超市白酒的品牌種類太多了,每個品牌下有很多系列,我們這里常喝的是杜康酒、瀘州酒、仰韶酒、宋河酒、寶豐酒、洋河酒等,這些品牌的白酒價格比較親民,比較大眾化,茅臺、五糧液也有,那酒太貴了,偶爾買一次能接受,過年待客成箱購買,我可喝不起。我個人也比較喜歡喝這個酒,味道覺得不錯。
河南人喜愛喝什么酒?
感謝邀請,我是地道的河南人,也是愛酒之人,就說說平時自己愛喝的酒吧。一、仰韶70度酒頭。這個是我最近才喜歡喝的,年前去朋友家第一次見到。70度喝著比較難咽,但是喝完會感覺渾身發(fā)熱,很暖和,并且即便喝的有點多,第二天也不會頭疼,一次喝一瓶剛剛好。二、老村長。這個在以前上學的時候經常喝,一則是經濟能力有限;二是度數不高,喝半斤也沒有什么事;三是還可以開獎,經常會有一點小驚喜。
我個人也比較喜歡喝這個酒,味道覺得不錯。三、牛欄山二鍋頭。這個現(xiàn)在喝的比較少了,以前兩人是一個大瓶,自己買個小瓶喝,喝著也很順。但是前年我在老家的鎮(zhèn)上買到了假的,所以現(xiàn)在也有點摸不著味道了,不怎么喝了。四、宋河糧液。我去年在鹿邑出差的時候和同事經常在一起喝,感覺喝著很有味道,不順不沖,還有一些清香。在飲完兩杯后感覺也是剛剛好,現(xiàn)在出去吃飯也是經常點宋河,但對各類品牌還在熟悉中。
此外還有一些散酒,比如我前年去開封灌的女兒紅、高粱酒,其中的女兒紅竟然女孩兒也喜歡喝?,F(xiàn)在參加工作了,也正在嘗試海之藍、茅臺王子、郎酒等等,現(xiàn)在還說不上喜歡,不過覺得味道還不錯。以上就是我喜歡的酒了,歡迎在評論區(qū)留下你的看法,一起交流。我是海域藍豚,持續(xù)更新更多河南本地問答,喜歡請加關注,歡迎評論點贊,謝謝!。
河南特產的酒是什么?
河南省特產的就還是挺多的,像河南本身就是一個釀酒大省,可以說每個地方都有著自己獨特的品牌,而其中河南最有名氣的白酒就要數河南省的六朵金花了,分別是寶豐、宋河、仰韶、杜康、賒店、張弓,可能這幾個品牌一說出來,大家都有聽過,其實這也反映出了這幾個品牌的知名度比較高。當然了這只是河南最有名氣的幾個品牌,除了這些,河南省還有當地百姓比較愛喝的白酒的,像周口的鹿邑大曲就是周口當地人特別愛喝的一個白酒品牌,還有河南開封的咸平酒、新鄉(xiāng)的獲嘉酒,也都是當地有名的品牌。
能說出1~3道下酒菜嗎?
謝謝!很高興能回答你的問提。說起下酒菜,我想每個男士心里都有他認為最好的下酒菜,而下酒菜又根據地域的不同,所配酒類的不同,對應的下酒菜也不會一樣的,作為北方人喝酒都比較豪邁,都是大口喝酒大口吃肉,而南方人則是小口抿酒,對應的下酒菜也相對于比較素一些。喝白酒我們所選擇的下酒菜口味則是比較重的,比如:醋泡花生、酸辣黃瓜、菠菜面筋、米椒蕨根粉、沾汁醬牛肉,涼拌豬頭肉等,喝啤酒往往都是在夏天,在南方比較熱的地區(qū),那下酒菜多半是看起來是比較有食欲,比較清爽的涼菜,比如水煮花生、水煮毛豆、老虎菜、還有各種各樣的燒烤,這些都適合作為喝啤酒的下酒菜。
我覺得作為一個北方人不管是喝啤酒還是白酒,最好的下酒菜我認為:第一道 老醋花生這道菜中有濃重的老醋味道,這樣我么在喝酒的時候吃一顆老醋花生,不僅味道可口還可以調節(jié)我們的胃功能,減少我們喝醉酒的不適感。第二道醬牛肉這道菜是我們北方人喝酒必點的下酒菜,牛肉不僅能補充我們身體需要的能量,另一方面展示了我們北方人的豪爽的性格,喝一口酒,吃一口牛肉,沒有這樣的搭配更絕的了,從古至今喝酒永遠離不開的就是牛肉,在配一碟酸辣的沾汁,那就更美了。
第三道羊肉串這道燒烤,也算是菜吧,在我們新疆這道美味絕對是要配酒的,冬天吃燒烤那我們覺得是要喝新疆伊犁大老窖的,夏天吃羊肉串那我們絕對是離不新疆大烏蘇的。新疆人有句俗語:叫有酒的地方就有羊肉串。可見羊肉串在下酒菜界的地位之高。 以上就是我認為在新疆的最好三道下酒菜。喜歡我的給我一個關注,我會給大家分享更多的新疆美食。
過年普通家庭都喝什么檔次的白酒?
