酒廠用哪一種滅火器，白酒灌裝車間為什么需要設(shè)置碳酸氫鈉干粉滅火器

白酒易燃燒，白酒是偏酸性液體。為了減少污染，采用偏堿性的碳酸氫鈉滅火，有以下幾點好處：1.兩者中和反應(yīng)，放出二氧化碳，達(dá)到滅火效果。2.碳酸氫鈉(面起子)污染小，及時進(jìn)入白酒里面，最多造成白酒口感降低，質(zhì)量下降，不會有質(zhì)量安全隱患。3.碳酸氫鈉成本低，原料廣泛。

白酒易燃，安全措施要做好

白酒就是乙醇啊，容易著火的。再看看別人怎么說的。

不會1、釀酒發(fā)酵房肯定不是密閉的空間，有很大程度的透氣性，因為是開放式生產(chǎn)，所以爆炸的可能性不太大；2、酒遇到明火才會燃燒，但是發(fā)酵過程中，酒精濃度一般只有3-5度，沒有經(jīng)過蒸餾，達(dá)不到燃燒的濃度；3、有專人看管，注意用火安全，再配備相應(yīng)的消防措施（酒廠一般都是一級防火單位，要求50/㎡一個標(biāo)準(zhǔn)滅火器的配制）不會出現(xiàn)車間爆炸4、距離庫房有一定距離，否則會引起包裝材料或者成品酒的燃燒；5、一般不會用明火去加熱加溫，因為明火溫度較高，酒精揮發(fā)溫度是75°，明火很容易達(dá)到這個溫度，得不償失，還有較高的危險性綜上：最好不要用明火加熱加溫，非要用的話，做好防護(hù)措施是不會引發(fā)爆炸的。

您需要注意一個問題，發(fā)酵釀酒的過程主要是葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精的過程，當(dāng)然之間伴隨著很多的副反應(yīng)，產(chǎn)生很多副產(chǎn)物，有些副產(chǎn)物是酒體的重要組成部分（如酯類是酒的香味物質(zhì)）酒是一種含酒精的飲料，正常的酒需要酒體協(xié)調(diào)，口感才會好。至于發(fā)酵時添加其他東西并不有特別的規(guī)定，只要保證酒體協(xié)調(diào)即可。1、如果您用的葡萄含糖量很高（>20g/l）時，而總酸含量低于（7g/l）時可以考慮添加西紅柿等酸較高的原料，如果糖度過低，酸度過高的話添加會使得酒的酸感重，酒體風(fēng)味不協(xié)調(diào)等。2、不好發(fā)酵的話添加發(fā)酵素不會有多大作用，發(fā)酵素一般是在發(fā)酵即將結(jié)束時為了使發(fā)酵徹底才添加的，只要前期能發(fā)起來就不必要加了。

發(fā)酵車間、曲房不產(chǎn)生爆炸性氣體。管理好火種，不會燃燒。 包裝車間，考慮到包裝物多，而且集中，屬于可燃物。有煙感應(yīng)探測器即可。燈泡做防爆燈。 灌裝車間、酒庫庫房可以考慮乙醇濃度檢測系統(tǒng)。照明用防爆燈。

