烏盧布列夫斯基啤酒有限公司，梅河啤酒廠地址在那

梅河口市啤酒廠(吉林省梅河口市和平街)

俄商在哈開辦的烏盧布列夫斯基啤酒廠。

是中國最早的啤酒品牌哈爾濱啤酒有限公司的最前身烏盧布列夫斯基啤酒廠是哈啤集團(tuán)是當(dāng)今中國啤酒行業(yè)的四大年夜巨擘之一。 河北昌黎的長城華夏--第一

中國古代的原始啤酒可能也有4000至5000年的歷史，但是市場消費的啤酒是到十九世紀(jì)末進(jìn)來的。在中國建立最早的啤酒廠是俄國人1900年在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠，此后五年時間里，俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。

哈啤

是哈爾濱啤酒 哈爾濱啤酒誕生于1900年，是中國最早的啤酒品牌，哈爾濱啤酒有限公司的最前身烏盧布列夫斯基啤酒廠是中國最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)過100多年的衍變、發(fā)展，哈啤由小到大、由弱到強(qiáng)、現(xiàn)在已是枝繁葉茂、名揚天下。哈爾濱啤酒不但在東北三省占有較高的市場份額，而且銷往除臺灣、西藏以外的其它省區(qū)，同時還遠(yuǎn)銷英國、俄羅斯、新加坡、香港等20多個國家和地區(qū)。哈爾濱啤酒以其純正、清爽的口味，高品位、高檔次的形象贏得了廣大消費者的贊譽和喜愛。作為始建于1900年的中國第一家啤灑廠，哈啤集團(tuán)是當(dāng)今中國啤酒行業(yè)的四大巨頭之一。

在中國建立最早的啤酒廠是1900年俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠，此后五年時間里，俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠?！　?903年英國和德國商人在青島開辦英德釀酒有限 公司，生產(chǎn)能力為2000噸，這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。 　　1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國人自己開辦的啤酒廠--東北三省啤酒廠。 　　1914年哈爾濱又建起了五洲啤酒汽水廠；同年北京建立了雙合盛啤酒廠。 　　1935年廣州出現(xiàn)了五羊啤酒廠（廣州啤酒廠的前身）。 　　1958年我國在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一批規(guī)模在2000噸左右的啤酒廠，成為我國啤酒業(yè)發(fā)展的一批骨干企業(yè)。 到1979年，全國啤酒廠總數(shù)達(dá)到90多家，啤酒產(chǎn)量達(dá)37.3萬噸，比建國前增長了50多倍。

我國最早建立的啤酒廠是1900年由俄國人在哈爾濱開辦的烏爾盧布列夫斯基啤酒廠

是哈爾濱啤酒 哈爾濱啤酒誕生于1900年，是中國最早的啤酒品牌，哈爾濱啤酒有限公司的最前身烏盧布列夫斯基啤酒廠是中國最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)過100多年的衍變、發(fā)展，哈啤由小到大、由弱到強(qiáng)、現(xiàn)在已是枝繁葉茂、名揚天下。哈爾濱啤酒不但在東北三省占有較高的市場份額，而且銷往除臺灣、西藏以外的其它省區(qū)，同時還遠(yuǎn)銷英國、俄羅斯、新加坡、香港等20多個國家和地區(qū)。哈爾濱啤酒以其純正、清爽的口味，高品位、高檔次的形象贏得了廣大消費者的贊譽和喜愛。作為始建于1900年的中國第一家啤灑廠，哈啤集團(tuán)是當(dāng)今中國啤酒行業(yè)的四大巨頭之一。

在中國建立最早的啤酒廠是俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠，此后五年時間里，俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。1903年英國和德國商人在青島開辦英德釀酒有限公司，生產(chǎn)能力為2000噸，這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國人自己開辦的啤酒廠———東北三省啤酒廠

