達(dá)成企業(yè)經(jīng)營與發(fā)展目標(biāo)，如果從資源優(yōu)化配置角度出發(fā)，企業(yè)將從原先分散配置戰(zhàn)略資源轉(zhuǎn)向集中配置戰(zhàn)略資源。但是，我國飲料企業(yè)戰(zhàn)略問題是一項系統(tǒng)工程，需要從戰(zhàn)略的高度進(jìn)行資源配置和能力整合，需要創(chuàng)建合理的組織結(jié)構(gòu)和管理制度，并在此基礎(chǔ)上形成能夠增強(qiáng)核心競爭力的各種能力，包括學(xué)習(xí)能力、管理能力和創(chuàng)新能力等。為此，必須采取如下對策： 1、要進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃。核心競爭力是企業(yè)生存和發(fā)展的能量源泉，企業(yè)只有把核心競爭力與經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇聯(lián)系起來，才能獲得長久的競爭優(yōu)勢。在我國，以往企業(yè)也常常制訂一些長遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)和策略，但沒有準(zhǔn)確領(lǐng)會發(fā)展戰(zhàn)略的深刻內(nèi)涵，往往只是根據(jù)層層上報的利潤、銷售額等指標(biāo)，進(jìn)行定量分析，來追求財務(wù)上的短期利益，片面地注重財務(wù)方面的戰(zhàn)略改進(jìn)，很少對企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境、現(xiàn)狀、前景、組織內(nèi)部獨特的技能和知識的特殊能力等等進(jìn)行科學(xué)調(diào)查和分析，特別是一些“五年規(guī)劃”、“十年規(guī)劃”常常因缺乏科學(xué)依據(jù)而得不到實際應(yīng)用，一旦時過境遷，便失去價值。另一方面，許多企業(yè)都沒有明確的競爭優(yōu)勢戰(zhàn)略，“規(guī)模不經(jīng)濟(jì)”，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)混亂，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)品缺乏，現(xiàn)有產(chǎn)品毫無特色等現(xiàn)象屢見不鮮，根本沒有競爭優(yōu)勢可言。實際競爭中的我國企業(yè)，運(yùn)用的手段仍然停留在價格競爭、質(zhì)量競爭、廣告促銷等方面，企業(yè)經(jīng)營的成功往往只歸功于機(jī)遇和各項具體的經(jīng)營戰(zhàn)術(shù)。 2、要進(jìn)行資源聚焦。把企業(yè)的資源集中于關(guān)鍵領(lǐng)域，發(fā)揮自身優(yōu)勢，實施“專而精”的策略。企業(yè)應(yīng)集中自己的資源從事某一領(lǐng)域的專業(yè)化經(jīng)營，許多成功公司的經(jīng)驗為我們樹立了榜樣：這些企業(yè)集中資源，通過對本行業(yè)的專注、忠誠和持續(xù)投入，苦心經(jīng)營，精心培育核心競爭力，把它作為企業(yè)保持長期競爭優(yōu)勢的根本戰(zhàn)略，并在這一過程中逐步形成自己在經(jīng)營管理、技術(shù)、產(chǎn)品、銷售、服務(wù)等諸多方面與同行的差異。在發(fā)展自己與其他企業(yè)上述諸多方面的差異之中，就可能逐步形成自己的獨特的可以提高消費者特殊效用的技術(shù)、方式、方法等，而這些有可能構(gòu)成今后公司核心競爭力的重要要素。事實上，在市場需求多樣化的今天，企業(yè)更應(yīng)尋找自己的潛在能力，分析這種能力與其他同行的差異性，并把它培養(yǎng)起來，進(jìn)行差異化經(jīng)營與管理，這是培育企業(yè)核心競爭力的重要途徑。決不能總是跟風(fēng)，搞“大路貨”，“大路貨”的市場風(fēng)險是非常大的。“專而精”戰(zhàn)略是中小企業(yè)培育和提升核心競爭力的基本戰(zhàn)略選擇。中小企業(yè)要發(fā)揮其“小”的特長，專注于某一兩個方面的優(yōu)勢形成核心競爭力，做成“強(qiáng)”的、有競爭力的企業(yè)。