春節(jié)時對于中國老百姓來說是最重要的節(jié)日,家人朋友歡聚一堂,其樂融融,上了飯桌酒水是必不可少的。那么過年買酒的話,有哪些選擇呢?過年時祥和喜慶的氣氛,那么白酒自然也要選擇帶有一點喜慶的,但前提是選擇知名大廠商的主打品牌。根據價位來看的話,100以下稍顯低檔,過年嘛,喝點好酒不僅有面子,也是對自己的犒勞。
100-200:親民的大眾價位段,自飲和招待親朋也不算拿不出手。不錯的選擇有茅臺王子酒普王130-150,洋河海之藍130-150,古井貢酒古5 150-180,金劍南160-180等。部分地區(qū)也可以選擇本地區(qū)認可度較高的自產品牌,如山西汾酒老白汾,陜西的西鳳酒華山論劍10,湖北的白云邊15,江蘇的雙溝珍寶坊君坊等。
200-300價位,瀘州老窖特曲(原來性價比很高,現(xiàn)在漲價了),雙溝圣坊,五糧春,這個價位其實相對尷尬,可選擇的并不多,預算有限的嫌貴,預算充足的嫌檔次不夠,更愿意上到300-600區(qū)間。300-600,這個價位區(qū)間給的寬一點,因為到了這個區(qū)間,相對價格的來去敏感程度就稍低一點。這價位首推的劍南春水晶劍,次推洋河夢之藍M3。
其他的根據地區(qū)認可度選擇舍得,天之藍,紅花郎,青花汾,水井坊8號,習酒1988,賴茅傳承藍,國緣對開等。這價位基本上都能買到各個廠家的核心產品了。600 :這個往上,就不分價位了,因為誰都知道,首選茅臺飛天,買不到53度就買43度,不要43度就買普五或者1618,這個價位的選擇比較簡單粗暴,畢竟龍頭地位在那擺著。
春節(jié)期間,你家那邊一般喝什么白酒?
今年春節(jié),我買的是仰韶彩陶坊和四特酒。春節(jié)期間,各大商場超市的白酒是琳瑯滿目,種類繁多,每年家每戶都會儲備一些白酒,過年待客用。在我們家,俺爸以前是跑業(yè)務的,平常挺喜歡喝酒,到過年時,那更要喝酒了。這十多年過年的酒,都是我購買的。記得2005年時我在我們當地一家中檔飯店做出納,很多酒水飲料供應商都要找我結算錢款,所以那二年跟酒水供應商挺熟悉,那些年我買酒都是進價,那時過年我買過“瀘州酒”、“四特酒”。
后來2008年前后的春節(jié),我買的最多的是“河套老窯”。2010年時,“段王爺”(朋友頭條號名字)一客戶是伊川某酒廠的,長脖子杜康員工拿貨價100元一箱(一箱六瓶,每瓶500毫升),我買了10箱,因為長脖子杜康那些年在我們這里是被公認的最好喝的白酒之一,那年我一下買了10箱。后來出來飯店后,和酒水供應商沒有聯(lián)系了,于是開始在我們這里的商場超市購買過年的酒,買過宋河糧液、寶豐酒、鹿邑酒等。
今年春節(jié)儲備酒是從單位同事的親戚家買了二箱2010年的“四特酒”(每箱六瓶,每瓶500毫升),2019年1月23日拿回家的,本來以為二箱白酒都春節(jié)使用了,不成想,最近飯局挺多,我每次帶二瓶白酒去,截止昨天我的二箱四特酒只剩四瓶了。單位也放假了,不想再麻煩同事了,于是昨天下午我又去超市買白酒。超市白酒的品牌種類太多了,每個品牌下還有很多系列,我們這里常喝的是杜康酒、瀘州酒、仰韶酒、宋河酒、寶豐酒、洋河酒等,這些品牌的白酒價格比較親民,比較大眾化,茅臺、五糧液也有,那酒太貴了,偶爾買一次還能接受,過年待客成箱購買,我可喝不起。
河南18地市酒量大比拼,究竟哪個市的人最能喝?
