1，鄉(xiāng)情是一壇老酒
1.比喻感情醇厚
2，感情和酒一樣，時(shí)間越長，就越醇厚
時(shí)間越久，感情越深厚
越來越濃
2，為什么老酒好喝
長時(shí)間保存的酒，酒中的醇類，酚類，酯類相互作用產(chǎn)生香類物質(zhì)和各種高級的有機(jī)物。其中水分是不會蒸發(fā)的。這就是老酒保存時(shí)間越長越好喝的原因。
好喝
3，老酒指的是什么酒
老酒只是泛指 上海話里老酒就是炒菜的料酒是 低級黃酒叫特加飯小店 超市都有 好的黃酒 多了 3年純花雕 5年純古越龍山 等很多
老酒是黃酒的一種，比如即墨老酒，大型超市應(yīng)該都有
4，陳年老酒是什么意思
意思就是酒放的時(shí)間越長，就越好喝，也就越香
窖藏時(shí)間較長的就可說是陳年的酒了
多年窖存陳化.
就是年份長的意思
5，黃酒和老酒有什么區(qū)別
黃酒、料酒是浙江專用的稱呼。老酒泛指用米釀造的黃酒類，浙江人對黃酒類的酒可稱為老酒或黃酒。你要把它區(qū)分開：老酒是指一年以上的陳黃酒；陳黃灑和新黃酒用于燒菜統(tǒng)稱為料酒。用于泡阿膠的最好用三年以上的陳黃酒，象紹興產(chǎn)的古越龍山陳三年，酒味很淡，不適宜用來泡阿膠；黃酒是指一年內(nèi)的新黃酒、陳五年加飯酒、善釀酒。白塔老酒檔次太低老酒