1,怎么老酒真假怎么驗(yàn)證二維碼
靠驗(yàn)證二維碼沒辦法鑒別老酒的真假?,F(xiàn)在拿真酒瓶灌假酒別太多,而且灌里面的酒的類型還差不多。最好還是到專賣店或大商場去有保障點(diǎn)。
2,老酒如何鑒定真假
如果是品牌老酒那聯(lián)系廠商就肯定有防偽辦法,如果是家里釀造的鑒別質(zhì)量,主要通過看、嗅、嘗等方法進(jìn)行感觀鑒定。通常情況下,質(zhì)量較好的老酒色澤清亮透明,無渾濁、沉淀,香氣濃郁,滋味清爽、醇厚,無辛、辣、澀等異葉,否則就為劣質(zhì)老酒。
3,真假福建老酒怎樣的鑒別
真、假福建老酒的識別方法
項(xiàng)目
正宗“福建老酒”
假冒偽劣福建老酒
紙箱外包裝
(1)采用20瓶裝瓦楞紙箱、12瓶裝彩箱以及6瓶
裝禮品盒三種形式包裝。
(2)商標(biāo)印刷精美,紙箱顏色鮮艷,字跡清晰。
(3)印有“中華老字號”的標(biāo)記、生產(chǎn)日期及
檢驗(yàn)合格章。
(1)箱體紙質(zhì)較差。
(2)印刷模糊,字跡不夠清晰。
(3)無檢驗(yàn)印章、生產(chǎn)日期
專用酒瓶
(1) 玻璃酒瓶下部有“福建老酒專用”的文字。
(2) 瓶身背面有“原福州第一酒廠的文字
(3) 瓶身上部防偽標(biāo)貼兩側(cè)有“鼓山”兩個字
冒用福建老酒專用瓶或使用與“福建老酒”相近似的酒瓶
商標(biāo)標(biāo)貼
(1)商標(biāo)印刷精美,顏色鮮艷,字跡清晰。
(2)瓶身標(biāo)貼上有“ 福建老酒”文字,
具有很強(qiáng)的凹凸立體感。
(3)瓶身標(biāo)貼及瓶頸標(biāo)貼金色的沒有文字的空
白處有明顯的、立體感很強(qiáng)的凹凸點(diǎn)
(4)瓶身背標(biāo)有“福建老酒”產(chǎn)品簡介及產(chǎn)品
標(biāo)準(zhǔn),且紙質(zhì)較好,打有穿孔的生產(chǎn)日期。
(5)瓶頸標(biāo)貼上有“ ”商標(biāo)及圖案,印刷
精美,字跡清晰。
(1)字體套印不準(zhǔn)確,線條不均勻,字體有毛邊和粗細(xì)不勻等現(xiàn)象。
(2)瓶身正標(biāo)標(biāo)貼字體上凹凸感不明顯。
(3)小字體不清晰,較模糊。
(4)背標(biāo)貼紙質(zhì)較薄,印刷質(zhì)量差
防偽標(biāo)貼
防偽標(biāo)貼分兩種:一是圓形的數(shù)碼防偽標(biāo)貼;
另一種是圓形全息激光防偽標(biāo)貼,上有本產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎?wù)聢D案,通過光線折射可清晰顯現(xiàn)出“鼓山牌福建老酒“的文字
防偽標(biāo)貼字體不清晰,模糊現(xiàn)象嚴(yán)重
防盜瓶蓋
(1)采用鋁質(zhì)扭斷式防盜瓶蓋,字體清晰,線條均勻,機(jī)械自動封蓋質(zhì)量較好。
(2)瓶蓋側(cè)面“福建老酒“的“建”字和“老”字之間字體相連。
(1)瓶蓋的印刷質(zhì)量較差,字跡不夠清晰。
(2)瓶蓋的封口質(zhì)量較差。
(3)沒有特殊的防偽標(biāo)記
感官指標(biāo)
(1)外觀黃褐色,清亮透明。
(2)具有紅曲老酒特有的醇香,無異香。
(3)味正濃厚,醇和爽口,酒體協(xié)調(diào),余味香綿
(1)缺乏“福建老酒”所特有的香氣,有異香。
(2)口感較差,有異味
理化指標(biāo)
選用100多味名貴中藥及獨(dú)特的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝釀造而成,符合“福建老酒”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
不符合“福建老酒”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
衛(wèi)生指標(biāo)
符合國家問聲標(biāo)準(zhǔn)
菌落總數(shù)、大腸菌群、鉛和黃曲霉毒超標(biāo)。