aAFFF-3、AFFF-6型水成膜泡沫滅火劑 水成膜泡沫滅火劑由氟表面活性劑，碳?xì)浔砻婊钚詣?、溶劑、穩(wěn)定劑等多組份配合而成，是一種新型、高效的滅火劑。其特點是在油類表面上能形成一層抑制油類蒸發(fā)的防護(hù)膜，靠泡沫和防護(hù)膜的雙重作用，滅火效率高、速度快、防復(fù)燃性能和封閉性能好，貯存期長。該滅火劑與水按3：97或6：94的比例混合，可以在各種低、中倍數(shù) 泡沫產(chǎn)生設(shè)備中發(fā)泡，撲救油類火災(zāi)；可以與干粉滅火劑聯(lián)用滅火，亦可采用“液下噴射”的方式撲救大型油類貯罐火災(zāi)。廣泛適用于油田、煉油廠、油庫、船舶、碼頭，飛機場、機庫等。 該滅火劑應(yīng)密封存放在陰涼、干燥、通風(fēng)、溫度為-5-40℃的環(huán)境中，貯存期八至十年。AFFF-AR3%、6％抗溶性水成膜泡沫滅火劑 抗溶性水成膜泡沫滅火劑由碳?xì)浔砻婊钚詣⒎急砻婊钚詣?、抗醇劑、穩(wěn)定劑、抗凍劑、添加劑等組成，是一種多用途高效泡沫滅火劑。該滅火劑除具有一般水成膜泡沫滅火劑的滅油類火災(zāi)的性能外，還具有優(yōu)良的撲救醇、酯、醚、酮、醛等極性溶劑火災(zāi)的能力，貯存期長，可以在各種低倍數(shù)泡沫產(chǎn)生設(shè)備中與水按3:97或6：94的比例混合發(fā)泡。廣泛適用于油田、煉油廠、油庫、船舶、大型化工廠、化纖廠、石化企業(yè)、化工產(chǎn)品倉庫、溶劑廠等。 該滅火劑應(yīng)密封存放在陰涼、干燥、通風(fēng)、溫度-5℃-40℃的環(huán)境中，有效期為八至十年。YE-3、YE-6型蛋白泡沫滅火劑 蛋白泡沫滅火劑是以動物蛋白質(zhì)的水解濃縮液為基料，并含有適當(dāng)?shù)姆€(wěn)定、防腐、防凍等添加劑組成的起泡性液體。該滅火劑廣泛適用于石化企業(yè)、油田、油庫、輸油碼頭、船舶、以及消防隊，可以在各種低倍數(shù)泡沫產(chǎn)生設(shè)備中與水按3：97或6：94的比例進(jìn)行混合而產(chǎn)生泡沫，主要用于撲救一般非水溶性（油類）易燃和可燃液體火災(zāi)，也可用于撲救一般固體物質(zhì)的火災(zāi)。 該滅火劑應(yīng)密封存放在室內(nèi)陰涼、干燥、通風(fēng)、溫度為-5℃~40℃的環(huán)境中，有效期為二年。 YEF-3、YEF-6型氟蛋白泡沫滅火劑 氟蛋白泡沫滅火劑是在蛋白泡沫滅火劑中加入適當(dāng)?shù)姆急砻婊钚詣┡渲贫?。由于氟碳表面活性劑的作用，使得該滅火劑除具備蛋白泡沫滅火劑的滅火性能外，還可以采用“液下噴射”的方式撲救大型油類產(chǎn)品貯罐的火災(zāi)，也可以與干粉滅火劑聯(lián)用滅火，其滅火速度比蛋白泡沫滅火劑快三分之一。該產(chǎn)品可以在各種低倍數(shù)泡沫產(chǎn)生設(shè)備中與水按3：97或6：94的比例進(jìn)行混合而產(chǎn)生泡沫，廣泛適用于油田、油庫、石化企業(yè)、船舶、飛機場及儲存大量油品的單位，用以撲救大面積油類火災(zāi)。 該滅火劑應(yīng)密封存放在室內(nèi)陰涼、干燥、通風(fēng)、溫度為-5-40℃的環(huán)境中，有效期為二年。YEGZ-3、YEGZ-6型高倍數(shù)泡沫滅火劑 高倍數(shù)泡沫滅火劑是以高效發(fā)泡劑為基料，適當(dāng)加入泡沫穩(wěn)定劑、溶劑、抗凍劑等組成。屬于高、中倍通用型合成泡沫滅火劑。