前一段看到一個全國酒量排行榜在這份榜單排名中河南省位居全國第四而在另一份各省市日均飲酒量排行榜中河南仍是排名第四河南人的酒量那是杠杠的那么在河南18個地市中哪個地方的人最能喝呢?NO.18 周口人 平均酒量1兩據說大部分人沾酒即倒,喜歡喝葡萄酒,比如黃酒、飲料酒等低度酒……不知道周口人服不服……NO.17 南陽人 平均酒量1.5兩多數人不勝酒力,喝酒時話多,圖一熱鬧!勸人喝水較流行。
NO.16 駐馬店人 平均酒量1.55兩絕大部分人平時很少喝酒,一般都是一口一口抿著喝,偶爾也會激發(fā)體內的潛力爆發(fā)一次。NO.15 信陽人 平均酒量1.6兩喝茶天下第一,喝酒不是老中。NO.14 濟源人 平均酒量2兩大部分人喜歡獨自喝酒,喝多少看心情。不喜歡灌酒!NO.13 新鄉(xiāng)人 平均酒量3.5兩喝酒比較低調,不逞強不裝。
NO.12 鶴壁人 平均酒量4兩喜歡喝啤酒,都是大杯狂灌!NO.11 許昌人 平均酒量4.2兩比較極端,一類很愛喝又很能喝,一類不愛也不能喝,平均下來就酒量平平了。NO.10 三門峽人 平均酒量5兩喝酒規(guī)矩一大堆,敬酒必須有理由!戰(zhàn)斗力其實一般,喝一杯酒要找很多說辭。NO.9 濮陽人 平均酒量5.7兩平時不怎么喜歡喝酒,但是喝起來就有種解除封印的感覺,酒量也還不錯。
NO.8 漯河人 平均酒量6兩喝白酒不行,三杯必倒!NO.7 平頂山人 平均酒量6.1兩NO.6 安陽人 平均酒量6.5兩安陽女人比男人能喝。平時小斟小飲,逢酒席必猛灌,不醉不罷休,戰(zhàn)斗力較強。NO.5 開封人 平均酒量6.8兩開封夜市多,尤其是夏天晚上,吃夜市的時候當然少不了喝酒,一般是啤酒,但是喝地比較豪爽。
NO.4 洛陽人 平均酒量7兩洛陽人也酷愛啤酒,基本上當飲料喝。無論男女老少,喝個三五瓶不在話下。NO.3 焦作人 平均酒量8兩焦作人喝酒不顯山不露水,看似不能喝,到了酒桌了戰(zhàn)斗力驚人。部分人,每餐必小飲幾杯。夏天,喝扎啤吃燒烤已經成為焦作的新主流。NO.2 商丘人 平均酒量1斤不管有沒有菜,大部分男性早中晚必須喝兩杯,甚至有早上吃粥喝酒,喝湯飲酒的習慣。
商丘人喝酒豪爽,上了酒桌,不喝倒對方絕不罷休。戰(zhàn)斗力極強!NO.1 鄭州人 無上限酒桌上流傳這樣一句話:東北虎,西北狼,喝酒喝不過河南小綿羊!這里的河南小綿羊便指的是鄭州人,戰(zhàn)斗力可叫板內蒙,十分驚人。鄭州人喝酒喜歡一口悶,不管大杯小杯。鄭州人勸酒的功力也十分了得,目的就是喝倒對方。就是這么的豪爽當然,飲酒也需理性適量飲酒、適時飲酒、適人飲酒、適度飲酒適次飲酒、適式飲酒、適類飲酒、適品飲酒適境飲酒!酒雖好,可不要貪杯額!(文章來源網絡,如有侵權請消息小編 )。
明天一早到洛陽,請問當地人都吃哪些水席館子,求推薦?
