1,10斤檸檬酒的正確泡法檸檬酒用多少度的酒泡
夏天喝上一杯冰過(guò)的檸檬水,簡(jiǎn)直爽歪歪了!檸檬在一年四季都可以見(jiàn)到,檸檬被賦予最有藥用價(jià)值的水果之一,因其富含多種維生素以及人體所需的微量元素,對(duì)人體非常有益。今天來(lái)看一下10斤檸檬酒的正確泡法,檸檬酒用多少度的酒泡。 ? 10斤檸檬酒的正確泡法 泡檸檬酒,按1:3的比例就可以了,三斤高度白酒,200克冰糖。10斤檸檬酒需要準(zhǔn)備2斤半檸檬,7斤半白酒。 檸檬酒用多少度的酒泡? 檸檬酒最好用50度以上的白酒。 檸檬被譽(yù)為世界上最有藥用價(jià)值的水果之一,它富含豐富的維生素、及高量鉀元素和低量鈉元素等,對(duì)人體都是十分有益的。還有很多用途,如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。檸檬酸還具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,愛(ài)美的女性應(yīng)該多食用。
2,二三月份做檸檬酒要多少度的酒
檸檬因其富含多種維生素以及人體所需的微量元素,對(duì)人體非常有益。除了泡檸檬水喝外,經(jīng)常也有人會(huì)用檸檬泡酒。那么如何泡檸檬酒,用多少度的酒泡呢?泡檸檬酒,按1比3 的比例,三斤高度白酒,200克冰糖。要泡10斤檸檬酒,需要準(zhǔn)備2斤半檸檬,7斤半白酒。泡檸檬酒最好用50度以上的白酒。檸檬酒的做法步驟:1、檸檬用鹽洗外皮,去蠟和去灰塵,也能排出 果皮的水分,提升水果的香味及色澤。也可在鹽水里浸泡半小時(shí)。2、然后把檸檬兩頭去蒂,切成薄片。3、準(zhǔn)備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,確保無(wú)水無(wú)油。然后放入切好的檸檬片和冰糖。4、倒進(jìn)高度白酒。密封保存3月以上(酒是越久越陳,泡的時(shí)間久了更好喝)。酒的選擇很多,若是不喜歡高度酒的話,就用日本清酒或米酒也可以。適合女生喝。不過(guò)檸檬水分多,泡進(jìn)去后要稀釋度數(shù),所以最后成品酒要低于當(dāng)時(shí)買的酒的度數(shù)。清酒的保存期限也會(huì)縮短。盡量半年內(nèi)喝完,在夏天也最好放入冰箱保存。冰糖的分量可以隨自己的口味調(diào)整??梢造`活調(diào)整比例。封存一月后,就可以倒一點(diǎn)嘗嘗甜度,根據(jù)自己喜好再看是否增加冰糖。
3,檸檬酒一般要多少度酒
50度。主料檸檬2斤 高粱酒(高度酒)6斤 冰糖400g 檸檬酒的做法步驟1. 檸檬用鹽洗外皮,去蠟和去臟。也可在鹽水里浸泡半小時(shí)。2. 然后把檸檬兩頭去蒂,切成薄片(切檸檬的刀要利,否則切出來(lái)的是叁差不齊,不過(guò)要小心切到手)3. 準(zhǔn)備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,確保無(wú)水無(wú)油。然后放入切好的檸檬片和冰糖。4. 倒進(jìn)高粱酒。密封保存3月以上(酒是越久越陳,泡的時(shí)間久了更好喝)5. 我中秋節(jié)泡的檸檬酒,。很好喝,透著檸檬的酸甜。。??粗缮膊诲e(cuò)。小貼士1,切檸檬要注意安全,很容易切到手2,酒的選擇很多,若是不喜歡高度酒的話,就用日本清酒或米酒也可以。適合女生喝。不過(guò)檸檬水分多,泡進(jìn)去后要稀釋度數(shù),所以最后成品酒要低于當(dāng)時(shí)買的酒的度數(shù)。清酒的保存期限也會(huì)縮短。盡量半年內(nèi)喝完,在夏天也最好放入冰箱保存。3,我用的高粱酒是高度酒,酒就充當(dāng)了天然保鮮劑,所以放幾年都無(wú)妨。反而越泡的久越好喝。4,冰糖的分量可以隨自己的口味調(diào)整。這個(gè)不是一板一眼的??梢造`活點(diǎn)。封存一月后,就可以倒一點(diǎn)嘗嘗甜度,根據(jù)自己喜好再看是否增加冰糖。5,我這個(gè)罐子是專門泡酒的,可以裝十幾斤。如果不是經(jīng)常飲酒的,沒(méi)必要泡這么多,根據(jù)比例減少分量就好。宜家的密封罐就可以。。。少泡一點(diǎn),先試試。