它與水按3：97或6：94的比例混合，可用于各種類型的高、中倍泡沫產(chǎn)生設(shè)備。該滅火劑具有發(fā)泡倍數(shù)高、滅火迅速、水漬損失小、滅火后恢復(fù)工作容易等特點，廣泛適用于煤礦、坑道、飛機庫、汽車庫、船舶、倉庫、地下室等有限空間，以及地面大面積油類火災(zāi)。其中耐海水高倍數(shù)泡沫滅火劑可以與海水或淡水混合發(fā)泡滅火，主要應(yīng)用于沿海石化企業(yè)，遠(yuǎn)洋船舶等。 該滅火劑應(yīng)密封存放在室內(nèi)陰涼、干燥、通風(fēng)、溫度為-5-40℃的環(huán)境中，有效期為三年。YEZ3、YEZ6型中倍數(shù)泡沫滅火劑 中倍數(shù)泡沫滅火劑是由發(fā)泡劑、助溶劑、穩(wěn)定劑、抗凍劑、及水精制而成。由于中倍數(shù)泡沫的特有性能，發(fā)泡倍數(shù)大于低倍數(shù)泡沫，而泡沫質(zhì)量重于高倍數(shù)泡沫。因此，它除用于地下坑道、飛機庫、煤礦、地下車庫、油庫、船舶及地下有限空間的火災(zāi)預(yù)防與撲救外，對大面積非水溶性可燃、易燃流淌液體的覆蓋，更能發(fā)揮其作用。YEKH-3、YEKH-6型 耐海水抗溶性泡沫滅火劑 耐海水抗溶性泡沫滅火劑是由黃原膠、氟碳表面活性劑、碳?xì)浔砻婊钚詣?、防腐劑、穩(wěn)定劑、硬水軟化劑、降粘劑等成份組成。該滅火劑除具有抗溶性泡沫滅火劑的滅火性能外，還具有良好的觸變性和耐海水（硬水）能力，與海水或淡水按3：97或6：94的比例混合，可以在各種低倍數(shù)泡沫產(chǎn)生設(shè)備中發(fā)泡，撲救醇、酯、醚、酮、醛、胺、有機酸等可燃極性溶劑火災(zāi)，亦可用于撲救油類火災(zāi)。廣泛適用于沿海石化企業(yè)、大型化工廠、化工產(chǎn)品倉庫、遠(yuǎn)洋船舶等。 該滅火劑應(yīng)密封存放在陰涼、干燥、通風(fēng)溫度為-5℃-40℃的環(huán)境中，有效期為二年。YEKJ-3、YEKJ-6型 抗溶性泡沫滅火劑 抗溶性泡沫滅火劑是由微生物多糖、碳?xì)浔砻婊钚詣?、氟碳表面活性劑、助劑、防腐劑等組成。該滅火劑具有良好的觸變性，可以在各種低倍數(shù)泡沫產(chǎn)生設(shè)備中與淡水按3:97或6：94的比例混合產(chǎn)生泡沫，用于撲救醇、酯、醚、酮、醛、胺、有機酸等可燃極性溶劑火災(zāi)，亦可以用于撲救油類火災(zāi)。廣泛適用于大型化工廠、化纖廠、油漆廠、溶劑廠、酒精廠、釀酒廠、化工產(chǎn)品倉庫、船舶等。 該滅火劑應(yīng)密封存放在陰涼、干燥、通風(fēng)、溫度為-5℃-40℃的環(huán)境中，有效期為二年。YEQNX-6型強耐析液型泡沫滅火劑 強耐析液型泡沫滅火劑（也稱防煙泡沫），是以水解蛋白濃縮液為基料，適當(dāng)添加高效穩(wěn)定劑、防腐劑、碳?xì)浔砻婊钚詣?、抗凍劑等精制而成。它具有超強的耐析液性能?5%析液時間可長達(dá)30~60分鐘，抗燒性能好。用它產(chǎn)生的泡沫可以長時間覆蓋油罐大面積泄漏、流淌液體，阻止可燃蒸汽的揮發(fā)，隔絕燃燒區(qū)火焰對可燃液體和可燃物的熱輻射?？梢杂糜谔厥獾幕どa(chǎn)中封閉液面，長時間隔絕空氣，對保證產(chǎn)品質(zhì)量起保護(hù)作用。 該滅火劑應(yīng)密封存在室內(nèi)陰涼、干燥、通風(fēng)、溫度為-5~40℃ 的環(huán)境中，有效期為兩年。YEGNX6型高耐析液型泡沫滅火劑 高耐析液型泡沫滅火劑由高效發(fā)泡劑、高效泡沫穩(wěn)定劑、抗凍劑、抗燒劑、助劑等精制而成。