1，董酒為何這么神秘
首先
2，董酒屬于什么檔次
董酒屬于中高端檔次。董酒是中國老八大名酒，是貴州省僅有的兩大國家名酒之一，產自貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，2008年被正式確定為“董香型”，是“董香型”的典型代表。董酒具有大曲酒的濃郁芳香，也具有小曲酒的柔棉、醇和等，以其工藝獨特、風格獨特、香氣組成成份獨特、優(yōu)良的品質而馳名中外。董酒的起源遵義董酒，是我國獨樹一幟的國家名酒，產于貴州省遵義董公寺一帶，董酒變因始創(chuàng)于董公寺一帶而得名。董公寺一帶釀酒，雖然始于南北朝時代，但一直到本世紀年代初期，釀酒人程氏后代程明坤，結合水土、氣候條件，認真鉆研，開始創(chuàng)釀董酒，才使之成為遵義的名產。但酒坊為程明坤經營，對其生產工藝秘不外傳。到解放前夕，隨著程氏釀酒的小作坊關閉，董酒在市場上亦消失。后來，其子程正奎應招進廠，與他人攻關，在1957年終于成功，使這一名酒又重新問世。風格既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的“百草香”植物芳香。董酒是全國老八大名酒之一，它以其工藝獨特、風格獨特、香氣組成成份獨特“三獨特”及優(yōu)良的品質馳名中外。
3，董酒到底怎么樣啊
4，董酒的介紹
董酒產于貴州遵義董公寺鎮(zhèn)，是董香型白酒的代表，以獨特的工藝、典型的風格、優(yōu)良的品質馳名中外，在中國名酒中獨樹一幟。1957年，董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè)，所釀之酒在第二、三、四、五次全國評酒會上四次蟬聯國家名酒稱號及金質獎。董酒的工藝和配方曾三次被國家權威部門列為“國家機密”，國密董酒由此得名。董酒是串香工藝的鼻祖，其獨特工藝簡稱為“兩小、兩大、雙醅串香”——采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅，雙醅串香而成。由于采用了特殊的工藝和配方，董酒既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和與回甜，被行家們評價為“酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長”！
5，董酒為何這么神秘
首 先 ， 因 為 董 酒 它 的 配 方 非 常 珍 貴 ， 屬 于 稀 有 的 文 化 資 源 ， 為 了 讓 它 得 到 更 好 的 保 存 ， 國 家 科 技 部 和 保 密 局 也 是 三 次 把 董 酒 的 工 藝 和 配 方 列 為 “ 國 家 秘 密 ” 技 術 ， 既 然 是 國 家 機 密 ， 那 肯 定 是 比 較 神 秘 的 。 還 有 一 個 方 面 ， 就 是 董 酒 在 修 煉 企 業(yè) 內 功 ， 要 知 道 ， 董 酒 嚴 格 遵 循 中 國 傳 統(tǒng) 白 酒 的 工 藝 ， 一 瓶 董 酒 從 釀 造 到 成 品 ， 需 要 四 五 年 的 時 間 ， 要 把 一 款 名 酒 經 營 好 真 的 挺 不 容 易 的 ， 董 酒 是 個 認 真 做 好 產 品 的 企 業(yè) ， 也 是 他 們 顯 得 神 秘 的 原 因 。
耶利亞～神秘耶利亞～
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