屬于保健酒，喝后對人體有保健作用的酒，是傳統(tǒng)藥酒的分支，是普通白酒的延伸。現(xiàn)在感受就是酒沒有以前香，以前酒的香氣是撲鼻而來，打開酒瓶滿屋都是酒香氣。當(dāng)然了這只是河南最有名氣的幾個品牌，除了這些，河南省有當(dāng)?shù)匕傩毡容^愛喝的白酒的，像周口的鹿邑大曲就是周口當(dāng)?shù)厝颂貏e愛喝的一個白酒品牌，有河南開封的咸平酒、新鄉(xiāng)的獲嘉酒，也都是當(dāng)?shù)赜忻钠放啤?/p>
河南特產(chǎn)的酒是什么？
河南省特產(chǎn)的就還是挺多的，像河南本身就是一個釀酒大省，可以說每個地方都有著自己獨特的品牌，而其中河南最有名氣的白酒就要數(shù)河南省的六朵金花了，分別是寶豐、宋河、仰韶、杜康、賒店、張弓，可能這幾個品牌一說出來，大家都有聽過，其實這也反映出了這幾個品牌的知名度比較高。當(dāng)然了這只是河南最有名氣的幾個品牌，除了這些，河南省還有當(dāng)?shù)匕傩毡容^愛喝的白酒的，像周口的鹿邑大曲就是周口當(dāng)?shù)厝颂貏e愛喝的一個白酒品牌，還有河南開封的咸平酒、新鄉(xiāng)的獲嘉酒，也都是當(dāng)?shù)赜忻钠放啤?/p>
有沒有什么比較知名的保健酒？
來看看中國的十大保健酒品牌：第一名：勁酒勁酒秉承了中國傳統(tǒng)藥補酒的一貫特色，以優(yōu)質(zhì)白酒為酒基，配以山藥、枸杞子、淫羊霍、黃芪、當(dāng)歸等中藥材，采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)提取其有效活性成份技術(shù)精心釀制而成。屬于保健酒，喝后對人體有保健作用的酒，是傳統(tǒng)藥酒的分支，是普通白酒的延伸。中國勁酒是以幕阜山泉釀制的清香型小曲白酒為基酒，精選地道藥材，采用新升級的數(shù)字提取技術(shù)釀制而成。
其中蘊含多種皂甙類、黃酮類、活性多糖等功能因子，以及多種氨基酸、有機酸和人體所需的微量元素等營養(yǎng)成份，具有抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)的保健功能，選擇勁酒就是選擇了一種健康的飲酒方式和生活理念。第二名：椰島鹿龜酒對椰島鹿龜酒來講，鹿龜酒養(yǎng)生文化的擴展、延伸，是其對人類健康事業(yè)孜孜追求的體現(xiàn)，也是對中國傳統(tǒng)醫(yī)藥文化一個延續(xù)和繼承。
依托椰島集團強大的研發(fā)實力和產(chǎn)品推廣能力，目前，椰島鹿龜酒成為中國保健酒，不僅成為傳統(tǒng)養(yǎng)生保健的佳品，而且由于其具有健康、營養(yǎng)的深層內(nèi)涵，現(xiàn)在也成為時尚人群孝敬父母親人的最佳選擇。第三名：竹葉青竹葉青酒作為中國的一大名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材采用獨特生產(chǎn)工藝加工而成。
其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定，是我國古老的傳統(tǒng)保健名酒。山西杏花村汾酒集團有限責(zé)任公司，保健酒十大品牌，中國馳名商標(biāo)，中華老字號，中國500最具價值品牌，中國名酒之一，國家二級企業(yè)，全國最大的名優(yōu)白酒生產(chǎn)基地之一。第四名：張裕1892年，著名的愛國僑領(lǐng)客家人張弼士先生為了實現(xiàn)“實業(yè)興邦”的夢想，先后投資300萬兩白銀在煙臺創(chuàng)辦了“張裕釀酒公司”，中國葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開。
