玫瑰歲月干白葡萄酒，Rosebelle White 玫瑰人生干白葡萄酒上海哪有賣

上海的羅斯福酒窖，我一朋友在那上班，上海最大的紅酒酒窖.（這沒有的話只能網(wǎng)上去買了） 地址：外灘27號(hào).

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品名(英文)：ROSEBELLE WHITE 品名(中文)：玫瑰人生干白葡萄酒 酒精度：11.5%vol(V/V) 原汁含量：100%葡萄汁 原產(chǎn)地： 法國(guó) 凈含量： 750ml/瓶 儲(chǔ)藏方法：16-20℃臥放或倒放 市場(chǎng)價(jià)：58/瓶 商城價(jià)： 48.00/瓶

有的一款女人非常喜歡的略帶甜味的玫瑰紅葡萄酒！產(chǎn)地：法國(guó) 此酒視覺感觀特別搶眼，開瓶之后，玫瑰紅特有的櫻桃紅色鮮亮而清澈。清爽的清香水果味撲鼻而來，成熟桃子果味和荔枝味，保留了新鮮漿果的味道。特別是還有薰衣草以及桃花和杏的香味特別迷人。 口感柔順、微甜?；馗?秒

澳大利亞紅酒品牌排行榜前十名：1、杰卡斯杰卡斯正是澳洲葡萄酒的翹楚，引領(lǐng)著新世界葡萄酒迅速成為一股嶄新的風(fēng)尚。從1976年推出第一款葡萄酒后，杰卡斯僅用一年的時(shí)間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一，并在今后的歲月里，最終改變了整個(gè)澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)的格局。2、豪登酒莊豪登酒莊位于西澳天鵝谷中心地帶；根據(jù)文獻(xiàn)的記載，本地最早的葡萄樹大約種植于1830年到1836年之間。Houghton這個(gè)名字來自當(dāng)時(shí)海軍上校RichardHoughton，他是澳洲最早期的釀酒師之一。他在1836年建立了本酒莊，并在1859年首度推出25加侖的葡萄酒。3、林肯酒莊林肯酒莊坐落在南澳大區(qū)，位處南澳大利亞的西海岸，這里的金槍魚和新鮮海鮮已經(jīng)在全球都得到認(rèn)可，而Lincoln酒莊的成長(zhǎng)，讓這個(gè)美麗的地方又出現(xiàn)了一個(gè)新的“瑰寶”——葡萄酒。林肯酒莊成立于1997年，即使在澳大利亞這個(gè)新世界葡萄酒國(guó)家中，她也只能算是一個(gè)青年酒莊，然而特維先生在經(jīng)營(yíng)酒莊的十年間將酒莊面積不斷擴(kuò)大，甚至可以和一些古老的大酒莊相媲美。4、威拿莊威拿莊是一句澳洲土著人的話，其意大概是“歡聚之地”。威拿莊由羅拔偉里先生創(chuàng)建于1894年，當(dāng)時(shí)是該區(qū)少數(shù)的幾間酒莊之一，但很快就成為了該區(qū)最有影響力的酒莊。至1969年威拿莊由R.S.W.的兩位表親GreyTrott和RogerTrott兄弟接管后又令威拿莊走上一個(gè)新臺(tái)階，成為澳洲葡萄酒愛好者和酒業(yè)同行青睞的質(zhì)優(yōu)物美而價(jià)格合理的典范莊園酒。5、泰來斯泰來斯葡萄酒是典型的新世界中大型莊園酒。目前的泰來斯酒園已擴(kuò)大了差不多四倍，有六百多公頃之大。所謂“莊園酒”就是只采用本園產(chǎn)的葡萄釀酒，因此年產(chǎn)量較為接近。泰來斯從不會(huì)為追求更多的利益而收購(gòu)別處的葡萄來增加產(chǎn)量。目前，泰來斯年產(chǎn)量大約500萬瓶酒，全部都是本園葡萄，而且在本園釀制，儲(chǔ)存及裝瓶一體化。6、布瑯兄弟布瑯兄弟的酒園遍布澳大利亞的維多利亞多個(gè)地區(qū)。葡萄園創(chuàng)建于1885年。自創(chuàng)始人JohnFrancisBrown先生開始，布瑯家族始終以創(chuàng)新精神與對(duì)品質(zhì)的不懈追求而感到自豪。布瑯兄弟不斷追求完善，在酒園創(chuàng)建100多年后的今天，又興建了小型酒園，專門用于研究與開發(fā)混合品種及新的葡萄品種。7、奔富奔富是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。在澳大利亞，這是一個(gè)無人不知，無人不曉的品牌。奔富酒莊的發(fā)展史充滿傳奇，有人說，它其實(shí)是歐洲殖民者在澳大利亞開拓，發(fā)展，定居繁衍演變史的一個(gè)縮影。8、黃尾袋鼠黃尾袋鼠出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊，是澳大利亞葡萄酒歷史上，市場(chǎng)最成功的品牌。2010年世界百?gòu)?qiáng)葡萄酒品牌中黃尾袋鼠位居第三。9、紅河岸紅河岸位于澳大利亞的維多利亞產(chǎn)區(qū)，擁有60英畝非常美麗的葡萄園。酒莊現(xiàn)在所屬RobertHillSmith先生，以生產(chǎn)品質(zhì)一流的葡萄酒和在勇于創(chuàng)新而聲名遠(yuǎn)播。1979年，酒莊第一款以莎利莊園命名的葡萄酒誕生，以后每一年份的葡萄酒都是口感豐滿，充滿熱情，被視為澳洲葡萄酒的經(jīng)典之作。10、德保利德保利德保利酒莊是一個(gè)熱情洋溢，積極創(chuàng)新的家族經(jīng)營(yíng)酒莊。1928年Vittorio&GiuseppinaDeBortoli建立酒園，如今由其第三代DarrenDeBortoli和另一家族成員SteveWebber精心管理并帶領(lǐng)著釀酒團(tuán)隊(duì)。成立至今逾80年光陰，德保利家族與親朋好友分享美酒美食、享受美好生活的傳統(tǒng)依然不變。紅酒簡(jiǎn)介紅酒是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍(lán)莓釀制的藍(lán)莓紅酒。葡萄酒在大約公元前1000年到前500年之間在法國(guó)南部出現(xiàn)，而后它開始在地中海盆地的大部分地區(qū)進(jìn)行繁衍傳播。早期，這種飲料一直被視認(rèn)是一種只有貴族才能享用的高尚飲品，也是一種用來敬拜酒神巴克斯（Bacchus）的祭神用品。

