老龍口青花口感怎么樣,明明口感一絕卻走不出當(dāng)?shù)?/h1>

白酒那個(gè)牌子好喝?青花郎口感怎么樣怎么樣?謝謝邀請(qǐng)!白酒那個(gè)牌子好喝,這里有習(xí)慣和經(jīng)濟(jì)條件的問(wèn)題。至于題主問(wèn)到青花郎口感怎么樣?我也剛喝過(guò)一瓶青花郎,那是我女婿送的,這酒當(dāng)然很好,1000多元一瓶,20年的陳釀,酒質(zhì)可以跟飛天媲美,它也是醬香型白酒。

汾酒喝起來(lái)是怎樣的感受?

汾酒要喝汾酒廠股份的,四大拳頭產(chǎn)品青花汾、老白汾、光瓶玻汾、竹葉青(保健酒),閉著眼睛買(mǎi),都不會(huì)讓人失望。這幾大系列,每一個(gè)都能開(kāi)宗立派。汾酒喝起來(lái),清香雅致,不艷麗,干凈利索,回甘明顯,入口綿、勁而甜、咽下去就是一股清流,層次遞進(jìn)上沒(méi)有迂回,但不失婉轉(zhuǎn)。汾酒,清香正宗,白酒的淵源。天然去了雕飾,白酒世界里一股低調(diào)、不奢華、有內(nèi)涵的清流。

堪稱汾香!汾酒汾香和掐頭去尾的京酒二鍋頭還不一樣,因?yàn)楹笳咂^去尾的太狠,太過(guò)一清到底,汾酒的柔和度和酒體醇厚上拿捏的非常有度,口感圓潤(rùn)程度上要遠(yuǎn)超后者。這是一種圓融又不失通透的口感。很多人認(rèn)為清香型白酒不足以表達(dá)白酒酒體內(nèi)涵,不如濃香型來(lái)的生猛有勁。其實(shí),汾酒就好比素麗干凈風(fēng)華正茂的少女,不染風(fēng)塵,沒(méi)有鉛華,而濃香就好比涂抹了胭脂口紅打扮美艷的婦人,你喜歡哪個(gè),看你的喜好了!有很多大品牌白酒,都號(hào)稱自己的白酒“綿柔”,其實(shí)綿柔不是說(shuō)出來(lái)的,凡是醇化好的白酒都綿柔。

以黃蓋玻汾為例,這個(gè)酒現(xiàn)在被大眾稱為網(wǎng)紅。為了滿足市場(chǎng)需要,今年年初的生產(chǎn)日期都出來(lái)了??赡芎芏嗳撕攘瞬⒉徽Φ兀琅f被大眾熱愛(ài),因?yàn)橹颠@個(gè)50到60元的價(jià)味。這個(gè)酒,要想得到好的口感,務(wù)必存放一年以上, 它的酒體會(huì)醇化的非常好,打開(kāi)之后酒精的氣息不會(huì)過(guò)于沖鼻,入口綿柔感恰到好處,酒曲的味道也不會(huì)過(guò)于活躍,出口玻汾的口感就類似于這種,不知不覺(jué)就會(huì)喝多了。

入口上就是清雅,綿軟,沖擊口腔力度溫和,酒體在唇齒之間不過(guò)分流連,入喉就是一股清流,談不上一線入喉,但幾乎能比較接近的來(lái)表達(dá)這一點(diǎn),接著就是回甘,唇齒之間再度被清香雅致所充盈,包括鼻腔,清香的氣息宛如夏日清晨荷塘里綻開(kāi)的蓮花。汾酒空杯,也是這樣的清香,干凈、利索、不油不膩。但這是針對(duì)經(jīng)過(guò)時(shí)間醇化的汾酒來(lái)說(shuō)的,基本上日期新鮮剛上市不久的,還不做到這一點(diǎn),實(shí)話實(shí)說(shuō),口感稍硬?。ㄍ辏?。

白酒哪個(gè)牌子好喝?青花郎口感怎么樣?

