酒是一種文化，也是一種生活，中國人喝了幾千年的白酒，也從喝酒中受益，受害無窮。不是中國人愛喝酒，千百年祖祖輩輩傳下來的一句古話，無酒不成席，無酒不成宴，足以證明，無論是現(xiàn)在是過去，酒是不可缺少的一樣，如果在朋友聚會和請人吃飯，結(jié)婚，是過生日，沒有酒會是什么樣的飯局呢?有些人是真的有酒癮，他是常年喝酒，每天都有飯局和應(yīng)酬，這樣下來，形成了酒癮，一天不喝酒就好像少了好多東西一樣，至于喝什么酒，根據(jù)自己的習(xí)慣，和經(jīng)濟(jì)狀況。
為什么有些喝酒的人會醉呢？
謝謝邀請回答問題 飲酒后，不同的人會有不同的表現(xiàn)。酒量小的人，只要喝上幾口酒面就會發(fā)紅，有的甚至還有頭暈、心跳、氣喘等不舒服感覺。而酒量大的人，少量飲酒時(shí)，面色毫無變化，一且喝醉了，面色才會發(fā)青。比如我喝酒 我就會臉紅 第二天醉 因?yàn)槲业母畏纸夂苈? 然而我很久特別的怕醉 因?yàn)榘l(fā)惡心特別的難受 也比較傷身體會喝酒的人，身體內(nèi)的乙醛脫氫酶功能齊全，能迅速將乙醛分解。
他們少量飲酒后，臉色無變化。若過量飲酒，血壓會下降，為了使血壓回升以保持平衡，就依靠收縮毛細(xì)血管，這樣末梢血管中的血流不暢，就會引起臉色發(fā)青。由此可見，乙醛脫氫酶的功能狀況，是決定一個(gè)人的酒量大小、會不會喝酒的重要因素。這對于乙醛脫氫酶功能不全的人倒是一件好事，因?yàn)楹攘松倭烤疲鸵痤^暈、臉紅、心跳等反應(yīng)，勢必會限制飲酒量，使身體健康無恙。
反之，這對于乙醛脫氫酶功能齊全的人反而是件壞事，由于少量飲酒不會出現(xiàn)酒醉前的信號，結(jié)果就容易飲酒過量，甚至酩酊大醉，輕者進(jìn)入嘔吐和昏睡狀態(tài)，嚴(yán)重者有時(shí)因呼吸中樞被麻痹而導(dǎo)致死亡。此外，我覺得酒量小的盡量不要喝酒 像我就是很不喝酒 因?yàn)槲抑雷约旱母尾缓?同時(shí)也特別怕醉，因?yàn)橛泻玫纳眢w才是最好的 不想因?yàn)楹染铺焯烊ゴ蜥?，如果有說的不好的地方 多多指導(dǎo)。
山東人為什么能喝酒，好喝酒？
一、首先說山東人最能喝“酒”指的是白酒，而不包括啤酒、紅酒。雖然青島啤酒和煙臺張?jiān)?/a>葡萄酒是中國最著名的啤酒和紅酒品牌，也是中國最早的啤酒之一（啤酒是哈爾濱啤酒，比青島啤酒的早創(chuàng)立3年）和最早的葡萄酒品牌，但是山東人確實(shí)不擅長喝啤酒和紅酒。二、根據(jù)統(tǒng)計(jì)全國各地白酒消耗量排名如下，山東人以日均飲酒83.1ml遠(yuǎn)超其他友鄰。
可見山東人多愛喝白酒。三、山東人GDP排名中國第三，但是飲酒毫無疑問奪冠，山東人之所以能喝酒，或者說愛喝白酒歸結(jié)有以下幾個(gè)原因。1、山東大漢身體好，吃嘛嘛香，喝酒自然也不在話下。自古梁山好漢一言不合就喝酒的傳統(tǒng)還是延續(xù)了下來。山東的身高男女也是全國第一，看來這身高和白酒酒量還是成正比的。譬如白酒量大的還有俄羅斯和英國，都屬于大漢級別的。
2、山東啤酒消耗少，白酒度數(shù)低。山東人除了青島煙臺一帶有啤酒傳統(tǒng)，整體而言大部分地區(qū)還是不太習(xí)慣啤酒。當(dāng)然這些年似乎有改善，但是相對于一線城市的啤酒消耗量還是差的很多。山東人一般正式場合很少喝啤酒和紅酒的。所以如果統(tǒng)計(jì)啤酒的消耗量都算上，山東肯定在后面。而且山東人一般喜歡喝40度左右的低度酒，很少喝50度以上的高度酒。
之前武松喝過高度酒，三碗不過崗，結(jié)果喝多了，酒后打死一只國家一級保護(hù)動(dòng)物——老虎。這也給山東人一個(gè)教訓(xùn)，沒事別喝高度酒。低度酒自然酒量就大一點(diǎn)。3、熱情好客，估計(jì)有不少外地客人替山東人喝了。一般外地來了客人，如果山東人不盡地主之誼請你吃一頓，那說明你們可能有殺父之仇，奪妻之恨。請你吃一頓如果不把你灌趴下那說明不夠意思，所以一般情況外地客人來了山東基本上都躺著離開的，這外省市的客人也替山東的白酒GDP貢獻(xiàn)不少。
