筆者以前曾一箱280元買過紅習(xí)酒、292元一箱買過藍習(xí)酒、380元一箱買過茅臺迎賓酒、600元一箱買過茅臺王子酒,700元買過茅臺金王子酒,再看看現(xiàn)在的價格,都已經(jīng)翻倍。新坤沙,貼牌價100左右坤沙兌碎沙,看比例,從60到80碎沙酒,貼牌價格50元錢左右有就是串酒,如果是純串酒,一般都是10元錢。
有沒有一百元左右的醬香酒推薦?
這兩年醬香酒漲價有點毫無底線,如此暴利的白酒香型,依然我行我素的漲價,并找出各種各樣的漲價理由,完全不考慮市場能否接受這么高的價格。酒要慢慢喝,價要慢慢漲。都說各種成本上漲了,為什么一瓶難求的飛天茅臺幾年不漲價,難道它的成本不上漲嗎?根據(jù)這兩年的醬酒漲價熱,可以說百元之下再無好的醬香酒。甚至有人說三百元之下你都買不到好的醬香酒,雖然有些夸張,但也道出了醬酒漲價的瘋狂程度。
筆者以前曾一箱280元買過紅習(xí)酒、292元一箱買過藍習(xí)酒、380元一箱買過茅臺迎賓酒、600元一箱買過茅臺王子酒,700元買過茅臺金王子酒,再看看現(xiàn)在的價格,都已經(jīng)翻倍。原來百元之下,現(xiàn)在都奔向一百二百元以上的價位。其實這些酒都是一些碎沙、翻砂工藝的醬酒,與真正的坤沙工藝白酒相差很遠?,F(xiàn)在回答你的問題,一百元左右有什么好的醬香酒?說實話一百元左右真沒有什么好的醬香酒,如果真要挑選,也只能瘸子里面選將軍。
十元一箱(六瓶裝)茅臺酒能買嗎?
首先作為一個醬香型白酒的釀造工作者,而且是一級品酒師。我也是土生土長的茅臺鎮(zhèn)人,茅酒手藝人maojiuyr可以很負(fù)責(zé)很負(fù)責(zé)的告訴大家。這樣的酒不是說購買與否的問題,而是你千萬不要購買,即使購買了你當(dāng)料酒都不好。拿來刷刷廁所可能你都嫌棄食用酒精的氣味太重了。為什么不能購買這樣的酒呢?這個就不得不從醬香型白酒的工藝說起。
醬香型白酒以坤沙工藝最為正宗和地道,茅臺酒就是典型的坤沙醬香型白酒。其次就是翻沙酒,第三品質(zhì)的就是碎沙酒。最差的就是串酒,也就是很多人做的新工藝白酒。目前很多串酒當(dāng)你問他們的酒怎么樣的時候,他們的回復(fù)一般都是我們的酒符合國家標(biāo)準(zhǔn)的,要么就是醬香型白酒目前無法用食用酒精勾兌,其實這樣的串酒就等于食用酒精勾兌。
現(xiàn)在電視臺,廣播、各大購物網(wǎng)站上的酒特別多,從10幾元錢到50元錢不等,其實這樣的酒就是串酒,為什么我敢這么說這些酒就是串酒呢?因為在整個茅臺鎮(zhèn),在作坊坤沙新酒成本價格接近50元錢的情況下,大型酒廠由于行政成本的壓力新坤沙都要差不多成本都是70,所以貼牌酒的價格大體上都是這個情況。新坤沙,貼牌價100左右坤沙兌碎沙,看比例,從60到80碎沙酒,貼牌價格50元錢左右還有就是串酒,如果是純串酒,一般都是10元錢。
市面上100元換的茅臺原漿酒是真的嗎?
100元換茅臺鎮(zhèn)原漿酒,而不是100元賣茅臺原漿酒。最近看到過很多這樣的新聞,最多的方式通常就是100元一箱茅臺鎮(zhèn)原漿酒或者用連號的100元人民幣換,有的銷售商甚至在電視臺打廣告了??梢娀顒舆€是挺火爆啊!于是大伙兒都在問這個酒是不是真的?首先明確的告訴你,酒是真的,只是酒質(zhì)好不好就不敢保證了。你換來的酒只要不是冒用別的廠家的酒名,廠名,地址等,不違規(guī)添加或過量添加各種添加劑,無論是利用原漿酒勾兌,還是利用食用酒精加香精勾兌都屬于真酒。
只是這個酒可能是小工廠或者是貼牌生產(chǎn),酒質(zhì)不如大廠而已。真酒一般都有醒目好區(qū)分的酒名,有明確的酒廠地址,酒廠名,聯(lián)系方式,生產(chǎn)質(zhì)量許可證,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。很多人都有追求品牌效應(yīng)的心理,貼上了茅臺鎮(zhèn)就立馬變得高大上了。很多人尤其是上了年紀(jì)的分不清茅臺酒廠和茅臺鎮(zhèn)的區(qū)別,只知道茅臺酒是茅臺鎮(zhèn)的,茅臺鎮(zhèn)的酒都是好酒。
有些人甚至認(rèn)為他就是茅臺酒廠的酒。這些商家就是抓住了消費者的這一點心理才有利可圖。這個酒是茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的,但不是茅臺酒廠生存的,茅臺鎮(zhèn)不只是只有茅臺酒廠一家釀酒企業(yè),這里有大小2000多家釀酒廠,可謂是數(shù)不勝數(shù)。抓住了消費者的心以后,再用便宜的價格,或者借著搞活動大讓利來銷售,或者只有使用連號錢才有機會得到等手法,來蠱惑消費者蠢蠢欲購的心。
結(jié)果是誰買誰后悔。首先這些酒根本就不是什么原漿酒,原漿酒是利用酒曲和純糧發(fā)酵以后,蒸餾得到的不勾不兌的原始酒液。他是一個酒廠的命根子。一般是用來做基酒的,不會對外出售。再說純糧酒的成本很高,遠超這個價格。怎么可能有原漿酒呢?這些酒都是竄沙工藝酒,利用本該丟棄不要的酒糟加入食用酒精再次蒸餾得到的酒。成本也就幾元錢。
翼城銷售一百元一箱的茅臺鎮(zhèn)白酒是假酒嗎?