白酒那個(gè)牌子好喝?青花郎口感怎么樣怎么樣?謝謝邀請(qǐng)!白酒那個(gè)牌子好喝,這里有習(xí)慣和經(jīng)濟(jì)條件的問(wèn)題。從習(xí)慣來(lái)說(shuō),牌子不是很重要,主要是香型,你的口感適合那種香型,如果經(jīng)濟(jì)條件許可的話,當(dāng)然是你喜歡的那種香型酒的名牌產(chǎn)品,如濃香型的首推五糧液;醬香型的首推茅臺(tái);清香型的首推汾酒。它們之所以成為名牌,不是浪得虛名,肯定是得到了大部分消費(fèi)者的認(rèn)可,酒質(zhì)一流的。

但是那幾種酒都很貴,不是一般消費(fèi)者能消費(fèi)得起的。從更容易找到純糧酒,更有利于健康的角度來(lái)說(shuō),還是醬香型白酒好?,F(xiàn)在似乎有一個(gè)趨勢(shì),更趨向于喝醬香酒,因?yàn)獒u香型白酒大部分都是純糧生產(chǎn)的,只有串香酒是半純糧酒。如果經(jīng)濟(jì)許可,買(mǎi)到出廠價(jià)的一二百元的坤沙醬香酒,那種窖底香、醇香、醬香三香合一的醇厚,棉柔,優(yōu)雅,陳年老酒的香味,喝起來(lái)的那種享受感,是非常舒服的,用這種酒作口糧是最合適的。

如果你覺(jué)得太貴,經(jīng)濟(jì)承擔(dān)不起,買(mǎi)出廠價(jià)60——100元之間的純糧醬香酒作口糧酒也是很好的,這種酒醇厚、棉柔的口感也是不錯(cuò)的。我就只能承受這種價(jià)位的醬香酒,我的口糧酒就是60元一斤的散裝酒。至于題主問(wèn)到青花郎口感怎么樣?我也剛喝過(guò)一瓶青花郎,那是我女婿送的,這酒當(dāng)然很好,1000多元一瓶,20年的陳釀,酒質(zhì)可以跟飛天媲美,它也是醬香型白酒。

汾酒青花20水晶劍哪個(gè)酒質(zhì)好,你喜歡哪個(gè)?

不同香型的白酒,不能說(shuō)哪款白酒的酒質(zhì)好,就像問(wèn)米飯和饅頭哪種好?西紅柿和黃瓜哪種好一樣。汾酒,中國(guó)四大名酒,上世紀(jì)五屆評(píng)酒會(huì)五連冠,清香鼻祖,中國(guó)清香型白酒的杰出代表,沒(méi)有之一。汾酒青花系列,汾酒的高端系列主打產(chǎn)品,汾酒青花20是該系列的起步產(chǎn)品,上面依次還有汾酒青花30年、汾酒青花40年和汾酒青花50年。

汾酒青花20年,瓶身采用的是中國(guó)元素的青花瓷作為酒瓶圖案,以醒目的“汾”字為主題,瓶身布滿水墨風(fēng)格的“酒”字,體現(xiàn)了中國(guó)風(fēng)的韻味,讓酒瓶本身成為一件藝術(shù)品。該酒清香純正,幽雅細(xì)致、綿甜爽凈,回味悠長(zhǎng),很好地體現(xiàn)了汾酒的典型特征。目前汾酒53度青花20年價(jià)位在400左右。劍南春,濃香型白酒,中國(guó)十七大名酒,川酒六朵金花,在九十年代赫赫有名,有“茅五劍”之稱,在當(dāng)時(shí)號(hào)稱中國(guó)白酒前三甲。

52度劍南春水晶劍,定位中端白酒,我今年春節(jié)前托朋友買(mǎi)了幾瓶,價(jià)位在380元,目前市場(chǎng)零售價(jià)在400多元。該酒性價(jià)比極高,我個(gè)人觀點(diǎn)在濃香型白酒中,四百元左右的價(jià)位上可以說(shuō)是無(wú)敵的存在。倒杯入酒,舉杯觀酒,酒色清澈透明、晶瑩剔透、芳香四溢、典雅純正;舉杯品酒,香味干凈、無(wú)任何邪雜味、酒入口中,醇厚綿柔,順暢飄逸、甘冽爽口、留香悠遠(yuǎn),飲后極其舒服。

可以說(shuō)是一款質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的良心酒??纯雌渌放频陌拙埔荒昴苷{(diào)價(jià)好幾次,年年漲,都把自己當(dāng)茅臺(tái)了,動(dòng)輒上千元。再看看劍南春,專心做好酒,面對(duì)別的酒企紛紛提價(jià)不為所動(dòng),這樣的良心企業(yè)大家是否應(yīng)該多多支持。以上兩款酒屬于兩種不同的香型白酒,雖然說(shuō)在價(jià)位上相差不大,但是酒的風(fēng)格差異很大。在中國(guó)北方清香型白酒很受歡迎,在全國(guó)大部分地區(qū)濃香型白酒比較受歡迎,特別是江淮一帶。

青花郎和茅臺(tái)都屬于醬香型高端白酒,兩者在口感上的差距大嗎?