經(jīng)過一百多年的發(fā)展，張裕已經(jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。1997年和2000年張裕B股和A股先后成功發(fā)行并上市。2002年7月，張裕被中國工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會評為“最具國際競爭力向世界名牌進軍的16家民族品牌之一”。第五名：古嶺神酒古嶺龍集團，位于山清水秀、人杰地靈的南方歷史文化名城——廣西柳州，是一家以動植物保健酒生產(chǎn)銷售為主、多元化經(jīng)營為輔的中國保健酒知名企業(yè)。
旗下?lián)碛泄艓X龍投資集團有限公司、古嶺酒廠、龍灣酒廠、龍灣飲料有限公司、古嶺龍食品有限公司、古嶺龍營銷有限公司、古嶺龍商貿(mào)有限公司、愛之河農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司等多家企業(yè)，主要產(chǎn)品有：古嶺牌及苗寨牌系列保健酒、古嶺牌及苗寨牌系列白酒、古嶺牌及苗寨牌系列黃酒、古嶺龍牌系列水及飲料、生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品……等五大系列七十多種產(chǎn)品。
其中古嶺神酒和苗寨黑螞蟻養(yǎng)生酒是集團的拳頭產(chǎn)品，深受消費者喜愛!集團旗下的古嶺酒廠、龍灣酒廠均已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證及HACCP食品安全管理體系認(rèn)證;第六名：寧夏紅“寧夏紅”枸杞果酒系列產(chǎn)品利用中國枸杞之鄉(xiāng)產(chǎn)新鮮枸杞為原料。“寧夏紅”枸杞酒由于它迎合了現(xiàn)代消費需求，率先提出了“健康飲酒，飲酒健康”的時尚消費理念，以全新的枸杞消費方式給予消費者充滿人性與健康的關(guān)懷，對傳統(tǒng)枸杞消費觀念和消費方式進行革命性引導(dǎo)，使其潛在的巨大市場空間得到有效開發(fā)，造就了一個枸杞消費的新時代。
我國果酒泰斗，中國食品發(fā)酵研究院專家郭其昌先生品評“寧夏紅”枸杞酒后評價說：“寧夏紅”的誕生是一項對科學(xué)技術(shù)方面的創(chuàng)新，更是中國酒行業(yè)發(fā)展的重大突破，使中國酒類又添新族，是對人類健康做出的貢獻(xiàn)。它不但給利用寧夏枸杞這種自然資源開辟了一個新的途徑，而且由此給地方經(jīng)濟帶來可觀的效益。第七名：致中和浙江致中和酒業(yè)公司坐落在山清水秀的國家級風(fēng)景名勝—千島湖畔，是我國保健酒行業(yè)三巨頭之一，也是我國最大的五加皮生產(chǎn)企業(yè)，是保健酒行業(yè)中唯一同時擁有中華老字號、中國馳名商標(biāo)、中國地理標(biāo)志產(chǎn)品的企業(yè)，并擁有體現(xiàn)中庸文化的品牌。
第八名：白金酒貴州茅臺酒廠(集團)白金酒有限責(zé)任公司于2013年5月31日成立，注冊資金3億元。經(jīng)過4年成功市場化運作的白金酒，由茅臺集團旗下一個子品牌，強勢發(fā)展成為一個產(chǎn)供銷一體化的獨立公司。茅臺集團就此發(fā)力腰部市場，全面進軍中高端白酒市場，把白金酒做成中高端白酒市場第一品牌，與國酒茅臺形成戰(zhàn)略互補。
第九名：黃金酒本品是以鹿茸、龜甲、西洋參、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒、水為主要原料制成的保健食品，經(jīng)實驗證明;具有增強免疫力，緩解體力疲勞的保健功能。五糧液集團與巨人集團攜手投資具有保健功效的黃金酒，采用五糧液的濃香型基酒釀制?！包S金牌”萬圣酒(以下簡稱“黃金酒”)，以優(yōu)質(zhì)基酒，遵循四百余年中醫(yī)古方，精選老龜甲、鹿茸、枸杞、杜仲、蜂蜜等藥材，釀造出代表作——“黃金酒”。
