1，醬香酒怎么區(qū)分好壞想了解一下
主要從色、香、味、格四個(gè)方面來(lái)區(qū)分，具體是:眼觀其色:優(yōu)質(zhì)醬香型白酒無(wú)色透明，略帶微黃鼻聞其香:醬香突出，幽雅細(xì)膩口品其味:酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久綜合共格:綜合色香味感官體驗(yàn)，形成了其獨(dú)特的風(fēng)格。即無(wú)色(微黃)透明，醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久且能保持原有的香氣。
2，如何辨別純糧釀造的醬香型白酒呢
1、氣泡觀察法：把白酒倒入瓶中上下?lián)u晃，如若氣泡濃密細(xì)小，持續(xù)時(shí)間達(dá)到7-8秒以上者，為純糧白酒。氣泡持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，酒質(zhì)越好。2、聞香法：打開(kāi)瓶蓋嗅其香，柔香不刺鼻，酒味純正的即為糧食酒。滴幾滴酒至手心，隨后合掌，使兩手心接觸用力磨擦幾下。若酒生熱后產(chǎn)生的氣味清香，有糧食的糊味，則為糧食酒。3、食用油辨別發(fā)：將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地?cái)U(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。4、加水辨別法：給酒里加水，如果酒體清澈不失光，則為酒精酒。
3，如何區(qū)分醬酒的真假好壞
如需購(gòu)買(mǎi)醬酒，推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)。如何區(qū)分醬酒的真假好壞具體如下：【→點(diǎn)擊免費(fèi)領(lǐng)取茅世原醬香白酒】1、聞香，是否香味齊全協(xié)調(diào)，醬酒明顯，無(wú)其它雜味。聞空杯，是否沒(méi)有明顯的突出氣味，且香味經(jīng)久不散。一般好酒是會(huì)在空杯中保留氣味的，這種方式也非常簡(jiǎn)單，能夠分辨出是不是好酒。2、好醬酒有糧香，取一滴酒置于手心中，然后雙手摩擦少許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味苦臭，為劣質(zhì)酒。3、在拿到酒之后看顏色，是否清亮透明微黃，是否有雜質(zhì)渾濁的現(xiàn)象。一般優(yōu)質(zhì)醬酒是不會(huì)出現(xiàn)特殊的沉淀和混濁的，通過(guò)這種方式能夠輕松地看出是否是好酒。4、醬酒為53度高度白酒，可將茶水倒入半杯白酒中，然后加上少許冷水搖動(dòng)，使其混合均勻，如酒變渾濁，表明是用糧食釀造的，如仍是清澈透明，則為酒精勾兌酒。想要了解更多關(guān)于醬酒的相關(guān)信息，推薦咨詢(xún)貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)做到對(duì)消費(fèi)者和市場(chǎng)的精準(zhǔn)洞察、對(duì)于企業(yè)發(fā)展的深度思考和戰(zhàn)略布局，高品質(zhì)美酒和消費(fèi)者高度認(rèn)可的進(jìn)一步自證。通過(guò)“沉浸式原味體驗(yàn)”讓參與者在體驗(yàn)中“認(rèn)同感”找到突破口，作延展文化，打造以歷史為基礎(chǔ)、以品質(zhì)為核心、以體驗(yàn)為內(nèi)容的沉浸式原味體驗(yàn)?zāi)Ｊ健?
