張?jiān)０滋m地五星和三星的區(qū)別，張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地怎么區(qū)分五星四星

張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地是按照酒在橡木桶中陳釀的時(shí)間長(zhǎng)短來區(qū)分它的等級(jí)的。五星級(jí)的是在橡木桶中陳釀了5年的，四星的是陳釀了4年，三星則是陳釀了3年。白蘭地﹝Brandy﹞是由水果的汁液、果肉或殘?jiān)l(fā)酵、蒸餾及混合而成，為了保有其風(fēng)味、芳香與特性，蒸餾酒精度低于95%。在法國當(dāng)?shù)亓鱾鬟@樣一句諺語：男孩子喝紅酒，男人喝跑特（Port），要想當(dāng)英雄，就喝白蘭地。人們授與白蘭地以至高無上的地位，稱之為英雄的酒。 世界八大烈酒通常被習(xí)慣分為八大類：金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、蘭姆酒（又叫羅姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒）（Rum）、龍舌蘭酒（Tequila）中國白酒（Spirit）、日本清酒（Sake）。白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為“燒制過的酒”，被譽(yù)為“生命之水”。狹義上講，是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地，應(yīng)加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者大。白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產(chǎn)的白蘭地中，尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美，其次為雅文邑（亞曼涅克）地區(qū)所產(chǎn)。除了法國白蘭地以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家，也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。獨(dú)聯(lián)體國家生產(chǎn)的白蘭地，質(zhì)量也很優(yōu)異。其實(shí)白蘭地的起源是中國。在白蘭地國家標(biāo)準(zhǔn)GB11856-1997中將白蘭地分為四個(gè)等級(jí)，特級(jí)（X.O）、優(yōu)級(jí)（V.S.O.P）、一級(jí)（V.O）和二級(jí)（三星和V.S）。其中，X.O酒齡為20-50年，V.S.O.P最低酒齡為6-20年，VO最低酒齡為3年，二級(jí)最低酒齡為2年。

張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地三星是一款具有高酒精濃度的烈酒，由葡萄酒為原料經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成的烈性酒。雖然張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地三星相對(duì)于國外的名酒口感并沒有那么醇厚，但張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地帶有非常顯著的果香和花香，酒體輕盈到口感飽滿、圓潤(rùn)，入口后有極濃的蜂蜜和甜橙味，回味綿長(zhǎng)。

白蘭地一顆星代表五年，三顆星就是十五年存釀（只有白蘭地一顆星代表五年）vo是進(jìn)口洋酒的年份標(biāo)志，vo代表十年以上存釀(very-old 非常老)洋酒年份標(biāo)志： 三星：表示三年釀 五星：表示五年存釀 vsop：表示五年以上，十年以下存釀。 vo：表示十年存釀以上。 xo：表示二十年以上六十年以下存釀。 extra?old：表示六十年以上存釀。故：pale淺色，very非常，supervision高級(jí)的，old老的，extraold特級(jí)老的 你好國內(nèi)的酒不像國外酒標(biāo)的那么嚴(yán)格，大家都知道張?jiān)?995年的解百納口感很好，那一定是1995年的葡萄釀造的了，答案是肯定不會(huì)的，就算是，張?jiān)５侥睦锱敲炊嗟?995年的葡萄來釀酒供應(yīng)給國人喝呢，這只不過是廠家的廣告罷了。至于vo級(jí)的酒要么你說的不是原裝進(jìn)口，或者國內(nèi)生產(chǎn)的用十年的存釀勾兌的吧就像國酒茅臺(tái)，什么30、50年，真的就是存放了30、50年的陳釀嗎，我們國家出品的東西就是這樣的，因?yàn)閲硕贾谰褪顷惖南恪?/div>