二者的口感說(shuō)不上差距,畢竟蘿卜白菜各有所愛(ài),但是其差異性還是非常非常大的。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō),郎酒青花入口比茅臺(tái)好,但是茅臺(tái)酒的苦甘長(zhǎng)和香氣的持久性長(zhǎng)也是一大特征。因?yàn)槊┚剖厮嚾藢儆趥鹘y(tǒng)農(nóng)的白酒一線釀酒工作者,所以我分析白酒我喜歡從本質(zhì),也就是釀造原料、環(huán)節(jié)、環(huán)境上去分析。首先,我們來(lái)看看郎酒與茅臺(tái)鎮(zhèn)氣候差異郎酒屬于茅臺(tái)鎮(zhèn)的下游,二者的海拔應(yīng)該差距在100米左右,就是這小小的一百米,造就了二者平均氣候的差異,郎酒所在地的溫度平均比茅臺(tái)鎮(zhèn)高二度左右。

可是茅臺(tái)鎮(zhèn)的濕度又大于二郎鎮(zhèn)。而反過(guò)來(lái),這小小的濕度差異最大的反應(yīng)就是酒曲的發(fā)酵,郎酒的曲和我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的大多數(shù)酒廠的曲差不多,只能說(shuō)是高溫大曲,而茅臺(tái)酒的曲對(duì)外宣傳是高溫大曲,其實(shí)茅臺(tái)酒大曲屬于實(shí)實(shí)在在的超高溫大曲,他的溫度比目前絕大多數(shù)的醬香型白酒的發(fā)酵溫度都高。除了濕度的原因,曲倉(cāng)的結(jié)構(gòu)也是一大因素。

其次:原料茅臺(tái)酒的釀酒原料大家都知道,他采用茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植的紅纓子糯高粱,說(shuō)到高粱估計(jì)大家認(rèn)為都差不多,但是紅纓子支鏈淀粉緊實(shí)的結(jié)構(gòu)造成整個(gè)釀造環(huán)節(jié)很大的參與淀粉,還有就是紅纓子高粱在所以高粱里面單寧含量也是一絕。這二者在整個(gè)一年的釀造過(guò)程中反復(fù)的氧化還原。所以茅臺(tái)酒入口的滋味多變而豐富。相反郎酒一直沒(méi)有公布自己的高粱使用情況。

當(dāng)然私人企業(yè)與國(guó)企在成本上的計(jì)較程度肯定是不一樣的。第三:土壤環(huán)境其實(shí)酒從本質(zhì)上說(shuō)就是微生物的代謝產(chǎn)物,雖然曲、釀酒原料、生產(chǎn)工具都會(huì)帶來(lái)大量的微生物,但是微生物的來(lái)源最大的還是釀酒的環(huán)境,也就是客氣和釀酒場(chǎng)地。在四川貴州的絕大多數(shù)地方,泥土都是黃泥,而這個(gè)紅泥恰恰又是己酸菌非常喜歡的環(huán)境,己酸菌產(chǎn)生的己酸與酒中的乙酸結(jié)合會(huì)產(chǎn)生己酸乙酯,己酸乙酯大家應(yīng)該都不陌生,他就是濃香型白酒的重要星期香味物質(zhì)。

這樣是四川一帶醬香型白酒為什么非常好入口的原因,因?yàn)榧核嵋阴シ浅5乃凇6┡_(tái)鎮(zhèn)的河谷兩岸,他是紫紅泥的地,這種紫紅泥不適宜己酸乙酯菌的大量繁殖。所以茅臺(tái)鎮(zhèn)的很多醬香或者是茅臺(tái)酒他就沒(méi)有這種味。其實(shí)這也是為什么茅臺(tái)酒異地實(shí)驗(yàn)為什么失敗的最大原因。當(dāng)時(shí)基本上把茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊的東西都搬了過(guò)去,但是俗話說(shuō)百密總有一疏,正是這個(gè)泥土的原因,來(lái)自于窖壁的經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)啬嗤恋乃麜?huì)帶來(lái)一些己酸菌,所以包括異地實(shí)驗(yàn)后來(lái)的產(chǎn)物珍酒,他都有很明顯的淡淡的己酸乙酯味。