35度“黃金酒”色如琥珀、酒香濃郁、回味無窮。第十名：狼酒河南宛東藥業(yè)有限公司(原河南華茸堂藥業(yè)有限公司)座落在豫南盆地，背靠伏牛，面對江漢，西攜秦嶺，氣候溫和，四季分明，土地肥沃，物產(chǎn)豐富，是天然的中藥材寶庫。宛東藥業(yè)處此寶地，占天時、得地利，已歷三百余載，由東漢未年“醫(yī)圣”張仲景后人在這里創(chuàng)辦的“宛東醫(yī)館”而得名。
六、七十年代，在農(nóng)村你飲什么酒？
在六、七十年代，農(nóng)村人很少去買啤酒喝，一是不好喝，二是不過癮，所以主要都是喝白酒，白酒就是高粱烤的酒，一般憑票供應(yīng)，現(xiàn)在要喝那種酒，那時候要7角，現(xiàn)在恐怕要上百元一斤，還不容易買到真的。如今市場上賣的高梁酒基本要上一斤是80元以上，而且不一定是全高梁酒，參和一點高粱就算是不錯的了，從味道上差別很大，而且冒牌貨比較多。
聽“酒坊老板”們說，現(xiàn)在不可能全用高粱烤酒，造價太大了，因為我們這里種紅高粱的人少了，甚至是沒有，過去生產(chǎn)隊時期到處都栽有紅高粱而且還有交售任務(wù)，現(xiàn)在打起鑼找就找不出來。在六七十年什代，除了國家計劃供應(yīng)的白酒外，為了滿足人們的需求，各地方還用其他作物來代替烤白酒，一是可以大量供應(yīng)不憑票，二是價格比高粱酒低，因此農(nóng)村不少的紅白喜事，請工建造等，基本上都是用這類酒待客，有些酒癮大的人也常買這些酒喝。
喜歡喝兩口的酒友，八九十年代你們都喝的是些什么酒？現(xiàn)在有何感受？
我今年整整50歲了，上高中的時候就學(xué)會了喝白酒，那時候人們工資低，經(jīng)濟也不富裕，交通也不發(fā)達(dá)，基本上喝的都是本省產(chǎn)的酒。我記憶最深的就是80年代末期喝我們當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的仰韶大曲，因為商標(biāo)上有一條飛翔的龍，所以有了“一條龍”的雅號，五元一瓶，當(dāng)時工資才50多元，好友相聚時點個20多元的菜拿兩瓶“一條龍”已經(jīng)是很上檔次的宴席了。
其次就是杜康，當(dāng)時好像有一種俗稱花臉杜康的特別流行，我對伊川和汝陽兩個生產(chǎn)廠家產(chǎn)生了哪一家才是正宗杜康的疑問，正好當(dāng)時大學(xué)室友家是伊川的，他振振有詞說杜康酒最正宗的是伊川的。最后兩家合并了，再后來發(fā)現(xiàn)陜西白水也產(chǎn)杜康，還和河南的杜康打官司爭奪商標(biāo)使用權(quán)，我買來白水杜康嘗了，不是特別好喝。90年代初，隨著改革開放的不斷深入，人們的收入水平也提高了，開始流行外省的酒了，我記得有四特、洋河、雙溝等品牌酒，酒的價格在15元左右。
記得當(dāng)時還流行了一段喝低度白酒的風(fēng)氣，度數(shù)從55度降到了48度、45度，去年搬家竟然發(fā)現(xiàn)了兩瓶93年的宋河糧液和古井貢酒，都是低度數(shù)，尤其是古井貢酒才30度，證明我的記憶中人們喝低度酒的風(fēng)氣是準(zhǔn)確的?，F(xiàn)在感受就是酒沒有以前香，以前酒的香氣是撲鼻而來，打開酒瓶滿屋都是酒香氣。人喝酒后打嗝飄出來的也不是以前好聞的酒香了，而是帶著一股輕微的臭味。
以前喝多兩天就緩過來了，現(xiàn)在一星期也過不來勁，有時第二天還能感覺到后腦勺疼。在國道上修路時，眼看著一車車掛著四川牌照運輸酒精的車來來往往，和司機一交流不是往山東就是往江蘇送，都成酒精勾兌的酒了。據(jù)說這種酒對人身體有損害，也不知道真假，后來親戚開始在老家自己用糧食釀造純糧酒，逢年過節(jié)給我掂兩壺，我專門買了個大瓷瓶用來裝酒，沒事喝兩口解解饞。