一百元一箱的茅臺酒肯定是假酒。我兒子的好朋友家就是茅臺自己開私人酒廠的,那種最便宜的,糧食烤的酒都要好幾十一斤。就連我們這,遵義市,市場上賣的茅臺散裝最便宜的都要二十一斤。這種二十一斤的都不是純糧食烤的,勾兌的!我老公以前是酒廠的品酒師,嘗過這種酒后叫我不要買。真正的好茅臺酒是不容易開出來的,倉庫都分好幾個等級。
說個事,你們就知道市面上的茅臺是真的多還是假的多了。我一個堂哥結(jié)婚,怕買到假酒,就找了我大伯哥在茅臺酒廠開了幾箱茅臺酒,因為怕誤會,我大伯哥要求和我堂哥親自去茅臺酒廠提的酒。親家過門的時候喝?;槭罗k完后。我堂嫂不高興,說她家親戚告訴她,他們喝的是假酒,他們平時喝的茅臺就不是這味。我們都無語了,這事兒搞得,怕買到假酒還托人,倒不如就在市場上買,還免得麻煩。
現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒?
你問“現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒?”在回答問題前,先說說什么叫做原漿酒?原漿酒就是直接蒸餾出的白酒,沒有進行過任何勾兌加工,它是作為基酒被各大酒廠廣泛應(yīng)用在各種系列酒中,可以說是一個酒廠最寶貴的財富。白酒最大的成本是時間,一家酒廠如果想釀造出多少好酒,就要看你酒廠倉庫里,擁有多少各種年份的原漿酒。
原漿酒具有綿甜醇厚、不辛辣、透明無懸掛物、優(yōu)雅細(xì)膩空杯留香等優(yōu)點。所有出廠的白酒,在出廠前都要經(jīng)過不同年份的原漿酒,進行不同比例混合勾調(diào),以達到一個出廠標(biāo)準(zhǔn),這種酒就叫成品酒,才是市面上進行銷售的白酒。如果一款酒,達不到出廠標(biāo)準(zhǔn)還要繼續(xù)在酒廠內(nèi)勾兌,直到達到標(biāo)準(zhǔn)后才可以出廠。對于一般直接蒸餾出的白酒以及儲存多年的這些基酒,這些都是一家酒廠的寶貝,市場上基本都是見不到喝不到的。
比如茅臺酒,每年都要存放一定比例的基酒,茅臺酒廠的基酒倉庫幾乎占整個酒廠百分之七八十的空間,原漿酒倉庫幾乎相當(dāng)于放黃金的金庫,那是酒廠的核心。你想想,這么寶貴的東西,現(xiàn)在市面上只賣20元一瓶,你相信是原漿酒嗎,這么珍貴的白酒怎么可能只賣20元?原漿酒的度數(shù)通常都比較高,如果想變成成品酒,都要人為地降低度數(shù)。
這些小酒廠只不過打著原漿酒的噱頭,欺騙不懂白酒的愛好者罷了。醬香型白酒的釀造工藝一共有四種,分別是坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和竄沙工藝。貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶到底是什么酒,其實就是第四種竄沙工藝白酒,竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得,有一點點醬香味,這種酒成本低、質(zhì)量差,根本稱不上醬香型白酒的。
市場上賣幾元、十幾元的茅臺鎮(zhèn)原漿酒就屬于這種工藝。通過以上介紹,你就知道市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒了。如果真喜歡喝醬香型白酒,我個人認(rèn)為最差也要買翻砂工藝的醬香型白酒,如果經(jīng)濟條件好一些,可以選擇碎沙工藝的醬香型白酒,當(dāng)作平時的自飲和招待親朋好友用酒。白酒是食品,直接關(guān)系到人的身體健康,寧愿喝少一點,也要喝好一點。