沒有勾調的酒色香味不協(xié)調，口感差，甚至有的酒很難入口。在酒友中，大部分酒友都會覺得茅臺酒是好喝的，也會覺得醬香酒是好喝的，同時也覺得茅臺鎮(zhèn)的醬香酒都不錯的（那些劣質酒排除，我指的是傳統(tǒng)純糧醬香酒），畢竟茅臺鎮(zhèn)是醬香酒核心產區(qū)，產出的醬香酒是比較獨特的！一個真正懂得喝醬香酒的人，也必是一個有情趣的人，一個懂得生活的人。
茅臺鎮(zhèn)的酒好喝嗎？
好不好喝，這個還是因人而異的，不能一概而論。在酒友中，大部分酒友都會覺得茅臺酒是好喝的，也會覺得醬香酒是好喝的，同時也覺得茅臺鎮(zhèn)的醬香酒都不錯的（那些劣質酒排除，我指的是傳統(tǒng)純糧醬香酒），畢竟茅臺鎮(zhèn)是醬香酒核心產區(qū)，產出的醬香酒是比較獨特的！一個真正懂得喝醬香酒的人，也必是一個有情趣的人，一個懂得生活的人。
一瓶存了20年的假茅臺現(xiàn)在值多少錢？
一瓶酒值多少錢，不在自己想要多少錢，而在買家愿出多少錢。一瓶假茅臺存了20多年，有多種情況，一是這瓶酒是別人送給你的，你不太愛喝酒，一放就20年，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)是假酒；二是你有意收藏，開始收藏它時不知道它是假的，后來才發(fā)現(xiàn)是假的；三是你一開始就知道它是假酒，所以不愿喝，一放就是20年……不管是哪種情況，你在這里問，是有把它賣出去的想法。
既然你知道了是假酒，你去賣的時候就不好隱瞞，就必須告訴買你酒的人，不然有欺詐嫌疑。其實假茅臺也有多種情況:一是茅臺集團內部造假，這種情況從外包裝就看不出來，只有內行的消費者喝了才知道，你的酒肯定不是這種情況，因為你外包裝上看得出來；二是其他酒廠造假，外包裝盡管模仿得很像，內行的人細看就能發(fā)現(xiàn)差別，這種情況酒質不會太離譜，你的酒有可能就屬于這種情況；三是打孔造假，就是在茅臺的商標處撕開一角，打孔抽去原茅臺酒，再灌上其它酒，這種酒假得離譜，你的酒若是這種情況就很不值錢。
再說存放20年的假茅臺值多少錢？一是在你不知道是假茅臺的情況下，就和假茅臺的第一種情況內部造假一樣，拿去賣，恰好買主也不知道是假茅臺，20年的存放期，就可值好幾萬；二是你知道了是假酒，拿去賣的時候，你也必須告訴買主是假酒，這就像假茅臺的第二種情況，其它酒廠造假，酒質不會太離譜，包裝的相似程度也很接近，有些買主不以為意，存放了20年，賣現(xiàn)在的茅臺酒的價錢還是可以賣到；三是打孔的假茅臺酒那就一文不值，誰也不愿買，你自己處理。
茅臺鎮(zhèn)產的酒和茅臺酒相比，到底有什么區(qū)別？
這個問題問得還是比較籠統(tǒng)的，除了茅臺酒外，茅臺鎮(zhèn)的酒五花八門，這個對比起來就復雜了。茅臺酒作為國酒，無論在釀造工藝上，還是品牌傳播上，給與的支持是茅臺鎮(zhèn)其他酒廠無法相比的。據茅臺鎮(zhèn)當?shù)氐木茝S老板說，茅臺酒從酒質本身來說，相比茅臺鎮(zhèn)其他高性價比的醬香型白酒來說，只是酒體多，調酒、勾兌上有一定的區(qū)別。從釀造工藝上來講，實際上相差無幾。
有一次，我們參觀了當?shù)匾患揖茝S的地下酒窖，無論從酒窖的頂部、地面、墻面、壇子來說，衛(wèi)生條件都做得非常好。他說：很多酒廠的做法都是錯誤的，封存酒的壇子一定要衛(wèi)生，而且用的是陶壇，有利于有害的分子揮發(fā)出來，減少對人體的傷害，就像人的皮膚出汗一樣。當時他很自信的說，他的酒在品質上足以跟茅臺酒媲美，缺的是品牌溢價，所以價格上遠遠不及茅臺。
于是他帶我們先去逐一的品嘗他的幾個輪次酒，味道確實可以，勾兌調好的酒，味道確實讓人回味。后來我們又走訪了幾家專門釀造醬香型白酒的酒廠，對比下來，這家的性價比是最高的，在口感上，這家的酒確實稱得上是上品，但相比正宗的幾千元一斤的茅臺酒，感覺還是差了那么一丟丟。但相對來說，這個性價比真的是非常高了。我們回來商討后，立即決定與這家合作。