該滅火劑屬于高、中倍合成型泡沫滅火劑。它與水按6：94的比例混合，可適用于各種類型高、中倍泡沫產(chǎn)生設(shè)備。該滅火劑具有發(fā)泡倍數(shù)高達(dá)50~500倍以上，耐析液性能強，25%析液時間可長達(dá)30~60分鐘，水漬損失小，滅火后恢復(fù)工作容易等特點。廣泛適用于煤礦、飛機跑道、森林防火道覆蓋、汽車庫、船舶、倉庫、地下室等有限空間的防火、滅火。 該滅火劑應(yīng)密封存放在室內(nèi)陰涼、干燥、通風(fēng)、溫度為-5—40℃ 的環(huán)境中，有效期為三年。FFFP-6型成膜氟蛋白泡沫滅火劑 成膜氟蛋白泡沫滅火劑是在氟蛋白泡沫滅火劑中加入適當(dāng)?shù)姆急砻婊钚詣?、成膜助劑、碳?xì)浔砻婊钚詣┑染贫?。它是一種高效泡沫滅火劑，其特點是在油類液面上能形成一層抑制油類蒸發(fā)的防護(hù)膜，靠泡沫和防護(hù)膜的雙重作用，滅火效率高、速度快、防復(fù)燃性能和封閉性能好，流動點小于-10℃ 。廣泛適用于油田、煉油廠、油庫、船舶、碼頭、飛機場、機庫等。 該滅火劑應(yīng)密封存放在室內(nèi)陰涼、干燥、通風(fēng)、溫度為-5℃—40℃ 的環(huán)境中，有效期為兩年。FFFP-AR6型成膜氟蛋白抗溶性泡沫滅火劑 成膜氟蛋白抗溶性泡沫滅火劑（也稱氟蛋白型抗溶性水成膜泡沫滅火劑）是在氟蛋白泡沫滅火劑中加入適當(dāng)?shù)姆急砻婊钚詣?、成膜性添加劑、抗醇劑、碳?xì)浔砻婊钚詣┮约爸鷦┑染贫伞Ｋ且环N多用途高效泡沫滅火劑，它既具有氟蛋白泡沫滅油類火的功能，又具有抗溶性泡沫滅醇類火的能力，滅火效率高、速度快、防復(fù)燃性能和封閉性能好，流動點小于-10℃ 。廣泛適用于油田、油庫、煉油廠、酒精廠、碼頭、化工倉庫、船舶、飛機場、機庫等。 該滅火劑應(yīng)密封存放在室內(nèi)陰涼、干燥、通風(fēng)、溫度為-5~40℃ 的環(huán)境中，有效期為兩年。YEKJ-6B型抗溶性泡沫滅火劑 6B型抗溶性泡沫滅火劑是以抗溶性泡沫滅火劑為基料，適當(dāng)添加穩(wěn)定劑、復(fù)合碳?xì)浔砻婊钚詣?，降粘劑等組成。該滅火劑除具有抗溶性泡沫滅火劑的滅火性能外，主要用于撲救環(huán)氧丙烷等低閃點，易揮發(fā)，易燃液體的火災(zāi)，亦可撲救油類火災(zāi)，能在各種低倍數(shù)泡沫產(chǎn)生設(shè)備中與淡水按6：94的比例混合發(fā)泡滅火。廣泛適用于大型化工廠、化纖廠、石化企業(yè)、化工產(chǎn)品倉庫等。 該滅火劑應(yīng)密封存放在陰涼、干燥、通風(fēng)、溫度為-5-40℃的環(huán)境中，有效期為二年。YEFK-6型氟蛋白抗溶性泡沫滅火劑 氟蛋白抗溶性泡沫滅火劑 （也稱多功能氟蛋白泡沫滅火劑）是在氟蛋白泡沫滅火劑中加入適當(dāng)?shù)目勾紕?、助劑等精制而成。它既具有氟蛋白泡沫滅油類火的功能，又具有抗溶性泡沫滅醇類火的能力，可以在各種低倍數(shù)泡沫產(chǎn)生設(shè)備中與淡水或海水按6：94的比例混合產(chǎn)生泡沫，可用于撲救油類火災(zāi)，亦可撲救醇、醚、酯、酮、醛等可燃極性溶劑火災(zāi)。廣泛適用于大型石化企業(yè)、化纖廠、油庫、溶劑廠、釀酒廠、化工產(chǎn)品倉庫、船舶、飛機場、采油平臺、貯運碼頭等。

按沖入的滅火器的干粉滅火劑種類分：有碳酸氫鈉干粉滅火器，亦稱bc類干粉滅火器；磷酸銨鹽干粉滅火器（亦稱abc干粉滅火器）；氯化鈉、氯化鋇、碳酸鈉等為基料的干粉，用于撲救金屬火災(zāi)。