我發(fā)現(xiàn)山東的酒文化和日本文化以及英國文化真的很多相似的地方，山東人和英國人以及日本人差不多，平時(shí)看著都是彬彬有禮，但是一到酒桌上就成了“狂徒”。這也屬于一種發(fā)泄吧，山東的孔孟之道講究“隱忍”，但是隱忍久了就需要一個(gè)發(fā)泄方式，而喝酒可能就是山東人在孔孟之外的自我心理調(diào)節(jié)方式。4、山東的官本位，山東人愛當(dāng)官，愛當(dāng)兵，但是當(dāng)不了帝王。
中國人為啥幾千年喝的都是白酒？
純粹的白酒，是五谷釀成，濃縮了糧食的精華，中國人喝白酒歷史淵遠(yuǎn)流長，婚喪嫁娶，團(tuán)聚分離，無酒不成席。人生得意須盡歡，酒入愁腸愁更愁。高興時(shí)也喝，煩惱時(shí)也醉，生活離不開酒。白酒，看上去如水一樣溫柔，喝下后能感受火的溫度，酒精，能激發(fā)人的思維潛能，也能麻痹人的思想靈魂。酒后吐真言，不管什么樣性格的人，喝多了，都會說出平時(shí)隱藏在心深處不想不敢說的話，和清醒時(shí)判若兩人，很多時(shí)候，一些不好開口的事，好多能在酒后辦成。
酒能助興，也能誤事，不節(jié)制去喝，會對酒精產(chǎn)生依賴，會變成麻木不仁的酒鬼，適量飲酒，可以愉悅身心，交流感情，調(diào)劑情緒，增進(jìn)友誼。酒是一種文化，也是一種生活，中國人喝了幾千年的白酒，也從喝酒中受益，受害無窮。酒品看人品，一杯酒，能喝出人生百態(tài)，品不盡的是興衰得失，喝酒，憑酒量，不說酒話，酒再好，不能貪杯。
為什么中國人愛喝酒，也愛藏酒呢？
不是中國人愛喝酒，千百年祖祖輩輩傳下來的一句古話，無酒不成席，無酒不成宴，足以證明，無論是現(xiàn)在還是過去，酒是不可缺少的一樣，如果在朋友聚會和請人吃飯，結(jié)婚，還是過生日，沒有酒會是什么樣的飯局呢?有些人是真的有酒癮，他是常年喝酒，每天都有飯局和應(yīng)酬，這樣下來，形成了酒癮，一天不喝酒就好像少了好多東西一樣，至于喝什么酒，根據(jù)自己的習(xí)慣，和經(jīng)濟(jì)狀況。
為什么大部分中國人喜歡喝白酒，而不是喝紅酒？
蒸餾酒的技術(shù)其實(shí)沒有多少年。所以我換個(gè)問題來回答您，“為什么大部分中國人喝米酒卻不愛喝紅酒”，其實(shí)不是愛喝不愛喝的問題，而是長期以來的習(xí)慣。要知道，酒在古代并不是人類生存的必需品，當(dāng)人們吃飽喝足以后，才會用多余的食材去釀酒，而這些食材是有點(diǎn)錢的人不會去吃的，比如高粱，比如葡萄。中國一直都是以糧食為主要作物，糧食富裕了就用來做酒；而西方并不盛產(chǎn)糧食，他們葡萄多，自然就是葡萄酒。
中國每年有很多人因喝酒死亡，為什么喝酒的人卻越來越多？
因?yàn)橐痪平獍俪?，特別喝死了，可解千愁萬愁。眾數(shù)周知，人們生活水平雖然提高了，但多種壓力也撲面而來。有的面臨打光棍會怎么想？有的面臨治不起病會怎么想？等等，不再多說，大家也能心領(lǐng)神會。不過，俺卻再想，既然來世一趟，要正確面對人生、全面考慮問題。就是說，凡事都不能只看到壞的一面，也要看到好的一面; 無論面對什么問題，都要考慮積極態(tài)度，不能總持消極思想; 山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。
人為什么要喝酒，明明知道喝酒傷身還不遺余力，是顯擺還是別的？
農(nóng)民回答謝邀，中國的酒文化也有幾千年的歷史，人們在實(shí)踐中不斷總結(jié)釀酒工藝，提高酒質(zhì)量，因些酒在人們生活中不可缺少的佳品，會客，交易，紅白喜事，餐桌上少不了飲品，無酒不熱鬧，但是，現(xiàn)在釀酒工藝提高，質(zhì)量好，濃度高，酒既是好東西又是壞東西，餐桌上無酒不象席，喝多易出事，酒是一種麻醉品，喝后精神興奮易出事故，如開車，高空作業(yè)是禁止喝酒的，少喝為佳，適可而止，知已知量，無事不能自己找事，。