現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒？
你問“現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒？”在回答問題前，先說說什么叫做原漿酒？原漿酒就是直接蒸餾出的白酒，沒有進行過任何勾兌加工，它是作為基酒被各大酒廠廣泛應用在各種系列酒中，可以說是一個酒廠最寶貴的財富。白酒最大的成本是時間，一家酒廠如果想釀造出多少好酒，就要看你酒廠倉庫里，擁有多少各種年份的原漿酒。
原漿酒具有綿甜醇厚、不辛辣、透明無懸掛物、優(yōu)雅細膩空杯留香等優(yōu)點。所有出廠的白酒，在出廠前都要經過不同年份的原漿酒，進行不同比例混合勾調，以達到一個出廠標準，這種酒就叫成品酒，才是市面上進行銷售的白酒。如果一款酒，達不到出廠標準還要繼續(xù)在酒廠內勾兌，直到達到標準后才可以出廠。對于一般直接蒸餾出的白酒以及儲存多年的這些基酒，這些都是一家酒廠的寶貝，市場上基本都是見不到喝不到的。
比如茅臺酒，每年都要存放一定比例的基酒，茅臺酒廠的基酒倉庫幾乎占整個酒廠百分之七八十的空間，原漿酒倉庫幾乎相當于放黃金的金庫，那是酒廠的核心。你想想，這么寶貴的東西，現(xiàn)在市面上只賣20元一瓶，你相信是原漿酒嗎，這么珍貴的白酒怎么可能只賣20元？原漿酒的度數(shù)通常都比較高，如果想變成成品酒，都要人為地降低度數(shù)。
這些小酒廠只不過打著原漿酒的噱頭，欺騙不懂白酒的愛好者罷了。醬香型白酒的釀造工藝一共有四種，分別是坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和竄沙工藝。貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶到底是什么酒，其實就是第四種竄沙工藝白酒，竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得，有一點點醬香味，這種酒成本低、質量差，根本稱不上醬香型白酒的。
市場上賣幾元、十幾元的茅臺鎮(zhèn)原漿酒就屬于這種工藝。通過以上介紹，你就知道市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒了。如果真喜歡喝醬香型白酒，我個人認為最差也要買翻砂工藝的醬香型白酒，如果經濟條件好一些，可以選擇碎沙工藝的醬香型白酒，當作平時的自飲和招待親朋好友用酒。白酒是食品，直接關系到人的身體健康，寧愿喝少一點，也要喝好一點。
頭條上面一百多元一箱6瓶的茅臺鎮(zhèn)酒究竟是否值得相信？
現(xiàn)在中國有幾個白酒鎮(zhèn)都很出名，比如茅臺鎮(zhèn)、古井鎮(zhèn)、洋河鎮(zhèn)，這些鎮(zhèn)之所以出名，因為這些鎮(zhèn)里面有名酒企業(yè)坐落在這里。很多小酒廠和私人的小酒坊在利益的驅使下，打著擦邊球，假冒這些大廠的商標忽悠不懂酒的消費者。什么茅臺鎮(zhèn)原漿酒，古井鎮(zhèn)年份原漿、洋河鎮(zhèn)藍色經典等等。以低廉的價格在網上銷售，讓很多貪圖便宜的消費者受騙上當，以為買到質優(yōu)價廉的白酒。
大家想想看，一箱六瓶一百多元，一瓶不到20元錢的茅臺鎮(zhèn)醬香酒，這種酒能是好酒嗎？能是醬香酒嗎？醬香型白酒的釀造工藝一共有四種，分別是坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和竄沙工藝。一箱六瓶一百多元，一瓶不到20元錢的茅臺鎮(zhèn)醬香酒到底是什么酒，其實就是第四種竄沙工藝白酒，竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得，有那么一點點醬香味，這種酒成本低、質量差，其實根本稱不上醬香型白酒的。