“干紅”是用紅色或紫色葡萄為原料，采用皮、汁混合發(fā)酵而成，酒色呈暗紅或紅色。而“干白”是用葡萄皮紅汁白或皮汁皆白的葡萄為原料，將葡萄先擰壓成汁，再將汁單獨(dú)發(fā)酵制成，色澤淡黃，酒液澄清。區(qū)分“干紅”與“干白”主要從葡萄酒的釀造工藝上、顏色上、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上、飲時(shí)溫度上等方面區(qū)分。釀造工藝上：“干紅”是用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，采用皮、汁混合發(fā)酵，然后進(jìn)行分離陳釀而成;“干白”是選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經(jīng)過皮汁分離，取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成。顏色上：由于“干紅”用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，使“干紅”以紅色調(diào)為主，顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等;“干白”因是白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，它的顏色以黃色調(diào)為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上：“干紅”所蘊(yùn)含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出“干白”。從賞味期上，由于“干白”只用汁液釀造，其單寧的含量相對(duì)較低;而“干紅”是用果皮、果肉和汁液一起釀造，其單寧含量相對(duì)較高，所以一般情況下，“干紅”比“干白”的酒性更穩(wěn)定，賞味期也更長(zhǎng)。飲食溫度上：“干紅”更具有可操作性。專業(yè)人士做出這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)，在攝氏16至18度時(shí)進(jìn)行品嘗紅葡萄酒，就可取得最好的結(jié)果;“干白”則以清涼狀態(tài)，即為攝氏8至10度品嘗為最佳，此時(shí)可以更好地嘗出其風(fēng)味來。兩相比較，孰優(yōu)孰劣一覽無遺?？傮w來講，“干紅”是用紅色或紫色葡萄為原料，采用皮、汁混合發(fā)酵而成。是用葡萄皮中的色素與丹寧在發(fā)酵過程中溶于酒中，因此酒色呈暗紅或紅色，酒液澄清透明，含糖量較多，酸度適中，口味甘美，微酸帶澀。而“干白”是用葡萄皮紅汁白或皮汁皆白的葡萄為原料，將葡萄先擰壓成汁，再將汁單獨(dú)發(fā)酵制成。由于葡萄的皮與汁分離，而且色素大部分存在于果皮中，故白葡萄酒色澤淡黃，酒液澄清，透明，含糖量高于紅葡萄酒，酸度稍高，口味純正，甜酸爽口。