做果酒白酒度數(shù)高怎么辦，自釀葡萄酒加了白酒后酒精度數(shù)高了如何降低度數(shù)

想要自釀葡萄酒度數(shù)低就不能加白酒只能加白糖這樣釀出來的葡萄酒度數(shù)就沒有那么高了

二兩糖

葡萄洗凈（整串洗）取粒（爛粒不要）晾干破粒（加適當白糖將果粒捏碎）裝罐密封（注意排氣）2。3個月即可。

用度數(shù)低的酒摻和度數(shù)高的酒。。

在不加任何液體的情況下，將酒煮熱會適當降低酒精度當然喝酒前喝點豆?jié){，牛奶等高蛋白質(zhì)的食物能緩解醉酒，因為酒精會先與蛋白質(zhì)反應，減輕酒精被吸收

摻點葡萄酒，味道不錯，度數(shù)也降低了

加水稀釋 但是不好喝

沒有辦法降低的 白酒在生產(chǎn)的時候是按照比例調(diào)制的除非你摻水但是你摻水后味道就不一樣了難以下咽的

再做一批，不加糖的，酒精度就低了，然后兩個混在一起就可以了話說酒精度高點才夠味兒

我的理解是，你自釀的葡萄酒里面的甲醇沒有清理掉，這樣喝會中毒的。建議：1、至少二次發(fā)酵，保證合理的中和作用；2、用冰糖或者單晶糖釀造，口感會好很多；可以適當加些當?shù)氐姆涿坩勗欤數(shù)氐慕退剌^多，也比較符合自然生產(chǎn)法則。3、二次發(fā)酵過濾后，可以保持80度左右溫度邊攪拌邊煮酒，讓甲醇揮發(fā)；同時，可以降低酒精度，4、低溫存貯，有條件就放船艙里，差點的就埋地下，不行就干脆放冰箱里。當然，加水勾兌我沒試過，感覺有點不太對勁。呵呵。

二次蒸餾或根據(jù)折算率計算加入高度酒。

白酒酒度高，可以降度的，方法就是加水。達到飲用水標準就可以使用。白酒酒度是體積比，比如60度白酒就是酒精達到60體積，水的體積40。根據(jù)需要，進行簡單的計算，就可以加水了。白酒加水降度可能導致白酒失光，白酒企業(yè)采用過濾吸附的方法保持清亮，自己喝，失光可以不過濾，直接喝也沒有問題。也可以初中學習的方法：通過濾紙、漏斗配合過濾，進行簡單的過濾。

二次蒸餾或加入相同香型的高度酒。計算公式：現(xiàn)酒多少KG乘以現(xiàn)酒度數(shù)等于添加的KG乘以達到的度數(shù)。

野生酵母可能會產(chǎn)生較多的雜醇，這類醇相比乙醇來說更容易讓人上頭，就像同樣的白酒，有的上頭有的不上頭一樣。 自制的葡萄酒一般情況不可能度數(shù)過高，因為 1.一般酵母菌都會在14°酒度時死亡。只有商業(yè)用的經(jīng)過篩選培養(yǎng)的特種酵母可以在此類極端環(huán)境下繼續(xù)發(fā)酵。 2.自制葡萄酒的原料不可能比葡萄酒廠所用的原料好。你用鮮食葡萄不可能比釀酒葡萄糖度高，否則人們也不用區(qū)分鮮食葡萄和釀酒葡萄了。 處理方法， 1.加入部分未發(fā)酵完全的葡萄汁，優(yōu)點，葡萄酒還是100%葡萄汁釀造。缺點，酒更加渾濁，且變?yōu)樘鹁啤?2.加入購買的12°葡萄酒，如果你的葡萄酒高于12度，則酒精度降低。缺點，不是100%自己釀造。 不建議加入水和其他飲料，那樣會完全改變葡萄酒風味和酒體BODY。很難稱它為葡萄酒。冷凍是用來降酸的，不知道木子什么根據(jù)認為冷凍降低醇度。 不知道你平時有沒有飲酒習慣，個人認為葡萄酒不會讓人產(chǎn)生很暈的感覺。如果是因為自己酒精耐性低，試著不喝掉酒，而是品過之后吐掉，再或者每天飲用適量，鍛煉酒量吧。

最簡單的方法就是保證你的所要發(fā)酵的糧食的溫度達到30度就行了，也就是直接給釀酒設備加溫和保溫。如果要想使整個室溫達到三十度，只能是對廠房進行保溫處理，然后鍋爐連接溫氣片，對廠房整體進行加溫了。冬天只要溫度控制好生料釀酒是可以發(fā)酵的！生料釀酒對溫度的要求是很高的，生料發(fā)酵一般溫度在15度以上才可以發(fā)酵，如果溫度低于15度，你可千萬別發(fā)酵，這樣會造成出酒率底、高度酒少，低度酒多，發(fā)酵時間長，還有可能一點酒都不出哦！一般發(fā)酵室內(nèi)溫度可以用煤爐、空調(diào)、其它加熱器等。你也可以選擇恒溫棒進行恒溫，這樣效果更佳，不過要經(jīng)常攪拌，這樣溫度才均勻。

吃減肥藥減肥傷身體，尤其是肝臟、腎臟，即使減肥成功也得不償失。減肥需要毅力、恒心，不能三天打漁，兩天曬網(wǎng)的，再一個是要控制飲食，少吃高脂肪、高熱量的食物；多吃粗纖維含量高的食品。不要做劇烈運動，建議你跑步，跳繩損傷踝關節(jié)、膝關節(jié)，易造成軟組織挫傷。減肥最好的方法是：做有氧運動，慢跑或快步行走。不要相信那些宣傳，你適當控制飲食，多吃粗纖維含量高的食物，合理飲食，增加體育鍛煉，體重很快就降下來。我堅持4個月，體重有原來的198斤減到152斤，我現(xiàn)在每天適當控制飲食，每天堅持步行1個小時，半年了，體重沒有反彈。祝你減體重成功，關鍵是毅力，要有恒心，必須堅持