1,啤酒和白酒的換算率
白酒的酒精度是容積百分比,即%vol.如42度,=500毫升白酒中有210毫升乙醇。啤酒的酒精度的意義相同。但是一般只有3.0--4.0%vol。你說的11度是啤酒發(fā)酵液中的麥芽糖的濃度,成品酒中沒有意義。單純從乙醇含量計算,450-500毫升裝白酒,相當(dāng)于大瓶(640毫升)啤酒8-10瓶。中瓶(500毫升)啤酒10-12瓶。計算公式:白酒毫升數(shù)*酒度/啤酒毫升數(shù)/啤酒酒度=啤酒瓶數(shù)
2,白酒和啤酒的換算比例是怎么樣的
按照酒精度計算,通常10度原麥汁濃度的啤酒酒精度在4%±,如果按照酒精度折算40度白酒一斤,就相當(dāng)于10瓶啤酒,而實際上喝酒時的酒量不是這樣對等的,因為啤酒中含有二氧化碳,會促進(jìn)酒精的吸收,通常情況下喝白酒和啤酒的比例都是按照1:6的比例,也就是喝1瓶白酒對6瓶啤酒。白酒和啤酒其實不能相提并論的,因為其性質(zhì)本身就不一樣,白酒是為了更高層次的享受和健康,而啤酒的話則追求豪爽,我們知道喝啤酒一般都是一次性杯子一杯一杯的喝,甚至有人用更大的容器或者直接用瓶子喝,這樣子表現(xiàn)出一種豪放不羈、舒心大氣的感覺。白酒注意事項適當(dāng)?shù)暮劝拙凭湍軌蛴行У幕钛},喝少量的低度白酒可以擴(kuò)張小血管,加速血液在全身的流通,促進(jìn)血液循環(huán),減緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,有利于改善心腦血管系統(tǒng),是我們保護(hù)血管健康的好選擇。其次我們適量的喝白酒還能加快胃的血液循環(huán),在吃飯的時候,少酌一點低度的白酒能增進(jìn)食欲,促進(jìn)食物消化。但是一點要把握好度,白酒喝多了反而會傷胃,所以說喝白酒的時候還是應(yīng)該適量服用。
3,一瓶啤酒等于多少白酒
3.7度就是3.7%=0.037 0.037乘以570=21.09毫升酒精 濃度是百分之百,折合成37度白酒:100除37=2.7,2.7乘以21.09=56.943。56.943大約等于一兩左右,37度的白酒。啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。白酒,是中國特有的一種蒸餾酒,是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、瀘州三角地帶、以及山西汾陽有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。