您好,我是洛陽的。水席算是我們洛陽的一張美食屆的地標名片,也是北方流水席的集大成者,被稱為華夏第一宴。來洛陽的確可以嘗一下水席,湯湯水水,酸辣開胃,合不合胃口另說,感受一下從盛唐開始的文化也是很有必要的。洛陽水席館以老城瀍河最多,也最正宗,除了真不同和澗西那個洛陽水席園以外,其他的水席館基本都是量大實惠,味道都很好。
我來試著推薦幾家,有機會的話可以來嘗嘗。第一家:馬坡香敏水席。我也是有次被朋友推薦過來吃的,結果一下就吃上了,后來不怕路遠又從澗西跑過來幾次,他們家真的就是水席的老味道,價格實惠,味道又好,全是附近的居民過來吃飯。相比那些牌子比較響亮的水席館子,它家真是名聲不顯。開在村里,上下兩層,環(huán)境還可以。因為是回民開的所以都是牛肉,燴羊雜,連湯肉片也非常好吃。
另外牛肉丸可以買現(xiàn)成的自己回去蒸。第二家:民族路順峰水席園。他家也算瀍河很好吃的一家了,也是清真。生意好到你來晚了只能做門口橋上。他們家的肚片,連湯肉片,牡丹燕菜,燴肝花,清蒸牛肉,牛肉丸子都是非常非常的好吃。回民水席園就是這個好吃,做什么都是真材實料,肉多碗大還不貴,相比之下,那兩家貴的味道簡直……這邊只要人均40-50,吃的就要撐死了。
第三家:老集菜場附近的管記水席老店。千萬別走錯了,跟著導航走,在不起眼的小胡同里。自從他家火了以后出來好幾個李鬼店。他家是漢民開水席館里應該是最好吃的一家了,特別是熬貨里的那個豬大腸,一點味道沒有,又軟又糯,帶著酸溜溜勾著芡的湯汁吃,真的不賴。一般幾個人去,帶個168的那個套餐足夠你們使勁吃了,連湯肉片,焦砟丸子,小酥肉,腐乳肉,燴三鮮,香酥雞……都是老城水席的老味道。
另外他家名氣太大,要吃趕早,否則真沒地方坐。第四家:和管記是鄰居的九府水席老店。如果管記人比較多,那就往前走點去九府好了,他們在一條胡同里。這個也是老城這邊比較出名的水席館。味道當然是非常棒的。他家也是傳統(tǒng)水席,盤子大分量多價格實惠。他家的山楂糕蘋果烙不太甜,如果吃煩了酸湯菜的話可以來點甜食吃吃看。樸樸實實的老式甜品,沒什么花里胡哨的東西,但味兒還是老味道,很好吃。
.第五家:和上面那倆都是鄰居耀耀水席。那條小胡同他們三家是挨到一起的,門臉一個賽一個普通,一不小心就錯過,他家更是表面上就一個住家戶院子。不過這三家吃誰家都行,都是傳統(tǒng)水席館子,味道大差不差。他們家的性價比應該是最高的,我沒記錯的話連湯肉片一大盆18塊,骨堆喧天一大盆,酸酸辣辣特別的開胃。小酥肉也不錯,很好吃。
另外到他家還喝山楂湯。第六家:西大街上的司馬水席樓。他家是我吃過最重口味的水席了。這個重有兩層含義,第一是盆重,全上盆,全滿滿一盆。另外一個是胡椒重,估計不能吃胡椒的人要辣的罵娘。但是特別對我這種灌水腸胃和重口味舌頭。連湯肉片和腐乳肉都還是不錯的,另外八寶飯也可以,豬油重,吃起來香甜糯。但不建議你剛過年就來吃,太油,吃不下去的。
人均也就40左右,老城的水席因為是漢民的,所以要被瀍河回民的水席便宜不少。但輪味道我還是喜歡回民的。第七家:金業(yè)路建坤水席園。老城那一塊水席園很集中,他家就在麗京門的斜對面。他家在洛陽也算小有名氣的老店,開了很多年了。他家的味道也是很好的,分量也夠,人均稍高個10塊左右吧。但是他家服務是個大問題,對人愛理不理的。
所謂為了味道可以去吃,如果對服務比較介意的話,那抱歉還是路過算了。第八家:龍門石窟公交站那邊美食林水席。他家是個窯洞,就餐環(huán)境很有特色,裝修也有特色。價格也實惠,如果你要團公的話3人餐118好香,分量很多,足夠你仨吃的……當然如果你們三個都是大肚漢,欠點就來個漿面條吧。味道還算不錯,和老城那幾家還是有點小差距,胡椒味不純,有的菜酸味有點沖。
不過這是我個人的評價,不代表大家。另外,如果連下兩天雨就不要去他家了,窯洞里會有霉味,影響用餐體驗。第九家:澗西區(qū)軸承廠俱樂部的洛陽水席園。有一說一,味道還是不錯的,菜品種也多,裝修也豪華。但是性價比很低。所以如果你請老板吃飯,要么他家要么真不同,有排場。別的就沒了。第十家:真不同。適合裝逼和宴請,味道……他家真沒啥味道可言,已經改良的不像水席了。