市場上賣幾元、十幾元的茅臺鎮(zhèn)原漿酒就屬于這種工藝。前幾年在我們本地就有這樣的活動，小廣告?zhèn)鞅榇蠼中∠?。一張一百元的豹子號可以換一箱茅臺鎮(zhèn)的賴茅酒，大家紛紛尋找一百元一張的豹子號，比如，只要百元鈔票上數(shù)字中有222、555、123、567等等這樣的連號，就可以換一箱子茅臺鎮(zhèn)的賴茅酒。如果你真到他的店里，沒有百元的豹子號，商家可以拿他的百元豹子號和你交換，你再拿這張豹子號和他交換一箱酒。
也就是說它的這張百元豹子號可以無限地使用，交換一箱白酒。其實用百元豹子號換酒就是個噱頭，最終的目的就是想把一箱子白酒一百元賣出，不過這種營銷方式比較隱蔽高明罷了。近幾年醬香酒漲幅都比較大，我看一篇報道說，今年茅臺酒股份有限公司準備砍掉百分之八十的茅臺迎賓酒和普通王子酒，或許這些低端的醬香酒利潤較低，無暇顧及，重點生產金王子及以上的醬香系列酒。
以前五十元左右能買到的茅臺迎賓酒、紅習酒、藍習酒、精品習酒，金沙原漿酒等等這些大廠的低端醬香型白酒，現(xiàn)在價格都在七八十元，你想一箱子白酒一百元賣出，即使能買到酒的質量也令人堪憂。長期飲用這種酒，我想對身體不僅毫無益處，還會傷害身體。人們常說：“茅臺帶鎮(zhèn)，格外小心”，說明帶鎮(zhèn)的茅臺酒購買時要分外小心。筆者也接觸過很多茅臺鎮(zhèn)的酒，不是說所有茅臺鎮(zhèn)的酒質量都不好，茅臺鎮(zhèn)小酒廠和私人小酒坊也有質量很好的醬香酒。
價格貴的酒不一定好，但是質量好的酒一定很貴，不要想著你能低價買到好酒。一分價格一分貨，真正的好酒成本一定很高。當然如果真喜歡喝醬香型白酒，我個人認為最差也要買翻砂工藝的醬香型白酒，如果經濟條件好一些，可以選擇碎沙工藝的醬香型白酒，當作平時的自飲和招待親朋好友用酒。白酒既是飲品也是食品，直接關系到人的身體健康，寧愿喝少一點，也要喝好一點。
家里有幾瓶貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒，窖藏20年，是留著好還是賣掉好？
這個問題，個人建議喝掉什么貴州茅臺原漿酒窖藏20年。“醉酒人”作為貴州的做酒人，這樣玩兒字眼，玩兒概念的酒見得很多。還是一笑而過吧！不要被茅臺、20年忽悠了。何為原漿，“醉酒人”認為蒸餾所接原酒，未經過后期的勾兌調味的酒為原漿。但是，基本所有的酒都經過了后期的勾調。沒有勾調的酒色香味不協(xié)調，口感差，甚至有的酒很難入口。
為什么建議喝掉呢？1. 并非品牌產品，酒質無法保證。建議能喝就喝，不能喝就丟掉吧！2.并非市場認可產品，售賣不了高價。也就忽悠一下小白。3.并沒有什么收藏價值和文化價值，不喝掉能干嘛？倘若酒質還不錯，約上三五好友喝酒話人生，不香嗎？“醉酒人”喝醉了聊酒的做酒人專業(yè)于酒，只為給你醉美的用酒感受歡迎留言討論，感謝關注。
我家是茅臺鎮(zhèn)的，家里屯了10噸純糧醬香酒近20年，如何快速變現(xiàn)？
10噸也就兩萬瓶酒，只要價格合理，有一個大老板就可以搞定，有什么好擔心的。但不知你純糧醬香酒是什么工藝生產的，是大曲坤沙工藝？碎沙工藝？翻沙工藝？如果是大曲坤沙工藝，沒有勾兌的原漿酒，那就值錢了，陳釀20年的時間，賣給茅臺酒廠作基酒幾百元一斤應改該可以賣到。茅臺酒廠不要，如果有愿意投資醬香酒的大老板，拿出幾百萬，一次性就可以全部收購。
如果是碎沙醬香酒，陳釀時間有20年了，酒質也有較大的提高，賣80-100元一斤也可能賣到，但要遇上識貨的人，買來勾兌新酒，可以勾兌出幾萬甚至上十萬瓶的陳年好酒。如果是翻沙醬香酒，就不太值錢了，雖然是純糧酒，但屬于純糧中的低檔酒，雖然有20多年的陳釀時間，但沒有多大的提高，最多也就賣40-50元一斤。估計你這10噸的純糧醬香酒中，應該是這三種酒都有，其實你可以別急于銷售，繼續(xù)釀酒或繼續(xù)收購新酒，勾兌出各種價位，各種檔次的醬香酒，自己注冊一個品牌，慢慢銷售，只要保證質量，做到性價比高于其他酒，當銷路打開，得到廣大消費者認同后，就是你賺錢的時候。