中小企業(yè)要打破傳統(tǒng)的思維定式，避免與大企業(yè)直接進(jìn)行量的競爭，要從競爭對手和市場空缺中尋找機(jī)會，創(chuàng)造“先發(fā)制人”的優(yōu)勢，爭取成為市場的先入者。中小企業(yè)要徹底摒棄“小而全”的經(jīng)營思想，逐步由“小而全”向“小而精”、“小而專”、“小而高”的專業(yè)化企業(yè)發(fā)展，把自己業(yè)務(wù)做到足夠?qū)I(yè)，真正做到與眾不同，形成特色和專業(yè)優(yōu)勢。 3、要切實培育核心競爭力。努力培育核心競爭力，已經(jīng)成為許多企業(yè)贏得競爭優(yōu)勢、實現(xiàn)發(fā)展壯大的重要手段。一般認(rèn)為，企業(yè)核心競爭力具有價值優(yōu)越性、異質(zhì)性、不可仿制性、不可交易性、難以替代性。同時，飲料產(chǎn)品要與藝術(shù)與文化結(jié)合，使其更具魅力。未來飲料行業(yè)數(shù)量多、差異大，企業(yè)競爭力的制約因素多且繁雜，只有從多方面采取措施，才能提升產(chǎn)品市場競爭力，提升企業(yè)的競爭力。 首先，要加強(qiáng)企業(yè)人才培養(yǎng)。人才是企業(yè)的核心戰(zhàn)略資源，企業(yè)未來的競爭力和活力如何，取決于其在人力資源方面擁有的優(yōu)勢，企業(yè)競爭力的后勁來源于人力資源的開發(fā)，保持企業(yè)持續(xù)的競爭力必須重視研究和開發(fā)人力資源。 其次，要大力進(jìn)行創(chuàng)新。如果企業(yè)缺少創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力，便如同一潭沉寂的死水。創(chuàng)新是多方面的，如產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、市場創(chuàng)新、企業(yè)文化創(chuàng)新等等?？梢哉f，優(yōu)秀企業(yè)的創(chuàng)新是無處不在的。但創(chuàng)新的最終目的是為了取得核心技術(shù)。為此，政府和行業(yè)要積極引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)技術(shù)的研發(fā),在一些關(guān)鍵技術(shù)、共性技術(shù)領(lǐng)域取得突破。 再次，要通過企業(yè)文化創(chuàng)新促進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。企業(yè)文化是企業(yè)生存與發(fā)展的元氣，是企業(yè)競爭力的活力之根和動力之源，其在本質(zhì)上所反映的則是企業(yè)的聚合力量及能力。企業(yè)要大力加強(qiáng)文化建設(shè)、培育企業(yè)精神、凝聚人心。 最后，要采取靈活的營銷手段和加強(qiáng)品牌建設(shè)，如餐飲與飲料聯(lián)姻已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)營銷策劃最熱門的話題，通過品牌的合作增強(qiáng)彼此的品牌附加值，餐飲商通過飲料品牌提高本身的餐飲品牌地位，飲料品牌通過與名餐飲合作，無形中強(qiáng)化自己的品牌形象，兩種品牌互相烘托，水漲船高。 隨著國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展、人民生活水平的不斷提高，人們的消費觀念也發(fā)生了重大變化，開始注重生活質(zhì)量的提高。消費者對飲料產(chǎn)品選擇也逐步趨向高檔化、品牌化，中高檔產(chǎn)品具有廣闊的市場。同時，國民經(jīng)濟(jì)和社會可持續(xù)發(fā)展在節(jié)水、節(jié)能、環(huán)保等方面對飲料工業(yè)衛(wèi)生提出了更高要求，我國飲料企業(yè)面臨著一系列的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，因此，我國飲料企業(yè)必須克服戰(zhàn)略上的失誤，采取必要的對策，抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，迅速做大做強(qiáng)，推進(jìn)我國飲料產(chǎn)業(yè)的向前發(fā)展。 參考：http://www.chinairr.org/view/V08/201301/28-120974.html