第四:迷一樣的中草藥今天的茅臺(tái)酒一直不承認(rèn)自己添加了中草藥,當(dāng)然他現(xiàn)在也確確實(shí)實(shí)沒(méi)有添加中草藥。但是在茅臺(tái)酒的釀造歷史上,制曲添加中草藥是有歷史記載的,最大的證據(jù)就是當(dāng)年的茅臺(tái)酒異地實(shí)驗(yàn),在采購(gòu)清單上明確的記錄了采購(gòu)的中草藥品種。所以曾經(jīng)使用中草藥,至于說(shuō)怎么使用就是迷,但是他使用過(guò)基本上是實(shí)錘的。哪今天為什么就沒(méi)有使用了呢?其實(shí)這就要從使用中草藥的目的說(shuō)起,中草藥的使用不能給酒帶來(lái)很大的藥味,要不然茅臺(tái)酒會(huì)有很大的藥味。

這個(gè)中草藥的使用應(yīng)該是定向的篩選某些釀酒微生物,也就是說(shuō)在這種情況下才能捕捉、富集某些微生物。經(jīng)過(guò)多年的連續(xù)篩選,微生物的種類基本上已經(jīng)恒定了,而母曲的時(shí)代輪回會(huì)提供菌源,所以今天不在使用中草藥也是屬于情理之中的事情,因?yàn)樗麤](méi)有必要了!對(duì)于這個(gè)事情,茅酒守藝人曾經(jīng)拜訪過(guò)一個(gè)茅臺(tái)酒老曲師的后代,據(jù)他說(shuō),現(xiàn)在茅臺(tái)酒廠的精神支柱季克良老爺子來(lái)茅臺(tái)酒廠工作的時(shí)候,他長(zhǎng)期的跟隨過(guò)他的父親。

而且其老曲師的兒子因?yàn)檫@層關(guān)系是老爺子從一開(kāi)始有專車以后的貼心司機(jī)。最后,正是這些綜合性的因素,造就了絕大多數(shù)郎酒好入口,而且入口偏酸,焦香糊香不重的原因,相反茅臺(tái)酒屬于一聞就是很濃烈的山漆(以前農(nóng)村的一種土油漆)味,夾雜著酸餿味。同時(shí)因?yàn)獒勗臁叭摺痹诤笪渡峡喾浅iL(zhǎng)。只不過(guò)這個(gè)苦帶來(lái)的甜非???。所以,郎酒青花高端雖然香氣一開(kāi)始散得開(kāi)也很香,但是香氣的硬度不夠、持久性也不夠。

但是他的氣味不沖人。而且入口比較爽凈。而茅臺(tái)酒呢?一聞就是一股子很重的味,讓人有點(diǎn)不適應(yīng),同時(shí)給人一種塑料味,敵敵畏味的感覺(jué)。同時(shí)口腔內(nèi)的澀味和苦味也是讓很多朋友一開(kāi)始不喜歡,一般需要三杯以后才能夠適應(yīng)。這也是為什么茅酒守藝人說(shuō)這兩個(gè)酒風(fēng)格各異,蘿卜白菜各有所愛(ài)的原因。如果朋友們對(duì)白酒感興趣,歡迎關(guān)注茅酒守藝人。

飛天茅臺(tái),青花郎,君品習(xí)酒,那個(gè)好喝?您會(huì)選擇哪款,歡迎探討?

謝邀。這三款酒,喝得最多的是茅臺(tái)。青花郎喝過(guò)兩三次,君品習(xí)酒還沒(méi)喝過(guò)。從價(jià)格看,茅臺(tái)價(jià)格最堅(jiān)挺,也是賣(mài)得最高,目前市場(chǎng)零售價(jià)已經(jīng)到2500元左右每瓶了。其次是君品習(xí)酒好像是定位1399元/瓶,青花郎1199元/瓶。這三款酒要我選擇的話,不管是口感還是當(dāng)前市場(chǎng)的追捧程度和價(jià)格,我自然是選擇茅臺(tái)。但這三種酒,如果不去討論市場(chǎng)影響力和個(gè)人偏好,我倒是認(rèn)為三種酒都有代表性。

茅臺(tái)是醬酒鼻祖。青花郎綁茅臺(tái)號(hào)稱自己是“中國(guó)兩大醬香白酒之一”,也是卓有成效。君品習(xí)酒,明明就是源自茅臺(tái),但從不強(qiáng)調(diào)這點(diǎn),硬是打出了自己的名聲,也是值得學(xué)習(xí)肯定。喜歡喝哪種酒是一方面,但像我這種有自己酒的人,對(duì)它們的成功就比較向往和羨慕。向一切名優(yōu)酒廠學(xué)習(xí)是我們始終不變的初心,希望通過(guò)努力,能夠得到大家更多的關(guān)注和鼓勵(lì),讓我們也有機(jī)會(huì)展示一下自己的風(fēng)采:好喝不好喝,我是認(rèn)為擋住牌子盲品的結(jié)論才客觀、科學(xué)、準(zhǔn)確。

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