　　我做了TTP，不過不能上傳，簡單說吧。 　　酒吧常備的洋酒：我們所稱的Brandy（白蘭地）是一種烈性酒，白蘭地是英文Brandy的譯音，通常，專指以葡萄為原料，通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒，但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳年 。而以其他水果為原料，通過同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。比如，以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地（Cherry Brandy），以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地（Apple Brandy）。 　　世界上有很多國家都生產(chǎn)白蘭地，如法國、德國、意大利、西班牙、美國等，但以法國生產(chǎn)的白蘭地為品質(zhì)最好，而法國白蘭地又以干邑和阿爾瑪涅克（雅文邑）兩個地區(qū)的產(chǎn)品為最佳，其中，干邑的品質(zhì)被舉世公認(rèn)，最負(fù)盛名。 　　較好的品牌有：巴蒂尼（BARDINET）法國產(chǎn)銷量最大的法國白蘭地，同 時也是世界各地免稅商店銷量最多的法國白蘭地之一，其品牌創(chuàng)立于1857 年。另外，還有CHOTEAU喜都、 COURRIERE克里耶爾等，以及在我國 酒吧常見的富豪、大將軍等法國白蘭地。 　　白蘭地可幫助胃腸消化、驅(qū)寒暖身、化瘀解毒、解熱利尿之功效；是有效 的血管擴(kuò)張劑，能提高心血管的強(qiáng)度，是心血管病人的良藥。 　　“威士忌”是所有以谷物為原料所制造出來的蒸餾酒之通稱。威士忌一字，是古代居住在愛爾蘭和蘇格蘭高地的塞爾特人的語言，古愛爾蘭人稱此酒為VISAGE-BEATHA，古蘇格蘭人稱為VISAGE BAUGH。經(jīng)過千年的變遷，才逐漸演變成Whiskey。威士忌酒威士忌是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料。主要生產(chǎn)國為英語國家。 　　最著名也最具代表性的威士忌分類方法是依照生產(chǎn)地和國家的不同可將威士忌酒分為蘇格蘭威士忌酒、愛爾蘭威士忌酒、美國威士忌酒和加拿大威士忌酒四大類。其中尤以蘇格蘭威士忌酒最為著名。蘇格蘭威士忌品種繁多，按原料和釀造方法不同，可分為三大類：純麥芽威士忌、谷物威士忌和兌合威士忌。 　　蘇格蘭兌和威士忌的主要名牌產(chǎn)品有：Ballantine’s百齡壇、 Bell’s金鈴、Chivas Regal芝華士、Cutty Sark順風(fēng)、 Dimple添寶15年 　　美國威士忌主要品牌有：Bartts’s巴特斯、Four Roses 四玫瑰、Jim Beam吉姆·比姆、Old Taylor老泰勒、 Old Weller老韋勒 　　加拿大威士忌著名的品牌有：Alberta艾伯塔、 Crown Royal 皇冠 、Seagram’s V.O施格蘭特釀 　　酒吧中常備的葡萄酒： 葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者以帶皮的紅葡萄發(fā)酵而成，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等；后者以不含色素的葡萄汁發(fā)酵釀制，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨特的典型性；另外還有一種叫桃紅葡萄酒也叫玫瑰紅酒是用紅葡萄經(jīng)過短期浸漬發(fā)酵釀成的葡萄酒，一般顏色為粉紅色。 　　法國葡萄酒的生產(chǎn)可以追溯到公元前一世紀(jì)。法國葡萄酒是法國優(yōu)雅文化的表現(xiàn)，凝聚著法蘭西歷史。歲月更迭，葡萄酒也發(fā)生了深刻的變化，但法國葡萄酒業(yè)始終保持著自己的傳統(tǒng)釀造工藝，法國葡萄酒被世人奉為經(jīng)典極品。法國是世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒的最主要產(chǎn)區(qū)。法國是世界上葡萄酒品種最多的國家，主要有白葡萄酒、玫瑰紅酒和紅葡萄酒，其中最重要 的是紅葡萄酒。 　　葡萄酒與健康：在葡萄酒中可測得六百多種營養(yǎng)成分。 它可以降低膽固醇，預(yù)防動脈硬化和心血管病。它可以幫助 消化并促進(jìn)新陳代謝。吃飯時飲用葡萄酒可以提高胃酸含量， 促進(jìn)人體對食物中鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)的吸收。葡萄酒含酚， 具有抗氧化劑的作用，防治退化性疾病，如老化、白內(nèi)障、 免疫障礙和某些癌癥并且有利尿作用。 　　酒吧中常備的開胃酒： 開胃酒又稱餐前酒，餐前人們喝了開胃酒能夠刺激胃口，增加食欲。主要是以葡萄酒或蒸餾酒為原料，加入植物的根、莖、葉、藥材、香料等配制而成。由于大多數(shù)酒吧提供簡單的餐飲，所以，有必要準(zhǔn)備一些開胃酒。開胃酒主要分三種：味美思、比特酒、茴香酒。 　　味美思,又稱苦艾酒,有強(qiáng)烈的草本植物味道。味美思通常是以白葡萄酒,特別是中性于白葡萄酒為基酒,調(diào)配各種香料,經(jīng)過浸泡、浸漬或蒸餾的方法從香料中提出香味,生產(chǎn)成酒。 　　比特酒也稱必打士。是用葡萄酒或某些蒸餾酒加入植物 根莖和藥材配制而成。含量在18度—45度之間。味道苦澀。 　　茴香酒是用蒸餾酒與茵香油配制而成的，口味香濃刺激分 染色和無色，一般有明亮的光澤，酒度約為25度。 　　酒吧中常備的啤酒： 啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?，F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50％。但在德國，除制造出口啤酒外，國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上常用的輔助原料為：玉米、大米、大麥、小麥、淀粉、糖漿和糖類物質(zhì)等。 根據(jù)所采用的酵母和工藝，國際上啤酒分下面發(fā)酵啤酒和上面發(fā)酵啤酒兩大類。啤酒具有獨特的苦味和香味，營養(yǎng)成分豐富，含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素B，菸酸，泛酸以及礦物質(zhì)等。 　　世界啤酒業(yè)的發(fā)展 啤酒的起源與谷物的起源密切相關(guān)。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻(xiàn)，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法。 　　啤酒是當(dāng)今世界各國銷量最大的低酒精度的飲料，品種很多 ，按產(chǎn)品濃度一般分為：淡色啤酒 、濃色啤酒 、黑啤酒、其它（純生、小麥、渾濁） 　　著名啤酒 青島啤酒：青島啤酒是中國最有知名度和最受到國際認(rèn)可的啤酒品牌，創(chuàng)始于1903年。 　　華潤雪花啤酒：華潤雪花啤酒（中國）有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒、飲料的外商獨資企業(yè)?？偛吭O(shè)于中國北京。其股東是華潤創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團(tuán)SABMiller 　　哈爾濱啤酒：哈爾濱啤酒始于1900年，由俄羅斯商人烏盧布列夫斯基創(chuàng)建，是中國歷史最悠久的啤酒品牌。 　　比爾森啤酒： 產(chǎn)于捷克斯洛伐克的比爾森。當(dāng)?shù)厮|(zhì)好、硬度很低，酒花的香味極好。 　　營養(yǎng)分析 　　1. 啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養(yǎng)價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能； 　　2. 啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但確實有類似之處； 　　3. 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%，并對心臟病有拮抗作用； 　　4. 男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因為含有大量的硅，經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健。