剛吃過早飯，指導(dǎo)員就叫我布置一下餐廳，9點半慶八一演出準時開始。酒宴前指導(dǎo)員首先致祝酒辭，他講到：“今天是八一建軍節(jié)，是我軍誕生的日子，八一南昌炮聲響，我黨手中才有了槍。演出結(jié)束后，全連指戰(zhàn)員們愉快的進入慶八一宴會，以班為單位，一個班一張桌，全連辦了13桌酒席，每個桌子上9瓶紅葡萄酒，不讓喝白酒，怕白酒勁大，容易灌醉戰(zhàn)士們。
部隊過八一節(jié)會餐時，讓喝酒嗎？當(dāng)時喝的是什么酒？
部隊過八一建軍節(jié)，比地方春節(jié)還熱鬧，因為那是他們的生日。我當(dāng)年在部隊過頭一個八一節(jié)時的情景至今還記憶猶新、歷歷在目，一大早連隊指導(dǎo)員就叫司務(wù)長領(lǐng)著給養(yǎng)員和炊事班長，每人騎著三輪去市里購八一節(jié)中午會餐的酒、肉、魚、各種蔬菜。剛吃過早飯，指導(dǎo)員就叫我布置一下餐廳，9點半慶八一演出準時開始。于是我趕緊找兩名戰(zhàn)士把連隊的十幾個教練彈箱子擺在前面當(dāng)舞臺，然后我再寫出醒目的標語掛在餐廳的四周，舞臺前再吹幾個彩色氣球……。
一切準備就續(xù)后，上午9點半連隊?wèi)c八一文藝演出正式開始，戰(zhàn)士們八仙過海各顯神通，有的吹笛子、有的獨唱、有的說快板和山東快書等，那真是熱鬧非凡。演出結(jié)束后，全連指戰(zhàn)員們愉快的進入慶八一宴會，以班為單位，一個班一張桌，全連辦了13桌酒席，每個桌子上9瓶紅葡萄酒，不讓喝白酒，怕白酒勁大，容易灌醉戰(zhàn)士們。但是紅葡萄酒也不能多喝，喝多了也上頭。
酒宴前指導(dǎo)員首先致祝酒辭，他講到：“今天是八一建軍節(jié)，是我軍誕生的日子，八一南昌炮聲響，我黨手中才有了槍。我軍從無到有、從小到大、從弱到強，發(fā)展壯大到如今的精銳、威武之師，是對外反侵略、對內(nèi)反復(fù)辟戰(zhàn)無不勝鋼鐵部隊……?！薄Ｋ詈蠖似鹁仆?，祝中國人民解放軍永遠強勝、祖國繁榮昌盛、戰(zhàn)士們軍訓(xùn)、學(xué)習(xí)、身體都好而干杯！然后連長和指導(dǎo)員端著酒碗再一個桌一個桌的給戰(zhàn)士們碰酒，互相問好和祝福。
在部隊大口喝酒的日子，有多少戰(zhàn)友還記得那種情景，歡迎嘮一嘮？
我當(dāng)兵時部隊還沒有禁酒令，每到節(jié)假日會餐可以飲酒。記得九八年十月份，也是我們新婚后的第一個節(jié)日，我去團里看值班的愛人，正趕上他們連隊集合去吃午飯，其他連隊值班的主官見我來了，湊到一起非要給我接風(fēng)(我愛人跟這幾個連隊主官私交非常好，且我們也多次見過面)，因為值班出不了營區(qū)，所以把連隊小會議室變成餐廳，每個人從連隊端來幾個菜、一湊，競有十六個菜，一位他同期畢業(yè)的戰(zhàn)友，又搬來4箱啤酒1箱白酒(6瓶)。
愛人見狀，悄悄告訴我“這幾個主官想把我灌多，讓我小心點，”我沖他會心一笑說:“放心吧我的酒量你又不是不知道，還不一定誰把誰灌多呢！”看到圍坐一圈的戰(zhàn)友，我愛人笑呵呵地說:“我不能喝你們知道，我家屬也不能喝，我們兩口子少喝點行不”戰(zhàn)友們嘻嘻哈哈說不同意，得出個代表，我見狀說:“我陪你們喝咋樣″。(開車不喝酒，喝酒不開車，一直以來我倆出去聚餐，都是他負責(zé)開車，我負責(zé)喝酒)戰(zhàn)友們紛紛倒?jié)M白酒，我也不例外，其中一位連長先沖我舉杯，提議說:“歡迎嫂子來連隊過節(jié)，敬一杯”。
我試探著說我少喝點，戰(zhàn)友們都吵吵著說必須喝干，看樣子酒是賴不掉 了，我舉杯站起來說:“喝可以，既是歡迎我，那咱們共同喝怎么樣？”。"行，共同干"，說完他率先干了，其他人也紛紛干了，大家笑咪咪望著我(一杯白酒大約3兩)?？磥砦也荒贸稣姹臼虏恍醒?！我端起酒杯，像喝溫水一樣慢慢喝干，有人邊鼓掌邊說:“嫂子歷害”(部隊只要去家屬，年齡相仿便喊嫂子)。
在斟酒期間，大家七嘴八舌地點評、各連端來的菜，相互貶低對方廚藝，引起笑聲陣陣。另一個指導(dǎo)員舉杯說:“咱共同敬老班長一杯，歡迎老班長大駕先臨”。話音未落有人附和道“對，敬老班長”。大家笑著第二杯又喝下去了。不能讓他們有緩沖時間，該到我反擊啦，想到這里我端起第三杯白酒說:“雖然很熟啦，但還得謝謝你們，這么熱情…”說完我一口喝干了，大家相互監(jiān)督下喝完了第三杯。
當(dāng)他們詫異看著我端起了第四杯時，營長推門走了進來(我在文化隊時的隊長)，笑呵呵地對我說“梅子來了！”我忙上前打招呼:“隊長好…”。其余人一見營長來了，都不再吵吵的喝酒了，我借機敬了老隊長一杯啤酒，老隊長與我們嘮了一會，大家又喝了幾杯啤酒便結(jié)束了酒局。(說實話要是第四杯白酒下肚我也差不多該醉了，好懸呀！[偷笑])（照片中我右手邊的中尉就是帶了我兩年的隊長，平時看著笑瞇瞇，管我們時可厲害[捂臉]）。